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28乘 |
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留言时间:2010/11/6 19:37:35 |
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老师您好
我用粗饲料降解剂发酵玉米桔杆，在玉米桔杆（粉碎）中加入玉米面、米糠、麦皮、过磷酸钙、尿素、磷酸镁、磷酸二氢钾一起发酵可以吗？（用来种植食用菌平菇）会影响发酵的效果吗？发酵完毕后料温是降到常温吗？还是一直保持在高温？清您指点，谢谢！
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版主回复：2010/11/6 21:29:21
您好，您说的这些东西是可以加到一起发酵的，但我必须知道加入的量是多少，如果加入的量过多，可能会造成物料渗透压过高，影响微生物生理繁殖，这就好象食盐少量添加如添加0.3%有促进繁殖的作用，而添加2%以上食盐则是抑菌的作用一样。
您说的这些东西，或您的这个配方是否是用来种植食用菌的，我是指将来直接用来种植食用菌的吗，如果是的话，则完全是可以一起发酵的，因为既然可以用来种植食用菌，则您的配方肯定是成熟（对于食用菌来说）的，食用菌能生长，也一定能用降解剂来发酵降解，而不存在渗透压过高的问题。
温度的问题，可以通过压实密封物料来降温，发酵秸秆一类的物料，往往疏松就发热，压实则可以降温，这与烧火的道理相似，物料中通气性好，进入空气多，就发热量大，反之发热量少。另外，我认为，如果将来您想要种植食用菌的话，不应该让发酵产生过高的温度，过高的温度是以消耗粗纤维和能量为代价的，而粗纤维和能量是种植食用菌所需要的，不能象堆肥发酵那样以产生高温，消灭碳水化合物为目的之一，不然就无法用于种植食用菌了。
如果只是想利用高温来杀灭有害菌，则只需要短暂的高温就可以了，如一天高温就可以了，以后需要控制不让产生高温，如压实密封好就行。 |
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海南用户 |
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留言时间:2010/11/6 12:34:54 |
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老师，如果我用：65% 統糠 + 5% 豆粕 + 15%麦糠 + 15%米糠 来制作成发酵饲料，然后在猪的饲料里加入10%，行吗？需不需要在发酵饲料里加入一些预混料呢？如果需要，该加多少呢？
海南用户
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版主回复：2010/11/6 21:20:57
您好，您的这种发酵饲料的粗蛋白发酵后只有10%以内，能量只有 1.5兆卡/千克左右，营养价值来说确实比较低下，但是它是生物发酵饲料，里面含有大量的益生菌和有机酸，及未知生长因子等，所以，加上您只是在日粮中添加10%，可以肯定是没有问题的，不会影响生长速度，这里的关键是有一个度，即不能用得太多，10%是非常恰当的。
不必再在发酵饲料中添加预混料，直接代替10%的全价饲料就可以，这也是因为用量只有10%的原因，如果用量达到20%以上，则必须补充发酵料中缺少的预混料，可以考虑使用4%型的预混料，添加量为发酵饲料的4%。预混料可以在发酵前加入，但必须用力压实压紧密封好进行发酵，并控制含水量在50-60%，不可太少。也可以在喂养前加入。 |
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黄治铭 |
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留言时间:2010/11/6 0:36:54 |
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请问：在计算饲料时，降解糠中的磷酸氢钙、豆饼是不能算在内的对吗？
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版主回复：2010/11/6 21:15:09
计算饲料配方当然是要把所有的，用于配方中的原料的所有成分都计算进去，不然就不科学了； 发酵饲料的话，建议您把发酵饲料当做一个整体，即把发酵饲料当做一种原料来计算配方。
例如发酵统糠饲料中，发酵统糠的营养价值（粗蛋白、能量等）的计算，当然要把发酵原料中的：统糠、磷酸氢钙、豆饼以及其他的原料，按其百分比计算出发酵统糠的营养价值，再以此营养价值，做为动物日粮配方设计的数据。
另外，需要指出的是：现在发酵糟渣中，除了薯渣发酵需要加磷酸氢钙外，其他糟渣发酵不需要添加磷酸氢钙，具体看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1328&cateid=34 |
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牛仔 |
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留言时间:2010/11/5 17:57:30 |
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老师您好 我的猪（梅山系列）到了180斤以后 怎么发现长的慢了呢 饲料也没有变化 还是玉米60 豆饼20 发酵三七糠20-30 然后加预混啊 喂的时候也加量甚至都不限量的吃 就是发现长的不如以前快！160 170以前长势很好很明显 后期就明显速度放慢 几次出栏（内二元和内三元）的都是这样的情况 有人告诉我说外三要240斤以后生长速度才会放慢 有的人说内二三元猪 180斤时候出栏最好 我明确不了结果 还请老师指点！期昐详解。。。
