为什么针对农田秸秆的腐熟，要用到微生物快速腐熟剂呢？这是因为在自然条件下，由于我国人均占有耕地少，复种指数高，倒茬间隔时间短，加之秸秆碳氮比高，不易腐烂。另外北方的机械化秸秆还田常因翻压量过大，土壤水分不适，施氮肥不够，翻压质量不好等原因，出现妨碍耕作，影响出苗，烧苗，病虫害增加，杂草过多等现象，有的甚至造成减产。因此秸秆直接还田目前只能用于少量秸秆的还田(史央，2002)。

   正是因为倒茬间隔时间短，需要在极短的时间内把秸秆腐熟，所以，需要使用人工生产的微生物快速腐熟剂产品，来加快秸秆在农田的腐熟过程；

 

    使用微生物快速腐熟剂的目的除了加快腐熟进程作用外，还有如： 它能分解农作物秸秆、畜禽粪便、农产品加工残渣等有机物，发酵所产生的高温；能直接杀死其中的病菌、害虫、虫卵、草籽等有害生物，无害化解决农业废弃物所带来的环境污染问题：经它发酵的有机物可直接转化成有机无土栽培基质、食用菌栽培料和生化黄腐酸有机肥，这种有机肥料能够培肥土壤．用于温室防寒增温、提高CO₂浓度、防治植物的多种土传病害，适用于生产绿色食品和有机食品。

 

1. 微生物快速腐熟剂无害化处理农业废弃物的发酵方法

     微生物快速腐熟剂．其主要微生物有：枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、绿色木霉菌、粪链球菌、嗜热侧孢霉。它利用农业废弃物中的养分生长繁殖，将分子量大的长链有机物分解成分子量较小的有机物，消耗氧气，释放二氧化碳，同时放出热量，发酵温度可达70℃以上。

     发酵的方法是：

    ① 加水量的要求：将各种农业废弃物混合拌匀，加入适量的水．使含水量达到60～75％以上（一般要求的加水量为料水比为1︰2～3）。

    ② 碳氮比的要求：理论上要求碳氮比25～35︰1，发酵效果才比较好，但如果是农作物秸秆例如玉米秸秆等觉见秸秆的碳氮比为65～85︰1，碳素过高，不利于发酵，即使发酵完成，所生产的有机肥仍然碳氮比过高，如果施于农田，则可能产生土壤中的微生物与农作物争夺氮素的现象，造成农作物幼苗生长不好的缺点，例如麦苗会因缺氮而黄化、瘦弱，生长不良。

    碳氮比的解决方法：在每2立方米秸秆中加入6～10公斤尿素一起发酵，尿素先溶解于水中加入；或加入10公斤磷酸二铵；或者加入200公斤一周内的动物粪尿都可以达到很好的调节碳氮比的效果，再加入微生物快速腐熟剂；

    如果是田间秸秆的凼沤发酵，则最好是把秸秆粗粉碎处理，秸秆粉碎后，在秸秆表面每亩撒施碳酸氢铵50公斤或尿素20公斤，再加入微生物快速腐熟剂，然后耕翻。

    ③ 微生物快速腐熟剂的加入量：国家要求每吨秸秆有机物至少加入2公斤的微生物快速腐熟剂，但实际情况有所区别，国家的要求是针对正好符合国家农用微生物菌剂标准GB20287-2006的产品而言的，这种产品的微生物含菌量标准规定为0.5亿/克，但如果产品的微生物含量达到10亿/克以上的产品，则发酵一吨秸秆只需要100克就可以，活力99堆肥快速腐熟剂的含菌量达到80亿/克，完全可以只用100克就达到快速腐熟的要求。

    ④ 发酵过程中操作要求：要求堆高不少于80公分，每次处理量不少于2立方米，太少则很难保温，要求在发酵过程中，至少翻堆两次为宜，目的是发酵中途补充空气，加速发酵进程；发酵堆温最高宜达到60度以上，并保持两天以上。

    ⑤ 除了加入上面说的尿素、或磷酸二铵、或动物粪便等来调节碳氮比外，建议加入过磷酸钙，加入量为每2立方米加入10公斤，或每吨秸秆料加入25公斤，过磷酸钙既是肥料又有除臭作用。

