三、北方大水面养虾:虾苗盐化标粗-或虾苗暂养
在大汪子放苗季节前,汪子养虾建议提前一月进P5虾苗进行①盐化标粗; ②或暂养:
在岸上用面料光滑(不粘脏,这很重要)的帆布或水泥圆形池(盖棚),搭建大棚或车间进行室内工厂化标粗(盐化),采用纳米底曝气增氧方式,进行盐化标粗或暂养1个月左右,盐化标粗到1.5~2.5公分,或暂养到3~5公分大小后,再放到外塘养殖;
岸上进行室内盐化标粗或暂养的效益是显著的,分别可达到以下目的:
1、盐化标粗的好处:
盐化标粗的目的是:将P3~P5购进的虾苗,盐化到盐度和外塘相似的盐度,耗时大概5~15天,可达到以下目的:
⑴ 盐化标粗后,再放入大塘,虾苗的成活率显著提高,现在产业链发达,或许当地有相应的盐化标粗场,可以帮您盐化到与汪子盐度一致的P5~P10虾苗,当然这更好,如果没有,则只能自己进行盐化标粗了;
⑵ 能做到心中有数,不慌不忙:接苗后,直接先进温棚或室内标粗盐化池,标粗到1.5~2.0公分,盐度也调节到外塘水的盐度,再放入外塘,可以放心自信地进行后续的投料和水质管理工作;否则如果是直放苗,心里没有准数不自信,无法准确的估算和开展投料和管理工作;
以往没有盐化标粗的教训是,直接放苗场虾苗入汪后成活率极低,就是看不到虾,放了一次又一次,虾苗越放越多(担心死亡率太高而没有虾),却越养越不好;
⑶ 标粗后再放到外塘,正因为心里有数,所以,放苗量可以减少到0.75万尾/亩,都可以获得稳定的产量;
⑷ 盐化标粗的标粗密度可达到2万尾/立方米,因为分苗时虾规格最高不超过3000条/斤,即最长2.5公分左右,耗氧量和增氧功率匹配,氨氮亚盐的影响还比较小;
2、盐化标粗+暂养的好处
即在上述盐化标粗的基础上,再多养一些日子,例如在岸上暂养一共30~40天左右,但这样一来,养殖户必须做好暂养的规划,一是暂养池中的放苗密度不能超过5000尾/立方米,这还是盐度高,耐逆性强的情况下密度,因为盐汪子的盐度都甚至比海水高,所以,密度高一些不怕,虾的耐受度比较强;在上述盐化标粗的好处的基础上,增加了以下好处:
⑴ 节省时间(标粗池有加热的设备的情况下,可提前进虾苗标粗和暂养),比别人早出虾1个月左右,可以获得更高的虾价,和更好的利益;
⑵ 如果不是太大的水面,则安排得好,或许在当地还可以养第二造虾,即在这第一批虾出虾前,又提前一个月,在岸上室内进行第二批苗的标粗,您可以进行合理的规划和安排;
缺点是:需要更多的暂养池,毕竟密度只能在5000尾/立方米以内了;
3、盐化标粗操作;
大汪子都是盐度较高的海水或咸水,不需要淡化,反而需要在岸上标粗盐化;
如果仅仅是标粗盐化到1.5~2.5公分,则岸上室内标粗池的放苗密度建议控制在2万尾/立方米内;
硬件要求是:配置的纳米管密度为1.0米/立方米,变频鼓风机功率配置为15~20瓦/立方米以上等,请务必做到以上基本的标粗设施配置;
标粗盐化时间一般5~15天,视外塘盐度的而定(外塘盐度越高的时间越长),待外塘水温有20℃以上时,可以放苗入大塘,若外塘水温达不到20℃,则只能减少投料量,尽量少投料,慢慢等待,最好提前预测天气,提前就减少投料量;
严格操作:标粗7天以后,可以餐后集污-排污操作几秒钟,有条件的适当换水,增氧到了后期要全开气阀,必须达到至少15~20瓦/立方米的功率要求;
表1以50立方米标粗池为例,放苗100万尾/池,可供50~100亩外塘使用的虾苗量;另外,针对一些盐度低的大水面养虾,下面的操作也可以改成虾苗淡化操作;
表1:北方大汪子养虾岸上提前进行虾苗标粗的操作表
原理和目的
|
操作方法(以50立方米标粗池为例)
|
1.蓄水池进水消毒
|
⑴ 从大汪子抽水入蓄水池,用砂滤器过滤除杂鱼杂卵和杂质,入蓄水池(面积和水深满足自用为准),消毒用二氧化氯0.2~0.5ppm,或漂白粉20~30ppm消毒6小时以上,然后开水车或曝气除余氧2天;
|
2、抽水入标粗池
|
从蓄水池中抽消毒和除余氯后的水进淡化标粗池,1米水深(抽满为止),如果盐度高就加淡水,调节盐度到和虾苗场的盐度一致;
|
3.做高乳酸菌相+培藻+做高总碱度+补充元素;
|
⑴ 做高水体乳酸菌相(强微调水理念标准程序)
每立方米水体泼“强微靓水素”1克+红糖4克或糖蜜10克;
⑵ 第2~3天培藻+补充总碱度+微量元素矿物质等;
有阳光时:每立方米水体泼“强微培藻酵素”5毫升+有藻种的可加1克;培育出优质硅藻或绿藻水为准;1次不行,再培藻1次;
