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生化池的建设-驯化-挂膜-成熟-内陆0换水工厂化循环水养虾的核心-成熟的生化池让你感觉养虾是如此轻松自如,全程可控制氨氮为0,亚硝酸盐全程低于0.1

2024/6/10 20:24:00   文章来源:强微生物科技   浏览次数:9928
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一、结论篇:生化池用于循环水水产养殖的定论

    1、生化池概念:通过挂膜在K系MBBR(流化床)填料上的土著硝化细菌,将经过生化池的水中的氨氮,先经过亚硝化作用转化成亚硝酸盐,再经过硝化作用转化成硝酸盐,从而控制养殖水体的氨氮/亚盐。

    2、生化池的定论:(在循环水水产养殖中的结论):生化池是工厂化循环水养殖环节中,最无聊,最不需要思考,最没有技术含量的东西,操作也极为简单;生化池一旦成熟后,则无论你如何消毒它,虐待它,但当它再次启用时,效果都是扛扛的,你大可放心;
     生化池的使用成本并不高,以工厂化循环水养虾为例,大概每斤虾合到1度电以内,当然这只是生化池的耗电,如果加上其他如:增氧,推水,循环水泵…等一起,大概合到1斤虾不超过4度电。所以循环水养虾耗电相对土塘是比较高的,适用于电价比较低的地方。

    3、生化池成熟的必要前提:但是得到这个定论,或获得这个结论的效果的前提有2个:
     第一个前提是生化池的K5填料必须是久经沙场的老填料;
     第二个前提是工厂化养虾水体系统中,必须含有土著硝化细菌;
     下面我们分别来简单的讲述一下这两个前提的概念:
     ⑴ 第一个前提:生化池所用到的K5填料必须是久经沙场的老填料,而不是新购买的填料,那么怎么把新填料变成久经沙场的老填料呢,那就要经过1造或2造虾的养殖驯化过程了;我已经不主张闷曝挂膜了,闷曝几乎没有效果,而且你肉眼看到的闷曝挂膜的样子,也绝不能作为成熟与否的判断,因为那些久经沙场的老填料,在消毒过后,看起来就算是白色的和丝毫都没有挂膜的,但一用起来后,效果就是扛扛的(无法用科学去解释);
     也就是说:必须开着循环水(经过生化池),养殖1到2造虾出来,就是驯化成老填料的过程,那有人要问了,新填料没有挂膜,没有硝化作用功能,这第1和第2造虾,岂不是很难养,岂不是成功率很低吗?其实也不是,而是这第1和第2造虾,只能采用半生物絮团模式养虾就可以了(绝对不能是全生物絮团),一般来说,驯化1造虾就可以了,我们新基地就是只驯化了1造虾就生化池成熟了,但为了保险,我在这里说可能需要2造虾的驯化,具体驯化操作过程,或半生物絮团的养虾法是什么,我们在后面的内容中会详细讲解,留到以后再讲,这里只讲生化池的结论,和结论的前提。
     ⑵ 第二个前提:系统里必须含有土著硝化细菌:如果你用的是井水,地下水,那肯定没有土著硝化细菌,那就不行;如果你用的是地表水,则有可能有土著硝化细菌,为什么系统中必须要有土著硝化细菌呢?道理很简单呵:如果系统中都没有土著硝化细菌,那K5填料上,你怎么去挂膜呢,挂膜的就是土著硝化细菌啊;
     不过话又说回来,自然界到处都是土著硝化细菌,所以,不必担心,唯独有一点:如果你的养殖场用的是地下水,那地下水中肯定是没有土著硝化细菌的,那你就得另外引进土著硝化细菌才行,否则,无论您如何驯化养虾,生化池都不会成熟。
     解决方法很简单,如果你的养虾场用的是地下水的,就从某宝上购买1次城市生活污水处理厂的活性污泥,在驯化前,在生化池中添加200克/立方米,以后不出意外,基本上终身不用再添加了;另外要说一下,这活性污泥是很臭的,不过不要担心,提前15天添加到生化池中,曝气15天,然后再进入驯化养虾阶段:这样对虾无害,放心用;
     有人要问了,你前面说无论如何消毒它,虐待它都不影响生化池的效果,那万一消毒过猛了,会不会把里面的土著硝化细菌都杀死了呢,答案是一般不会造成全部死亡,总会有的,我们还从未遇到过最猛烈的后,再使用没有效果的例子;是的,从未遇到过,从未;
     万一感觉消毒后使用时效果不理想的情况,大多也是心理作用,如果出现用了久经沙场的生化池,氨氮/亚盐还是超标,那么首先看看自己是不是投料过度,精准投料不是每个人都做得到的,我们制定了一整套设计从P5虾苗开始到115天达22头规格的精准投料表,要耐得住性子,最后说一句,循环水养虾,最好配套自动投料机+纯氧增氧模式;其次要观察对虾是否有肠炎,有肠炎的情况下,会增加氨氮/亚盐的控制难度,必须先治理肠炎,才能后续处理好氨氮/亚盐,这个往往是用大蒜浆1~2%拌料+“畅丁-5”10克/公斤饲料拌料几天;三是是否有绿弧菌感染,有的话,也必须及时处理好,除了上面说的拌料方法外,还得用王者归来2~4克/立方米养殖水体用量,用池水浸泡后泼水使用几天;同时检查系统死角,消除一切死角,建立一个无局部厌氧环境-无死角的养虾系统,是控制好弧菌的最关键项目。

