水产养殖知识看这里：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、一直用公司的改底颗粒，一个月来亚硝酸盐还是降不了，水体是红色，改底颗粒都用三次了3亩水面用一包，养的是四大家鱼。问题出在那呢？都说公司的改底降亚硝酸盐不错。

  您好，从您的问题来看，您是养鱼四大家鱼的，水体中红色有褐甲藻，应该说您的水体底泥是很脏了，或者可能很多年没有清底的，这也是四大家鱼特别是粗放养殖中比较常见的情况
    关于四大家鱼中亚硝酸盐的处理方案可以参考这里的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6351
   可以从中看到，针对比较常见的四大家鱼养殖中，一般不清底或甚至很多年都从来没有清过底的水库池塘等，我们尽量避免使用强微改底养泥复合菌颗粒，或者说虽然生物改底是非常非常重要的水产养殖中的一环，但针对四大家鱼多年不清底的特点，我们至少，第一年或刚开始使用强微反硝化细菌类产品时（强微改底养泥复合菌颗粒是以反硝化细菌为主的颗粒产品），先不要直接用于底部，因为多年未清底，底部已经积累了大量的有机质脏物质，积累了大量的亚硝酸盐和硝酸盐，如果大量用强微的反硝化细菌于底部，加上您的用量大的话，正好遇到天气热水温高的话，则反硝化作用非常强烈，底部缺氧反硝化能力本身就强，这样产生的氮气的冲击力，会冲击底泥皮，并将底泥皮冲击起来，甚至漂浮于水面上来，或造成水体短时间内变浑浊，换句话说，过强的反硝化冲击作用，使得底部淤泥中的脏东西反而被冲击到水体中去了，造成水体中短时间内，亚硝酸盐不降反升，这种情况在四大家鱼底泥厚实的池塘中，会持续很久的时间，因为它需要把底泥中多年积累的亚硝酸盐和硝酸盐（即亚硝基氮和硝基氮）全部脱掉成为氮气后，才会开始慢慢降低亚硝酸盐含量，但四大家鱼特别是水库中的底泥实在是太厚了，我们不如不要去惊动底泥，或至少使用强微改底养泥复合菌颗粒时，要少量多次地使用，避免剧烈的大量使用生物改底颗粒（特别是里面反硝化细菌含量活力非常强）
   您说您的用量是3亩水面用一包（改底颗粒是不计水深的，其实公司其他产品也是不计水深的），这显著超过了我们规定的一包用于5-8亩的用量，加上现在天气热，水温高，超量用底改反硝化细菌，肯定会造成反硝化作用强烈，产生的氮气冲击力冲击底泥的问题；也肯定造成亚硝酸盐短时间内是降不下来的；
   水体红色，也间接说明本来您的池塘底泥就非常脏；这种情况下，尽量避免过多的底部特别是底部反硝化作用，而应该着重于水体的反硝化作用，即控制反硝化细菌尽量在水体中进行，将水体的亚硝酸盐先降下来，而不是先作用于底泥，所以，现在的网站上介绍的四大家鱼降亚硝酸盐操作，主要就少量多次的使用“强微水精翠”（也含有厌氧反硝化细菌）泼洒于水中，主要作用对象为水体，而不是底泥，（当然，您也可以继续用强微改底养泥复合菌颗粒，但用量应该减少到50克/亩，即1包10亩以上，少量多次，使用频率可以低一些；
    下面将网站上处理四大家鱼的亚硝酸盐超标的操作复制粘贴如下：

表1：四大家鱼使用强微产品调节水质的常规操作方案

      ② 非滤食性鱼类，也可以使用发酵饲料，效果也很好，但用量宜控制在10～20%以内，和常规颗粒饲料搅拌均匀后撒喂，有条件的可用塘头软颗粒机挤压成条投喂；
      散料发酵料喂非滤食鱼类的话，一部分粘在颗粒料上被直接摄食；一部分培育浮游动物也被摄食，一部分用于培藻，也可能被摄食；一部分用作为培菌的“发酵碳肥”，起到净化水质的作用，但不宜过多使用，过多则污染水质；
      ③ 鱼类发酵饲料可用原料和发酵操作方法：Ⅰ类蛋白类：豆渣、啤酒糟、豆粕、花生粕、菜粕、棉粕、鱼粉、小杂鱼和新鲜死鱼打成的浆、蝇蛆浆、动物屠宰下脚料、血粉、肉制品加工厂下脚料；Ⅱ类能量类：玉米粉、薯干粉、新鲜薯浆、高粱粉、碎米大米粉、面粉次粉、大麦粉、小麦麸、米糠、米饭为主的潲水等；Ⅲ类为添加剂类：鱼用预混料（含有微量元素矿物质维生素等）；还有调节酸碱度PH的碳酸钙；
      建议用“强微豆粕发酵剂”1包来发酵：Ⅰ类蛋白类250公斤左右 + Ⅱ类能量类200公斤左右 + Ⅲ类4%型的蛋禽预混料鱼类预混料都可10公斤左右 + 轻质碳酸钙10公斤左右；控制含水量在50%左右，密封夏天发酵10天以上，密封可保存一年不变质，慢慢取用；

