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“土塘养虾”(虾苗淡化):室内放P5高盐度虾苗淡化标粗操作技术细则(P5淡化到0格)

2021/12/7 14:55:55   文章来源:强微生物科技   作者:钟启平   浏览次数:49916
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2022年5月19日修订:规范化修订

    在看本文之前,我再提醒一下:本文内容是针对自己购买P5航空咸水虾苗,到内地后,自己在室内淡化池中进行标粗化的操作(标粗淡化篇),优点确实很多,成本低,灵活,稳定和成活率高,但对技术设备要求高
    如果您嫌麻烦,可以直接从专业虾苗场,购买他们已经淡化好了的虾苗,来直放苗即可,但有弊端;

4、放P5虾苗进行标粗淡化的操作

     目的:从虾苗场引进P5高盐度虾苗,在淡化标粗池中,将盐度15~22‰的虾苗场盐度,慢慢淡化到1~5‰(看需要而定),或再进一步继续养殖15~30天(标粗),标到2~4厘米体长后,再分苗到养成虾池中;

     而对于内地淡水养虾来说:又可分成以下三种情况:
      第一种是只是淡化而已,就7天左右的时间,放虾苗量为1-5万尾/立方米:这种情况只需要一个池子就可以,匹配换入淡水的条件就可以,有排污装置更好(如隔离网拔管排污),或用虹吸管排污等简陋方式,或等的用隔离网包围的小潜水泵循环过滤也更好;控制水质完全靠往淡化池投入“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”5克/立方米/天+红糖或白糖5-10克/立方米/天,天天用,采用的是生物絮团的方法来控制可能出现的氨氮/亚盐;
    第二种是淡化和标粗15天左右的,放虾苗量为1-2万尾/立方米:这种情况下,在淡化7-8天后,肯定要循环水,但只需要一个全自动的250目微滤机就可以,只需要过滤掉大的虾粪和残饵就可以,
控制水质也是完全靠往淡化池投入“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”5克/立方米/天+红糖或白糖5-10克/立方米/天,天天用,采用的是生物絮团的方法来控制可能出现的氨氮/亚盐;
    第三种是淡化和标粗25天以上的,放虾苗量为6000尾/立方米:这种情况下,也是在淡化7-8天后要开循环水,但循环水工艺需要一整套完备的设备,即
包括“全自动250目微滤机+臭氧+缓冲池+10-20%大的K填料生化池+回流到养殖池,完成一个循环水,见下面的图示;日常水质管理,也是往淡化池投入“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”5克/立方米/天+红糖或白糖5-10克/立方米/天,天天用,直到分苗为止;
     但第三种情况下,水质氨氮/亚盐的控制,一半依靠生化池的作用,一半依靠生物絮团的作用,即但仍然离不开部分生物絮团的作用进行辅助,所以,还是要用点糖,用糖作碳源是生物絮团的标准操作;毕竟这个养殖密度太大,水质容易污染;

    具体不同淡化标粗时间需要匹配的设备条件看这个链接http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7569

     对于需要标粗25天以上的,必须使用好生化池,生化池的使用也很简单,就是开循环水,自然会挂膜的;

需要标粗25-30天以上的,必须具备以上完备的循环水设备系统
如果只是标粗淡化15天的,则只需要250目微滤机即可,可以不用生化池和其他设备
如果只是淡化7天左右的,则只要一个淡化池子就可以了

表6:进P5高盐度虾苗后的喂料-淡化等操作表(以需要淡化标粗30天左右为例)

    1、进苗前平衡水温

     温差相差太大的,要进行漂袋,平衡水温处理;
     ⑴ 让虾苗袋漂在水面平衡5~10分钟(温差越大,漂袋时间越长),再仔细操作,解开袋子,缓慢让进一半池水与袋子内的水混合,再缓慢放苗出袋;
     ⑵ P5虾苗入池后,早春标苗时水温太低,有锅炉条件的,可慢慢提高水温,1天提高1~3℃,提高到28-30℃左右,此水温下活力最佳,摄食旺盛,可显著提高成活率;注意标粗虾苗时,水温是一个关键性指标,如果不能将水温升到28-30,活力会差很多,成活率也差