二、生化池的原理和配置篇:

    1、生化池的原理:通过挂膜在K5填料上的土著硝化细菌,将经过生化池水体中的氨氮,先经过亚硝化作用转化成亚硝酸盐,再经过硝化作用转化成硝酸盐,从而氨氮/亚盐全部都转化成了硝酸盐,所以说,生化池可以处理氨氮/亚盐,就是这个道理;

    2、硝酸盐并非完全无毒:只是说在低浓度下是无毒的,比如虾苗阶段不超过80ppm,大虾阶段不超过200ppm,都相对安全。但是,如果整个养虾系统中只有生化池的硝化作用的话,那么氨氮将不断的转化成硝酸盐,那么硝酸盐将很快就会超过这些阀值,甚至积累超过300ppm,这个浓度下还会反过来抑制生化池的硝化作用,使得生化池失去功能;此时如果没有其他技术除去多余的硝酸盐,则除了换水,别无方法;

    3、好氧反硝化细菌可控制硝酸盐不超过阀值:我以前强调过,工厂化循环养虾系统中,绝不允许存在任何的-哪怕是局部的厌氧环境(否则将成为绿弧菌繁殖的温床及硫化氢源头),所以,传统的厌氧反硝化细菌在我们的养虾系统中是没有效果的,只能用好氧反硝化细菌;譬如我们天天用的全家福1型中就有这个细菌,强微公司另外还有一个“好氧反硝化脱亚硝菌”单菌,这样就可以保证在全程0换水的情况下,即便在出虾阶段,水体中的硝酸盐也不会超过80,甚至我们做到了20ppm以内,所以说,用好氧反硝化细菌是保证全程0换水,而硝酸盐又不会超过80ppm的方案之一;

    4、生化池的配置:
    第一:生化池应该建多大(生化池占养殖池的比例20%足够):生化池越大,控氨氮/亚盐的效果越稳定,效果也越好,另外:生化池也叫生物滤池,比喻为经过的水就象过滤了一样清爽,所以生化池越大,从生化池出来的水,也越是清澈,但这里有一个经济比例,同时,水体也不是越清澈对养虾越好,而是最好多多少少留存有一定的生物絮团更好;经过我们多年的经验证明,对我们养虾来说,20%的生化池就足够大了,例如你的养殖水体是1000立方米的,则生化池只需要200立方米就够了;这个只适用于养虾哈,如果是循环水养鱼的,鱼的产量更大,可能生化池的比例值又不一样,例如可能需要30~50%不等;
    第二:需要多少K5填料:按我们的经验,每立方米生化池水添加50公斤的K5填料即可,如果你的生化池水深不超过1.5米的话,则最多可以放到100公斤K5填料/立方米也能曝气翻滚,在这种情况下,你的生化池占养殖池的比例是可以适当缩小的,打个比方,我前面说了,生化池体积要占养殖池的20%(每立方米添加K5填料50公斤),如果你的生化池每立方米添加了100公斤K5填料,那么你的生化池可以只占养殖池的10%也够了(前提是生化池水深不能超过1.5米,以保证风机可将填料全部翻滚起来),而水如果太深则水压力大,又加太多的K5填料的话,则风机的风压很难让所有填料都翻滚起来;
    第三:需要多大的罗茨风机曝气功率:在水深不超过1.5米,K5填料只加50公斤的情况下,配置的罗茨风机的功率是50瓦/立方米,例如你的生化池是40立方米的,则配置2千瓦的风机功率就可以了,以此类推。如果水很深的生化池,相应的功率可能要达到60~80瓦/立方米了,这就是水太深带来的额外耗电,因为水深就意味着水压就大,风要冒出来就不容易了;我们强微基地的生化池水深达到2.3米(太深了),所以我们K5填料只能添加50公斤/立方米,且必须将罗茨风机功率开到了80瓦/立方米,才让填料翻滚;
    第四:布置纳米曝气管盘:在生化池底部必须均匀布置纳米曝气盘,可以用纳米管缠绕在钢条圆盘上制成纳米曝气盘(每个盘可以缠6米长的纳米管),用结实的绳子捆绑好放下去,再利用其重量沉到生化池底部,并均匀布置,每1平方米放一个纳米盘,尽量均匀,以保证肉眼看,K5填料能够均匀的翻滚起来即可。制成纳米盘放下去,可以方便维修,可以随时提出来进行更换和维修。


