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留言时间:2009/5/6 9:21:19 |
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钟老师：您好！
如何用活力99和降解剂处理棕榈粕，代替部分玉米喂产蛋高峰期蛋鸡？谢谢
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版主回复：2009/5/6 13:45:07
棕榈粕没有相关的试验，它应该是一种油粕，从网站上查找的资料是：
棕榈仁粕指标：粗蛋白：大于15.00%，粗脂肪：大于7.0%，粗纤维：小于18.0%，水分：小于10.0%。
使用方法：可按1:1比例替代部分玉米或麸皮，也可在替换时与蛋白饲料一并综合考虑到其中的氨基酸组成。
建议添加比例(按1:1替代玉米)如下：蛋鸡：3%～7%，肉鸡：1%～5%，猪：3%～9%，鸭：3%～7%，反刍动物：15%～30%。
棕榈仁粕简介：
棕榈仁粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品，形状、颜色与菜子粕相似，气味略有巧克力气味，棕榈仁粕视其脱壳程度和加工工艺，品质、指标有差别(以棉粕工艺相似)。中国农业科学院饲料研究所曾抽样化验一批棕榈仁粕，其部分营养成分如下：粗蛋白16.20%，蛋氨酸0.312%，粗脂肪11.13%，赖氨酸0.528%，粗纤维17.90%，苏氨酸0.526%，水分9.80%，胱氨酸0.228%，粗灰分4.68%，缬氨酸0.84%；钙0.15%，组氨酸0.264%，磷0.41%，精氨酸2.064%，总能17.15兆焦/千克，色氨酸0.12%，无氮浸出物64.8%，苯丙氨酸0.624%。
进口棕榈粕营养指标：粗蛋白：大于15.00%，粗纤维：小于18.0%，粗脂肪：大于7.0%，水分：小于10.0%
棕榈仁粕的使用情况及优缺点比较：
棕榈仁粕因其粗脂肪肪含量较高，在具体使用中可将其归为能量饲料，可按1:1 比例替代部分玉米或麸皮，也可在替换时与蛋白饲料一并综合考虑到其中的氨基酸组成，棕榈仁粕以前主要供应韩国、日本和东欧等玉米主销区，但随着印度尼西亚、马来西亚棕榈树的大规模扩种，棕榈仁粕的产量已超出了该地区的饲用量，出现了剩余，价格也逐步下降。使用棕榈仁粕替代部分玉米，最直接的表现是：饲养效果不变，但饲料成本大幅降低，畜产品在同行中的竞争力明显提高。而其目前比玉米每吨便宜500-600元，随着我国北方地区及华北地区的玉米价格长期呈上涨趋势，畜产品价格长期低迷，一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存。所以，在目前的形势下，使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品。
使用棕榈粕的注意事项：
棕榈仁粕价格低廉，无霉性和副作用，缺点是对单胃动物来说，能量和粗蛋白的利用率较低，同时也没有详细的转化指标可供参考。另外，因其粗纤维含量较高，适口性较差，雏鸡和小猪不宜适用。棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料，而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中，但要掌握添加比例。建议添加比例(按1:1替代玉米)如下：
蛋鸡：3%～7%，肉鸡：1%～5%，猪：3%～9%，鸭：3%～7%，反刍动物：15%～30%。 |
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阳j |
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留言时间:2009/5/5 22:11:45 |
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红红 |
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留言时间:2009/5/5 21:59:57 |
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您你!
向您咨询下,我发酵的豆粕有些酒曲的味道,但不是很浓,而且颜色不是金黄色,跟本来色差不多,有些带灰色,感觉在腐烂,可我是按你们介绍的方法操作的.请问这样是不是没有发酵成功,如果是,有什么解决的办法?谢谢!
