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养殖业 |
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留言时间:2011/9/26 10:07:16 |
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老师好,请问用豆腐渣,玉米粉,碎米,统康,家禽营养宝这几种材料怎么配成蛋白质17%消化能2.8和蛋白质19%消化能3.2的发酵饲料啊,我是做发酵料养鸡的,.谢谢
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版主回复：2011/9/27 9:01:02
用豆渣的日粮是无法配制成您所说的营养含量，更不用说还要加统糠，蛋白没有问题，主要是能量，在这里，只有玉米-豆粕-鱼粉型的日粮模式才能配制成这种营养标准的日粮，一旦使用非常规原料，是无法达到这个标准的，豆粕为什么是畜禽日粮配制中使用量最大的蛋白源，也就是因为它的能量高，赖氨酸蛋氨酸等含量高，比例好。
虽然无法配制，但是一样可以达到家禽每天所需要的营养摄入量，原因如下：
1.因为鸡会根据能量摄入量，调节自己的采食量，通过增加采食量来满足每天所需要的营养，一样可以达到快大的目的；
2.但凡发酵饲料都会显著地提高饲料的消化吸收率，可以比饲养标准降低一些标准，这一点在无数实践中是被证明了的。
您希望配制营养更高的日粮，用豆渣可以，但统糠是绝对用不得了，因为统糠的营养非常低，蛋白只有2.8%，代谢能量 只有0.72兆卡/千克，凡是要添加统糠10%的话，无论如何都不可能达到您所需要的营养含量。
建议的配方如下：
玉米粉50%、发酵豆渣40%、小麦麸6%、磷酸氢钙1%、石粉（碳酸钙）0.5%、食盐0.5%、然后每100公斤饲料添加：家禽营养宝100克，生物催肥精20克（种鸡蛋鸡减少一半或不使用），金赛维25克；则这个配方的代谢能大约为2.7兆卡/千克，粗蛋白15%左右。
以上几乎是用豆渣最可能达到的，最高的营养的日粮配方了，但是您完全可以不用担心营养不足，原因还是前面说一两个原因，但平时注意适当多喂点料。
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走走看看 |
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留言时间:2011/9/26 9:48:17 |
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发酵一部分豆饼做添加剂使用可以吗？具体怎么操作？添加量是多少？
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版主回复：2011/9/26 11:01:06
是的完全可以，目前市场上的发酵豆粕基本上就是烘干后作为生物添加剂使用的，使用量一般为1%，为什么定为1%，我个人认为这是一种商家的商业模式，实际上从小肽使用效果上看，我个人认为最少使用3%才有良好的养殖保健效果，目前市场上的发酵豆粕但凡使用1%添加量的都是非常贵的，贵比鱼粉，如果是养殖户自己使用，不如自己用粗饲料降解剂来发酵处理，自己使用，并且不必烘干，以湿料喂的效果是最好的，并含有大量的活性乳酸菌，加上粗饲料降解剂中还含有动物内源性的原籍乳酸菌，所以，保健效果非常好，在日粮中添加湿的发酵豆粕1-2%的效果，远远好于市场上出售的添加1%的发酵烘干豆粕的效果。而且我们还是湿的。
具体发酵豆粕的所有资料都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=28;您自己可以找到其中的操作方法资料和喂养资料，当然，我们的资料是针对养殖户的，所以用量都比较大一些，用量为日粮的10%左右，您如果想出售作为生物饲料添加剂，则建议发酵后以湿料出售，只要密封压实保存，是不会变质的，并建议养猪户以2%左右添加于他们的饲料中，效果很好。 |
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留言时间:2011/9/26 9:22:03 |
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发酵豆饼和豆粨一样吗
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版主回复：2011/9/26 10:55:31
是的，完全是一样的操作，效果上相差也不大，豆饼只是多了一些残油，但在发酵过程中基本上完全被利用作为微生物发酵的能量或分解成短链脂肪酸等； |
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杰j |
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留言时间:2011/9/26 8:38:38 |
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老师您好。。我是喂猪的用发酵饲料，猪老是拉稀，这是怎么了。怎样处理
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版主回复：2011/9/26 9:02:32
这有可能是换料造成的应激性拉稀，这在特别是初次换成发酵料的时候 经常有的事情；
正常的情况下是条形和糊状都有，灰稀状的不太正常，另外，还得闻味，如果看起来是拉稀的，但猪粪并不臭，甚至比以前还不臭，则这种拉稀是良性的，不是病理性的或者说不是病菌引起的，引起的原因可能有以下两点：
1. 应激性的拉稀，即因为换料，特别是换成发酵料造成暂时的应激反应，造成拉稀，过一段时间后，或适当减少用量后，可以恢复正常粪便。
2.因为消化吸收率的明显提高，糟渣或饲料中粗纤维大量分解，粪便没有支撑物质，而造成软便的也有，拉出的粪便是成团或成堆，不是条形，也不成形，这也是正常的，甚至是好事情。
但如果是猪粪腥臭，则一定有问题，是病理性的。
同时，建议您检查一下，是否喂量过多，您是喂什么发酵料的。 |
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创意无限 |
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留言时间:2011/9/25 22:39:45 |
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你好，现有木薯片1.2元，米碎1.4元，湿豆渣5毛，麦皮9毛，过磷酸钙多维预混料降解剂99这几样东西，麻烦老师帮我配成小猪料蛋白是18的，我好算一下发酵后成本要多少钱斤干货
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版主回复：2011/9/25 23:01:08
您好，您可以把豆渣发酵即可，发酵豆渣可以用木薯粉作为能量源，发酵操作方法：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=970&cateid=11;或简单的配料是：500公斤湿豆渣+50公斤木薯干粉+一包粗饲料降解剂（或活力99生酵剂和粗饲料降解剂各半包）进行发酵处理；