    2、试水;

    重点关注:“水温-PH-盐度”,与苗场相似时,即可放苗或试水;
     ⑴ 取10尾虾苗,放在盛有1厘米深养殖池水的洁白容器内(如泡沫箱)试养7天以上,如果虾苗正常,说明水质良好,或成活率会非常高;
     注意事项:
     ① 实际上试苗只是事后诸葛亮的方法,总结出自己成功和失败的因素;
     ② 试苗的泡沫箱只放1厘米水深,则与空气接触充分,不会缺少溶氧;
     ③ 试苗泡沫箱中,不要喂食(越喂越死得快),就空养着就对了;
     ④ 泡沫箱试苗法,在虾苗品质好的前提下,可用来试试您所购买的其他海盐或盐卤或海水晶以及钙镁产品是否有毒,配制一定的浓度,放几条虾苗进去,不喂料空养着就能判断毒性(注意不能放于点了蚊香的室内),如果两天就死亡,说明试用的原料有毒或有问题,如果各原料没有问题的,则我们试过最多可存活20天;

    3、放苗-和密度

     ⑴ 内地需要算好拿苗时间做水,同时,P5虾苗的运输时间不超过最多15小时为宜,虾苗箱加冰块降温,并事先策划好航运和接苗方案;
     注意事项:关于放苗密度(尽量低于以下密度);
     ① 只是淡化7天以内的,可放苗1-5万尾/立方米(加满水后的密度);光有池子就行;
     ② 淡化+标粗15天的,可放苗1-2万尾/立方米(加满水后的密度);只需要有250目的全自动微滤机做循环水运行就行;
     ③ 标粗25天以上的,放苗密度控制在6000尾/立方(加满水后的密度);需要“250目全自动微滤机+臭氧+缓冲池+10-20%大小的K填料生化池+回到标粗池”,需要这全套的循环水工艺设备,具体看上图;

    4.放苗后的喂料操作

     ⑴ 放苗后,虾苗会慢慢沉底,及时喂虾片虾奶粉,P5起喂量5克/万尾/天,用80目以上的娟网搓洗过滤后喂养,1天分成4~6次以上投料(餐数越多越好);
     有条件的可用丰年虫卵自行孵化后,悬浮分离卵壳,孵化出的幼虫,用120目筛网清洗干净后,再喂虾,喂量是新鲜孵化后的湿丰年虫8克卵/万尾,天天孵化操作,剩余的放冰箱保存(拿出来喂时要用温水升温后喂);
     在虾苗正常的情况下,以后每天增加10%的喂料量;
     如此喂5~7天后,慢慢掺入0号料喂虾,从而实现饵料的过渡;

    5.虾苗淡化操作

     ⑴ 淡化操作:如前所述,一开始只放了池子1/3的水深,所以,只需要每天加入淡水,就实现了淡化过程,在5天之内,慢慢加入淡水加满池子,就淡化了3倍,盐度从15‰变成5‰,因为是内地土塘养虾,还需要继续淡化下去;
     接下来再每天先放出一些水,再抽进纯淡水,以手持检测仪为准,每次淡化1-2‰(千分之)以内,这样再经过3天左右,淡化到了1‰左右,即可开始分苗到池塘中去了;

    6、虾苗标粗

     ⑴ 继续养下去叫标粗,一般建议再标粗到15-25-45天不等,最好是至少标粗到2公分甚至更大,再分苗饲养,这样成活率更高,长时间标粗的,放苗密度不超过前述第三栏的规定(指放满水之后的密度)
     ⑵ 其中只需淡化7天以内的,不需要辅助设备;如果要标粗15天左右的的,则至少需要250目微滤机的循环水;如果要标粗25-45天的,则需要上图全套的循环水设备,并对生化池进行闷曝8天左右的预先挂膜处理;

