第二部曲：“养水”产品介绍

“发酵碳肥”

【适用对象】水体；适用于所有水产养殖模式；

【产品定位】“发酵碳肥”定位为“维护水体乳酸菌相”和“维护菌藻平衡”的物质基础。最佳使用方式是天天泼洒，其次是隔3天泼洒。

【主要成分】复合破壁酶制剂、粪肠球菌、酵母菌；

【使用方法】
⑴ “固态发酵碳肥”的制作方法：
     “固态发酵碳肥”保存尾好，发酵工作量小，用量小；
     所用原料：果蔬渣最好，一般有：菠萝渣，椰子渣，苹果渣，柑桔渣，山楂渣，葡萄渣，香蕉渣和皮㭼，蔬菜残渣，西兰花渣，薯渣，木薯渣，甘蔗叶打碎，牧草打碎……
     发酵配方：用1包本品，加以上渣子500公斤左右，加入红糖5公斤，加入食盐3公斤，控制含水量40～50%左右（手捏一把，有水印出但不滴出），密封压实发酵7天以上即可使用，密封保存，只要严格密封得好，可以保存几年都没有问题的；
     效果提升：在上述发酵配方中添加25公斤动物性下脚料如肉骨粉，鱼粉，小杂鱼浆等，则效果显著提高；或配合一包“强微脱氮诀1号”一起发酵，可增强降氨氮/亚盐功能；

⑵ “固态发酵碳肥”的使用剂量：
     建议天天用：每亩每天泼洒量：养殖前期0.5斤，中期1斤，后期1.5斤即可；用池水浸泡几分钟，化开，即当场泼洒，成本低廉；
     或每3天用一次：一次用量为以上的三倍即可；

【原理和效果】
     ⑴ 水体菌相需要的碳源是有机碳源，藻相需要的碳源是二氧化碳，菌和藻对碳营养的需求和取向是完全不同的；如果缺少有机碳源的持续供应，则水体中的菌相，有可能在两天之内就会崩溃瓦解，最终消失殆尽；
     所以在现代高密度养殖中，是离不开有机碳源的，“高产养菌”，而养菌就必须用碳源，最好的碳源就是“发酵碳肥”；如果用菌却不用碳源，就如同买了一部奔驰车，却不给车子保养和加油，是一样的道理；
     ⑵ 有机碳源分成“缓释碳源”和“速效碳源”两种，“发酵碳肥”是一种缓释碳源，而糖类（葡萄糖白糖红糖）是速效碳源；缓释碳源，在外塘中泼洒一次可保持一天所需要的碳源的释放；速效碳源则只用于活化产品，或紧急状态下临时缓解鱼虾应激用，或工厂化养殖中24小时滴加；
     ⑶ “发酵碳肥”的制作必须用“强微豆粕发酵剂”，因为它的分解力极强，从而可以减少发酵不彻底形成的水质污染；做一个小试验证明一下：在一个矿泉水瓶子中，加入50克完整的大米，加入“强微豆粕发酵剂”1克左右，加水200毫升左右，每天摇晃几次，在夏天发酵24～36小时后，摇匀，大米即可分解成牛奶一般；同时你可做一个其他品牌发酵剂的对比试验；
     ⑷ 强微粉丝一般都备有两个发酵桶，一个是制作“发酵碳肥”用的，一个是制作“乳酸菌扩培液”用的；前者必须得有，不得偷懒；后者则还可以用“强微靓水素”代替；