    ⑥ 必须指出的是，堆肥发酵是一种半好氧发酵模式，发酵过程中可以通过在中间插一把秸秆作为通气道，或翻堆两次的方法供空气；

    然后建堆发酵．或者建发酵塔、发酵池、发酵室进行发酵。建堆发酵法，最好是将拌好水的农业废弃物堆成底面宽1.5m，高1.2m～1.5m的肥堆，堆下设通气道，肥堆每长一米在堆中央插一把秸秆作为通气道，每铺一层废弃物撒一层速腐剂，顶层不撒速腐剂。然后盖上塑料膜．每天揭开膜通气两次。一般第2～3天堆温可达60℃以上。5～7天可以翻一次堆。10～25天可以完成发酵，好的发酵剂产品，一般10天左右可完成。

 

2. 用作肥料培肥土壤

2.1 利用微生物速腐剂处理畜禽粪便和人的粪便生产“放心肥”

   目前我国年养鸡35亿只左右．年产鲜鸡粪约90万吨，鲜鸡粪臭味大，易滋生蚊蝇，鸡粪中还含有病菌、虫卵、草籽和尿激酶，人们称为“四害”，尤其是尿激酶会随时间逐年在土壤中积累，很多堆鸡粪的场地常常是寸草不生。如果使用不当鸡粪就成为一大公害。因此，发达国家常采用水冲法，将鸡粪冲入排污系统。我国有将鸡粪作有机肥的习惯，传统处理的方法是将鸡粪堆沤5～6个月．鸡粪有臭味还滋生蚊蝇．这样处理的鸡粪有机质仅为25.5％，若用速腐剂处理鸡粪只需用草粉等有机物将鸡粪的水分调节到50％左右，按上述方法发酵．一般15～25天左右即能腐熟，这样的肥基本上消除了”四害“，农民称之为放心肥。

  用速腐剂发酵的粪便是一种优质有机肥，猪粪、牛粪、羊粪．鸭粪等各种畜禽粪便和人的粪便都可用同法处理。

 

2.2 利用微生物速腐剂快速堆沤秸秆改造中低产田

     秸秆直接还田虽然简便易行，但是肥效慢，秸秆中的病虫害也随之还田。将秸秆堆沤后还田效果更好。传统堆沤秸秆是让其自然腐解，一般需要6个月至1年，腐熟后有机质含量为15％左右。采用1所述方法堆沤秸秆一般需发酵10～25天左右即可腐熟，有机质含量40％左右。

     山东菏泽市棉花原种场从1989年到1993年在20亩轻碱地连续施用速腐剂堆肥作小麦生产实验，每年每亩施秸秆500公斤．每年四月由荷泽市土肥站测定土壤养分．小麦实收实打。5年实验结果土壤有机质年递增0.075％．碱解氮年递增11.775mg／kg，速效磷年递增3.125rag／kg，速效钾年递增20.25 mg，／kg、麦亩产年递增53.5kg。土壤容重降低，土壤孔隙度含水量增加。如果坚持用速腐剂堆沤秸秆还田，每年还田秸秆500公斤／亩，五年后中低产田将变成吨粮田。

 

2.3 利用微生物速腐剂制造生化黄腐植酸“窝子肥”，防治植物土传病害

  “窝子肥”是以棉饼、麦麸或米糠等为原料，经微生物速腐剂发酵转化而成的生化黄腐酸有机肥。“窝子肥”是一种混合物，主要成分有三种：

    一、尚未分解的有机物，二、具有活性的生化黄腐酸，三、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜热性侧孢霉等有益微生物群。

    未分解的有机物作为有益微生物继续繁衍的养分。黄腐酸具有分子量小、生物活性高、活性基团较多、水溶性高和极易为植物吸收的特点。它有六大功效：

    ① 促进作物根系发育，使作物根增多25％以上，而且根毛多、根长、根粗．提高了吸水和吸肥能力．从而提高抗旱性。山药的根一般长70-80厘米．施窝子肥后根长可增至1.3-1.7米；

