2.2 强微99生酵剂青贮发酵操作方法

   现在公司出了专门用于青贮青饲料青秸秆，微贮干黄秸秆的专用产品“强微增香青贮微贮剂”，建议使用新产品来制作，成本更低，效果更好，但本栏目仍然保留，手上有强微99生酵剂的，可以继续用强微99生酵剂来青贮微贮，效果也比同类同行产品优良；
    新产品“强微增香青贮微贮剂”的操作技术资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=82

  原料预处理操作见这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2180

     一、如果青贮或微贮发酵后是用来喂牛羊反刍动物的，则发酵量更大，见下述：
       青贮操作：青绿饲料预处理，使含水量在50～70%左右，并合理搭配，每2--3吨青饲料，或每1-2吨干黄秸秆，粗粉碎后或切短后，加一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂”（先用几公斤玉米粉稀释），干黄秸秆微贮发酵建议每吨原料加能量饲料（玉米粉、薯干粉、麦粉、高粱粉、米粉、次粉等）20～50公斤，一层一层地加料，一层一层地压紧，用力压实压紧，密封于容器或池窖中，进行青贮发酵，发酵成熟时间最少得10天以上，干黄秸秆发酵至少20天左右，方可取用，保持密封状态可保质10年时间。

   二、如果青贮或发酵后是用来喂猪鸡等单胃动物的，则发酵量更小，见下述：
       青贮操作：青绿饲料预处理，使含水量在50～70%左右，并合理搭配，每1000公斤青饲料，或每500公斤干黄秸秆料，粗粉碎后或切短后，加一包强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂”（先用几公斤玉米粉稀释），干黄秸秆类建议每吨原料加能量饲料（玉米粉、薯干粉、麦粉、高粱粉、米粉、次粉等）20～50公斤，一层一层地加料，一层一层地压紧，用力压实压紧，密封于容器或池窖中，进行青贮发酵，发酵成熟时间最少得10天以上，干黄秸秆微贮发酵至少20天左右，方可取用，保持密封状态可保质2年时间。

注意事项：
      ① 有多种原料的情况下，可以辅一层主原料，再将副原料（如“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂”先和能量饲料预先混合），或搭配的其他原料等撒在主原料层上面，再辅一层主原料，再撒一层副原料，一层一层地压实和辅上去。
      ② 能量饲料的添加量为2～5%，如果是青绿秸秆类或豆科类含糖量少的原料，则取5%用量，即50公斤，如果是含糖量多的禾本科和叶菜类原料，则取2%即20公斤。
      ③ 开窖取料的方法：开窖取料，一是要注意取料的顺序，二是一次不可取出太多，对于圆形的窖和塔，要先把上面覆盖的土层和腐烂发霉层全部去掉，不要让泥土掉进饲料中，然后从上到下逐层取用；长方形的青贮窖、壕，要从一端开始逐段取出。每次用多少取多少，不能一次取出大量青贮料堆放在畜舍慢慢来用，因为青贮料与空气接触，就会很快感染杂菌而迅速变质，每次取料后，要用塑料薄膜将剩余的饲料封盖严密。
      ④ 只能用青贮窖或塑料袋青贮的方法，不可用打堆的方法来青贮。
      ⑤ 注意防止青贮料二次发酵

        青贮饲料二次发酵是指青贮饲料在开窖饲喂后，由于窖内温度升高而使通气部分青贮饲料产生的发霉现象。品质较好的青贮饲料易发生二次发酵。出现二次发酵后，青贮饲料的糖分可损失10-24%。若有大量的霉菌活动而发生霉变或产生亚硝酸盐，喂牛羊后，会造成一定程度的危害。
　　 防止青贮饲料二次发酵的方法主要有：青贮原料不可切得太长，玉米秸以2厘米、甘薯秧等藤蔓类以2-4厘米为宜；所含水分应在65-70%，密度要高，每立方米的重量不可少于700公斤；原料预干不可过度，适时收割，防止玉米秸受霜害。
　　 二次发酵是在开封后青贮料与空气接触后开始的，所以要根据所养牛羊的数量和采食量决定开口大小，开口要尽量小。每次取出青贮饲料后，用塑料薄膜将表面盖好，使之不通气。已经发生二次发酵的青贮饲料，又一时吃不完的，应把上层已发热的饲料装到密封的塑料袋中，尽快饲喂。对下层的青贮饲料用丙酸按每平方米0.5-1升的剂量喷洒表面，上面覆盖塑料薄膜，这样可有效制止青贮饲料的二次发酵。

多年来养殖户关于青贮饲料的提问和回答看这里：http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=64
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