然后按如下配方喂猪：碎米粉30%、木薯粉20%、发酵豆渣折干40%、麦麸6%、预混料4%，粗蛋白只有16%，消化能2.9兆卡/千克；虽然不到18%（实际上也不可能配到18%，不然的话，能量蛋白无法平衡），但由于发酵料消化吸收率提高，比饲养标准低2%是完全没有关系的，完全可以的，如果要按NRC标准配制，则但凡使用了豆渣等糟渣原料，是根本办不到的，无法设计的；因为糟渣原料先天性的营养不足。而NRC是针对玉米-豆粕-鱼粉-添加剂为模式的饲养标准。 |
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阿通 |
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留言时间:2011/9/25 21:22:08 |
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钟老师你好！我饲养猪喂全价料，有用保徤液，现在我想再加入产酶益生蛋白有必要吗？又可能增加成本，如果这样怎么调剂方法
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版主回复：2011/9/25 22:55:35
您好，您现在已经在用全价饲料了，应该说全价饲料本身的营养已经非常均衡了，再加蛋白原料没有必要，但您是说加产酶益生蛋白，不知道这种原料的添加量是多少，是添加剂呢？还是蛋白原料？如果是以蛋白原料为主，则完全没有必要的，如果是添加剂，是以益生菌和酶功能为主的添加剂，少量添加不影响全价饲料的平衡，倒是可以添加的，但还要看有无必要。
现在有加保健液，则益生菌没有必要添加，这种产酶益生蛋白从名称上看，应该是取蛋白原料为主，您可仔细看说明书资料，蛋白原料则没有必要，酶的话，不如添加专业公司的酶如非淀粉多糖酶为宜。 |
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无极 |
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留言时间:2011/9/25 19:41:54 |
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您好 潲水200斤（不是以米饭为主）湿豆渣200斤 玉米粉70斤 豆柏15斤 统糠50斤 粗活各半包 请问这样发酵它们的能量和蛋白是多少？ 喂猪我想代替百分之七十可以吗？ 猪的饲料中要有多少蛋白和能量才能满足猪的正常生长?
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版主回复：2011/9/25 19:50:57
折干的话，粗蛋白大约15%多一些，消化能大约2.6兆卡/千克，应该说是比较标准的能量蛋白平衡的，如果想代替70%之多的全价饲料，则最好在发酵配料中添加4%型的预混料大约10公斤左右，一起发酵；而且一开始的时候，必须先少量试喂，慢慢增加的原则。
猪的饲料标准在这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1167&cateid=29;里面的第二个表格列出了饲料在猪的各阶段应该达到了标准，但那是针对玉米-豆粕-鱼粉-预混料型饲料的，我们用糟渣是不可能达到那样的标准的，但达不到也不要紧呵，发酵糟渣饲料一是可以提高消化率，二是只要注意了能量蛋白平衡，当然有条件的，再加上氨基酸平衡，猪会通过增加采食量来达标的。 |
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文杰 |
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留言时间:2011/9/25 12:58:38 |
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潲水200斤+湿豆渣200斤+白酒糟100斤+玉米粉100斤+统糠50斤；一包活力99生酵剂或粗饲料降解剂来发酵，或各半包来发酵。则营养相对比较平衡，那么这种配方它的蛋白是多少，能量又是多少喂猪够吗。请问。。我才开始喂猪问题比较多不好意思
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版主回复：2011/9/25 14:54:12
粗蛋白仍然比较低，只有12%，但能量同样也比较低，只有2.3兆卡/千克，这是所使用的原料营养价值低有关的，例如其中的统糠，白酒糟拖了后脚，这两样占的比重就比较大，所以， 整体上营养价值比较低，但由于能量蛋白还算平衡，可以这样喂，另外，在日粮中如果只占20%的话，是不要紧的，因为尽管营养价值低，但它是发酵饲料，消化吸收率比较高，并可以带动其他全价饲料的消化吸收率，所以，影响不大。 |
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jiang589 |
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留言时间:2011/9/25 12:47:01 |
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我做的保健液放了一个月,密封的上面有点空气.现在打开,有酒香.一吃很酸.是不是坏掉了
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版主回复：2011/9/25 14:48:22
这是正常的，任何发酵正常的保健液或发酵饲料都是酸性的，是乳酸菌产乳酸的结果，如果不酸就一定会变臭或有异味；就是酿酒工艺，正常的酿酒都是酸的，如葡萄酒是酸的，不可能会有甜的，除非非常浓厚的糯米酒酿，但放置久了以后也会变酸，PH检测肯定也是酸的，只是糯米直链淀粉比较难以分解，成为低糖，所以有甜，但整体上是酸性的。 |
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文 杰 |
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留言时间:2011/9/25 11:52:07 |
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以米饭（面食）为主的潲水200斤+湿豆渣200斤+白酒糟100斤+玉米粉100斤+统糠50斤；一包活力99生酵剂或粗饲料降解剂来发酵，或各半包来发酵。则营养相对比较平衡，在喂时添加4%型预混料10斤即可。预混料中有食盐。这种方法发酵出来的饲料能代替全价料的百分之几
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版主回复：2011/9/25 12:41:21
从理论上看（之前我们没有这么复杂的配料发酵），可以最多代替20%的全价饲料，当然是指折干的代替，如果是湿的代替，则称重时可以加倍，例如喂猪时按代替20%计算，则要称取80斤全价饲料，再称取40斤以上配方的发酵料。这里40斤代表折干的20斤。
代替20%则不会影响生长速度，还可以增强抗病力，不易得病，但如果再增加用量，则可能影响，也可能不影响生长速度，这需要观察一段时间才能确定； |
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