    7.P5虾苗入池后的头10天左右,不能开循环水(可能会被吸出去,虾苗太小),这10天的水质控制操作看右边:水质管理(培菌保苗)

     放P5虾苗后的10天之内,由于虾苗极小,不能开循环水(虾苗会被吸出去):

   ⑴ 水质生物絮团模式的维护方法:就是每天每立方米养殖水体用5克的全家福1型,1天的用量分成早晚2次泼下去,一般都能控制这10天的氨氮亚盐。开曝气,或开纯氧陶瓷曝气盘维持溶氧7以上,开推水把粪污往中间推送,虾苗多集中到四周即可;
   ⑵ 遇到氨氮超标的处理:就用工厂化脱氮菌2克/立方米,看情况,再加10克/立方米的白糖,马上就能压制下去,如果一次不行就再用一次;遇到亚硝酸盐超标,那就改用好氧反硝化脱亚硝菌2克/立方米,看情况也用10克/立方米的白糖,马上能处理好,一次不行就再用一次。
   ⑶ 保苗措施:标苗期间每3天用一次王者归来,一立方米2克,用池水搅拌几分钟,然后用纱布或棉布过滤,把滤液倒下去;用来保苗和提高活力和处理疑难粘膜物质;
   ⑷ 第10天开始尝试开启少量循环水:从微滤机出品检测是否有虾苗吸出去,如有就一天开3次,早中晚各1次,1次1小时,因为不开不行了(底部脏臭东西太多),大概在第13天,以我们经验,应该不会再有虾苗出去了;13天后无虾苗出去,此时就大开循环水进入生化池大概6天左右的磨合期。
   ⑸ 抄底除脏:大开循环水之后,让工人拿抄网,沿着池子四周抄一抄底部和池壁,把粘在底部和壁上的发黑发臭的东西抄起来,进入循环水,让微滤机过滤除掉。

     注意生化池磨合期:由于生化池第一次启用,会有个磨合期6天左右,特别是刚开循环水,各种边边角角的脏东西,全部会进入循环水,反而会出现氨氮/亚盐升高的现象,操作上:每天还用“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”6克/立方米/天,一天用量分在早晚各一次泼洒到标苗池;遇到氨氮超过0.4,亚硝酸盐超过0.2,也要分别用“强微工厂化专用脱氮菌”2克/方+红糖10克/方处理氨氮,或用“强微好氧反硝化脱亚硝菌”2克/方+红糖10克/方处理亚硝酸盐,渡过磨合期;
     磨合期过后,氨氮/亚盐会很稳定的控制在0.05以下水平,可把全家福用量降到3克/立方米/天了,不用担心,也可以完全不再用“强微工厂化专用脱氮菌”或“强微好氧反硝化脱亚菌”+白糖来处理临时出现的氨氮/亚盐了,变成只依靠生化池来处理了(前提是生化池要运行正常,预先进行了闷曝挂膜处理的,老的K5填料非常稳定);