纳米曝气管盘6米一盘


闷曝中的生化池(正常水位要更高,离池顶20厘米即可)

本视频后半段讲解生化池知识(结论篇)

本视频讲解生化池第2篇:生化池的原理和配置;

三、驯化篇
     本篇只针对新购买的K5填料,新的养虾场来讲解生化池的驯化挂膜技术操作:

     1、确保系统中有土著硝化细菌并进行预先闷曝热身
     新买的K5填料,是没有任何硝化作用的,原因是它没有挂膜土著硝化细菌,所以在养虾前,先要确保你的系统中存在有土著硝化细菌,如果你用的是地表水(池塘水河水沟渠水),那没有问题;如果你用的是地下水,就有问题了,因为地下水中不存在土著硝化细菌,就算你闷曝半年也没用,这就叫巧妇难为无米之饮,所以,用地下水的新场地要在养虾前,提前30天,往系统中引进土著硝化细菌;例如每立方米生化池水体中加入:好氧反硝化脱亚硝菌20克+粉末饲料20克+活性污泥200克,进行闷曝15~30天;
     注意:闷曝只是辅助效果,相当于运动员的赛前热身,对比赛的成绩没有决定性影响,当然缺少这一步确实会影响比赛成绩,但闷曝绝对不是决定性的因素,它只是辅助性的,闷曝挂膜的效果极其有限,真正的决定性因素,还是要在养虾开循环水(就是开生化池)的过程中,慢慢驯化和历练,时间越久,效果越好,驯化了1~2造虾之后,基本上就是不死之身了,以后无论你如何消毒它,虐待它,在需要它时,一样效果扛扛的。

     2、在讲生化池K5填料驯化之前,先说一下驯化生化池的禁忌:
     第一切忌:不要长期或大剂量使用枯草芽孢杆菌之类的可强力分解大分子的菌株, 因为土著硝化细菌就是靠分泌胞外黏性物质,粘附在K5填料上的,枯草芽孢杆菌之类,会将这些黏性物质分解掉,从而造成彻底脱膜;当然,不是说枯草芽孢杆菌完全不能用,而是不能超大剂量用和长期使用。
     第二切忌:不要长期用白糖或红糖等碳源的量超过投喂饲料量的50%(偶尔几次没问题),因为土著硝化细菌是自养细菌,不喜欢高碳源和高碳氮比,长期高碳氮比,会使系统中的异养细菌成为绝对主导,而作为自养细菌的硝化细菌,会慢慢的因为不适应系统的高碳氮比,而退出系统舞台。
     如果犯了以上其中一条禁忌,那你永远也别想驯化好生化池;所以,必须先讲禁忌。

     3、驯化之前再讲一次必须确认的事情
     第一、必须保证系统中有土著硝化细菌的存在,参考前面内容,尽量用地表水,若只有地下水,则额外添加一次活性污泥200克/立方米即可(按生化池体积算),如前所述,添加一次即可,终生只需添加一次;
     第二、必须开着循环水(连通生化池)养虾1到2造,才能驯化成老填料,这些K5老填料,以后就是你的终生的宝贵财富;

