用“强微工厂化专用脱氮菌”的N个问题

1、“强微工厂化专用脱氮菌”的定位是用来干什么的？是什么菌株组成？
     答：“强微工厂化专用脱氮菌”是用来处理高曝气养殖池中的氨氮和亚硝酸盐的，当然，也可以除去硝酸盐；基本上水体中氨氮和硝基氮都能一网打尽；
     “强微工厂化专用脱氮菌”由一株硝化细菌、一株短程硝化和反硝化细菌细菌、两株海洋好氧反硝化细菌等四种菌株组成的；
     请注意：这里的反硝化细菌不是传统意义上的缺氧反硝化细菌，而是恰恰相反，是好氧反硝化细菌，是指在有氧状态下，也能起到反硝化脱亚硝酸盐和硝酸盐的作用的菌株，是从海洋中分离得到的，所以，相对喜欢有盐度的水体；

2、“强微工厂化专用脱氮菌”为什么要扩培后使用，如何扩培，扩培后可保存多久时间？
     答：⑴ 为什么要扩培，是因为这四株菌株的繁殖速度极慢，导致公司在生产上的含量也并不高，同时也正是因为它们繁殖速度慢，所以，在使用终端，还需要养殖户自己再次扩培（兼活化激活反硝化和硝化功能），以期获得更多的活菌，和更强的功能，和处于活化激活状态下的菌液；
     ⑵ 扩培的方法是：取“强微工厂化专用脱氮菌”250克 + 优质红糖6公斤 + 强微水产苷250克 + 食盐1.2公斤 + 清洁淡水120公斤，用1个曝气石充气扩培18小时～5天（不超过5天）；制作成本1元/公斤；
     注意事项：
     ① 不要用池水扩培，必须用清洁淡水，自来水可直接用；充气培养的一个气石最多可扩培300公斤扩培液；
     ② 水温25℃下充气扩培最少18小时就可以使用了，然后密封保存，并控制在5天内用完为宜；
     ③ 一般扩培均可成功，或检测PH达到4左右即可；
     ⑶ 扩培后可以保存多久？答案是5天左右，您可以只在第一天充气扩培，，然后密封保存，并控制在5天内用完为宜；
     毕竟这些菌株在自然界是弱势菌群的； 您也可以不断充气扩培，但必须每天补充扩培液体量的0.5%的红糖进去，以补充营养，即使这样，也不要超过10天时间，就必须全部用完，重新扩培新的一批菌液；

3、在制作“强微脱氮菌扩培液”过程中PH会下降，是怎么回事；
     答：其中硝化细菌在这几个菌株中是产酸的，扩培过程中PH下降，主要是它繁殖的结果，相对来讲，造成了好氧反硝化细菌繁殖少一些，如果您的池子中氨氮含量高，则这对您的池子脱氨氮的效果更为有利；

4、我的池子中主要是亚硝酸盐非常顽固，难以降解，怎么办？
     答：如果您的池子中亚硝酸盐含量很顽固，或者说以亚硝酸盐为主，则建议您在扩培时，把上述的食盐用量加倍，即用2.4公斤的食盐，即2%或20‰的盐度来扩培，因为这个产品中的好氧反硝化细菌是从海洋中提取出来的，盐度高一些，则比较适合于它们繁殖得更多，则加大盐度进行扩培后，对脱亚硝酸盐和脱硝酸盐的效果更为突出；
     其二是：碳源不足，很多人不舍得用碳源，如果亚硝酸盐顽固的，建议当天用红糖20克/立方米以上（如果有醋酸钠的再添加醋酸钠3克/立方米），以上用量分成几餐泼洒下去，附“强微脱氮菌扩培液”一起分餐泼洒下去；
     但这只是其中之一的方法，其实，降解氨氮和亚硝酸盐是一个系统工程，光靠一个菌类产品是远远不够的，还得配合其他条件，这其中就包括“增氧硬件+循环水处理+集污排污+控料管理+高效脱氮菌和碳源分餐泼洒+肠道微生态调理”；这些条件都得跟进；

