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留言时间:2019/8/1 16:17:11 |
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我们这里最近豆渣比较廉价，想把它发酵后供应出售给四大家鱼塘，用什么比例最经济，渔民也受益，每天投喂量多少合适。
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版主回复：2019/8/2 9:13:00
您好，现在因为发生非洲猪瘟，所以，养猪量大量减少，所以，各地的豆渣其实都已经非常便宜了；
发酵豆渣的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;看第一个文章是介绍发酵豆渣的操作方法的；
如果是用于四大家鱼的话，添加量只能是在50%以内，搭配配合鱼饲料来投喂，绝对不可以100%投喂发酵豆渣，因为发酵料是酸性的，酸度也是比较大的，100%投喂会造成池塘酸度增加，水体PH急剧下降，影响鱼的生长，当然，如果有条件的话，可以在发酵时添加2%左右的碳酸钙一起发酵，这样会更好；
简单发酵法发酵豆渣的操作方法（假设豆渣原料含水量75%，相当于3.7斤晒得1斤）
一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂”（或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合） ＋ 上述湿的豆渣700公斤 ＋ 麦麸或者米糠200公斤（目的是用来吸水），调节含水量为用手捏一把，有水从手指间印出来，但不滴出来为准，一般不必另外加水，豆渣中的水份就足够了，密封发酵3～5天以上。发酵后，再作为蛋白饲料原料与其他能量饲料和添加剂配合喂养动物。详细喂动物配方参考后述，或参见网站上的内容
这个发酵料配方含水量正好56%，相当于2斤晒干得1斤的。
关于每天投喂量，随着水温天气温度的不同有所不同，温度越高，采食量越大，一般占鱼体重的1-5%之间不等，例如日投饵率可按3月占鱼体重的1.5％、4月占2.0％、5月占3.0％、6月占4.5％、7月占 5.5％、8月占6.5％、9月占5.0％、10月占3.0％、11月占2.0％执行，并视水温、水质、鱼生长和吃食活动情况灵活掌握。每天投喂三四次。 |
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lish |
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留言时间:2019/8/1 0:06:48 |
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钟老师，您好，一吨饲料中添加80到100kg蔗糖，调水到38个水，发酵后的饲料特别容易招苍蝇，为什么呢，是不是没有发酵彻底。还有一吨饲料里面有少部分甜味剂和香味剂，招苍蝇是和添加剂有关还是蔗糖呢
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版主回复：2019/8/1 9:23:12
您好，糖本身就是招惹苍蝇的哦，您一吨饲料加80-100公斤蔗糖，是加得太多了，按常规应该只能加5%以内，另外，您没有说您加了多少水，假设您只加300公斤水，则可溶性的糖要溶解于这300公斤水中，就是30%左右的浓度了，这个浓度是抑制发酵的，即我常说的糖水罐头的原理：稀糖促进发酵和变馊变质，但浓糖却抑制发酵（渗透压太高造成微生物质壁分离）却起到保存水果的目的，即水果罐头的原理；
如果您加水又不太多，则您的发酵料中糖份实在是太高，抑制了发酵，所以，这些糖还保留着在混合物料中，招惹苍蝇是肯定的；甜味都可招惹苍蝇； |
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湖海水卢 |
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留言时间:2019/7/31 21:55:11 |
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您好！化学降氨氮方案中可用氯化镁代替磷酸二氢钾吗？
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版主回复：2019/8/1 9:15:58
您好，您说的这个是鸟粪石化学方法，不能代替，因为氯化镁和磷酸二氢钾，这完全是两种物质呵，怎么可能相互替代呢；
以上是参考了鸟粪石法的方法，按磷酸二氢钾：硫酸镁：氨氮为1：1：1的比例添加磷酸氢钾和硫酸镁，例如如果您的高位池中氨氮是0.8的，则也添加磷酸二氢钾0.8PPM，硫酸镁0.8PPM，大概以一亩是1000立方米水体的话，就是磷酸酸二氢钾800克，硫酸镁800克来泼洒处理，先溶解于水，再泼洒这两种物质，它们会和氨氮结合成为沉淀物，即磷酸铵镁，这是其一，即使结合效率不高，剩下的磷酸二氢钾和硫酸镁至少是可以补充水体中的磷，钾，镁，达到培育和优化藻相的目的的；这个方法是快速的化学方法，但又不会产生副作用的方法；
