光合细菌的培养专业户必读
要强调一点是,您最好一定要有自己的一套纸箱培养装置,长期不间断地进行纸箱培养,因为纸箱培养法是最为稳定,成功率最高,生产的菌种质量最好,这样,您就能一直保持自己时时刻刻都有优良的菌种,而不至于断种,或经常要我中心提供菌种。
您必须要有自己的菌种培育,不能总靠厂家提供,这样,对您绝对是没有好处的,一是有时太急,一时要不到,二是我们也没有培养很多菌种,有时还不一定有现成的。
我中心的所有客户几乎都有自己的菌种培养装置,就是一个纸箱子而已,很简单,也花不了您多少时间来做菌种,我中心也是靠纸箱子来做菌种的,产量也有限,只是一般第一次提供给客户,以后不再提供。
我们有一个上海的客户,四年了,一直从我中心进货,进培养基,但就是第一次从我中心拿了一次菌种,以后再也没有要过,(我中心的六成以上的客户都是这样的,只是第一次要了一点菌种而已,然后自己做纸箱培养),他说,他培养的菌种,现在要比我中心的好得多。他也在培养菌种的同时,摸索出了大量宝贵的经验,和大规模培养的经验(但从不向我们说)。
自己从小处做起,从细节做起,就一定能摸索到好的经验。
只需要一个纸箱,您就能安安稳稳地随时有菌种,还能摸索到经验,观察菌种生长规律,不断提高菌种质量,何乐而不为呢。我可以肯定,用纸箱培养法,100%是没有问题的。一个纸箱一次可培养二十公斤以上。
最简单的操作方法是:先用一个铁皮水桶,配好1%浓度的培养液,然后接种20%,配制好后,再把要用的塑料饮料瓶子十五个,一一都清洗干净,再用一个塑料漏斗,插入瓶口,用勺子舀入瓶子中,留5%的空气在里面即可,再放入纸箱中摆好进行培养。如一个电脑纸箱,可以在中间悬挂一个60瓦的白炽灯(钨丝灯,可产热的),在纸箱内靠壁摆放配好的培养液瓶子,灯泡与瓶子距离在10—20公分都可以,纸箱壁上再插一个温度计,随时可测量温度,一个电脑纸箱可摆放十五瓶左右,可培养公斤菌种。
用纸箱做培养箱,在纸箱内的半空悬挂一个60瓦的白炽电灯泡做为光源和热源,纸箱的大小约为长宽50—60公分,高40公分左右,培养用的容器选用1.25或2升的饮料瓶子,要无色透明的瓶子为好,按上述方法配制好培养液后,放在纸箱内的四周,再把白炽灯打开,悬在纸箱半空中。开始培养。各种水源各做两瓶。控制温度在30--40℃之间即可,夏天太热可以在纸箱上戮孔散热或敞开培养。以长成深红色为成熟的质量标准。
关于培养时间:第一次做试验,可能需要较长的时间,可能要6天以上,这是因为菌种可能还不太适应当地的水源,在不断培养传代数代之后,适应了之后,可能只要3天就可以了。
大规模生产,可以用5升装的油瓶,每8个油壶装一个60瓦或100瓦(冬)白炽灯,培养室内温度要控制在30度左右,培养液的温度应在30度以上。
培养成熟的产品要保存在阴凉干燥处,同时要有一定的光线,不能是黑暗的地方。夏天可以保存3个月,冬天可保存7个月,春秋可保存5个月。保存时间长的菌种,在第一次开始培养时可能又要较长的时间才能长成熟。
注意事项:①容器一定要密封好,以保持微厌氧环境,最好是容器装满培养液,留一点点空气在里面,如5%左右。②最好每天摇一摇,每天二次,以使之生长加速,和生长均匀。③平时不断多做纸箱培养,因为必竟这种方法生产的菌种质量最好最稳定,可以免去今后可能断种的危险。⑥ 您培养好后的光合细菌,又可以当菌种用,无限循环培养下去,不会老化或退化,当然,菌种要保存好,放在阴凉干燥地方,同时,一定要注意:夏天三个月要转培养一次,其他季节六个月要转培养一次,以保证菌种活力,不然的话,会因为保存时间长,营养耗尽而老化死亡。
注意,太阳光培养方法中,用塑料袋子装的培养方法最好,原因我们也搞不太清楚,如用运虾苗的塑料袋子,装好培养液后,放在太阳底下,太热的天气遮一下荫,不用管它了,自然会变红,只是时间可能长一点。
广东江门的邓先生现在在大规模培养方面也同时开始采用太阳光照培养了,他用塑料薄膜袋子,一次性装入接好菌种的培养液一吨左右,密封好,扎好口,置于太阳光底下晒,阳光太强时遮蔽一下,在冬天和天气凉的时候,这样放在太阳光下,不用去管它,在一个月左右自然就变得通红通红的了,而且,在培养过程中,有时会出现绿色物质,很绿,但到最后,又都转成了深红色了,按邓先生的话说,最后培养出来的光合细菌红得很靓。