5、为什么“强微脱氮菌扩培液”和相应的碳源（红糖和醋酸钠等）要分餐泼洒呢？
     答：因为这四种菌株都是弱势菌株（指硝化细菌，好氧反硝化细菌等），特别是在工厂化养虾池的高菌相中，在其他如乳酸菌和低耗氧芽孢杆菌等影响下，它们更是呈现弱势菌群的趋势，把它们泼洒到池子中后，基本上能维持8个小时的效果就已经不错了，然后它们会被淹没在其他的菌相之中，慢慢消亡；
     所以，用“强微脱氮菌扩培液”，您最好一天至少泼洒4次左右，恰好差不多6小时一次，或许夜间要睡觉，泼洒的间隔时间有8小时或10小时，但也不要紧，第二天起床可能氨氮或亚盐会出现一些，但起床后及时泼洒，能够弥补过来的，马上再降到0左右的；
     当然，与之相应的碳源（红糖+醋酸钠等）也得分餐泼洒；
     以上的“强微脱氮菌扩培液”和“碳源”这两样，都得分餐泼洒，一天喂几餐，就分几餐泼洒，把一天的用量计算好，除以几餐，进行分餐泼洒，餐前或餐后泼洒都是可以的；

6、老师，您说除了“强微脱氮菌扩培液”+“碳源”要注意分餐泼洒外，要彻底控制氨氮和亚盐，是一个系统工程，那么还需要注意什么？
     答：还需要注意以下几个要点；
     ⑴ 从放苗开始就要坚持使用，哪怕是氨氮亚盐为0也要泼洒，因为有一些养殖池，曝气条件好，恰好土著硝化系统也良好，则可以及时地将氨氮，先转化成亚硝酸盐，再进一步转化成硝酸盐，而因为太及时，你甚至检测不到中间产物“亚硝酸盐”；
     为什么要坚持使用“强微脱氮菌扩培液”，即使检测氨氮亚盐为0也要坚持用呢，就是为了防止隐性的硝酸盐的危害，“强微脱氮菌扩培液”+“碳源”也能彻底清除硝酸盐的；
     虽然硝酸盐看似无毒无害，一般养殖户也不会去检测它，但它却是一颗定时炸弹，当它积累到25ppm时就开始显现危害，达一定浓度如200ppm时，会对南美白对虾的肝胰脏产生严重的伤害，并抑制虾须的生长、采食速度显著下降，并产生死亡现象，而据研究，在循环水养虾模式中，硝酸盐的积累曾经发现过超过550ppm，所以，硝酸盐的危害并非是不存在的，而且应该说，在我们的循环水养虾中，硝酸盐的危害会是一个常态现象；
     很多人养殖到50～60天后，看似氨氮和亚硝酸盐不超标，但对虾却开始出现死亡，继而慢料，继而直接影响和造成氨氮和亚盐开始飙升（不健康状态下的对虾，会逐渐对水质造成毁灭性影响），继而造成恶性循环，直到全军覆没，最终还没有弄明白是怎么回事；
     所以在对虾出现不明问题，而水质良好的情况下，不妨先检测一下硝酸盐的数据看看；
     ⑵ 第二个要注意的是您的工厂化养虾的增氧设备是否到位；例如规划的产量要与曝气功率相匹配，建议至少20瓦/立方的增氧功率配置，纳米管长配置至少1.2～1.8米长/平方米；
     如果您的氨氮老是降不下来，首先就得考虑曝气或溶氧是否充足，然后考虑总碱度是否足够，如达到80以上，因为降氨氮主要是通过硝化作用，而硝化作用是要消耗总碱度的，如果总碱度低和PH低于7.5，则建议用小苏打提一提总碱度和PH值；
     氨氮不超标的情况下，也可以用生石灰来调节总碱度和PH值；
     ⑶ 第三个要注意的是：集污+排污要到位；
     集污+排污主要是针对死虾，虾壳，以及大的颗粒污物的去除，要及时去除这些东西，不然氨氮亚盐是控制不了的；
    “集污+排污”的装置和设备，具体参见前面的文章：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7523&cateid=134

