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1、钟老师您好。我们有黑水虻鲜虫和虫浆，有菊苣类牧草，有豆渣，想配合其他常规原料用来喂养市面买回来的临开产的散养春茂三黄鸡，先卖蛋待肉质改良后再转卖。增蛋素和饮水剂怎么用合理？低水份和高水份的发酵操作具体方法？谢谢。

   您好，您的原料虫子和虫浆，牧草，豆渣，这些原料都很好，但缺少能量，肯定需要玉米粉或麦麸之类的能量的（木薯粉也可以，广西比较多），鲜虫是可以直接喂的，不必要发酵，如果量多，则当然可以采用打浆发酵的方法来保存；
   保存和发酵虫浆的方法：一包强微豆粕发酵剂 + 虫浆300公斤 + 玉米粉或木薯粉50公斤 + 红糖3公斤，搅拌均匀，密封发酵，不要另外加水，就这样发酵，发酵10天以上，就可以喂了，也可以不去动它，进行保存，可以保存一年的。
   牧草类其实也是可以清洗干净后，直接打浆直接喂的，但如果量大，也一样可以青贮发酵来保存，建议的青贮方法，先将牧草打碎，然后，一包强微增香青贮微贮剂 + 打碎的牧草800公斤 + 麦麸或米糠或掺点统糠也可以200公斤，搅拌均匀，用力压紧压实，密封好，进行发酵即可，至少发酵10天以上，即可使用，或密封保存，可保存一年以上。
   豆渣含水量大，也只宜单独发酵了，采用这里的简单发酵法发酵即可： 一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂”（或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合） ＋ 湿的豆渣700公斤 ＋ 麦麸或者米糠200公斤（目的是用来吸水），调节含水量为用手捏一把，有水从手指间印出来，但不滴出来为准，不必另外加水，豆渣中的水份就足够了，密封发酵3～5天以上。即可使用或保存。
   喂三黄鸡的方法：
   配方：玉米粉取40斤，发酵的豆渣湿的取50斤（折干只有20斤），取发酵的牧草50斤（折干只有20斤），取发酵的虫浆25斤（折干只有10斤），碳酸钙6斤，取蛋鸡用的预混料4斤，以上物料混合均匀，即可喂鸡了；
   这个配方的折干的粗蛋白有15%左右，代谢能折干有2.6兆卡/千克左右，这是可以的。
   强微增蛋素和强微生物饮水剂则可以不用，因为以上的发酵料中含有足够多的乳酸菌了，以上配方中发酵的饲料用量达到占了一半以上，所以，乳酸菌功能和发酵饲料的功能是充足的，强微增蛋素的话，因为有虫浆，所以，增蛋这一块也不需要另外加强微增蛋素了，虫浆本身就是一种增蛋的好东西。

2、在鸡鸭鹅的应用上有什么优势，长期使用发酵的青饲料喂养与农村自养有什么吃什么的鸡鸭鹅在肉质营养方面会是什么，你们的产品符合国家的绿色标准吗？有没有药物残留副作用污染环境等不利于品质的发生。

