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用苹果渣和柑橘渣如何制作水产养殖用的“发酵碳源”?

2023/11/21 8:50:50   文章来源:强微生物科技   浏览次数:15160
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老师好,我这边苹果渣,柑橘渣比较多,都是干的,大概水分在30%左右,跟豆腐渣差不多,很细的,我想发酵出来做碳肥,用在水产方面,钟老师,您帮忙看下怎么发酵会比较好,怎么使用呢?帮忙给个方案哈,谢谢了。

   您好,您是说做水产养殖用的“发酵碳源”吧,水果渣是最佳的选择,太赞,用“强微豆粕发酵剂”来发酵,但要提高含水量,尽量能分解多一些纤维,“强微豆粕发酵剂”中有分解细胞间质的复合酶和破植物细胞壁的组合酶,发酵方法是1包“强微豆粕发酵剂”,加以上渣子500公斤左右(苹果渣和柑橘渣可以任意比例组合,因为这两样都是非常优良的制作“发酵碳源”的原料),加入淡水150公斤左右,这样含水量最终调节到46%左右,加入食盐5公斤(事先溶解于水中),控制含水量40~50%左右(手捏一把,有水印出但不滴出),密封压实发酵7天以上即可使用,密封保存,只要严格密封得好,可以保存几年都没有问题的;

   以上发酵配方是您确定果渣的含水量在30%的情况下的配比,要么你再取1斤原料晒干,测一下含水量看看,比如取1斤原料,如果晒得很干得到7斤左右,那说明含水量在30%左右或略多(晒干后的原料还残留一点点水份),那就可以用上述配方来发酵;

   总之发酵配方就是:1包“强微豆粕发酵剂”+ 含水量30%左右的苹果渣或柑橘渣组合500公斤 + 淡水150公斤左右 + 食盐5公斤左右,搅拌均匀,压实密封发酵夏天7天以上,冬天也要在10度以上的环境中发酵至少12天以上,密封保存几乎可以永远保存不变质(前提是密封严格压紧压实);

   1包“强微豆粕发酵剂”发酵果渣可以获得非常优良的水产用“发酵碳源”,如果还想让“发酵碳源”有改善水质控制氨氮/亚盐的功效,可以再添加一包“强微水精翠”一起发酵,以增加厌氧反硝化细菌和硫化氢氧化细菌含量等;

   

   “固态发酵碳肥”在水产养殖中的使用剂量:

  建议天天用:每亩每天泼洒量:养殖前期0.5斤,中期1斤,后期1.5斤即可;用池水浸泡几分钟,化开,即当场泼洒,成本低廉;

  或每3天用一次:一次用量为以上的三倍即可;


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