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版主回复：2010/11/5 20:56:11
是的，这与猪种是有一定关系的，土猪可能长到一定体重后生长会放慢速度的，外三元则更迟一些才放慢而已。 |
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阿军 |
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留言时间:2010/11/5 10:47:53 |
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老师你好，请问我用百日出栏100克，生物炊肥精10克，磷酸氢钙1000克，食盐170克，石灰粉700克。制作4%的预混料，我想知道磷酸氢钙和石灰粉的用量是不是多了。这个4%的预混料有没有效果。多谢老师。
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版主回复：2010/11/5 11:23:48
您好，百日出栏、生物催肥精都不是我公司的产品，它们是广西大比大公司的产品，所以，我对这两个产品不太了解，所以，肯定无法给您确切的答案；
但对您的设计的配方，有一个疑问就是不能使用石灰粉，石灰粉是碱性的，而且是强碱性的，绝对不能使用石灰粉作为钙源，您可以选择碳酸钙粉如轻质碳酸钙粉作为钙源，这是饲料行业常用的钙源，甚至可以到化工店如出售装修房子用的碳酸钙作为钙源；
百日出栏、生物催肥精、再加上金赛维、钙磷添加剂（如磷酸氢钙+碳酸钙或贝壳粉）、再加上食盐、少量兽药如土霉素或其他功能添加剂（如酶或微生物添加剂如活力重菌泰），完全可以做4%预混料的，但具体的配方是要根据各种产品在全价饲料中的用量来搭配的。
例如百日出栏按一吨全价饲料要添加多少称量一定的量、生物催肥精按一吨全价饲料需要添加多少来称量、金赛维也是如此、食盐则按一吨全价饲料添加3.5公斤称取、磷酸氢钙按一吨全价饲料添加8-10公斤称取、碳酸钙按一吨全价饲料添加6-8公斤称取、活力重菌泰按一吨全价饲料添加300-400克称取、其他如土霉素等按他的说明书称取土霉素预混料备用；把这些东西全部混合在一起，凑起40公斤，如果不足40公斤，就用载体如沸石粉、或玉米蕊粉、或便宜的糠粉填充，直到凑到40公斤，这就是4%的预混料。 |
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养鸡户 |
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留言时间:2010/11/4 19:08:34 |
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降解米糠与麦麸那个好？(吸收与消化利用)
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版主回复：2010/11/5 11:02:52
这要看是什么米糠，例如是脱脂精米糠的话，则与麦麸的营养价值是相当的，降解发酵后的使用效果也相当，如果是掺入了谷壳的混合糠，如打米糠，二八糠，三七糠等则比麦麸要差一些。 这两种物料的性质相似，整体上讲麦麸要好一些，米糠含有相对较多的植酸磷（菲丁），以及胰蛋白酶抑制因子，这是比麦麸差一些的地方。 |
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冬天的回忆 |
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留言时间:2010/11/4 10:51:25 |
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黔东南 |
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留言时间:2010/11/3 22:46:10 |
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老师你好！我有一头刚买进的40斤的小猪病了，现在是体温正常（38度），全身皮肤发红，耳尖有点发紫，关节也发红有点偏紫，手摸猪耳朵觉得偏凉，磨牙，精神差，眼角有干眼屎，呼吸有点急，贪睡，厌食，吃食不香，有时不吃，大便由干变软，用过链球菌病毒药和圆环病毒药注射过两次不见效，然后再用毒治天下（板蓝根注射液）稀释方通泰宁（ 氨苄西林钠）粉针注射也不见效，请问老师这是什么病，该如何治疗。谢谢。
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版主回复：2010/11/4 13:32:57
仔猪体质低下，体温偏低，体能不足，需要加强保温，特别是目前天气转凉的情况下更要加厚垫料，密封猪舍，特别注意夜间保温，加强饲养管理是治疗的关键因素之一，不然用再多的药也是白用。加强体质是本例治疗的关键，如补能提温，再结合抗生素和细胞因子药物治疗。
① 仔猪腹腔注射10%葡萄糖注射液10ml；
② 肌注安钠咖1ml，肌注Vc3ml。
③ 为了防止其他感染，每头仔猪肌注混悬青霉素20万单位+转移因子(100公斤体重1毫升,建议加倍)。
④ 加强营养，饲喂温热稀饭，加少许食盐或红糖，保持栏舍干燥，注意做好保暖。
切记治疗用药要坚持，最少坚持一个疗程如3-5天，切忌三心二意，不然既可能让猪产生耐药性，病也治疗不好，造成今后更加难治。 |
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冷漠 |
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留言时间:2010/11/3 21:47:48 |
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青饲料发酵2个小时后可以饲喂吗?发酵料的用量是否要乘2?青饲料发酵后最好几天能用完?能否长期保存?
