钟老师,你好,我在用强微的产品有点疑问需要帮忙解答一下:
如果按正常的用菌方案,遇到连续阴雨天是否能正常使用,比如阴雨天是否能用靓水素或者水精翠?再有,我用充气的方法活化靓水素,考虑到活化的时间有十几个小时,单加红糖活化是否氮源不够,我现在的操作是两包靓水素活化12到14小时,加几斤红糖和半盒水产苷,请问这样是否合理?还有一个水产饲料发酵问题,0号料或者破碎料用发酵的方法,是不是会造成部分营养流失,指的是发酵后的料泼到水里面有部分营养流失,因为本来0号料和破碎料就有一定的粉未。
您好,遇到连续性的阴雨天气,可以使用“强微靓水素”和“强微水精翠”,这些都是低耗氧菌种,不会带来溶氧压力,或影响极小,实际上我们公司所有的水产产品中,都不会使用高耗氧的菌株,特别是预防性的产品如“强微改底养泥复合菌颗粒”,“强微水精翠”,“强微靓水素”都特别不会用高耗氧菌株;但是如果超大剂量,超过我们说明书规定用量几倍的除外;
在泼洒菌剂之前有几个操作概念,一是活化,二是扩培;
活化的概念仅仅是把固态粉剂菌种进行加水活化(唤醒和增强活力),并不进行繁殖或繁殖不多(但可增加一倍含量还是没有问题的),活化就是把固态粉剂处于休眠状态的菌唤醒,让它们吸水膨胀,并吸收部分碳源营养,提高了活力强度,这个过程最少1小时就可唤醒,剩下的时间,就是增强活力和适当的繁殖,在不外加氮源的情况下(不加“强微水产苷”,不加蛋白粉蛋白胨),微生物细胞还是能够利用自身细胞内贮存的营养(碳源和氮源),以及利用培养基残基中的营养物质(特别是我公司主要是以固态培养方式生产菌种,产品本身就有固态培养基残基就比较多),再外加红糖补充碳源(红糖中实际上还有少量的氮源和微量元素维生素营养),能够维持24小时的高活力,并适当繁殖增加一倍多,所以,可以显著的提高产品的使用效果;如果在活化的过程中,采用充气活化的方法,则可以达到3倍效果是没有问题的(繁殖多一倍);
扩培的概念,就是养殖户在塘头对菌剂进行繁殖,但有局限性,局限于扩培单菌(例如乳酸菌单菌,或最多是增加同样产酸的凝结芽孢杆菌和酵母菌),且要求扩培的产品纯度高,杂菌少,在我们公司产品中,“强微壮肠QW100”是用来扩培的产品,其他的都不建议扩培,但最多象“强微靓水素”这样,充气扩培18小时以上,马上就要用完,而不能贮存下去;复合菌扩培可能造成扩培后,其中某一菌株占优势,而其他菌株却被压制,造成当初设计的菌种搭配比例发生巨大变化,比例不一样,使用协同性变差,所以,只建议扩培单菌;单菌扩培后,例如“强微壮肠QW100”乳酸菌扩培后,可密封于阴凉干燥处保存最多一个月要用完;
您现在的操作是,用2包“强微靓水素”+ 至少应该2公斤红糖 + “强微水产苷”120克 + 水50公斤,原则上是水占红糖的20-30倍,“强微水产苷”占水的0.1%左右即可,这样是可以的,是短期扩培的操作,可以充气18小时,甚至保存一周也是可以的,是否能保存多久,视里面的营养而定,培养液中的营养越丰富,保存时间越久;您这样操作,可以用于放虾苗前的保苗,一亩用1包或25公斤扩培液,或用于平时的预防有害细菌,用量这50公斤扩培液可用于4-5亩,甚至可以再加多一倍的糖如2包“强微靓水素”,4公斤红糖,多一倍水如100公斤,用于6-8亩;至于“强微水产苷”,这种短期扩培其实可以不加,当然,加了这120克,好处还是比较明显的,活力强,数量会多一倍;
“乳酸菌扩培液”的使用是越多越好,但有限度,就是自己观察,以不至于倒藻为准,用得太多,可能存在倒藻的风险,只是可能,这与池塘的微量元素的量有关,因为乳酸菌会和水中的藻相竞争营养,主要是竞争微量元素,如果您想用乳酸菌完全压制弧菌,可用50公斤扩培液/亩,但同时泼洒点微量元素就可减少这种风险,达到菌藻共赢的效果;
“强微复合通用饲料发酵剂(水产专用)”用于颗粒饲料发酵为宜,粉料确实有造成营养容易流失到水中的结果,即便是发酵颗粒饲料,也不要加多了水,只加饲料量20-30%的水,先把发酵剂化在水中,再洒到饲料表面,搅拌均匀,发酵时间一天以内要喂完;
最后附上标准“乳酸菌扩培液”的制作方法:“乳酸菌扩培液”的制作配方:取“壮肠QW100”产品250克 + 20公斤红糖 + “强微水产苷”250克(或者“强微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封发酵培养2~3天,即可使用,平时密封保存,但最好在20天内用完效果最好,最长保存期建议为30天。
再附上长期阴雨天气的管理方法(内地淡水区特别注意):
⑴ 常规短期小雨,注意多开启增氧,可维持正常投料量;
⑵ 长期小雨,常开增氧机,若PH偏低很多,可用一次小苏打粉3~5公斤/亩(或生石灰5~10公斤/亩)以调整调高PH值,并适当加点海盐补充盐度;
遇到阳光时马上泼洒 “强微培藻酵素”1~3公斤/亩+藻种适量 及时培藻;
⑶ 若是大暴雨后:每亩泼小苏打5公斤(或生石灰10公斤/亩)+海盐10~25公斤,提升池水PH值和盐度和总碱度,遇到有阳光出现时也按前述进行培藻培菌操作;
酌情使用一次氧化改底(过硫颗粒等),以提高底部氧化还原电位;
⑷ 出现弧菌和对虾肠道问题,可紧急用王者归来500克/亩+红糖3公斤/亩紧急处理;拌料用“畅丁-5”加倍到10克/公斤饲料
最后拌料泼洒“苞丁乳-200B”100克/亩(本品可连用几次),以改善淤泥微生态环境;