    4、下面讲驯化操作,即用半生物絮团法养殖1到2造虾,即驯化完毕:
     所谓半生物絮团法,至少糖的用量要比全生物絮团法要少一半,首先把糖的用量控制在饲料量的50%,糖的用量和饲料量的百分比挂钩,慢慢降低百分比,直到降到0%为止,方法如下:
     ⑴ 设置一个氨氮/亚盐警戒值:生化池驯化的警戒值是氨氮0.5,亚盐0.3,只要不超过这个值,就不要额外增加用糖量。同时千万不要追求氨氮/亚盐双0,否则的话,用糖量是没完没了的,慢慢就会成为全生物絮团了,就永远都驯化不了生化池,土著硝化细菌也永远挂不了膜。
     ⑵ 常规操作天天坚持:驯化开始后,即开循环水,生化池保持曝气,常规操作如下:
     ①天天使用全家福1型6克/立方米养殖水体,泡水后泼洒于养殖池中;不能停止。
     ②天天使用“乳酸菌扩培液”20毫升/立方米,1天2次,早晚各1次泼洒于养殖池;不能停止;
     ③天天用白糖泼洒于养殖池(不能停止,但可慢慢减少):先确定用糖量为饲料投喂量的50%(例如今天喂1斤饲料,就添加加0.5斤白糖);每天检测氨氮/亚盐,保证氨氮在0.5,亚硝酸盐在0.3的警戒值以内,只要不超过警戒值,就不要额外增加用糖,千万不可追求氨氮/亚盐双0,如果氨氮高于0.5就当天添加“工厂化专用脱氮菌”2克/立方米于养殖水体,如果亚硝酸盐高于0.3就当天添加“好氧反硝化脱亚硝菌”2克/立方米于养殖水体,如果几天后,氨氮/亚盐一直稳定,没有超过警戒值,则可以把用糖量降低到饲料量的40%了,再观察几天,如果氨氮/亚盐又稳定在警戒值以内,则再把糖的用量降低到30%,再观察几天,如果氨氮/亚盐又稳定在警戒值之内,再把糖的用量降低到25%,以后就是每次降5%了,如此反复观察操作,应该就可以在第1造虾的驯化中,把糖的用量驯化到0%,生化池也就相对成熟了,第2造虾再来驯化一次,就非常成熟了;
     在这个过程中,千万注意,糖的用量是咬定饲料量的百分比的,并且不能停止添加(但可减少),有的时候糖的绝对用量反而是在增加的,因为饲料投喂量每天都在增加,咬定饲料量的百分比不变,而不是自己凭空想象一个白糖用量来的,慢慢降低的是饲料量的百分比,直到百分比为0%为止,驯化完毕。
     再下一造养虾用上循环水,就得心应手了,氨氮/亚盐是非常稳定的,稳定到甚至可以预测十天以后的氨氮/亚盐数据。

讲解生化池知识第3篇:新建设的养虾场,新购买的K5填料的驯化挂膜操作方法“半生物絮团”驯化法(很重要)

讲解生化池第3篇,关于生化池的投资和运行成本,以及工厂化循环水养虾所有用电成本的计算(1.41-2.63元/斤虾)

四、关于生化池的运行管理
       非常简单,就是不管它,如果说工人要做点什么的话,就是平时检查一下,它有没有在曝气,曝气均匀与否等,它只需要以下两个操作:
       1.正常使用的情况下,就只有曝气:有可能的情况下,一直曝气就行,并且是无死角的曝气,让K5填料均匀的翻滚就行;生化池最好的管理,就是不管它,别理睬它,也不需要预闷曝挂膜之类的,都不需要,就是别管它,你管它就犯错了;
       2.闲置时间的处理:
       如果生化池是短时间闲置,例如只是空闲几天的,那就一直曝气维持好了;无非是浪费点电费,但对后续还是有好处的,至少衔接顺利;
       如果生化池是长时间闲置,例如空闲一个多月的,那就停止曝气,排干生化池的水,让它去吧,即便它会发黑发臭,也让它去,在重新启用它的时候,方法如下:将生化池加满新水,开动曝气,相当于清洗一下,再排干这些水,再次加满清水,并放化学消毒剂消毒一次(最好连通养殖池一起,开着循环水消毒),消毒剂可以用二氧化氯颗粒5克/立方米(所有要消毒的水体算进去),然后开着曝气,开着循环水,消毒2天左右,再排干这些水,重新换上新水,就可以开始下一次的养虾了;


   闷曝挂膜的并不厚,只有图中这么多,因为毕竟营养少,没有经过积累,只是闷曝而已,闷曝永远不可能挂膜厚的;只有在开着循环水养虾的过程中,附着养虾的进行,随着投喂饲料量越来越大,K5上面的膜才会也自然会越来越厚实的(因为营养也在不断的增加提供当中);

    待虾苗1.0厘米以上,可慢慢开启循环水,随着养虾的进行,挂膜会慢慢厚起来的,但养虾前40天内也只有上图这么多了,原理是前期投料量太小,营养不足以支撑它挂膜厚实,不要去关心膜的厚度;
    不必去管挂膜有多厚,只要生化池能保证把养殖水体的氨氮/亚盐降为0.0几就是最好的(而不必去关心膜的厚度)。千万不能因为您肉眼看不到多少膜,就不断折腾生化池,要知道:生化池最好的管理方法就是:“不去管理”,别去管生化池就是最好的管理,在养殖过程中,生化池一般不需要加任何东西,菌种只加到养殖池就可以;