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版主回复：2009/5/6 6:38:08
灰色是表面一层接触空气的地方比较多，也比里面的料更灰更酸一些，所以，以后要注意密封好就可以，豆粕含能量少，加上玉米粉加量不多，所以，酒香味不是很浓，但酒香味并不是检验发酵成功与否的标志，真正的检验方法需要在化验室进行，如可溶性蛋白质的含量等检验，但一般养殖场不可能做到。
豆粕厌氧发酵一般不会失败，或者说不存在失败的可能，差一点的也只是密封不好，造成表面太酸而已。
您发酵的豆粕可以使用了，是正常的，只是可能加水量太多了一些而已，因为豆粕的粉碎粒度不同，造成豆粕吸水性不同，粉碎得细一点的，则加水量要多一些，达到1比1.5，如果粉碎得粗一些，则吸水性差一些，则加水量也要求少一些，如1比1.2左右等。
另外，可以抓一点发酵料在手上，用手搓，手指有粘性，越粘越好，这也是发酵成功的检验粗略方法。 |
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午夜屠猪男 |
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留言时间:2009/5/4 16:30:24 |
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大峰 |
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留言时间:2009/5/4 0:01:56 |
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龙兵 |
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留言时间:2009/5/3 17:47:08 |
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这些天用活力99生酵剂发酵出来的豆渣有紫色斑块与团块,是不是遭受到某种霉菌污染啊?希望不是.
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版主回复：2009/5/3 19:23:50
如果是密封在内部的料，则肯定不是霉菌，因为霉菌是好氧才能繁殖生长的，如果是密封不好，并在物料表面的，则可能是霉菌，紫色的霉菌有好有坏，一般人无法鉴定，所以，如果是表面的紫色，则最好去掉这一块再喂。 |
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陈先生 |
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留言时间:2009/5/2 21:01:13 |
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钟老师好,假如,先不管营养,我是说假如.玉米30%,小麦40%.菜饼15%.豆饼15%.我能不能把小麦,菜饼,豆饼,三种总用量混在一起发酵好后,饲喂时再加上玉米的比例用量饲喂可以吗.还有能不能把玉米,小麦,菜饼,豆饼按比例配好后混在一起发酵好后再加添加剂饲喂可以吗.谢谢!
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版主回复：2009/5/3 19:21:29
可以，发酵时注意密封好，并压紧压实，特别是发酵大量精饲料时，密封不好，容易产过多的酸，造成适口性不好，一旦适口性不好，就得减少发酵料的用量了，或者加小苏打粉中和，以及使用糖精等进行调节。 |
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陈先生 |
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留言时间:2009/5/2 20:44:53 |
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钟老师您好!我看到你网站里说的酶制剂是什么,你们公司有吗.还有请问贵贵公司有赖氨酸出售吗,我这里不知道在哪里有卖的
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版主回复：2009/5/3 19:19:02
酶是生物体分泌的，以特定的作用底物，分解相应的有机物的生物催化剂，例如胃蛋白酶是用来消化蛋白质的，我公司的降解剂是以酶为主的产品，辅以活化助剂等。我公司没有赖氨酸，具体见产品应用一栏。 |
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残情绝爱 |
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留言时间:2009/5/2 20:42:39 |
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钟老师您好，我想问一下，保健液 人能喝吗？如果喝了有什么害处，应该怎样处理
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版主回复：2009/5/3 19:16:31
活力99是饲用产品，不建议用于人饮用，当然，一旦不慎人饮用了，也没有关系，因为产品中没有任何有害物质，也没有重金属超标，有人长期饮用也没有副作用，超量饮用则可能会酒醉等，仅此而已。
重申一次，活力99等产品是饲料办比准的用于动物的饲用产品，不建议也不提倡人使用。 |
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啊熊 |
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留言时间:2009/5/2 17:01:30 |
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好啊，像你们说的光合细菌能不但的培养，没有培养基能自己培养吗，还有培养的细菌活力会下降吗，为什么EM菌自己培养的菌液活力会下降，有益菌会变异矢活啊
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版主回复：2009/5/3 19:12:52
您好，没有完全弄明白您的意思，光合细菌没有培养基的话，是不能培养的，培养的光合细菌在冬天可以保存6个月，夏天可以保存3个月，并保存在阴凉干燥处为宜，在这个期间内，活力可以保存80%，超过这个期限，最好进行扩培或转培。
EM菌我们不太熟悉，也没有接触过，所以，不好评论。任何微生物，在适宜生长的环境中会不断地繁殖生长，在营养耗尽的情况下，则一般停止生长，如果环境中湿度太高，温度适宜，而又没有营养，则可能会自溶，以让其他生存下来的同类生长，芽孢杆菌在恶劣则会形成芽孢等，这都是微生物繁衍生存的方法等，当然，活力会下降，甚至死亡。保存微生物的最好的方法是干燥，阴凉等。 |
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