  您好，您的意思是问青贮饲料在鸡鸭鹅上面的优势吗？这个问题首先要看您的价值取向，以及和什么相比了，从问题中可以看出，您提倡生态养殖，提倡绿色环保无污染，提倡有机，这是非常好的理念，但和什么相比，您则没有说到，所以，我只能是假设与全价颗粒饲料相比了；
   如果您的价值取向只是想长得快，显然青贮饲料比颗粒全价饲料没有任何优势；从问题中看出显然您想要的价值取向是肉质风味好，绿色生态环保无臭等，则青贮饲料喂鸡鸭鹅的优势远远大于颗粒全价饲料。
   我们的客户当中用青贮牧草喂动物的比较多，例如刚刚去的广西柯新源原种猪场，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6134;但他是养猪的，但实际上在家禽上面用青贮饲料的优势，要大于在养猪上面的应用，青贮饲料酸度比较高，但在实践中家禽并不怕酸，家禽也因为没有味觉而并不在乎酸，同时因为肠道短，酸化要快，所以且是越酸越好，这就比在家猪上应用要好得多，第二点，大量的有机酸对家禽的球虫病有非常显著的抑制作用，球虫伏酸，所以，在我们的客户中，喂发酵饲料（发酵料酸度大）比例大的，家禽的球虫病爆发机率远远更小；第三，青贮饲料在改善家禽肉质方面有显著的效果，这在实践中已经有显现，不仅在家禽，在猪上面我们用青贮饲料掺合全价饲料喂猪，以改善肉质的案例是非常多的，甚至南昌我们的一家超市猪肉供应养殖场，在出栏前的一个月，停止喂一切预混料类添加剂，并必须用青贮发酵饲料掺着喂一个月，肉质才有保障；
   我们的产品非常符合国家绿色环保政策导向，在国家发改委立项标准中属于：《产业结构调整指导目录（2011年本）》的鼓励类：农林业第13款：绿色无公害饲料及添加剂开发。
   同时，您可能对我们的产品有所误会，我们的产品本身就不是药物，所以，不存在药物残留的问题，我们的产品不仅不是药物，还有加速清理动物体内药物残留的功能，通过螯合吸收和转化的作用来减少动物外源药物残留，这也就是我们上面那位养殖户为什么要在出栏前一个月，必须使用青贮发酵饲料的原因之一。
   同时，需要指出的是，我们的产品也不象药物添加剂那样，需要搅拌得非常均匀，如果不均匀，就可能造成对动物的危害，我们的产品是益生菌类特别是乳酸菌类的产品，不需要搅拌得很均匀，因为乳酸菌可以在动物的肠道中定植，即使吃一天停一天也不影响效果，因为乳酸菌可以在肠道黏膜中定植几天的时间，在这几天的时间内，即便忘记喂乳酸菌（如发酵饲料或青贮饲料中就有大量乳酸菌）了，也不影响它的保健功能。
   乳酸菌的保健功能看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5422
   最后，使用了乳酸菌添加剂，或使用了青贮饲料的养殖场，其污染更小，粪便排泄量也减少30%，粪便只需要简单的进行堆肥发酵处理就可以成为一种优质的有机肥料或鱼类肥水料，在广西柯新源原种猪场，他们就是这样做的，相当于一箭三雕，使用一项乳酸菌发酵技术，获得了仔猪产仔率显著的提高和成活率健康度的显著改善，二是环保的问题在当地率先解决了，三是粪便的出路也解决了，是作为种植甜象草的有机肥料使用，真正做到循环生态链的养殖模式。

3、老师您好   请问发酵牧草的时候一定要 放盐吗？？放盐的 好处是什么？？

  您好，不一定要放盐，放盐是比较传统的做法，在没有人工菌种之前的做法，其作用是抑制大多数杂菌，改善风味适口性，减少损耗；但现在有很多优秀的人工菌种，添加这些发酵菌剂，可以迅速降低PH到4.2，抑制所有的杂菌，并显著减少了表面层的损耗率（发霉变质），而且香味更好，适口性更好；

4、1、使用粗饲料降解剂发酵玉米秸秆粉，和精饲料配合喂鸡时，还需每天喂保健液吗？

2、喂活力99保健液的新鲜鸡粪可以直接和精饲料混合喂猪吗？

  您好，用粗饲料降解剂发酵玉米秸秆粉，如果是配合喂鸡的话，建议一定要粉碎得细一些才行，同时，尽量选择青绿状态的玉米秸秆来制作，毕竟青绿状态的玉米秸秆粉才有营养价值，当然，如果只有黄玉米秸秆，也是可以用的，只是用量要减少一些，黄玉米秸秆用来发酵喂鸡的话，只能说是作为一种发酵载体而已，通过发酵产生大量的乳酸菌，所以说此时黄玉米秸秆只是作为乳酸菌的载体而已，真正被鸡吃到肚子里后，起作用的是乳酸菌的保健功能，而黄玉米秸秆粉只是一个载体，营养价值却退为其次的，当然，如果是青绿状态的玉米秸秆粉，则还有营养价值的；
    和精饲料配合喂鸡时，建议用黄玉米秸秆发酵的只能是占鸡的日粮的5-15%，小鸡5%，中鸡10%，成年鸡15%，如果是用青绿玉米秸秆粉来发酵的，则可以在日粮中占10-30%，分别是小鸡10%、中鸡20%、大鸡30%；
   用了这些发酵玉米秸秆粉的，可以不再使用保健液了；
   鸡粪无论如何都必须发酵成熟后，再来喂猪的，这是没有办法的，虽然饲料中添加了保健液来喂鸡，并不意味着其鸡粪是干净无病菌的，所以，必须发酵处理后再来喂猪，当然，只能说，这种鸡粪更适合于发酵后喂猪而已，具体发酵鸡粪的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=98