    ② 增加作物产量；

    ③ 改善农产品品质；

    ④ 提高氮肥利用率．减少磷和铁等微量元素的固定

    ⑤ 长期使用可改造盐碱地；

    ⑥ 提高作物新陈代谢强度．增强作物的抗病、抗虫能力。

    窝子肥中含有大量地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜热性侧孢霉等有益微生物群，每克肥中约含活菌几亿个。它们生命力极强，入土后仍能继续繁殖，一般24小时为一个世代．部分菌丝生长在根的表面．有一些能伸入根内和根形成“菌根菌”，帮助作物吸收营养和水分，促进作物生长，另一部分菌丝可在根周围的土壤中大量繁殖，形成根际有益微生物屏障，抑制病菌的侵袭．达到了以菌治菌的目的。

    用“窝子肥’可以防治棉花、西瓜、山药、牡丹、辣椒等植物的枯萎病、黄萎病；防治豆科．茄科、姜等多种植物重茬病。因为抓窝子肥的时间一般是在4月至5月初，此时的地温一般是18℃左右，而枯萎病菌生长的温度为28～32℃，黄萎病生长的温度为23～25℃．要在栽苗后1个月左右枯萎病黄萎病的病菌才开始萌发，它们就难以浸入嗜热性侧孢霉已经占领的领域。

  “窝子肥”是一种生物活性有机肥。生产原料可就地取材，每亩可取材料40—50公斤（如棉饼35％．麦麸15％．米糠．50％)，加入适量的水(40％—50％)，再加20克堆肥腐熟剂，充分拌匀后可在编织袋中发酵5～7日，培养料长出白色菌丝，并发出甜、香味即可．这种发酵肥不宜长期保存，应及时使用。

 

2.4 利用微生物速腐剂制造生物有机复混肥  

     用1所述方法发酵农业废弃物，然后粉碎造粒，将有机肥颗粒与颗粒无机肥按需要混合制成各种专用生物有机复混肥料，也可以不制粒，直接与无机肥料混合使用，商业化生产的生物有机肥通常是利用微生物速腐剂中的微生物对秸秆、饼类、人畜粪便或风化煤等有机物进行快速发酵，再按配方要求加入适量的氮磷钾和中微量元素制成生物有机肥，它集微生物、有机肥、无机肥(包括常量元素和中微量元素)于一体，它速效与长效结合．肥效稳定，药肥合一，可制成粒状、粉状、液体三大系列生物有机肥产品。 

2.5 利用微生物速腐剂快速培肥果园

     我国是世界上的果树生产大国，很多果品的种植面积均居世界首位，但国际市场上我国的果品极少。究其原因是我国果品品质太差，因而进不了国外的超级市场。

       瓜不香、果不甜是土壤有机质太低造成的。美国的苹果蛇果和我们的新红星是同一类苹果，在国内市场上售价极为悬殊。我国果园土壤平均有机质含量约为0.89％左右，而美国果园土壤有机质含量平均为4％-5％，相差5倍，所以若不提高果园土壤有机质含量，我国水果品质量很难提高。

    提高果园土壤有机质的传统方法是在果园土壤中埋秸秆或覆盖秸秆。但秸秆很难腐烂，往往是要1年才能腐解，收效极慢，我们改为在果树树盘内埋秸秆，撒速腐剂，加速秸秆腐烂，取得很好的效果。方法是：由树干向外，由浅至深，挖20—40公分的坑，挖树盘时以不伤手指粗的根为准；大树每株在盘上施复混肥0.5—1公斤．速腐剂0.2公斤，秸秆(秸秆粉或小段均可)或其它有机物50—100公斤，原则上一层秸秆一层速腐剂．最后用土封严，一般两月后即可达半腐熟状态；初结果树株施复混肥0.5公斤，速腐剂0.2公斤，秸秆或其它有机物30—50公斤。采用这种方法并连续2—3年．在果树盘上土壤有机质可望升至4％一5％，低产劣质的局面将得到扭转。群众称这种方法叫在果树盘上建“秸秆生物反应堆”。

    其功效有三：1提高土壤有机质；2提高地温；3防治土传病害。种植密度较太的果树如葡萄等可在园内用速腐剂先将有机物腐熟．而后旋于沟内。 

3. 利用微生物速腐剂为日光温室增温，和增加二氧化碳，防止植物冻害

       日光温室蔬菜遭受冻害．对蔬菜的产量、质量和经济效益影响极大，利用微生物速腐剂堆肥发酵，为日光温室增温和增加CO₂浓度，效果很好。经过多年的探索已形成目前的增温综合技术，该技术投资少，成本低廉，简便易行。 