⑶ 再过1天,检测“水温-PH-盐度-总碱度”,和其他各项指标;符合苗场相应指标或相差不大时,1~2天缓冲后,观察水色优良,即可试苗;
|
4.试苗
|
⑴ 取10尾虾苗,放在盛有1厘米深养殖池水的洁白容器内(如泡沫箱)试养7天以上,如果虾苗正常,说明水质良好,或成活率会非常高;
注意事项:
① 实际上试苗只是事后诸葛亮的方法,总结出自己成功和失败的因素;
② 试苗的泡沫箱只放1厘米水深,则与空气接触充分,不会缺少溶氧;
③ 试苗泡沫箱中,不要喂食,就空养着,越喂越死得快,空养着就对了;
|
5.放苗+投饵
|
⑴ 放苗密度2万尾/立方米,50立方米即100万尾,全部入池;进行观察,过一天之后开始投料喂养;
⑵ 每天投饵4~6次,有条件的最好在标粗的头5天用虾片+丰年虫(5克卵供1万苗)孵化幼体后投喂,以加强营养,或用虾奶粉喂养,5天后改为0号细料;具体喂量见表2,以观察水色来判断投料量为准;
⑶ 在虾苗正常的情况下,以后每天增加10%的喂料量;
|
6.标粗期间的水质管理(维护“菌藻平衡”)
|
⑴ 方法:(傻瓜式用菌法)每天每立方米用“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”5~10克 + 红糖5~15克;每天分成几餐直接用水泡开泼洒即可;
⑵ “菌藻平衡”操作
水清瘦时,选择阳光天气,每立方米泼“强微培藻酵素”5克+藻种1克,进行培藻操作;
水色太浓厚时,进行清藻操作:每立方米用红糖10克 + “强微水灵翠”1克,处理1次;
注意事项:以上操作基本可保证水质稳定,并控制住氨氮亚硝酸盐;
① 以上的红糖白糖等,一天分成几次,分餐泼洒,一天喂几餐,就分成几餐泼洒;
|
7,拌料用乳酸菌和丁酸梭菌
|
⑴ 每公斤对虾饲料中:添加2克“畅丁-5”产品+1克“强微水产苷”,两个产品先用少量的水泡开,再洒到饲料表面,等几分钟让其渗透到饲料内部后,再投料入池喂虾;
这一步很重要,可以保障对虾肠道粗壮,预防肠道内弧菌,提高消化率,特别是标粗池中的氨氮和亚盐,主要来自于对虾肠道,养好肠道,就可以显著减少氨氮亚盐超标的危害。
|
8、分苗
|
⑴ 以上标粗盐化时间5~15天,每天增加盐度2~3‰,加入海盐,盐化到和外塘盐度相差2‰以内时,就可以分苗入外塘;先称重测量多少条/斤,再直接用网捕捞上来,分苗到外塘;
⑵ 这种300~10000亩的外塘放苗量1~2万尾/亩,越大的汪子放苗密度取小值,反之越小的外塘放苗量取大值;
注意事项:分苗时,虾苗捕捞起水后,30分钟以内必须放苗入外塘;
|
9、注意事项
|
⑴ 密切关注增氧到位:特别是投料喂虾时,集中蜕壳时,要开足或开大气阀,如果出现掉苗,首先投一些过碳酸钠增氧颗粒,若当天就缓解,说明增氧不足,而不仅仅是以检测溶氧数据为准;
⑵ 标粗池最好是锅底形,方便集污排污,纳米管无死角,要有推动水流呈逆时针旋涡的设备,餐后或定期进行先集污后排污处理(每次仅排几秒钟)
|
4、标粗淡化
如果是其他地区的淡水养虾大水面,例如鱼虾混养大塘,则以上表1中的标粗盐化改成标粗淡化,每天换淡水进去转换咸水,从苗场购进的盐度控制在15格左右的,基本上淡化7天左右,可以淡化到0格左右,再放入外塘养成即可;
5、标粗暂养
如果还要继续标粗暂养下去,例如持续30~40天的暂养,则需要更高的设备,如循环水设备(毕竟是天气冷的时候加温标粗的,需要加热能源,不能采用大换水的方式,不然电费受不了,一次换水得预先加热),也需要更高的技术,一般不采用太长时间标粗;
但为了比别人早出虾,有技术有设备支持的,可以进行这项工作,但设备条件要求高,设备条件要求可点击看这个链接:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7640&cateid=132 这是其他养殖模式中,对长时间标粗虾苗的设备要求,可以参考一下;
为的是在天气冷的情况下,室内标粗池加温升温,暂养30天,提前出虾(比别人提前一个月进苗暂养),例如暂养到3~5公分的,则必须把标粗密度减少到5000尾/立方米;
若外塘水温不够20℃,而暂养池中对虾已达4公分以上了,此时可大幅度减少投料量,减缓生长速度,减少污物产生,同时保证增氧到位,排污到位,则可静待外塘水温达标后,及时放虾入外塘;