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养殖之家 |
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留言时间:2015/5/21 14:41:03 |
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老师您好，请问红糖的能量是多少？蛋白质是多少？
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版主回复：2015/5/21 17:06:50
您好，红糖基本上是蔗糖，蛋白质在红糖中只是杂质而已，具体多少不得而知，蛋白只是杂质，不是红糖应该有的东西；能量可达到3.9兆卡/千克左右 |
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平安 |
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留言时间:2015/5/21 14:11:30 |
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钟老师您好，差不多一袋鸡粪约90斤只有二三十颗实际是两三毫米，但有的很尖就达到5毫米，这二三十颗不知道要怎么办，都养几个月而已，可不可以用。其实我也不知道那些河砂做垫料的鸡粪里面的砂有多大，我只看到里面有些1毫米多、半毫米的微砂，我只是在路边看到人家建筑的河砂是这样，就问一下的。还有猪怎样消化细砂子的，猪吃了少量我说的这种砂能消化吗，还有这种鸡粪的垫砂我看了，很少，我上次用泡鸡粪让砂子沉下去后取上面碎鸡粪的方式，看到沉下去的砂子只有约1%还不到，而上面基本是没砂子的鸡粪，可能有的多有的少，但我看了基本是比较少的，最多也应该1%多一点。这种含有几颗2到三四毫米的砂子能用将就用而不影响吗。还有就是鸡粪在铲的时候偶尔也会掺到一点砂子包括一小些【几颗】三四毫米砂子，要怎办，能喂猪而不影响吗。谢谢
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版主回复：2015/5/21 17:05:14
您好，如果极少就可以用了，一般是没有问题，只是怕万一而已，猪是不能消化砂子的，只是吃进去后再排泄出来而已，过一下肠道而已。另外，您的鸡粪里面垫料多不多，都是用什么来做垫料的，垫料太多营养价值也不高，不过，建议您少量发酵一点来试试嘛，不要试太多，有1百公斤就可以了；注意发酵鸡粪不要含水量太高，含水量30%即可，例如85公斤鸡粪加15公斤玉米粉，加水30公斤，加强微无抗饲料发酵剂60克来密封发酵，注意也不要压实压紧，就疏松的物料来发酵，只是用塑料膜简单覆盖即可。当然，要防止太阳直晒，和防止雨水进入。
然后再来配合喂一下猪看看， 配合市场上的全价饲料来喂即可。 |
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春暖花开 |
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留言时间:2015/5/21 13:18:16 |
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钟老师你好！我一直在关注你们的产品，由于是第一次接触发酵类的产品，不知道该从何入手操作，下一批土鸡苗计划500只，我是散养的。能不能帮我理出一套从育雏到出栏的产品应用（发酵床，发酵类全价料，保健液等）。我这里有玉米，稻谷，冬天有红薯，春夏有土豆，豆渣，还有部分大豆。该怎样配制发酵最好呢？请详细点谢谢！
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版主回复：2015/5/21 16:59:15
您好，玉米，稻谷，红薯，土豆等等都是精饲料，不必要发酵的，豆渣才需要发酵一下，大豆则不能生吃，如果不想煮熟的方法的话，则可以用发酵的方法；
至于发酵床，一般我的建议是一年一清理，即只用一年，这需要大量的工作，即垫料垫20-30公分，养殖一年鸡后，清理出去作有机肥用；
发酵床用锯末和刨花，或用一些稻谷壳，例如30%的刨花 + 70%的锯末；或30%的谷壳 + 70%的锯末；辅开后，每20平方米用一包强微发酵床复合菌，均匀的撒开，用耙子耙一耙，然后淋点水，淋湿了表面就行，不能太湿，或者说只要让它不扬灰尘就行了，加水很少的，大概一平方米半斤水的样子；喷淋一下即可，加完水后，再用耙子耙均匀一下，即可上鸡了；注意每月补充菌种1-2次，每次每平方米2克菌种即强微发酵床复合菌，补充完毕后，耙子耙一耙均匀即可。
