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新技术规范7-制作使用寿命为多年的猪用活力发酵床垫料方法

2010/7/23 14:16:43   文章来源:原创   作者:强微生物   浏览次数:55728
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活力发酵床操作与管理技术规范——垫料制作篇

2.1制作使用寿命为多年的猪用活力发酵床垫料方法
2.1.1 垫料的选择
     垫料的选择非常关键,甚至于是决定成败的主要因素,垫料选择的原则前面已经讲了四个原则,再重复一下这四个原则:① 垫料要有一定惰性,不易被分解,木质素为主的最好;② 垫料要粗细搭配,不能全部用细锯末,也不能全部用谷壳,既要保证透气性,又要保证吸水性;③ 垫料要有一定的吸水性能,如一斤混合垫料至少吸附一斤水而不往外淌水,这就要示细料要占有一定比例;④ 垫料要有一定的硬度或刚性,不至于轻易板结,如稻草就不行;
     还有一个原则是:冬天可以多用一些疏松性好,大一些的原料,如刨花等,以增加疏松透气性,发酵温度也会高一些,夏天则正好相反,多增加一些锯末等细料的用量,但绝对不能光用细料,或者相反光用粗料。
     这里根据前面讲的原则,制定了一些垫料的搭配配方,以供你选择:
     举例如下:下面仅列出垫料原料配方,其他如每平方米加1~3公斤玉米粉、每平方米加20克活力发酵床复合菌(将来维护时,如果能配合使用保健液,则效果更好)还是照常用。同时,不得使用花生壳作为垫料原料,玉米芯不能用于20厘米上层的垫料,因为这种原料是黄曲霉菌的常见的宿主原料。
     以下是建议的几个配方:
  ① 用30~70%的锯末+70~30%的机器刨花(1~2厘米大小);
  ② 用50~70%的锯末+50~30%的不粉碎的谷壳;
  ③ 100%的机器刨花(1~2厘米大小);(不能太大,太大则透气性太好也不行,因为透气性太好,则发酵床垫料会非常的热,冬天还好,夏天就受不了了)
  ④ 用木材粉碎机粉碎到5~10毫米左右的锯末;(锯木厂的锯末大多很细,不能全用它),可以使用我公司发明的多功能秸秆切削粉碎机即可达到要求。
  ⑤ 锯末40~60%、粉碎到10~20毫米的玉米蕊块;混合均匀辅好使用。
  ⑥ 70%的机器刨花(5~15毫米大小)、加30%的玉米秸秆粗粉或切短成几公分长短(或其他农作物秸秆),混合均匀后辅平使用。
     发酵床最底部可以用一些大块的物质,像玉米秸秆,其他农作物秸秆类,切短到5厘米左右,可以掺入30%,不要超量为宜。但发酵床的上层建议必须使用粗细结合的无霉变锯末与谷壳。
     从自然界微生物寄宿情况来看,锯末是最惰性的原料,基本不存在微生物繁殖体寄宿,可以不用发酵,直接进猪进行饲养,但是记住不要用有毒和让猪过敏的锯末就行;当然,大多数情况下,刚进的猪可能开头几天会皮肤过敏,但过了一段时间后多会自然好转;
     但凡是加了锯末刨花外的其他原料的,都有可能带入霉菌孢子,特别是玉米秸秆、谷壳等,花生壳则更是黄曲霉菌孢子的常见宿主,所以,绝对不能用花生壳;在使用了感觉有些霉变的垫料在发酵床中,建议每10平方米在表面20公分内加入丙酸钙2公斤(县级以上的食品原料店有售,价格约7元/公斤),对抑制霉菌的繁殖有极好的作用,而对发酵剂无影响,对养殖有极大的帮助,注意是加在表面层。也可以将垫料淋透保证含水量在60-70%覆盖薄膜发酵几天消除霉菌后再进猪。
     结合当地资源情况,灵活机动,但必须牢记上面讲的几个垫料选择和配方设计原则。
 
