为了验证发酵豆粕在养猪业中的效果,我们选择养猪比较敏感的断奶仔猪期进行试验,
选择20头28日龄、体重约8.1kg杜长大断奶仔猪,猪只按体重相近,性别比例相似、的原则随机分组,分成两个组,每组10头,公母各组均为6比4,对照组按常规饲料配方进行饲料配制,实验组把相应的豆粕和乳清粉等作适当调整,以降低成本等,见下表:
1、 试验日粮
按照三元杂交猪的饲养标准:
http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1167 ,对5~10kg、10~20kg断奶仔猪的营养需要进行饲料配制,考虑到发酵豆粕已经进行了体外发酵分解,和增加了可利用的能量,消化吸收率提高,所以,配方设计时,适当降低了消化能、粗蛋白等含量,即能量和蛋白质均低于标准,其余指标接近或者超过标准。采用玉米-豆粕型日粮,发酵豆粕湿喂,利用螺旋搅拌机进行湿搅拌(其他如玉米、麦麸、鱼粉、乳清粉、等事先在饲料搅拌机中搅拌好, 这里只是进行加入发酵豆粕的湿搅拌,搅拌周期为15分钟以上,以保证搅拌均匀)
为保证公平,各组在喂养前,均加水拌湿后喂养,即对照组加水拌湿(料水比为1比2),实验组也加水,(料水比1比1.8),拌湿后喂猪。
表1 断奶仔猪试验日粮配方组成及营养成分含量(%)
配方
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对照组
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配方
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实验组
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原料名称
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比例
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指标
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原料名称
|
比例
|
指标
|
玉米
乳清粉
豆粕(发酵)
普通豆粕
鱼粉
豆油
碳酸钙
磷酸氢钙
赖氨酸
蛋氨酸
食盐
甜味剂
预混料
|
56
5
--
26
6
3
0.6
1.7
0.3
0.1
0.3
0.02
1
|
消化能
粗蛋白
总钙
总磷
有效磷
赖氨酸
含硫AA
蛋氨酸
|
14.44
20.25
0.85
0.64
0.44
1.11
0.67
0.38
|
玉米
乳清粉
豆粕(发酵)
普通豆粕
鱼粉
豆油
碳酸钙
磷酸氢钙
赖氨酸
蛋氨酸
食盐
甜味剂
预混料
|
60
2.3
25
--
6
3
0.8
1.2
0.3
0.1
0.3
0.02
1
|
消化能
粗蛋白
总钙
总磷
有效磷
赖氨酸
含硫AA
蛋氨酸
|
14.45
19.93
0.70
0.59
0.44
1.12
0.67
0.41
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2、 饲养管理
(1)断奶仔猪断奶前进行过渡,使用过渡料,即在教槽料的基础上以20%的比例加入上述配合饲料,一起拌湿喂养5—7天,以进行饲料变换过渡,在产仔舍产床上继续留两天适应,适应期2天后,即分组进行正式试验期21天。
适应后的仔猪,两组全部转入保育舍饲养,保育舍为使用活力99生酵剂制作的发酵床,发酵垫料事先发酵成熟,表层含水量在30%,再转入猪群,进行试验。
分组后饲喂相应的试验日粮,自由饮水,每天定时饲喂(8:00、12:00、16:00和20:00),每次饲喂以饲槽中略有余料为宜。
实验组进入保育舍头七天左右,在可移动式饮水箱中加入抗应激的电解多维、补液盐、和黄芪多糖来增强免疫和克服仔猪断奶综合症,除此之外,未使用抗生素药物。
对照组则在进入保育舍头七天左右:在可移动式饮水箱中加入:补液盐+电解多维500PPM、黄芪多糖、氟苯尼考200PPM+金霉素200PPM+干扰素400PPM
保育箱内温度控制在24度左右。
(2)其他饲养管理按照常规进行,猪只若发生病态,在不影响试验的前提下按照常规处理。其他如防疫驱虫按常规方法处理。
3、 考察指标
(1)生产性能指标
日增重(ADG)分别在试验开始和结束时称量仔猪空腹重,并计算试验期平均日增重。
采食量(ADFI)试验期间准确测定和记录每天猪采食量,并计算试验期平均日采食。
料重比(F/G)根据增重和采食量计算料重比。
(2)腹泻观察:每天仔细观察记录粪便性状
腹泻程度
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粪便外观
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正常
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成形或粒状
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轻度
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软粪,能成形
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中度
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稠状,不成形,粪水无分离现象
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严重
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液状,不成形,粪水有分离现象
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4、 结果与分析
由表2可知,断奶第一周没有出现负增长(没有出现体重下降),顺利过渡。
断奶第一周两组日增重差异不显著,实验组略高,两组日采食量也差异不显著,实验组采食量略低,但差别极小,不能说明问题。
断奶第二周:实验组比对照组日增重多了将近100克,差异极为显著,日采食量差异不明显。
断奶第三周:实验组日增重比对照组多了88克,差异显著,日采食量仍然没有差别。
21天试验期全期日增重实验组比对照组日增重多了73克,差异显著,全期日采食量没有差异,全期料肉比实验组比对照组少了0.33,差异显著。
全期腹泻情况是:实验组明显更好,全期粪便正常,而对照组偶而有营养性腹泻,但属于轻度,自然好转。
表3喂养21天实验结果
项目
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普通豆粕对照组
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酶解豆粕实验组
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28日龄初重kg
35日龄末重kg
28~35日平均日增重g/头
28~35日平均采食量g/头
42日龄末重kg
35~42日平均日增重g/头
35~42日平均采食量g/头
49日龄末重kg
42~49日平均日增重g/头
42~49日平均采食量g/头
21天全期平均日增重g/头
21天全期平均日采食量g/头
21天全期料肉比
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7.95
9.14
170a
241a
10.82
240a
411a
13.33
359a
678a
256a
443a
1.73a
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8.17
9.58
201ab
221ab
11.95
339b
438a
14.91
423b
687a
321b
449a
1.40b
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注:同行后跟的英文字母不同表示差异显著(P<0.05)。
经济效益分析:从上表可知,全期的饲料消耗几乎相同,实验组在21天中只多采食了126克饲料,相当于不到五毛钱,加上实验组减少了价格高的乳清粉的用量,所以,两组的饲料成本相似(虽然实验组的豆粕经过了发酵处理,增加了发酵成本,但由于减少乳清粉用量,相应地两组饲料价格相似)。
但全期21天实验组比对照组多增重1533克,如果按当地现价40元/公斤价格,但每头仔猪比对照组多赚61.32元,一窝10头则多赚613元多,
同时按上述配方自己配制的乳猪饲料价格大约在3.7元/公斤左右,市场上的乳猪饲料则一般需要4.12元/公斤左右。本身少了近0.4元/公斤。如果算上这笔帐,每头仔猪21天又或节约3.6元左右,一窝猪节约36元。
此主题相关图片如下:发酵降解豆粕产生小肽吸收好_02.jpg