如何收获？

      对虾养殖后期达到规格要及时进行收获，泥蚶因为收获季节未到，还适宜其生长，必须及时进水，追施肥料，培养饵料生物，泥蚶收成季节一般在11月～12月底，此时泥蚶肥满度最大，出肉率也最高，为了不影响下年的虾塘安排，泥蚶收获不能超过春节底，以利于塘内清淤、清污、曝晒、改造、整修等工作。