豆渣可以用简单发酵法发酵，具体操作资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;其中发酵操作在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50;找到其中的简单发酵法来发酵即可，注意发酵物料要干爽，不能太湿太粘，这里主要靠添加麦麸来吸水发酵；
大豆也可以粉碎后进行发酵处理，这样就省掉了煮熟处理，方法是:一包强微无抗饲料发酵剂 + 黄豆粉碎后的450公斤 + 玉米粉100公斤 + 清水250公斤；密封发酵10天，为什么要10天这么久，就是因为要脱掉其中的抗营养因子的。
喂鸡配方有一个就行了：玉米粉40%、发酵的豆渣折干25%、发酵的黄豆粉折干15%、麦麸16%、鸡用预混料4%；经过计算得出，这配方的折干粗蛋白为16%左右，代谢能大概在2.9兆卡/千克左右。是可以的，另外，建议添加赖氨酸0.2%，蛋氨酸0.1%为宜；
即配方为：玉米粉40%、发酵的豆渣折干25%、发酵的黄豆粉折干15%、麦麸16%、鸡用预混料4%、赖氨酸0.2%、蛋氨酸0.1%；
为了操作方便，可以预先把配方中的干料部分预先混合起来备用；例如把其中的玉米粉400斤，麦麸160斤，鸡用预混料40斤，赖氨酸2斤，蛋氨酸1斤，预先混合起来备用；
然后在喂鸡时，临时取这种预先混合的干料600斤，加入发酵的豆渣湿料500斤（其中折干只有250斤），加入发酵的大豆粉湿料220斤（其中折干只有150斤），然后搅拌均匀，就送去喂鸡即可。
全程都是这个配方，没有必要分阶段，毕竟这是发酵糟渣类喂鸡的，没有标准可以遵循。
至于您想用稻谷粉，和土豆，和红薯，则可以把稻谷打成粉代替玉米粉用，可以把红薯晒片晒干后打成粉来用，可以把土豆也采用切丝晒干后粉碎来用，不过，代替玉米粉需要补充维生素，建议每吨饲料在用稻谷粉代替玉米粉过程中补充强微生命酵素500克/吨； |
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成群养殖 |
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留言时间:2015/5/21 12:23:11 |
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天气炎热，每天用凉水给猪洗身几次（不发病的情况下)，会消耗部分热能，会减少猪增重吗？
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版主回复：2015/5/21 16:42:02
您好，不会的（当然是指相对不冲洗的猪而言的），当然前提条件是天气火热的情况下，不要天气凉的情况去冲洗，正是因为天气火热，猪本身也受不了，如果不冲洗，反而会造成热应激，从而减少增重，如果此时冲洗了，让猪凉快了，自然会增重增加的。
或者也只能这样说，冲洗确实会带走或消耗一定的能量，但如果不冲洗，损失会更大，这是相对论。当然，您肯定也只会在火热的天气冲洗的。 |
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留言时间:2015/5/21 11:45:36 |
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请问老师，有没有结合公司的产品，生产养鱼类的低成本部分替代料，以及相关操作模式和案例，谢谢
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版主回复：2015/5/21 16:39:38
您好，如果是部分替代鱼饲料的产品，这个好办的，我们甚至有发酵鸡粪来替代一部分鱼饲料的，例如一包强微粪精灵来发酵700公斤鸡粪 +300公斤麦麸，密封发酵，控制含水量在30%左右发酵20天，可以代替一部分鱼饲料的；
如果用豆渣啤酒糟来制作更好，营养更合理更全面，真蛋白更多，则用强微无抗饲料发酵剂来发酵制作即可，参考：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;参考其中的简单发酵法即可，注意发酵鱼料需要控制PH，建议发酵时添加发酵料1-2%的碳酸钙一起发酵即可，然后，直接代替一部分鱼饲料来喂即可，效果很好，有显著的增产作用，并可以调节水质，特别是调节水质的效果非常好，其实也主要是因为添加了这种发酵饲料，达到了调节水质的作用，从而间接带来巨大的增产作用。
对虾养殖中我们也正在发酵对虾饲料来喂，当然也是部分代替对虾料，也可以全部发酵对虾饲料，但需要控制发酵程度，如控制发酵加水量等； |
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叶子 |
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留言时间:2015/5/21 10:40:57 |
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老师您好！
想请你们帮忙做给推荐配方：