目前强微公司正在研究一款专门去除氨氮的菌株，正在试验当中，有望年底上市；
另外，目前用强微的方案降氨氮也是可以的，但要配合碳源，如果您没有制作“发酵碳肥”，则最简单的方法是用一包“强微靓水素”，用3-5公斤红糖，加50-100公斤水浸泡1-6小时，泼洒到2亩水面上，可以降氨氮，具定看您的池塘中氨氮的超标程度而定，视情况再泼洒一次；
如果有“发酵碳肥”的话，很好办，泼洒“发酵玉米液”碳肥10-20公斤/亩（看超标程度而定）+ “强微靓水素”1包2亩，两者泡在一起泡一小时泼洒即可，效果确切； |
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辉 |
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留言时间:2019/7/31 8:03:21 |
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钟老师，土豆泥堆积发酵，用覆盖塑料布吗，具体怎么操作，水分不低70％，堆不高。
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版主回复：2019/8/1 9:03:31
您好，我查了一下之前您的问题，您是水产养殖方面用的吗？则发酵土豆泥只能是作为一种“发酵碳肥”的目的来使用的，效果肯定是很好的，泼水用的，用来做为维护水体中优质菌相用的，那么水体中也要定期的使用乳酸菌为主的产品，不然泼下去的发酵土豆泥碳肥是要有培养的目标菌群的，如果水体中有害细菌多，岂不是用去培育有害菌群了吗？所以，用乳酸菌剂产品+“发酵碳肥”，两者是相辅相成的；
至于发酵，不是问题，打堆发酵即可，您的土豆泥的含水量70%以上，则单独发酵肯定是打不起堆的，所以，必须加填充料，例如小麦麸10%+玉米秸秆粗粉10%等，总之是吸水性特别强的物料，也可以用干草粉等来作为发酵填充料等；
这种“发酵碳肥”的碳氮比还是比较高的，可以有效的有力的维护池塘生态平衡和维护高菌相养殖；
发酵方法可以用一包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素” + 土豆泥550公斤左右 + 小麦麸150公斤（或玉米秸秆粉或干草粉甘蔗叶粉等150公斤），搅拌均匀，密封发酵即可，有条件的强烈建议再添加15公斤左右的碳酸钙，一起发酵，这个碳酸钙可以在发酵中生成乳酸钙，是一种优质的补钙产品，在养殖甲壳类鱼虾时作用非常大；
加了填充料后，可以实现打堆发酵，用塑料膜覆盖发酵，现在是夏天，天气非常热，阳光强烈 ，建议再在最上面覆盖一层秸秆以遮阳处理，最好是做一个遮阳网搭成的棚，进行遮阳处理，以避免强烈阳光直射（紫外线灭菌），以及造成高温腐败；
这种“发酵碳肥”在池塘中使用泼洒量为一天一次，一次1-2公斤/亩，或隔3天一次，一次3-5公斤/亩都是可以的；
现代水产养殖都是高密度养殖，水体中总氮含量肯定是超标或过高的，即氮过高，而自然界要维持一个合理的碳氮比，才能维持池塘生态的动态平衡，才能稳定的控制氨氮，亚盐，和硫化氢和Ph值，所以，我们也认识到，在鱼虾出现应激时，往往能通过泼洒几公斤葡萄糖+维C，就能缓解应激，这里面的葡萄糖就是一种速效碳源，用来短暂或暂时提高池塘碳氮比，短暂的维护了一下水体生态平衡，从而起到缓解应激的效果的；
那么，我们为什么不能长期都泼洒“发酵碳肥”呢，例如天天泼洒，以上“发酵碳肥”的制作成本也不过就是0.55元/公斤左右而已，一亩一天一公斤，也就是0.55元/亩/天的成本，对于高密度养殖的经济鱼虾类来说，是完全承受得起的，“发酵碳肥”是池塘生态平衡的物质基础，是粮草，是前提，所以，大家一定要重视“发酵碳肥”，有一些客户通过使用它，尝到了甜头，可以这么说：不同人的池塘情况不一样，用菌的方法有所不同，适用的产品有所不同，但唯一能相同的就是：“发酵碳肥”适用于所有塘口，甚至是工厂化水泥池养殖方式中，所以记住，“发酵碳肥”只会让您的养殖越来越好，一般不会有副作用；
各种“发酵碳肥”的制作技术资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
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天高云淡 |
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留言时间:2019/7/30 17:59:58 |
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钟总，您好！我这边有大量的大蒜秧，我想把大蒜秧粉发酵后再烘干，加到饲料中，您能帮我设计个方案吗？谢谢
