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“强微经典养水”高位池养虾:放苗后100或130天+的水质维护-菌藻平衡操作方案规划亩产7000-15000斤

2023/5/30 12:29:07   文章来源:强微生物科技   作者:钟启平   浏览次数:51073
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  2024年10月17号修订当中,本次修订内容重点有以下3点:
  1.处理顽固性氨氮/亚盐
用“强微反硝化细菌”+“强微脱硫剂”的同时,配合补充磷酸二氢钾+微量元素,有明显的促进增效作用;
  2.想要高产,可配套使用制氧机每亩配套纯氧10升/分(功率相当于1.1千瓦),充入自沉管并铺设于池塘底,溶氧更加有保证;
  3.菌剂活化:可采用加红糖加水浸泡活化1-5小时,或充气活化5-12小时;
  4.增加了“强微改底养泥复合菌颗粒”和“强微水精翠”用量1.5倍;

一、高位池的特点
     沿海海水资源丰富,换水条件优良,阳光充足,集污+排污条件良好(拔管排污),由于是海水,所以盐度-钙镁钾不需要补充,但高产还是要补充微量元素和磷酸盐(保证磷酸盐含量一直在0.2ppm),多布有大量底曝气增氧,面积1~3亩为多,有水泥硬底-铺膜池-砂土池;
     高位池虽然是硬化池底,但一些面积大的池塘,底部还是很平的,并不是锅形底,所以,还是比较容易积累有机残骸,并最终形成粘滑的膜式生态并产生氨氮/亚盐,如果不及时清理,还容易滋生弧菌等有害细菌;所以有仍必要交替使用氧化改底+生物改底(“强微改底养泥复合菌颗粒”+“苞丁乳-200B”)为宜;

下图为搭棚海边高位池(有一些高位池底部还是比较平的,并没有做成锅底形,锅底形有利于集污和排污)

      题目所说亩存虾量7000斤(广西-广东-海南):是指一次性出虾的产量,或池塘生态或生产力所能承受的虾生物量,养殖周期在100~130天左右;广西-广东-海南多为此种一次性出虾模式,实际产量多为3000~7000斤/亩范围;
      题目所说的亩产量5000~15000斤(福建漳浦-诏安-东山,特别是冬棚高位池):其中5000~7000斤是指一次性出虾(如前所说的广东-广西-海南);其中7000~15000斤是指多次轮捕出虾的最终产量,主要是指福建漳浦-诏安-东山一带的高位池,亩产15000斤以上也很常见,都是多次轮捕,并为了在春节出虾,有时需要拖时间,控制喂料量,慢慢拖到春节,大的往往达到10~20头/斤;加上冬造虾水温也低,生长速度慢一些,这种情况下,养殖周期往往达到130天以上甚至更长;

二、高位池用菌特点
     1.沿海高位池盐度高,弧菌容易泛滥:采用高乳酸菌相完全可以压制弧菌的生态位:例如放苗前用1亩用1包500克“王者归来(弧菌藻毒净)”做高乳酸菌相保苗,放苗后则每隔7~10天每亩用1包500克“强微靓水素”做乳酸菌,可长期控制弧菌;
     2.高位池池边青苔和底部粘滑膜问题:生物改底+氧化改底+机械辅助:
     生物改底:“强微改底养泥复合菌颗粒”和“苞丁乳-200B”撒于高位池四周一米范围,进行生物改底,使底部有益菌相占优势;
     氧化改底:定期使用如过硫酸氢钾颗粒或高铁酸钾颗粒,提高底部氧化还原电位;
     机械辅助:加强水车或射流式增氧机的集污操作,形成强有力的逆时针旋涡水流,集污到中间排污口,减少有机残骸沉降和积累在局部的机率;
     3.强调低PH为王:高位池若能控制PH一直在8.8以内,高产和顺利养成都相对容易了,同时在低PH下处理亚硝酸盐可辅助“强微好氧反硝化脱亚硝菌”产品,相对容易降低亚硝酸盐;当浓藻引起的严重超高PH时,可直接用“王者归来(弧菌藻毒净)”1包/亩 + 1公斤红糖 + 20-30公斤水,浸泡活化1-5小时或充气活化5-12小时早上泼洒,并配合“脱硫剂”250~500克/亩泡水泼洒,处理效果极佳,如果嫌成本高,也可用“乳酸菌扩培液”50公斤/亩代替王者归来;PH实在难以降低的,可直接用焦糖色素500-1000克/亩,当天可降。
     4.关注水体磷酸盐含量:用水博士检测试剂定期检测磷酸盐含量,保证大于0.2ppm,不够则用磷酸二氢钾(肥料级99%含量)500克/亩/次泼洒,一次不够,再接着用,直到达到0.2ppm为止,因为磷酸盐含量,是菌和藻都在大量消耗的限制性营养,保证了磷酸盐含量0.2ppm以后,你会发现,水质更好控制,藻相更为清爽,氨氮/亚盐更加容易处理。
     5.保证溶氧:高产量的高位池,后期溶氧是个问题,强烈建议每亩配套10升/分/亩的制氧机,自带2公斤压力,接入自沉管30米/亩,铺设于池底,则全程溶氧有保障,养殖很轻松;