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版主回复：2010/11/4 9:20:55
青饲料如果只发酵2小时就喂的话，则要采用非常措施，例如粉碎打浆处理，（不必事先晒软晾干一些），每200公斤左右加入一包粗饲料降解剂混合均匀进行发酵处理，则可以只发酵2小时就喂，这种短时间处理青饲料可以考虑当做一种营养补充料来喂，即在喂全价饲料的同时掺入部分青饲料，如掺入量为20%以内，外三元猪都不会影响生长速度，并可增强抗病力，提高母畜繁殖性能，改善肉质，降低成本（如果青饲料相对便宜的话）；也可以考虑在喂全价饲料之后，即餐后洒入猪槽中补饲，自由采食；如果只是想尽量降低成本，则添加量可以增加到30%甚至更多（土杂猪不会影响生长速度，但外三元可能会受点影响）；这里说的比例是指鲜草比例。
如果按上述方法进行鲜草发酵处理的青饲料，则尽快用完，如几天内用完，如果要长期保存，则必须适当晾干水份后进行发酵，因为青饲料一般含水量极高，达到75%的含水量，如果长期保存，则可能会腐烂变质，要想长期保存的，可以进行太阳晒一天或几小时，晒软为止，再切短到几公分，再进行发酵处理，一包粗饲料降解剂可发酵500公斤这样的青饲料（因为发酵时间长，所以，可以多发酵一些），具体的方法看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=928&cateid=19;把它当做配料，按干物质的营养参数来配制饲料时，要乘以2倍来配制。 |
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养殖 |
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留言时间:2010/11/3 4:53:42 |
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钟老师：
您好！
我想知道用玉米粉、豆粕、发酵剂、降解剂，进行发酵，如果水加的太多，例如一吨的料加水三吨，将会产生什么样的情况？
这种情况下怎样保存的时间更长一些？
谢！！
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版主回复：2010/11/3 7:33:16
您好，您的这种情况就是液体发酵了，加三倍的水基本上就是液体状态了，加水太多物料发酵变软变糊，同时会产酸比较多，当然，只要压实密封得好，仍然是可以长期保存的，只要严格密封，可以说永久保存都是可以的，但实际上都不可能做到严格密封，这种情况下，保存一年肯定是没有问题的，如果使用降解剂为主的话，可能最终大部分溶解，成为可溶性蛋白和氨基酸营养液。这种长期发酵的，加水量多的料，在使用时建议适当减少用量，如5-10%的范围内的用量是适宜的。太多则因为酸过多会影响胃肠，胃酸过多对动物不利。
要长期保存的物料加水量宜多一些，不过也不能加这么多水，想要长期保存的发酵料加水量宜为1.2倍即可。
反之加水太少的结果，比如有些发酵豆粕的厂家100公斤干料只加水40公斤，这时的含水量只有35%（50的水除以140的总料重），物料非常疏松，里面藏有大量的空气，物料发热烫手，能量损失严重，甚至烧料，很容易污染杂菌，甚至变味，这对物料的影响比较大，不宜采用。 |
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