2.1.2 垫料的制作过程
表1:活力发酵床的每平方米制作材料表一般情况下如下:
活力发酵床材料名称
每平方米用量
备注
垫料原料
活力发酵床复合菌粉剂
玉米粉等能量原料
60~100公斤不等
20克
0.3~1公斤
垫料的厚度规定,具体见后面的垫料管理篇中介绍。
     垫料厚度南方30~60公分,北方60~80公分;而浅层垫料区夏天垫料厚度为10-15厘米,冬春季节15-25厘米
     将活力发酵床复合菌与玉米粉混合撒在垫料中混合,操作方法:每20平方米面积使用活力发酵床复合菌一包(400克)与5~20公斤玉米粉(温度高的季节使用少,低温季节使用多),撒在垫料表面层,适当翻耙表面20公分,再用清洁的水淋透表面20公分即可,夏天则最好淋上清洁的清水让垫料全部含水量保持在60%,薄膜覆盖发酵3~7天即可使用,此时将薄膜打开,简单翻耙表面20公分并透气1天即可把猪放入栏舍中饲养。
 
2.1.3 发酵床垫料补充菌种的方法
     垫料管理中补充菌种:高温干燥气候每15天补充一次,低温季节30天补充一次。
     补充方法是:
     ① 将1包(400克)活力发酵床复合菌+玉米粉20公斤+清水150公斤混合发酵一天后兑水20~50倍洒在垫料表面,以上发酵液可以一次性用于2000~2500平方米面积。遇到粪便分解缓慢、有臭气产生可以加大3~5倍的使用量。
      特别需要注意的是:这种用活力发酵床复合菌发酵一天后的菌液,必须及时使用完,保存期不超过3天;
     ② 每20平方米补充活力发酵床复合菌10~20克,视发酵床臭味情况,或分解情况,来决定用量的大小,分解不好时,取大值,反之取小值;
     ③ 小规模的养殖户,建议在上述基础上再补充活力99生酵剂制作的保健液,如每半月每20平方米补充1~2公斤纯保健液,可以起到较大的辅助作用,原理见前述;
 
2.1.4 建议在饲料中添加“强微全价酵素1号”1000克/吨,以增加粪便中的芽孢杆菌,增强分解粪便的功能,也增加了动物的抗病力。
 
2.1.5 辅好所有垫料并加好菌种和水后,要不要辅上一层塑料膜或其他东西来发酵几天的问题
   ① 最好的方法是盖一层如5公分的秸秆料如玉米秸秆或稻草等,再盖上一层塑料薄膜,发酵几天就进猪上去,秸秆的作用起保温,和吸附垫料发酵过程中产生的水汽,以及缓冲作用(如即使可能发霉,也只是这层秸秆料发霉,但进猪前会清理掉这层秸秆料);
  ② 其次的方法是直接盖上一层塑料薄膜发酵几天就进猪上去;作用是保温和厌氧发酵(先好氧消耗垫料中的氧气,后厌氧发酵,清除有害细菌);光是辅塑料膜,不辅秸秆料的话,不能发酵太久,因为发酵太久,会造成垫料中的水蒸汽上升并聚积在塑料膜这里,造成表层这里含水量极大,加上密封性不可能太好,所以,表层这里容易发霉。
  ③ 再其次的方法是盖上一层秸秆料就可以了,发酵几天就进猪;这适合于夏天使用,气温高,容易发酵。
   无论什么方法,都最好是能及时进猪,如果长期静止不动,也不进猪,则垫料表面会长霉菌,甚至变质变味等,因为原料本身就含有很多的杂菌,其中不乏有害细菌和霉菌孢子,加上垫料中的间隙比较大,含有大量的空气,所以,容易变质变味污染有害细菌等。如果进了猪就不要紧,对于霉菌,由于猪每天的翻拱,则霉菌菌丝的生长会被不断地破坏,加上不断补充我们的发酵剂菌种,所以,霉菌是长不起来的,不会形成优势菌群,至于有害细菌则靠发酵刘菌种的竞争性抑制作用来抑制它们;
   那么有的用户要问了,如果我长期不进猪怎么办呵,这样的话,则要让垫料适当干燥处理,则可以翻出垫料晒干保存于避雨处,也可以只在上面盖一层秸秆料,不盖塑料薄膜(塑料薄膜是保湿保水的,所以不能盖塑料),让水份慢慢挥发出去,待物料比较干燥后,再翻出晒干保存,或不晒干,而是直接保存于猪栏中,只是要注意避雨和防水等,保持表面盖上一层秸秆料。

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