二、内服拌料产品; 常规保健的添加方案有如下:

      ⑴ 餐餐常规拌料保健: 每公斤饲料中添加:“畅丁-5”产品2克+“强微水产苷”1克,先用50毫升池水泡开产品,然后洒入饲料中,搅拌均匀,再投喂;或者再静置发酵3~12小时以内喂完,注意不要超过时间,以免过度发酵;
     ⑵ 如果观察对虾肠道比较细或有脱节的:可以临时增加“畅丁-5”用量5倍,增加到10克/公斤饲料+“强微水产苷”2克/公斤饲料拌料几天就好了;
     或用另外一个产品拌料,叫“复合通用饲料发酵剂(水产专用)”,添加量为4克/公斤饲料,按饲料量20-30%添加水份,进行微发酵6-24小时以内喂完即可,过几天肠道也就变粗壮了;
     ⑶ 如果对虾有肠炎的:可用“畅丁-5”10克/公斤饲料,再添加3%的大蒜头打成的浆,肠炎严重的再添加桉树精油,拌料一起喂;只有先处理好对虾的肠炎,水体中的氨氮/亚盐才能稳定;
     ⑷ 对虾应激或脱壳前1天可用:水产专业维生素+专业的微量元素产品,提前1天拌料用;

三、高位池养成阶段的水质调理方案如下表

表1:高位池放苗后养殖全程1~80天或1~120天的用菌和水质管理操作

使用产品和原理

操作方法和注意事项

     0、放苗前做高乳酸菌相-目的是保苗保成活率        放苗前做高乳酸菌相,保苗保成活率(必须项目)
     ⑴ 操作方法:放苗前1~2天内,用“王者归来(弧菌藻毒净)”1包1亩(水深1.5-2.5米用量),加红糖1公斤,加水20-30公斤,充气活化5-12小时均匀泼洒于池塘;

    1、每周一:定期氧化改底

       ⑴ 养殖全程每周用一次:每次用过硫酸氢钾颗粒,或高铁酸钾颗粒,进行氧化改底,按产品说明书带虾用量来使用;预防弧菌和底部有机残骸的氧化;

    2、定期(每周二次)进行生物改底+全池微生态调理(生物改水)

      每周2次,定期对全池进行生态调理,定期生物改底:

     ① 每周二生物改底:每亩用“改底养泥复合菌颗粒”250~500克 + “苞丁乳-200B”缓释微丸100克,计算好用量后,拌到饲料中直接撒下去,操作简单方便;
     ② 每周五生物改水:每亩用“强微水精翠”250~500克+“苞丁乳-200B”缓释微丸100克,前者用池水泡开后,泼洒于水车后面,后者搅拌到饲料中一起撒下去;