1.原料一：豆渣（水分80%），
2.原料二：泡水酱油渣（水分85%）
3.原料三：葡萄糖糖渣（水分10-20%）
由于糖渣的营养资料不是很准确，不知道你们在这方面是否有资料。据我查询以下的相关资料：1.糖份28%，蛋白质18%，水分10%，脂肪20%；2.消化能计算，把糖分暂且按照葡萄糖的值（3.36Mcal/kg)，脂肪暂且按照大豆油的值（8.75Mcal/kg)来计算。
另外，糖渣在发酵中可以代替多少的玉米粉？我之前的配方是：豆渣300KGS，酱油渣200KGS，玉米粉150KGS。
谢谢！
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版主回复：2015/5/21 12:06:39
您好，建议如下发酵：一包强微无抗饲料发酵剂（或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂）+ 豆渣湿料300公斤 + 酱油渣200公斤 + 糖渣150公斤 + 麦麸150公斤，密封发酵5天左右；
为什么这样做，一是糖渣占总物料的18%左右，其中的糖浓度虽然高，但也不至于影响到发酵，我最担心的是酱油渣中的盐份会影响到发酵，但既然您之前也用到了酱油渣达到200公斤，也应该是没有问题的；二是用麦麸来吸水，估计也只能用麦麸来吸水了，因为麦麸的吸水性非常强，且营养丰富，而糖渣应该是比较细的东西，不易吸水，要知道发酵料还是干爽一些发酵效果好；
这个配料配方大概是折干的豆渣70公斤，折干的酱油渣只有40公斤，再加上糖渣和麦麸，一共有折干物质410公斤，其中豆渣占17%、酱油渣折干占10%、糖渣占36.5%，麦麸占36.5%，计算得折干物料的粗蛋白是18.90%左右，消化能大概在2.85兆卡/千克左右，这得益于其中的糖渣能量可能达到玉米的水平，这个配方是可以的，虽然蛋白略高（是建立在您的假设糖渣蛋白18%的基础上来计算得出的），但能量也不低，是可以用的，蛋白略高一些没有问题。
最后按类全价发酵料的喂法来喂，即最好搭配市场上的全价饲料来喂，慢慢增加发酵料的用量而已。但以上发酵料没有添加剂，建议发酵时还是再添加赖氨酸1公斤，磷酸氢钙3公斤左右，碳酸钙3公斤左右，食盐就不要加了，因为其中有酱油渣；再加点维生素营养，如强微生命酵素300克一起发酵； |
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马栏山人 |
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留言时间:2015/5/21 8:49:48 |
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老师您说麦麸和米糠，赖氨酸只加0，2%到0，4%就可以了，那我发酵一吨的话，700斤米糠，300斤麦麸。1000斤水。是加4到8斤对吧。
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版主回复：2015/5/21 11:52:31
您好，按干物质计算，加2-4斤就可以了； |
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马栏山人 |
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留言时间:2015/5/21 8:39:42 |
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谢谢钟总，那请问加了壮壮素，又加赖氨酸，会出现冲突吗？赖氨酸的质量怎么鉴别，担心买到假货，有好的厂家介绍吗?
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版主回复：2015/5/21 11:51:58
您好，强微壮壮素与赖氨酸没有任何冲突，赖氨酸的质量确实无法鉴别，建议购买希杰赖氨酸就好了，淘宝网上可以购买到的； |
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养鸡专业户小何 |
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留言时间:2015/5/20 23:09:04 |
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老师，您好，我的养鸡模式是公司加农户，在小鸡出壳后，20曰龄前，公司强制性要求我（也包括其他养户）喂抗菌药物，请问：第一天的开口水，先喂强微生物饮水剂还是抗菌药？？？（老师，如果强微公司有比生物饮水剂更好一点的，请赐教。）。先喂的，要不要喂够一整天？如何在饮水剂与抗菌药之间交叉使用？？这两者之间相隔几个小时？另外，我一般在5日龄6日龄10曰龄20日龄接种疫苗，接种疫苗的这几天可以用饮水剂吗？2：我准备在11目龄开始喂发酵料（逐步增加），可以吗？3：上次提到，喂发酵料的鸡偏轻，采食量也未上升，原因可能在这里：我的颗粒饲料里太多药了，每千克饲料含：4%恩拉霉素预混剂25克、10％硫酸粘杆菌素预混剂33克、1%马杜霉素铵预混剂75克，请老师帮忙分析一下？4:有人认为，20斤发酵料湿的加80斤未发酵料拌均后，加水至35％再发酵2小时，效果更好，您认为呢？5:额外话题，由于鸡的肠道短，饲料水份保持40％左右，鸡的消化能力大大提高，您有这些资料吗？
