强微99发酵豆渣的技术专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
一、钟老师你好;我现在有两种可用来发酵的糟渣,一是豆渣,二是红薯渣,还有菜籽粕,饲料原料有,玉米,炒熟黄豆,统糠。我想配制怀孕母猪饲料《1—90天和90—带仔》猪种洋2元的配方。40斤洋3元仔猪—出肥的配方。
您好,发酵的方法可以各自用简单的发酵法如下:
(1)豆渣进行简单发酵处理,备用 ;
500公斤湿豆渣+100公斤菜籽粕+100公斤玉米粉+食盐3公斤左右+1包“强微无抗饲料发酵剂”或1包“强微99生酵剂”进行发酵; 发酵后的蛋白质为22%左右。
豆渣都是含水量极大的东西,所以,不必另外再加水了,混合后直接压紧压实密封发酵即可。不要怕加多了玉米粉,用多一些玉米粉可以起到良好的发酵促进作用,发酵效果更好,玉米粉绝对不会浪费,因为最终还是喂了猪,在发酵中还提高了玉米粉的能量利用率,如有可能,多加一点玉米粉更好,设计喂养的日粮配方时,可以把这部分玉米粉计算在内,一样是作为能量饲料计算进去。
(2) 红薯渣的发酵如下,备用:
红薯渣500公斤+麦麸100公斤+菜粕100公斤+食盐3公斤左右+1包“强微无抗饲料发酵剂”或1包“强微99生酵剂”进行发酵;发酵后的蛋白质是16%,能量在2600大卡/千克。
红薯渣也都是含水量极大的东西,所以,不必另外再加水了,混合后直接压紧压实密封发酵即可。不要怕加多了麦麸,用多一些麦麸可以起到良好的发酵促进作用,发酵效果更好,麦麸绝对不会浪费,因为最终还是喂了猪,在发酵中还提高了麦麸的能量利用率,如有可能,多加一点麦麸更好,设计喂养的日粮配方时,可以把这部分麦麸计算在内,一样是作为能量饲料计算进去。
(3)统糠也可以进行发酵处理:
统糠粉130公斤+玉米粉30公斤+1包粗饲料降解剂+150公斤清水压实密封好进行发酵,夏天三天,冬天一周以上。
统糠粉也可以和薯渣一起发酵处理。如在上述(2)的发酵基础上再加入150公斤统糠粉,再补充一包粗饲料降解剂一起发酵即可。
二、日粮配方设计
1、母猪饲料的配方设计
由于您的猪种不是土杂猪,是外二元猪,即长大母猪,营养上不能太粗放,这种瘦肉型猪经不起营养不足的考验,这是因为它的脂肪太薄,基础储备不足,需要随时补充体能,不象土杂猪那样的肉脂型猪,有着较多的脂肪能量(和微量元素、维生素等)的基础储备,所以,外二元母猪无法用得太多的发酵料,只能控制在20~30%之间。
怀孕前期配方可以粗放一些,如下:
① 1~90天配方:玉米粉50%、豆渣发酵料30%、炒熟黄豆粉10%、发酵统糠6%、母猪预混料4%。这个配方的蛋白质为15.0%。
注意豆渣发酵料需要慢慢适应,先少量试喂,再慢慢增加用量。不要超过30%用量为宜。
② 90~114天配方:玉米粉50%、豆渣发酵料25%、炒熟黄豆粉15%、麦麸6%、赖氨酸0.2%、母猪预混料4%。这个配方的蛋白质为16.0%
2、育肥猪的配方设计
① 20~35公斤阶段:
玉米粉50%、发酵豆渣20%、炒黄豆粉15%、发酵薯渣11%、赖氨酸0.2%、预混料4%。
② 35~70公斤阶段:
玉米粉40%、发酵豆渣20%、炒黄豆粉15%、发酵薯渣11%、发酵统糠10%、赖氨酸0.2%、预混料4%。配方中的发酵薯渣11%、发酵统糠10%,也可以混合起来发酵,即发酵薯渣统糠混合料21%。
③ 70公斤以上:玉米粉30%、发酵薯渣统糠混合料20%、发酵豆渣35%、炒黄豆粉11%、预混料4%。
3、其中4%预混料
可以到当地饲料店中购买,购买当地名牌的预混料就可以,即每吨饲料中添加40公斤的那种预混料,注意母猪要用母猪专用的预混料,育肥猪要用育肥猪专用的预混料。