     注意事项:本步需要全程坚持(可最大限度地控制氨氮亚盐和硝酸盐)
    ① “改底养泥复合菌颗粒”可清除淤泥有害物质(氨氮亚盐硫化氢),能轻微抄起底泥,和水体进行经常性的物质交换;“苞丁乳-200B”则可控制淤泥中的有害细菌和腐败细菌;
      以上用量不计水深;
      ② 沿池塘边3米范围内撒下去,不要撒到中间去;
      ③ 特别对于铺膜池和砂土底池,这类操作可显著减少底部粘膜生态的恶化,减少粘滑和菌膜的积累;
      ④ 上面的菌剂用量范围250~500克是指:前期用250克/亩,中期用500克/亩,后期用250克/亩;

     3、定期补充乳酸菌相:
     ①控制水体弧菌,控制藻相不浓不淡;
     ②清爽水质,分解死藻和有机碎屑。

    ⑴ 方法一:每周的星期三用一次“强微靓水素”500克/亩,加1公斤红糖,加20-30公斤水,浸泡活化1-5小时或充气活化5-12小时,均匀泼洒到水车后面即可;
     ⑵ 方法二:每周的星期三用一次:“乳酸菌扩培液”50公斤/亩,直接泼洒到水车后面即可,“乳酸菌扩培液”制作方法见本表附注内容;

     注意事项:
     ① 以上两种方法选择其一,不是指同时使用;以上用量不计水深;

     4.每周五:定期补充盐度+补充钙镁钾等矿物质元素;

      属于抽查项目:发现不足才进行补充:

     ⑴ 海边海水或半海水高位池:基本不必补充镁钙钾,只是超高密度养殖在对虾蜕壳有问题时才应急补充一下微量元素,或用海水进行部分换水处理;

     ⑵ 内地淡水模仿高位池的(规划亩产只有3000-5000斤):每周五检测和补充盐度和矿物质:
     ① 根据检测结果来补充海盐或盐卤,以控制盐度在5‰左右;
     ② 根据检测钙镁钾的含量:来决定是否添加七水硫酸镁+二水氯化钙+食品级氯化钾,以保证水体中钙含量100ppm,镁含量200ppm,钾含量80ppm左右;

     注意事项:
     ① 每周四检测,以检测结果为准,决定周五是否补充,内地淡水区模仿高位池规划产量3000斤/亩以上的 ,需保证水中钙100ppm以上,镁200ppm,钾80ppm以上;
     ② 知识:以每立方米水体计算,一般补充100克/立方的七水硫酸镁可增加镁10ppm,补充100克/立方的二水氯化钙可增加钙27ppm,补充100克/立方的氯化钾可增加钾52ppm;根据这个知识点,再根据自己检测的钙镁钾结果,来计算需要补充的差额;
     ③  大虾阶段的初一和初十五头两天,可再酌情补充“复合微量元素”拌料和泼水;

    5、定期检测磷酸盐,不足0.20ppm就:补充磷酸二氢钾     属于必须项目:保证水体中磷酸盐含量大于0.20ppm
     定期补磷补钾
每周用水博士检测试剂,检测磷酸盐含量,如果磷酸盐低于0.20ppm,则用磷酸二氢钾(肥料级,含量99%)500克/亩泼洒于池塘,第二天再检测磷酸盐,不够则当天再泼洒磷酸二氢钾500克/亩,第三天再检测,不够再泼洒,坚持不懈地,一定要达到0.20ppm,如此这般,您一定会获得意想不到的效果的;

     6、不断抽检测氨氮-亚盐等并及时处理顽固性氨氮和亚硝酸盐超标的问题;

      属于抽检项目,发现问题才处理,以下用量均不计水深:

    ⑴ 方法一:每亩用“强微全家福Ⅱ型(外塘)”6~8公斤:再另外加红糖或白糖2公斤(或糖蜜4公斤)加适当的水,搅拌混合几分钟后泼洒到水车后面即可;处理一次不行的话,则需要连续处理1~3次;
    ⑵ 方法二:每亩用“强微脱氮诀1号”500克 +2公斤红糖+50公斤水,浸泡活化1-5小时或充气活化5-12小时,第二天早上再均匀泼洒,同时再泼洒4~5公斤红糖或白糖(用水溶解后直接泼洒到池塘中);视情况连续处理1~3次; 
    ⑶ 方法三:每亩用“强微反硝化细菌”200克 +“脱硫剂”300加红糖1公斤+20-30公斤水,浸泡活化1-5小时或充气活化5-12小时,第二天早上均匀泼洒,同时再泼洒4~5公斤红糖或白糖(用水溶解后直接泼洒到池塘中);视情况连续处理1~3次;
    ⑷ 方法四:亚硝酸盐非常顽固的情况下:可以在以上三种方法的基础上(任选1种),再加上“强微好氧反硝化脱亚硝菌”500克/加2公斤红糖,加50公斤水,浸泡活化1-5小时或充气活化5-12小时,泼洒;利用底氧高溶氧特点进行好氧反硝化作用去除。

    注意事项或辅助措施如下(选择性使用):
    ⑴ 辅助措施1:消毒杀菌(或先清场):如果最近用了强势的芽孢杆菌,或有害细菌(如弧菌)引起了对虾疾病的(也会造成氨氮/亚盐超标),请先用消毒剂如过硫或二氧化氯或高铁酸钾等消毒处理一次(带虾消毒要控制剂量);
    ⑵ 辅助措施2:如果对虾有肠炎,需要先处理好:肠炎不处理好,氨氮/亚盐就别想处理好,每公斤虾料用“畅丁-5”加量10克+“强微水产苷”2克,用饲料量5%的水浸泡后洒到饲料表面,让其渗入饲料中,同时用大蒜头打成的浆按饲料的3%拌料饲喂,若肠炎严重的,可再添加桉树精油到饲料中一起饲喂;
    ⑶ 辅助措施3:临时提高总碱:如果PH偏低,总碱偏低的,请先用小苏打3~5公斤/亩泼洒,以临时提高总碱,有利于氨氨亚盐的降解;往往能起到事半功倍的效果;
    ⑷ 辅助措施4(保证水体磷酸盐0.2ppm):本表第5栏所述:保证磷酸盐含量大于0.2ppm,并临时用点微量元素可以帮助微生物菌剂的效果,因为往往可能缺少微量元素支持;

     7、维护“菌藻平衡”操作

       属于抽检项目,发现问题才处理

    ⑴ 如果水体清瘦用“强微培藻酵素”1~3公斤/亩或自制的“发酵米糠和麦麸液”或“液态发酵氮肥”5公斤/亩(见本表附注制作方法)进行培藻,同时保证水体中磷酸盐含量大于0.20ppm(按本表第5栏操作),并适量补充点微量元素产品;
    ⑵ 若藻相呈现浓厚迹象,PH开始升高:预防性方法,用“水灵翠”500克/亩,加500克红糖+10-20公斤水,浸泡活化1-5小时或充气活化5-12小时,早上均匀泼洒,开水车保持水体流动;本步最好在中后期定期使用,例如每4~7天用1次,以维护“菌藻平衡”。
    如果嫌成本高,可扩培“水灵翠”,用扩培液25公斤/亩(成本更低),扩培方法见本表格后的附注;
    ⑶ 若藻相进一步浓厚,PH超高,甚至出现水面死藻-裸甲藻-浓绿藻-蓝藻等:有优质水源充足的地方,可换掉表面10公分水,再来处理;
    PH超过8.8的处理方法:可先用焦糖色素粉末500-1000克/亩使用,PH当天就会降下来,原理是抑制藻类的光合作用;
    裸甲藻-浓绿藻-蓝藻处理方法:首先按本表第5栏方法补磷补钾(保证水体磷酸盐大于0.20ppm),或许就缓解了,如果不行,再然后用“脱硫剂”500克/亩,加红糖2公斤,加水50公斤,浸泡活化1-5小时或充气活化5-12小时,第二天早上均匀泼洒使用;
    裸甲藻-浓绿藻-蓝藻非常严重的情况:用“王者归来(弧菌藻毒净)”500克/亩 + 红糖2公斤 + 水50公斤,充气活化5-12小时,均匀泼洒,同时可配合焦糖色素染色加深水色,减少藻类光合作用;
    ⑷ 若水再变清太瘦了:再回到本栏第⑴步操作,周而复始;

