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1、现有鱼类下脚料（主要是内脏鱼头鱼中间骨）、有鲜鸡蛋、统糠、玉米等，如何利用这些资源养猪鸡？鸡蛋不是什么时候都有，有时没有，如何搭配？

     ① 鱼类下脚料可以通过发酵进行保存，和去除其中的有害细菌和不利因素，发酵充分的鱼类下脚料营养丰富，分解度高，基本上是鱼露营养，含有丰富的氨基酸，小肽类，基本上全部是可溶解性的蛋白营养物质，赖氨酸含量丰富，是非常好的原料，一般可以于饲料中添加10-20%左右，其效果远远好于进口鱼粉，特别是促进生长的效果非常非常好，建议广大养殖户可以试一试，周边有夏天因缺氧原因死鱼的，有的甚至可以免费收过来，进行发酵制作，虽然制作过程非常脏和麻烦，但是是非常值得的，真的效果很好；
     发酵方法可以参考如下：鱼类的下脚料必须绞碎处理
     畜牧养殖用的“发酵鱼露”生产配方：用1包“强微豆粕发酵剂” + 鱼内脏和缺氧死鱼打成的浆400公斤 + 玉米粉100公斤 + 食盐2公斤（如果是海鱼则不必加盐），不必另外加水，就用鱼浆中的水份进行发酵，严格密封好，密封厌氧进行发酵，夏天25天，春秋天45天，冬天则不能算它发酵，除非当时室温有15度以上，才以算发酵时间，这是为了充分发酵，充分利用好这个资源，所以发酵时间要求比较长，发酵时间越长效果越好，营养越丰富，密封起来可以保存两年以上；
     用强微豆粕发酵剂来发酵，因为强微豆粕发酵剂是分解蛋白用的高效率发酵剂。
    这种发酵料经大概计算，折干物质的粗蛋白大约是30%左右，消化能3.0兆卡/千克，含大量的鱼类钙磷和矿物质，丰富的维生素营养，和鱼露特有的生长因子，用量达到10%-20%时，基本上可以在喂猪鸡时不再添加预混料，起到蛋白能量和预混料的作用，但建议另外补充点复合维生素，以弥补其中维生素营养的不平衡处；

     以上“发酵鱼露”的喂猪鸡的饲料配方如下：玉米粉50斤，以上湿的“发酵鱼露”40斤，小麦麸或精米糠20斤，豆粕5斤，猪或鸡的1%型预混料1斤左右，混合均匀，即可喂猪鸡，注意搅拌均匀后，当天必须喂完，以免变质发臭；这个配方的折干粗蛋白在16%左右，能量在3.3兆卡/千克，是非常好的配方，健康快大的配方；

    ② 统糠可用来作为吸附新鲜鸡蛋液的吸附剂填充料，再加玉米粉单独发酵处理，
    统糠鸡蛋玉米粉发酵方法：一包“强微无抗饲料发酵剂” + 统糠300公斤 + 鸡蛋液300公斤 + 玉米粉100公斤 + 食盐3公斤，搅拌均匀，多搅拌一些时间，尽量搅拌均匀，不必另外加水，就用鸡蛋液中的水来发酵；压实压紧，密封严格，装入容器如塑料桶中发酵，夏天至少发酵15天以上，春秋发酵25天以上，为什么发酵这么长时间，是因为担心变质鸡蛋的杂菌和有害物质需要长时间的发酵，才能去除；
    统糠的营养价值不高，单独发酵统糠也是没有任何价值的，但它的作用是能吸水，一些食品加工厂的废品废弃物，往往含水量巨大，此时就可以用统糠来吸附发酵，例如本案例中的鸡蛋；且通过发酵后，产生了大量的功能性物质如益生菌乳酸菌，提高了消化能（粗纤维转化成葡萄糖和乳酸等可利用能量）；

     以上统糠鸡蛋玉米发酵料，大概含水量在40%，是发酵比较好的含水量，发酵料折干的粗蛋白大概在8.5%左右，实在是一种低蛋白的东西，没有多大的营养价值，但可以用于母猪空怀期使用，以保值；也可以在中大猪饲料，中大鸡饲料中添加10-20%，生物保健的效果是非常棒的，也可以促进生长的，并代替一部分全价饲料来用从而可以达到降低成本的效果；