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版主回复：2019/7/31 6:39:01
您好，可以用强微增香青贮微贮剂来发酵处理，一包强微增香青贮微贮剂 + 大蒜秧粉1000公斤 + 玉米粉或小麦麸50公斤 + 水适量，水的添加量要视大蒜秧本身的含水量而定，如果是新鲜的大蒜秧粉，含水量大概在60%左右的，则只需要适当加点水即可，使得用手捏一把，有水印出来即可；
可以先把强微增香青贮微贮剂添加于玉米粉中预混合好，再与大量的大蒜秧粉混合好，密封发酵，发酵时间15天以上就可以使用了；
可以喂各种动物，包括猪鸡牛羊，在日粮中添加量为10-30%即可； |
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小李子 |
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留言时间:2019/7/30 6:00:02 |
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钟老师，我用了改底养泥复合菌颗粒+水精粹+脱硫剂这套方案处理底泥发黑发臭，但有些角落的底泥还是黑的，请问在用这套生物改底的同时，可以用过硫酸氢钾类的改底来配合使用吗？会不会和生物改底相冲突？如果要用，化学底改和生物底改该如何搭配使用？谢谢
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版主回复：2019/7/30 7:32:43
您好，这可能是和您的池塘水体流动机制有关，您要设置打水车的位置，例如在塘的对角各设置一台打水车，让水能旋转流动起来，所谓流水不腐，使得池塘水体能循环流动起来，我不知道您是养殖什么鱼虾，但从您的描述来看，可能没有设置这样的水体流动机制；
这样就造成一些死角不能处理到；当然，有时发黑并非一定是硫化物引起的，也有其他的无毒无害的黑色物质，例如我们所用的黑土精或当地的土壤本身就是黑土所至的，所以，您还得闻一下气味，如果没有发臭味的现象，就也是正常的；
在使用这一套生物改底的产品时，其实只需要使用“强微改底养泥复合菌颗粒”+“强微生物脱硫剂”就可以了，不必再用“强微水精翠”，“强微水精翠”只是进行定期的微调理水质用的；
在使用这个改底措施时，允许间隔在死角之处使用过硫产品，过硫对菌剂有一定的冲突，但整体上来讲，冲突不大，它的主要作用还是氧化作用为主，杀菌的作用其次，我的建议是过硫只用于出现问题时，例如肠炎白便严重时，底偷死严重时，以及养殖开始阶段，使用过硫要间隔一天以后，才进行补菌的操作；
从养殖的一开始，从放苗开始就坚持不懈地使用强微用菌方案时，基本上是不用消毒杀菌剂的，我们在广东有一个追求强微极限的客户，2.5亩有底曝氧的土壤，放南美白对虾苗32万尾，采用强微土塘高产用菌方案，几乎天天投菌剂，提高总菌相用的是“强微靓水素”3天左右一次，从不用消毒杀菌剂，目前现在中造虾45天左右，已出虾1500斤左右（40条/斤左右），然后目前每天还能投料喂料120斤，说明池塘中还有最少3300斤以上的存虾在继续养；他最大的感觉就是根本不需要用消毒杀菌的东西，完全可以应对过来； |
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虾农 |
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留言时间:2019/7/30 5:37:28 |
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钟老师，高位池养虾经常有吸污、排污、换水！像苞丁乳要几天才会完全融化，撒下去不怕被排走吗？会不会担心被排走？还有经常换水，也很会把做高的乳酸菌相排走一部分，不影响效果吗
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版主回复：2019/7/30 7:21:49
您好，确实存在这样的担心，以前也存在类似的担心和猜测，所以，2016年修改过方案，当时只有“强微改底养泥复合菌颗粒”，当时修改成捣烂后再撒入高位池，让其不容易滚动，而沉底固定下来等非常麻烦的操作手法；但实际上实践证明完全没有必要；
确实会有一些随着排污排掉了，但绝大多数留了下来，后面的3年实践证明，凡用过了“强微改底养泥复合菌颗粒”的高位池，效果要好得多，而放弃不用“强微改底养泥复合菌颗粒”的高位池，则效果就差一些，所以，即使有可能排污去掉一些，仍然还是需要用的，留下来没有排污掉的，仍然起到了巨大的作用；
不论是哪种养殖模式，只要是外塘模式，我们的理念“淤泥-水体-肠道-菌藻平衡”三位一体都必须照顾到，哪一部分没有照顾到，都会产生效果上的巨大欠缺，这也是我们的经验总结；即使是水泥辅底的高位池也是一样，必须照顾到淤泥这一部分，或许水泥底很干净，但仍然需要改底；
