前景广阔的娃娃鱼养殖业 

    娃娃鲁学名大鲵，土名脚鱼、狗鱼， 是现存两栖动物中较为原始的种类，

也是我国二类保护动物之一， 是集科研、观赏、药用与美食为一体的特种经济

动物。

    目前， 我国的娃娃鱼养殖业还处在研究实验阶段。具有一定规模的养殖场家还很少， 故形成商品至少还需

十年以上，娃娃鱼的养殖前景十分广阔。

    1.娃娃鱼的观赏价值

    娃娃鱼背部色彩斑澜照人， 前肢四指似手，后肢五趾如足，嘴特大叫声宏亮，故名娃娃鱼。 寿命在两栖

动物中是较长的种类之一。在人工饲养的条件下， 可长达50-60余年，野生状态下也有存活130余年， 因其体

胖肥嫩，故也有人叫它“寿星鱼”。 作为观赏动物为人们所喜爱，可使公园、 动物园和旅游区增添新奇色彩

的特种动物和难得的物种。

    2.娃娃鱼的科研价值

     娃娃鱼是现存由水生转陆生两栖动物中较为原始的种类。 在研究动物进化及其它科研与教学方面等都有一

定的科研究价值。

    3.娃娃鱼的药用价值

    据《本草纲目》记载，具有增进食欲、 补溢疗虚、黑发美容、延年益寿、增强人体免疫功能、 防癌健体等

多种特殊用途，其皮是治疗枪伤、刀伤、烧伤、 烫伤及各种创伤的上好药物。

    4.娃娃鱼的食用价值

    娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩、肥而不腻， 含有丰富的营养价值，是高级滋补保健珍品。 被为水中“活人参”，

早在60年代曾为我国换取过大量外汇。 娃娃鱼的营养价值很高，合理开发系列保健珍品， 将比中华鳖精效益更高。