四、大汪子养虾和精养混养池塘日常水质维护管理-“淤泥+水体”处理
1、辅助增氧措施
这种上千亩一口的池塘,水体自我净化能力强,所以基本上不设置增氧机的,且用菌量也不大,但仍有风险,特别是高温季节容易缺氧死亡是痛点;
一旦出现大规模缺氧,目前没有太多方法,只能投大量的增氧颗粒缓解,以及在高温缺氧季节,经常派出机动船只进行巡航,有多艘船只多出动,既查看情况,也可以兼投料和投“固态发酵麦麸米糠水肥”等;
2、辅助物理改底措施
虽然我们定期会用“强微改底养泥复合菌颗粒”,但如果能利用我们船只活动的特点,在船尾悬挂铁链,每次喂料或观察时进行拖底,这样可以加速底部淤泥与水体的物质交换,从而促进微生态分解活动,促进氮循环顺畅,同时也释放多余的有害气体,这也是我们“强微三位一体”调水理念第一条改底原则的原理:“促进淤泥与水体的物质交换原则”
3、兼有碳肥和氮肥功能的“固态发酵麦麸或米糠水肥”可培虫
“固态发酵麦麸水肥”既可培菌,又可培藻,更重要的是更可以培育卤虫和浮游动物,定期大量使用“固态发酵麦麸水肥”,可明显促进汪子生态物质循环和维持动态生态平衡;
如果能严格按强微用菌方案,藻相优质稳定,则溶氧问题也就不大,大水面常用“固态发酵麦麸或米糠水肥”,因为麦麸或米糠中既含有优质蛋白,又有淀粉质碳源,发酵后转化成了优质氨基酸(培藻最佳氮源),和转化成优质的低分子碳源,这可能是大汪子养虾最有效的手段了,既可培菌 ,又可培育优质藻相,及卤虫,溶氧稳定;
4、有技术条件的可提前布卵
放苗入外塘前2天,可以在汪子各处广泛撒布丰年虫孵(一般自己可以在头一年秋季培养和收集卵并风干保存),1天后大量孵化,前期可以不投料,定期使用“固态发酵麦麸或米糠水肥”培育天然饵料,中期视虾苗的成活率投喂饲料。
投苗密度为1~2万尾/亩,每年5月1号前后开始投苗,6月下旬就可以开始用地笼起捕,捕大留小,收虾可以一直持续到10月中下旬,一年养一造虾即可;
主要的用菌方案是用:“强微水精翠”和“强微改底养泥复合菌颗粒”两个都有生物改底功能的产品,每隔7~15天交替使用,特点是,这两个产品含有的厌氧反硝化细菌,能将长期积累的底泥中的营养物质,慢慢释放出来,成为藻相优质营养,培育优质藻相,稳定溶氧;
表3:北方大汪子养虾(或虾贝蟹混养)用菌方案
使用产品和目的
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产品的用量和使用方法
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1、定期生物改底:抑制淤泥“有害物质”促进底泥物质交换,释放淤泥营养成为藻相营养;
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针对大汪子养虾,动辄上几百上千亩的汪子(下面两个方法二选一):
⑴ 方法一:每周一次,如固定在每周一:用“强微改底养泥复合菌颗粒”50~100克/亩,在当天的某一餐饲料中,拌料混入饲料中,用机船直接干撒入全池;
⑵ 方法二:每周一次,如固定在每周一:用“强微水精翠”50~100克/亩,用10倍水泡开后,用机船泼洒到全池;
注意事项:从头到尾坚持生物改底和改水,不仅节省饲料,特别是改善底质,从而也稳定整个池塘水质;
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2、大汪子养虾全程定期泼洒“固态发酵麦麸米糠水肥”,既培菌,又培藻;
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针对大汪子养虾,动辄上几百上千亩的汪子:
⑴ 每周一次,选择晴天,泼洒“固态发酵麦麸或米糠水肥”3~5公斤/亩;可直接撒入大塘中,让其在水中自动溶散。也可以拌料到对虾饲料中,一起泼撒到大塘中;
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3、拌料“乳酸菌+丁酸梭菌”
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⑴ 每公斤对虾饲料中添加:“畅丁-5”产品2克,用少量水泡开,撒到饲料表面,适当搅拌几分钟即可投喂;
大汪子养虾也不可忽视拌料用丁酸梭菌和乳酸菌,大水面水质更为稳定,配置搅拌机更好,不然的话,工作量太大了;
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注:以上用菌方案,大汪子养虾的大概成本为60~80元/亩;
且其中大汪子养虾用的“固态发酵麦麸米糠水肥”实际上大部分转化成天然饵料,可以帮助您节省饲料成本,被对虾蟹摄食;
5、“固态发酵麦麸或米糠水肥”的制作方法如下:
“固态发酵麦麸米糠水肥”的生产配方:“强微豆粕发酵剂”1包 +“强微靓水素” 1包 + 200公斤小麦麸或精米糠 + 100公斤玉米粉 + 250公斤水,加碳酸钙15公斤一起发酵,可以增强补充水体高效乳酸钙的作用,密封发酵7~10天即可使用,严格密封保存一年以上,慢慢取用。
非常强烈的建议:有条件的养殖户,可以在上述发酵料中添加轻质碳酸钙15公斤左右,可生成优质的补钙产物,是鱼虾优质的补钙佳品;
如果有条件,在上述“固态发酵碳肥”配方中添加25公斤左右的动物性下脚料如小杂鱼打成的浆,肉骨粉,鱼粉,血粉等一起发酵,则效果更好;加了动物蛋白浆一起发酵的“固态发酵碳肥”,可以有显著增强培育卤虫(丰年虫)的效果;
如图:用这种吨袋,来制作“固态发酵麦麸水肥”,并密封保存可以保存几年都不会变质的,慢慢取用;