目前已证明，“强微改底养泥复合菌颗粒”是肯定可以用于高位池的，效果非常好，“苞丁乳-200A”目前在几个高位池进行试验，在当天排污之后进行泼撒，沿着池塘四周一米范围内泼撒，证明对白便肠炎的辅助治疗使用更大，对水体水质中弧菌的影响比较大，有较好的效果，仍是必须的；在土塘上的试验效果更明显，这不必细说了；
高位池的经典操作改进版用菌方案如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204
高位池天天撒懒汉用菌方案如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7218;值得一提的是，懒汉法中几乎都是微丸和颗粒型产品，但使用这一套用菌方案的效果信息丝毫不比经典方案的差多少，仍然有非常好的表现； |
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养虾人 |
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留言时间:2019/7/29 17:19:18 |
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老师你好，我们是海水高位池膜池养虾，我们每天都有吸污，但是这两天吸污出来的虾壳发黄，而且黄的颜色很深，请问这是什么原因造成的虾壳发黄？
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版主回复：2019/7/29 23:13:09
您好，不太清楚具体的原因，确实有这种情况，但池中的活虾是正常的，吃料也正常，我猜测或许是某种反应造成的，如果摸起来比较滑的则也有可能是黄色菌落附着之类的，调理好底质就行，建议用“强微改底养泥复合菌颗粒”100克/亩+“苞丁乳-200A”100克/亩+“强微生物脱硫剂”100克/亩，三个100克处理一次看看； |
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鹏辉 |
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留言时间:2019/7/28 21:55:02 |
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钟老师您好！我有四千斤稻谷，想用来喂鱼，可以发酵吗，怎样发酵处理。
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版主回复：2019/7/29 8:06:58
您好，稻谷不是喂鱼的好材料，鱼是冷血动物，更需要的是蛋白类的饲料原料为主的饲料，谷物是淀粉质的能量饲料原料，所以，不太适合；
当然，稻谷在养鱼上也有是用途的：
1.稻谷打成粉后，可以在鱼饲料中添加30%左右，作为辅助能量饲料原料；
2.稻谷打成粉后，加“强微豆粕发酵剂”+“强微靓水素”来发酵，可以制作成“发酵碳肥”，类似于“发酵玉米液”的碳肥，都是高碳氮比的原料，可以在夏天高温季节作为鱼塘“发酵碳肥”来使用；
例如发生蓝藻时使用这种“发酵碳肥”20公斤/亩 + “强微生物脱硫剂”100克/亩，配合使用几次后，就可以安全的处理掉蓝藻，并不会象化学杀蓝藻那样产生副作用，可以说，用这种“发酵碳肥”+“强微生物脱硫剂”的方法，不仅可除蓝藻，而且还会改善水质，提高鱼的抗病耐逆性，提高采食量和生长速度；精养鱼塘也可以用这种“发酵碳肥”+“浓绿蓝浊天天撒”来处理蓝藻，以及浓绿藻都可以处理；
再例如PH超高时，也可以用以上同样的方法进行处理；
这种“发酵碳肥”的制作方法如下：1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素” + 稻谷粉100公斤 + 红糖10公斤 + 水500公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完； |
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产品使用疑问 |
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留言时间:2019/7/28 18:26:00 |
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老师您好
我是海水养虾的，请问我在使用贵公司产品如王者归来，靓水素等需要激活的产品时，是用海水激活还是淡水激活，还是海水加淡水？
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版主回复：2019/7/28 20:46:28
您好，最好的方法是海水加淡水，一样一半左右，不必太精细化，这样有一定的预驯化作用，效果很好，我们在马来西亚的代理就是纯海水养虾的，一直都非常成功； |
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