    随着循环水养殖的进行,到养虾后期,投料量增加,营养增加,K5上的膜自然慢慢会变厚实的,您不可能在放虾苗阶段或养殖40天内就达到这个厚度的
   注意:常开开循环水,就是最好的K填料挂膜前提条件,闷曝并非是最科学的,只有开着循环水边养虾边挂膜,才能保证不断有稳定的营养进入生化池,要充分理解这句话,循环水才能保证进入生化池的营养是恒定的(包括营养组成变化稳定),而不是闷曝那样,生化池中每天的营养是大起大落,极不稳定的;

五、造价和使用成本篇

     本篇讲生化池的建设费用,和使用成本。我们以一个养殖水体1000立方米的工厂化养虾场为例加以说明,按前面讲的生化池占20%,肯定一共就是有200立方米生化池了;
     1000立方米养虾场,一般是如下布局:
     标苗即淡化标粗系统为:4套标苗池(对应4组养成虾池用的),标苗池为单独独立的,即有4个50立方米标苗池(分别配套单独的4套生化池微滤机),即全场一共有200立方米水体专用于标苗
     养成虾系统为:有4组“一拖四养成虾系统”,分别配套4套生化池微滤机等,每1组“一拖四养成虾系统”有4个50方养成池,整场有4组的话一共16个50方养成池,共800立方米用于养成虾;
     综合合计:标苗系统200立方+养成虾系统800立方,一共1000立方米,生化池是另外的,占20%,即一共有200立方米生化池;

    1、先讲一下投资是多少:
    ① 水泥池建设投资:200立方米的生化池(假设是加起来一共是面积100平方米,和2.2米高的生化池,保证一共能装200方水)基础建设费用大概是10~20万元吧;
    ② K5填料投资:每立方米添加K5填料50公斤,则一共需要K5填料10吨,K5填料价格11元/公斤,则K5填料的投资为11000元;
    ③ 罗茨风机投资:每立方米需要50瓦曝气功率,200立方米就需要10千瓦,购买11千瓦的罗茨风机就可以,购买2台(1台备用)大概1.5万元;
    ④ 管道和安装投资:大概2万元吧,需要125mm主管,尽量少拐弯;
    以上合计一共大概24.5~34.5万元(其中基建占了一大半);

    2、再来介绍一下生化池的运行费用;
    我们以一个50立方米养成池来计算生化池的电力消耗:按20%配置生化池就需要10立方米生化池,按50瓦/立方米功率配置就需要500瓦功率,生化池是24小时不停止的,所以,一天的电力消耗为0.5*24=12度电:
    养成阶段60天就要60*12=720度电,标苗阶段35天要35*12=420度电,但标苗池将来会分到4个养成池,所以还要除以4为105度电;
    这样一个50方养虾池,一造虾下来,生化池耗电为720+105=825度,按云南四川等农电0.5元/度算为412元,以产量20斤/方,一个50方池产量1000斤计算,合到每斤虾的生化池成本为0.412元/斤,当然,没有养虾时的间隙衔接阶段也在曝气,可以取整数算成0.5元/斤虾的生化池电力成本。

    3、那么工厂化循环水养虾的所有的电力成本加起来是多少呢?
    大概的情况如下(假设每立方米产量为20斤,电价为0.5元/度的最好的情况下):
    一是生化池电力成本如上所述0.5元/斤虾;
    二是推动循环水不断循环的水泵的成本大概0.19元/斤虾;
    三是制氧机和推水器的电力成本大概为0.61元/斤虾;
    四是紫外灯及其他养殖池内的纳米曝气条的偶尔用一下的电力成本0.11元/斤虾;

    以上合计为1.41元/斤虾;或者有以下几种情况:
    ⑴ 最好情况:产量20斤/方和电价0.5元/度时:前面4项相加:即为1.41元/斤虾;
    ⑵ 中等情况:产量15斤/方和电价0.50元/度时:则经折算为1.88元/斤虾;
    ⑶ 最坏情况:产量15斤/方和电价0.70元/度时,则经折算为:2.63元/斤虾;

    4、当然以上都是指夏天不加热水的情况
    如果是冬天需要加热水温,那个就没有标准可依据的了,这主要取决于每个人的保温设计方案,保温做得好,加热成本就低,反之加热成本就很高,这里就不讲这个,不过,好在需要加热的时候,往往是春节虾价高的时候。

 


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