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版主回复：2015/5/21 11:50:12
您好，抗生素与微生物是冲突的，最好的方式是先用抗生素药物，进行肠道清理，清理掉所有的肠道菌后，马上用饮水剂，这样饮水剂中的有益菌就可以轻易占据肠道优势菌群了；用强微生物饮水剂就是最好的了，适合于饮水用。如果要交替使用，至少隔开2天以上；接种疫苗的过程中，使用乳酸菌没有冲突，菌类主要作用是肠道，疫苗主要是肌注和血液系统中，相互有隔开，没有关系的，而且它们本身就没有冲突。
可以在11日龄开始慢慢使用发酵饲料，先少量，慢慢增加的原则，如先10%喂，适应后慢慢增加。其实有10%的发酵饲料喂鸡效果就很好了；
如果您的颗粒饲料中抗生素如此之多的话，那么可以肯定就不要发酵这种饲料了，发酵的效果不佳，冲突太大了，建议另外单独发酵玉米豆粕麦麸的，不加预混料的料，发酵后，只在饲料中添加5-10%这种发酵料即可；效果很好的，仍然可以起到微生态制剂的作用，还有小肽，乳酸酸化剂等作用，以及除臭降氨味的作用。
如果您的颗粒饲料抗生素非常多，则不建议混合了发酵料后再用水来发酵，反而不好，反而抑制了有益菌，和降低了效果，如果是无抗生素的饲料，则肯定再加水发酵的更好；
鸡肠道短，预先在体外加点水搅拌，变成湿喂，效果更好，但不必再发酵几小时了，毕竟您的料含抗生素比较大，让加入的活菌直接食用，在肠道中的短时间内发挥作用更好； |
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平安 |
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留言时间:2015/5/20 21:54:41 |
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钟老师您好，再劳烦问一下，您上次说鸡粪有细砂做垫料不要紧，可以发酵喂猪，猪本来就吃泥巴的，猪有特殊的咀嚼方式，再请问这这种河砂用双手一捧基本都是半毫米至一毫米的细砂，但差不多有近十颗5毫米的砂，请问这种砂算不算细砂，可喂猪吗，猪吃泥巴特殊的咀嚼方式是什么原理。
2.您上次说我发酵的几十斤鸡粪喂猪的可不用7天翻堆一次，为什么喂猪的可不用翻堆。
3.用砖头建一个可发酵一吨鸡粪的池，一天取二次料，取后用薄膜覆盖，请问这发酵料能存放多久，能不能存3至4个月。还有一下发酵一吨鸡粪要怎么搅拌均匀才不费力，有没有什么简单方法。如果池建的时候或用久漏水怕不怕。
4.是不是我那成片含水量20%多的鸡粪您说发酵可加10%玉米粉，是不是加后比说明书上的没加玉米粉好，可快速启动发酵和提供能量。
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版主回复：2015/5/21 11:42:02
您好，如果有5毫米的砂子则不行的，会损害猪的牙齿，会磨坏牙齿，如果是细砂则到不要紧，也就是饲养几个月而已，同时细砂伤害少很多，但粗砂不行；
我的意思很简单，如果只是极少量的砂子，就不要紧，只是偶尔磨到牙齿，猪本身拱泥，会分辨，但现代的特别是外三元的猪经过了人工育种的，可能就没有土猪那样能分辨砂子了，猪所谓特殊的咀嚼方式，并不是细咀细嚼，而是狼吞虎咽，所以，可以避免一些极少量砂子的伤害，大部分都直接吞下去了，但凡事都有万一，万一咀嚼到了砂子就伤害比较大。
做肥料的堆肥发酵，一定要翻堆的，那是好氧发酵方式，需要发酵大量产热来消耗掉其中的能量，以免施肥时烧植物的根；但我们喂猪就不同了，用于养殖业是需要能量的，而且能量是仅次于蛋白一样重要的营养，所以，需要采用厌氧发酵方式，厌氧发酵方式极少消耗能量，就把大量的能量保留下来了，作为猪的能量营养，所以，这就是为什么养殖业中的发酵不能采用好氧发酵的方式的原理。
取料后马上密封好，可以保存半年也是没有问题的，操作上要细心，要及时密封好；搅拌的话，肯定是累的，如果有搅拌机就好办，如混凝土搅拌机都可以，也不贵。注意池子上面遮阳处理，避免太阳直晒，上面用塑料膜密封好，并且要高出池口30公分，这样雨水就可以顺四周流下。
发酵粪便类用于养殖，肯定要配合一些能量类的来发酵，如玉米粉，或高粱粉，薯干粉，麦粉，或麦麸米糠都可以，说明书上也强调了需要能量饲料来配合发酵的； |
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