在船上扩培活化“强微水精翠”再边开船边放活化液于水库中

⑴ 肥水仅限于大水面养殖前期用，养殖中后期残饵粪便多，不需要特意肥水
     采用“固态发酵氮肥”来肥水，每亩用量为2公斤/亩左右，通过观察水色，视情况而施用，一次不够，再施第二次等等；
     “固态发酵饼粕氮肥”制作配方：强微豆粕发酵剂1包 + 花生麸（或其他饼粕如豆粕菜粕棉粕）200公斤 + 玉米粉200公斤 + 水300公斤，搅拌均匀，密封发酵15天以上；密封严格可以保存一年以上都不会变质，可以连续取用，取用后及时密封好就行；时间越长效果越好；
      如果有动物蛋白原料更好，例如若能在上面配方中再加入新鲜鱼浆（或血粉血浆，或肉骨粉，或鸡肠或内脏浆等50公斤左右），一起发酵；这样就有更好的培育浮游动物的效果；
      这个发酵料既有氮源又有碳源，既可培藻又可培菌，也可以培育浮游动物；水质比较好控制，

⑵ 养殖中后期宜用发酵碳肥，来达到菌藻平衡（即控制水体碳氮比平衡）
     即养殖中后期，水体中并不缺少氮肥，因为鱼类的排泄粪便、残饵都是高氮肥，此时水体中缺少的是碳肥，施用“发酵碳肥”，压制过高的氮和藻相，并作为菌相的营养，以尽量维持菌藻平衡；
     “发酵碳肥”有两种：“发酵麦麸或米糠液肥”和“发酵玉米液”：① 其中“发酵麦麸或米糠液肥”用于水色清瘦的水体；② 其中“发酵玉米液”用于浓绿藻甚至蓝藻水，以及PH极高的水体情况下使用；
     附上 “发酵碳肥”的制作方法；
     ① “发酵麦麸或米糠液肥”制作方法：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤精米糠（或小麦麸） + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月内用完；闻味极酸有酒味；保存时间长后有些臭味是正常现象；
     ② “发酵玉米液”的制作配方：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；
      其中玉米粉也可以用木薯粉，红薯粉，大麦粉，高粱粉，面粉，大米或碎米（米粒不需要粉碎）等量代替；最后，也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替（用薯浆发酵时，相应减少用水量，只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以）；这些都是高碳氮比的原料；
      最后，发酵果蔬浆，也统一归类到“发酵玉米液”一类，并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥，例如菠萝，柑桔，苹果，山渣，胡萝卜，白菜浆，西兰花，香蕉，葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵，方法是：1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤，搅拌均匀，夏天密封发酵3～5天，或PH为4左右时，即可使用，密封可保存两个月用完；

⑶ 发酵鱼露作为水肥或拌料用品
     每年都在高温季节有大量的意外死鱼，您可以以最便宜的价格，甚至免费收购过来，进行打浆或切碎（没有条件的也可以不打浆不切碎，但发酵时间需要3个月以上），然后进行发酵处理，发酵后可以密封保存1～2年以上，慢慢使用，对您来说，免费获得一个巨大的资源，可以显著提高您的经济效益；
       “发酵鱼露”的配方：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼打成的浆100～200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，即可密封发酵（带旋盖的不要旋死，以免炸开），可以在短短的20天左右发酵成功（指夏天）；且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；
      可以用为放苗前和养殖前期的水肥使用：“发酵鱼露”是一种真正的氨基酸液体肥，一亩只需要2公斤左右，就可以迅速肥塘和改善水质水色，并培育大量水生浮游动物；
      同时，亦可作为鱼虾蟹对虾饵料原料之一，可以液体状态以5～10%添加于鱼虾饲料中喂养，从而降低饲料成本，生长速度，提高抗病力免疫力，生长整齐；