您好，这些废水废渣水都是液态的，同时酸性比较大，不需要特别的保存方法，建议您只需要找几个大罐，必须是能密封严格的罐或塑料大桶，网上有几百公斤装，或几吨装的塑料桶，用来装这种底锅废水废渣水，装好后，严格密封保存就要可以了，塑料桶下面开一个阀门，上面留一个出气或进气（放料时进气）的阀门，阀门上装一截向上的管子，管长30公分以上，直径50就可以，在管子中塞上塞满棉花，脱脂棉花更好，用于过滤空气，防止外界杂菌进入，就可以装这些液态水了；
   为了增加生物活性，也可以先中和后发酵，因为这些废水废渣水液态的，它的PH很低了，低到PH只有4左右，不适合发酵，所以，您要先用纯碱（食品化工店中有售）或小苏打中和一下，添加量为2%左右吧，反正中和到PH6以上就可以了，PH试纸在食品化工店中也有售的，然后再加入点玉米粉补充发酵能量（毕竟酿酒过程中，其实把可用的淀粉能量都转化成酒精了，所剩下的几乎是没有了），加入玉米粉的量可以占液态的3%就可以，再加入“强微豆粕发酵剂”，或“强微无抗饲料发酵剂”等，一包发酵剂用于发酵300-500公斤就可以；
   这样就成为一个发酵系统，这是一种液态发酵系统，特点是：1.密封严格；2.上面有脱脂棉花过滤管，可防止空气杂菌进入；3.使用方便，发酵完毕后，随时可以从下面的放料阀门放料，用于养殖；只要发酵后PH下降到4左右，无论如何，都不会变质的，尽管用，保存一年都可以，慢慢取用就行了；
   用于养殖猪鸡的，可以在饲料中掺入以上发酵液10-20%用于育肥，母猪等只能掺10%，不得超量；
   用于水产养殖的，可以每亩用3-5公斤/亩，用于培藻肥水和补充碳源，效果特别好的；