     8、PH为王:控制傍晚的PH也不高于8.8

       属于抽检项目,发现问题才处理:控制PH傍晚在8.8内,稳产稳水;

     ⑴ PH傍晚高于8.8时的处理
     方法一:简单粗暴有效直接用焦糖色素500克/亩;应该说,本法更直截了当,成本也更低,直接可降低PH值,一次不行,再用一次(缺点是对藻类影响较大,会造成较长时间内如一周内,藻类都无法恢复繁殖和正常的光合作用,影响氨氮/亚盐的处理);下面的方法则附带有其他功能;
    方法二:制作了“乳酸菌扩培液”的:可同时泼洒“乳酸菌扩培液”25~50公斤/亩,一次不行,第二天再用一次;附带处理氨氮/亚盐和控制弧菌;
    方法三:PH严重居高不下时:用“王者归来(弧菌藻毒净)”500克/亩+“脱硫剂”250克/亩 + 红糖2公斤 + 水50公斤,夜间充气活化5-12小时,早上泼洒,不仅处理蓝藻-浓绿藻-裸甲藻,且PH显著的降低,效果持久,可配合使用上面说的焦糖色素遮阳;附带处理氨氮/亚盐/硫化氢,和控制弧菌,提高耐逆性抗力。

     当pH傍晚低于7.6时的处理(高位池一般不会发生,高位池一般是PH偏高):
    泼洒生石灰颗粒5公斤/亩左右,以保证第2天早上PH在7.5以上;一次不行,第二天傍晚再洒一次;

     9、水发黑发臭发浓,后期不明原因慢料时,一般意味着硫化氢超标      属于抽检项目,发现问题才处理(硫化氢):
    ⑴ 发黑发臭及后期不明原因慢料时:每亩用“脱硫剂”250克+红糖1公斤+水30公斤,浸泡活化1-5小时,或充气活化5~12小时,然后均匀泼洒,即可缓解;
    ⑵ 中后期预防硫化氢:每周二和周六(1周2次),补充1次“脱硫剂”,用法用量同上;

     10、中后期要每天餐后及时集污排污操作

     放苗30天后开始进行定期集污排污操作:
     每天在餐后1小时同时进行集污+排污操作;
     池塘最好是做成锅形底,再在中间做一个集污盆和排污口,要有防止活虾逃逸的装置,每天有序的程序化集污+排污操作;

 本表附注:

 “乳酸菌扩培液”和“强微水灵翠”扩培液的制作:
      “乳酸菌扩培液”制作方法:半包“壮肠QW100”+“强微水产苷”250克+红糖20公斤+池水或干净水300公斤,静置培养,在25度以上自然培养3天即可,或第一天充气培养(用一曝气头充气24小时即可)之后停止充气,密封保存于阴凉处,并在10天以内用完;成本只要0.55元/公斤左右;
      “强微水灵翠”的扩培方法:同上,只是把“壮肠QW100”改成“强微水灵翠”1包。