3.1 在日光温室种植面上施半腐熟秸秆堆肥

     在日光温室整地前25—30天，在室外用1所述方法堆腐秸秆．每亩日光温室需用秸秆2000—2500公斤，速腐剂300克左右，尿素1％，过磷酸钙2.5％，并加入足量2.5倍左右的水，经10—15天堆沤，秸秆由黄变褐．用手一拉即断，即进入半腐熟阶段．秸秆中的病菌害虫、草籽均被杀死。

        将半腐熟的秸秆均匀撒在日光温室的种植面上，厚度20～25厘米，并压入土，深度为20—25厘米，堆肥入土后仍能继续分解，放出热量可以提高土温5℃左右，有效防止黄瓜西红柿等喜温作物的冻害。群众称这一措施为“给日光温室铺褥子”。 

3.2 在种植行上盖全腐熟堆肥

   如前法用微生物速腐剂堆培秸秆1500公斤至半腐热，然后移入日光温室北墙根下，继续腐熟，待室内蔬菜长高到1米左右，将腐熟堆肥全都盖在种植行上，约厚1 0厘米左右，并盖上地膜。 

4．利用微生物速腐剂发酵食用菌原料

  利用1所述发酵方法．采用相关食用菌料的配方，发酵15～20天，发酵料可以杀死竞争性微生物，作为双胞菇、鸡腿菇、巴西菇、平菇、尾菇等食用菌的培养料生料接种。

 

5．利用微生物速腐剂发酵农业废弃物生产有机无土栽培基质

  利用1.所述方法，发酵作物秸秆，可以用作有机无土栽培的培养基质。其配料重量比是作物秸秆100，动物粪便5～7，土6～10，炉渣10。 

6. 玉米秸秆直接还田的要求：

6.1 技术要求

    秸秆粉碎(切碎)长度应小于5-10厘米；粉碎秸秆的抛撒宽度以割幅同宽为好，正负在1米左右；秸秆破碎合格率大于90%；秸秆被土覆盖率大于75%；根茬清除率大于99.5%；每亩增施尿素6公斤左右，使用堆肥快速腐熟剂100～200克；还田采用浅层还田耕作办法，浅翻10-15厘米或耙耕10-15厘米，并结合深松耕作。 

6.2 需解决的问题

    秸秆还田的数量和时机：一般秸秆直接还田数量不宜过多，每亩还田300-400公斤为宜，否则，耕翻难以覆盖。秸秆含水量30%以上时，还田效果好。

    秸秆粉碎的质量：秸秆粉碎(切碎)长度最好小于5厘米，勿超12厘米，留茬高度越低越好，撒施要均匀。

    调整碳氮比：据研究，秸秆直接还田后，适宜秸秆腐烂的C∶N为20∶1-25∶1，而秸秆本身的碳氮比值都较高，玉米秸秆为60∶1，小麦秸秆为87∶1。这么高的碳氮比，在秸秆腐烂过程中微生物就会把农作物所需要的速效氮素夺走，使幼苗发黄，生长缓慢。因此，在秸秆还田的同时，要配合施入氮素化肥。一般每100公斤风干的秸秆掺入1公斤左右的纯氮比较合适。

    深耕重耙：一般耕深20厘米以上，保证秸秆翻入地下并盖严。耕翻后，还要用重型耙耙地，有条件的地方应及时浇塌墒水。

   防土壤过松：秸秆还田后，土壤过于疏松，大孔隙多，小麦种子不能与土壤紧密接触，影响发芽生长，扎根不牢，甚至出现“吊根”现象。要解决这个问题，除提高秸秆粉碎质量外，还要注意以下几个方面：（1）施足氮、磷、钾肥料。（2）提高土壤墒情。（3）提高播种质量。（4）适时镇压、浇水。小麦播种后，晾晒1天，用石磙镇压，使土壤密实。
   此外，带病的秸秆不能直接还田，否则夏季玉米易发生病害。这类秸秆应销毁或高温堆腐后再施入农田。