发酵小杂鱼操作：取一包强微豆粕发酵剂 + 小杂鱼（最好打碎或打浆，这样发酵更快更彻底）300公斤 + 加玉米粉30公斤 + 加红糖5公斤，最后加水浸没这些原料为止（如果密封得好，也可以不加这些水，只是利用鱼体中的水来发酵），密封起来，在25度左右发酵40天以上即可化解成液态，可以露天存放来发酵，不必遮阳处理，在发酵的前面一些天，可能仍然会散发出鱼腥鱼臭味，但后来越来越香，而且气味非常愉快。

    这种鱼露效果非常好，既可作为鱼虾蟹对虾饵料原料之一，可以液体状态以10%添加于鱼虾饲料中喂养，效果非常好，可以显著加快生长速度，提高抗病力免疫力，生长整齐；

   也可以添加于鸡猪饲料中，以及牛羊饲料中，这种效果就更好了，哪怕只是添加3%的这种液体鱼露，都可以极为显著地提高猪禽牛羊的抗病力，皮毛红顺光滑，红润，肉质好，特别是生长速度极为显著地加快，可提高近10%的生长速度，显著降低整体饲料消耗。

     又可以作为鱼虾的非常优质的水肥，是一种真正的氨基酸液体肥，对虾肥塘用这种液体是国内最好的水肥，一亩只需要2公斤左右，就可以迅速肥塘和改善水质水色。

   还可以用作为植物叶面肥来使用，但使用前需要稀释10倍以上再进行喷雾施肥，显著加快叶面生长。

大规模发酵容器

能装一吨多的塑料容器（可以加装放料阀门）

在台湾发酵鱼露的容器