  8、紧急状态,例如出现鼻涕样黏涎成片物质时,掉苗时     ⑴ 出现不明原因的紧急状态不明原因的掉苗,水体池底出现黏涎成片物质,或如鼻涕状物质,丝状粘性物质,养殖池异味等等,立即使用“强微水精益”(强势乳酸菌即粪肠球菌)5克/立方米/天,连用几次,下手要重,处理要及时;
     或直接下重手用王者归来(“弧菌藻毒净” )5克/立方米,连用几天,一天的量分成2次;可分解黏涎物质,恢复虾苗活力;
  9、10天后,开了循环水后的水质管理操作:     P5虾苗入池10天后开循环水了,主要利用生化池来处理氨氮/亚盐,开循环水后的操作:
    ⑴ 开循环水后的水质维护:生化池磨合期6天左右过后,进入稳定的循环水控制水质阶段,一直到分苗的第40天左右,水质就好控制了,控制微滤机前的循环水总阀,控制流量2-4小时循环1次即可(此阶段不需要太大循环水,水质好控制),每天每立方米养殖水体用5克的全家福1型,1天的用量分成早晚2次泼下去,一般情况下,这阶段的氨氮/亚盐均为0,或最多0.05,很好控制。且可不用糖也能控制;
    ⑵ 喂料和增氧操作(以标粗25天以上为例):1天喂5餐以上,喂料时,关闭循环水总阀,关闭推水器和池边上曝气条,只开池中间曝气盘2~4个(以溶氧保持5以上为准),吃料1.5小时后,开循环水阀,并开推水器和池边上曝气条(溶氧保持5以上为准);
    ⑶ 如果遇到生化池挂膜不好不给力的,则只能采用半生物絮团模式来控制水质:则遇到氨氮超0.4,要及时用“强微工厂化专用脱氮菌”2-4克/立方+白糖5-10克/立方;遇到亚硝酸盐超0.2的,则及时用“强微好氧反硝化脱亚硝菌”2-4克/立方+白糖5-10克/立方;进行处理

    10、集污排污操作;

    ⑴ 需要标粗15-25天的,必须要配置循环水设备(至少是250目筛网的微滤机+占标粗池10%的生化池):在进P5虾苗后的第8-10天,就开启循环水设备,此时进微滤机的水量要控制小一些,中间底排污口用30-40目隔网隔开虾苗;以后慢慢全开大开循环水;
    注意事项:
    ① 可以感觉到,一开循环水,通过微滤机除去多余碎屑和絮团,只要水质一变清澈,虾苗的生长速度就会加快,氨氮亚盐也就能很好的控制,如果没有以上循环水硬件,则在内地淡水标苗15天以上是很难成功的;
    循环水操作参考这里的资料:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7604  

    11、分苗

     ⑴ 达到您规定的标粗或淡化规格时,要及时分苗;先对标粗后的虾苗进行打标,以确定1斤有多少尾;
     ⑵ 可先放掉80%的水,用抄网抄起虾苗,沥一下水,称重后,乘以前面打标的规格(尾/斤),搬运到养成池中即可;

    注意事项
     ① 分苗时,虾苗捕捞起水后,30分钟以内必须放苗入水;同时注意养成池中的水温要和标粗池中的水温不相差3度以上;
     ② 最好能在标粗池边上,设计专门收虾苗的地坑,具体见下面的图,有专业的收虾苗地坑,操作上要简单方便得多了;

 
5. 再附上淡化和标粗技术要点:

     ⑴ 标粗15~25天以上的情况下,必须要有循环水设备设施(至少是:微滤机+生化池),并在第8-10天左右开启循环水设备(注意用40-60目以上隔离网罩住底排污口,以隔离小虾苗,循环水是从这里出去,进入微滤机的),必须坚持天天使用“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”产品等分餐泼洒,来控制氨氮和亚盐的产生;
    循环水硬件配置和操作,具体看本书前面的章节;循环水操作参考这里的资料:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7604
    ⑵ 标粗淡化过程中要保证充足的曝气功率:至少15瓦/平方米,越多越好,不要看溶氧检测数据,有条件的就开足功率,气量越大越好,不仅氨氮和亚盐都好控制,虾苗活力也更强;
    ⑶ 虾苗入池后,有条件的要想办法,慢慢将水温提高到28-30℃左右为宜,成活率,活力和摄食状态可显著提高;
    ⑷ 重视控料,不过量投喂:及时观察虾苗吃料情况,如观察虾苗肠道和水面泡沫等,喂虾片后泡沫会消失(虾片含油而消除泡沫),但过半小时吃完后泡沫会再起来,如果泡沫迟迟不起来,可能吃料不干净,下次需要减少喂量,通过观察调整喂料量,防止残饵过多和污染水质;


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