 “发酵碳源”的发酵制作方法:
     “发酵米糠和麦麸液”的制作方法:1包“豆粕发酵剂” + 1包靓水素 + 75公斤小麦麸(或精米糠)+ 食盐3公斤 + 500公斤水+红糖(或葡萄糖或白糖)5公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右即可,密封于阴凉处可保存一个月;味极酸有酒味,保存时间长后有些臭味是正常现象;
     “固态发酵碳肥”的制作方法:果蔬渣最好:一般有:菠萝渣,椰子渣,苹果渣,柑桔渣,山楂渣,葡萄渣,香蕉渣和皮㭼,蔬菜残渣,西兰花渣,薯渣,木薯渣,甘蔗叶打碎,牧草打碎……
     发酵配方:用1包“豆粕发酵剂”+1包“强微靓水素”+以上渣子500公斤+红糖5公斤+食盐3公斤,控制含水量40~50%左右(手捏一把,有水印出但不滴出),密封压实发酵7天以上即可使用,密封保存,只要严格密封得好,可以保存几年都没有问题的;
     “发酵碳源”的 使用剂量:建议天天用:每亩每天泼洒量:“液态发酵碳肥”养殖前期1公斤,中期2公斤,后期3公斤;“固态发酵碳肥”养殖前期0.5公斤,中期1公斤,后期1.5公斤即可;或每3天用一次:一次用量为以上的2~3倍即可;

⑶“发酵氮肥”的制作方法:
     “液态发酵氮肥”和“固态发酵氮肥”制作:1包“强微豆粕发酵剂”+200公斤蛋白原料(豆粕粉、棉或菜籽饼花生饼粉、鱼粉、小杂鱼浆、优质动物下脚料)+玉米粉或薯干粉或淀粉50~150公斤+红糖或白糖5~10公斤,加水调节含水量50%左右,越是动物原料,添加的淀粉原料要越多,含水量决定是液态或固态发酵方式,加水多呈液态就是液态发酵,加水少呈固态的就是固态发酵;有一些臭味是正常的;
     “液态发酵氮肥”的发酵更为彻底,在夏天建议用液态发酵方法(多加水);
     “发酵鱼露”的制作:1包“豆粕发酵剂” + 1包靓水素+小杂鱼打成的浆100~200公斤+玉米粉100公斤+红糖或白糖10公斤,搅拌均匀,边搅拌边加水浸没物料为止,密封发酵(带旋盖的不要旋死,以免炸开),可以在短短的20天左右发酵成功(指夏天);且没有什么臭味;
     以上“发酵氮肥”和“发酵鱼露”,主要用于放虾苗之前用于培藻和培育浮游动物饵料用;而养殖中后期往往水体中氮源过于丰富,一般是用不上它们,中后期往往要补藻种和补磷酸二氢钾肥,以磷培藻吸氨;

⑷ 发酵蛋鸭料代替虾粉方法:
     放虾苗后的10~20天,甚至可用发酵蛋鸭料或小猪饲料来代替饲喂,实际上是培养池塘轮虫的一种方法,用1包“强微豆粕发酵剂”+1包“强微靓水素”+ 40公斤蛋鸭料+ 150公斤水 + 5公斤红糖,密封发酵4~5天,放虾苗的第二天就投喂,每5~10万虾苗泼1~2公斤/天,连水带料一起泼洒;
     在放虾苗后代替虾奶粉,直接投喂即可;视水色情况,每日投喂1~2公斤/亩/天,有培藻肥水和培虫的作用,增加池塘天然饵料,虾肠道和肝胰腺清晰粗壮;

 

     下表各产品为每1亩的用量;根据此表,可计算养殖一造虾,需要使用多少强微产品;以养殖周期105天为例

点击图片可以看产品链接介绍


“强微改底养泥复合菌颗粒”必须用


“强微水精翠”必须用


“强微靓水素” 必须用

一切顺利只需15包/亩

一切顺利只需要15包/亩

一切顺利时只需15包
或可用“壮肠QW100”1包来制作“乳酸菌扩培液”300公斤来代替使用,成本更低100元/亩,且效果更好,但麻烦


“畅丁-5”拌料必须用


“苞丁乳-200B”


“强微反硝化细菌”备用

6000斤/亩产量的需要30包
拌料用量本品2克/公斤饲料
“苞丁乳-200B”需要购买12包/亩 可备6包,备用

“强微水灵翠”备用
可备10包,较重要

“强微生物脱硫剂”备用
可备4包备用
“强微脱氮诀1号”备用
可备2包备用
     
 
“王者归来(弧菌藻毒净)”
建议备2包
 
     
 

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