     ① 集污由“锅中锅”+“推水装置”组成；
     ② 排污一般由：“分段拔管”+“排污隔离用的阀或铁球”等控制装置组成；
     每天进行2～3次排污，开关阀门或拉起铁球等操作，隔离虾壳和死虾，再用温和的分段拔管排污一分钟（上段拔管排污）；
     没有锅中锅-也没有推水设备的-也没有拔管装置的养殖池，则只能采用人工虹吸法排污；
     盯住死虾病虾的清除：除了常规的集污排污之外，必要时还要采用人工下池或采用其他手段，进行及时清理掉，越及时越好；

以下四个图分别为”集污“的装置或设施
锅中锅	两种局部推水装置
四个圆角装一段纳米曝气管的推水装置	文丘里管的推水装置
以下为”排污“装置或设施
拔管排污方式	铸铁球阀门隔离虾壳和死虾装置
特殊阀门控制隔离死虾和虾壳装置	在锅中锅中放一切割式吸污泵是最简单的方法
既没有锅中锅、也没有拔管排污、也没有推水装置的养殖池，只好用这种虹吸法（临时措施）

     ⑷ 第四个要注意的是：必须坚持循环水操作；
     具体参见前面的文章：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7604
     ① 目前比较先进的循环水设备是微滤机（淡水只需要微滤机即可），海水或咸水养殖的还有加上蛋白分离器的；微滤的选型规律是：一天循环总养殖水体3～4次即可，一天有24小时，即6～8小时循环一次，如果总养殖水体为300立方，则若6小时循环一次，则选择50吨/小时的微滤机即可；
     ② 然后是养殖户自制的固液分离器设备：如前面的图示，用50瓦水泵（水泵要用娟网框隔开活虾）抽上来，进入固液分离器中，内置毛刷过滤，以及自然沉降到锥形底部，人工定期清洗和抖落毛刷上的污物等，再开锥形底阀门排污；
     缺点是直接用水泵抽池中水，水泵会把虾粪打碎，不利于收集过滤和沉淀粪污；
     ③ 最简单的临时设备是：双层筛网过滤法或布袋过滤法，也要用50瓦的小水泵抽上池水，先经过80目筛网层，再经过200目筛网层，过滤后的清水再返回养成池；
     无论是双层筛网过滤，还是布袋过滤，都需要超大量的清洗工作，几乎过2小时就要清洗，相对来说，双层筛网更好冲洗，而布袋清洗极为困难；

以下2个图为微滤机”循环水操作“的装置或设施
微滤机循环水图	多个养殖池共用一台微滤机的图
以下2个图为自制简易固液分离器的”循环水操作“装置设备
自制固液分离器（水泵放池外的）	自制固液分离器（水泵放池内的）
以下2个图为临时紧急措施时用的”循环水操作“简易装置
布袋过滤法	双层筛网过滤法

     ⑸ 第五个要注意的是肠道调理；
     工厂化养虾，每立方米全程共计要投入对虾颗粒饲料10～20斤，并产生相应的残饵，如果肠道调理不好，肠道消化不好，残饵和粪便量大，则要想控制氨氮亚盐也是极为困难的；
     肠道调理控制氨氮在肠道中产生（内服拌料用乳酸菌和丁酸梭菌，减少亚盐源头）；亚硝酸盐由氨氮而来，调理好肠道，减少肠道氨氮发生，控料和减少残饵，也是重中之重；选择耐水性强的对虾颗粒料；同时虾料是经超高温制粒而成，往往缺少维生素，所以，每天补充拌料维生素也是必须的；

     ⑹ 第六个要注意的是：控料，及时补充矿物质和微量元素，保持水体总碱度
     管理上“控料不残留”+“选择耐水性强的饲料品牌”+“拌料用乳酸菌和丁酸梭菌来肠道调理，预防氨氮发生从而减少亚盐源头”
     工厂化养虾是高密度养殖，进入后期，对虾大了，攻击性强，在高密度的胁迫下，常常相互残杀，所以，后期最好是少量多餐，甚至一天6餐，不断让其摄食，减少相互残杀机会；
     “维持最适的PH和总碱度是处理亚盐的关键之一”和“定期补充水体微量元素-常量元素-维生素”