3.1. 垫料配方设计原则和配方实例

 

    所谓使用多年的垫料，就是制作一次就可使用1年以上，甚至10年。使用年限的长短与材料的选择、管理、养殖密度有较大的关系，例如采用锯末制作垫料为例，惰性较高的野杂木锯末不容易被分解，使用年限会长些，相反惰性较低的杉木等使用年限会稍短；使用中养殖密度过大，会造成垫料负荷过重，也会造成垫料的寿命缩短；养殖中管理不好，造成经常被水浸泡垫料，或者让野生杂菌（土著菌）进入垫料层中，也会造成板结、加速分解垫料，造成垫料使用寿命缩短。一般来说，采用杂木制作的垫料在正常的管理下可以使用4年左右。

     首先要选择木质化程度较高的惰性材料，没有毒的任何树木的锯末、谷壳粉、硬质的果壳粗粉、硬质的农作物秸秆粗粉（如棉杆）均可使用，锯末缺乏的地方，可以购买杂木进行粉碎，市场上有专门的木头粉碎机销售，粉碎时可以采用3-5毫米的筛子，整个垫料层可以全部采用锯末，但不可以全部采用谷壳，如果当地谷壳资源多，在最上层20厘米谷壳的数量不要超过50%，也就是说最上层的20厘米可以选择锯末与谷壳各50%混匀。

      特别要注意垫料的粗细度不能太细，也不能太粗，太细容易板结，空气进不了里面，粪便发酵是好氧发酵的，如果空气进不了，则发酵分解效果就不好，而太粗，则造成垫料吸水性不好，垫料必须有1比1以上的吸水性能（即1斤垫料至少吸附1斤水，而不会淌水），吸水性好，才能造就一个微生物发酵的好环境，因为微生物发酵是需要水份的，也需要发酵载体的，垫料就是这样一种载体。粗细度可以见下面的图片：这是最好的（这是机器刨花），也可以木屑机粉碎木头而得到，而普通的锯末则太细了（见上图），需要掺入下图中的刨花（机器刨花）或木屑30%，或直接掺入未粉碎的谷壳30%为宜。

 

     3 0厘米的下层，可以全部是谷壳、锯末，也可以使用秸秆，例如玉米秸秆、甘蔗渣、树木、竹子木屑等，但不能使用稻草，稻草是不能使用到发酵床上的，因为稻草容易板结和腐烂。

     垫料要求一定的粉碎度，粉碎后不刺激皮肤，或刺激性比较小，但也不能太细，以免使用中出现太多粉尘。

     表1：活力发酵床的每平方米制作材料表一般情况下如下：

活力发酵床材料名称	每平方米用量	备注
垫料原料 活力99生酵剂粉剂 或者用活力99制作的保健液 玉米粉等能量原料	60～100公斤不等 0.2包 或保健液5公斤 1～3公斤	垫料的厚度规定，具体见后面的垫料管理篇中介绍。 使用了活力99生酵剂粉剂，就不用保健液，二者取其一。

     垫料管理中补充菌种，建议采用保健液的形式进行补充，性价比非常高，每20平方米的发酵床，一个月的开支仅为3～5元保健液即可。

    以制作20平方米面积养猪活力发酵床为例，每20平方米需要保健液100公斤或活力99生酵剂4包+10~20公斤玉米粉（夏天少冬天多），具体操作举例说明如下：

 

3.3    以全部是木屑，或谷壳与锯末各半制作垫料厚度为30-40厘米（以后再慢慢增加到60～80厘米厚）的养猪活力发酵床为例流程图如下：

     纯木屑或其它材料制作养猪活力发酵床垫料不管是多厚的垫料层，使用活力99生酵剂作为菌种都不需要精心翻耙，只需要在最上层的15厘米将菌种与垫料简单混合一下，再用水将整个上层20--30公分的垫料层浇透，要保证每处垫料都吸足水分，有条件采用薄膜覆盖进行发酵几天即可。

3.1.2   采用以玉米秸秆等+锯末（或谷壳与锯末各半）制作厚度为40-80厘米养猪活力发酵床垫料流程图：

    ①  先在池底铺设总垫料一半的整条玉米秸秆；

    ②  再将垫料总厚度的另一半铺设在秸秆上面；

    ③  将保健液或活力99生酵剂粉剂与玉米粉混合物撒在垫料上面；

    ④  用耙子对上层的15厘米进行简单的混合翻耙；

    ⑤  用清洁的清水将上层20--30公分垫料浇透；

    ⑥  用薄膜覆盖3-7天即可使用（冬天为了启动发酵，可以直接放猪上去，边发酵边养殖，夏天则最好发酵彻底，发酵到内层温度有所下降时进猪）；

     垫料使用薄膜覆盖发酵后，一般只需要3-7天即可使用。活力发酵床在发酵过程中不需要产生较高的温度，因为活力发酵床垫料制作后，会开始降低垫料中的PH值，并排空垫料中氧气使垫料中形成厌氧环境，在这种微酸性和厌氧的环境中有害细菌是不能生存的，让垫料层中几乎完全被有益菌群控制。一般在三天左右，垫料中的有益菌群数量每克约有三千万左右。

     一些推广单位的发酵床菌种在初期发酵中，产生过高的温度，并分解过多的垫料，这对养猪是不利的，垫料只不过是菌种的载体，过快地消耗不仅增加需要不断补充垫料的成本，也增加了翻耙的劳力和影响使用寿命，夏天也造成猪太热。违背了垫料使用的主要功能（是作为分解粪便的载体而已）。

     通过上述垫料的制作，一般3-7天即可使用。抓一把10厘米以下的垫料放在鼻子下闻一下是否有霉臭味和异味，如果没有，证明成功。此时将薄膜打开，透气1-2天即可进猪。

     如果是日平均气温高于20℃，则按照上述方法实施；

     如果日平均气温低于20℃，则南方垫料的厚度要达到30-60厘米，北方60-80厘米，菌种和玉米粉分两次加入，第一次在一半垫料厚度的时候添加一次活力99生酵剂+玉米粉的混合物，简单翻拌后淋透水，再铺设另一半垫料层，最后在最上层撒上活力99生酵剂+玉米粉的混合物，简单翻拌后淋透水覆盖发酵几天即可使用。