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GNYZ    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/19 17:47:37

钟老师你好:请问木薯糟可以发酵给猪吃吗?
学生    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/18 16:25:30

钟老师:您好!
我刚才看了<活力重菌素在蛋鸡养殖中的实验报告》,基础配方中,蛋氨酸添加了5.7%,一吨就要添加57公斤,57X40元=2280元,成本太高了!
版主回复:2010/7/18 17:45:23
   您好,不好意思,在输入资料中忘记了小麦麸这个成分,把所有顺序都打乱了,应该是小麦麸5.7%,蛋氨酸是0.15%。
牧羊人    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/18 16:04:19

钟老师:您好!
如何把含水量在50%、粗纤维20%的菌糠降解成,粗纤维含量10&以下(菌糠烘干后的)?
版主回复:2010/7/18 16:19:35
   菌糠的分解发酵方法参考这里就可以了:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=18;操作方法也基本上就是这样,至于能不能把粗纤维降低到10%,这要看您用的是什么菌糠,如果是以锯末木屑为主的菌糠,则相对比较难一些,因为木屑主要是木质素组成,如果是以棉籽壳和秸秆为主的,则肯定是没有问题的。
大海    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/18 10:39:04

老师您好:我在《产品使用手册》中看到发酵好的豆粕可以配制成完全无鱼粉养猪配方, 我这有压榨豆油剩的豆饼,请问豆饼发酵后和发酵的豆粕有什么差别吗?发酵好的豆饼可以配制成完全无鱼粉养猪配方吗?谢谢。
版主回复:2010/7/18 16:17:37
   其实无鱼粉的猪日粮配方已经很常见了,只要关注了猪所需要的最低蛋白要求和氨基酸平衡要求等,关注到了能量的需要和钙磷维生素和微量元素的需要,都可以配制成无鱼粉的配方。
   豆饼比豆粕的含油量多一些,相对来说蛋白质更为低一些,发酵豆饼可以提高豆饼的消化吸收率和产生小肽物质以及发酵代谢产物(有机酸、益生菌、多维、未知因子)等,并提高了能量的利用率,一样可以参考豆粕的发酵使用方法配制无鱼粉配方,这里只建议适当增加豆饼发酵料的用量,如增加3%左右即可,必竟豆饼的蛋白质含量略低于豆粕。
奋斗一切皆有可能    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/18 9:48:12

我想做一个发酵床,大概150平方米。如果用贵公司的生酵剂。大概需要多少钱啊?
版主回复:2010/7/18 10:06:21
   直接用活力99生酵剂的话,则每5平方米一包,150平方米就是30包,零售价是12元/包,但我建议您使用我们新开发的新产品,叫活力发酵床复合菌,这是一种专用于发酵床的菌剂,具体看这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1731;,每平方米只需要2元左右菌种成本,具体与全国总代理联系购买0771-2204816
鱼肥    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/18 9:35:38

请问脱毒后的48%的水分的菜枯,晾晒成20%的水分后怎么保存呢?料还会发热吗?发热有啥坏处吗?咋防止料表面生霉菌或杂菌呢?
版主回复:2010/7/18 10:09:23
    晾晒成20%的含水量确实不好保存,不如直接晒至12%以下为好,甚至不如发酵后保持48%的含水量,密封压实保存,不要去动它即可。
    20%的含水量极容易发霉变质,因为这个含水量情况下,物料非常的疏松,里面含有大量的空气,里面也非常的容易发热,发热当然是损失维生素、损失能量,烧坏物料甚至影响蛋白质的消化吸收率,如少量低肽蛋白会与葡萄糖或还原糖反应(高温下的反应)形成迈拉德反应,颜色加深,总之20%的含水量极不好,具体可以看物料发热反应文章:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1720&cateid=34
  即便是含水量在12%,也不宜打成一大堆进行贮存,例如粮食仓库中,就有规定粮食必须打包处理,堆积高度都有规定,收购时也只能暂时打堆积如山,但必须尽快装包,这是因为象稻谷一类的东西,物料间有较大的间隙,藏有很多的空气,在气温相对高一些的天气,里面继续有一部分稻谷中的水份会挥发出来,水蒸汽当遇到上面一点的稻谷时,又会附着在上面的稻谷上,造成上面一点的稻谷表面聚集了大量的水份,当然一部分稻谷水份超过20%左右时,会产生大量的发酵过程,产生持续的高温,造成粮食损失,所以,即使是打堆也有高度的要求。
  菜枯发酵后,如果不是必要,最好还是保持含水量50%左右继续厌氧保存,不会变质的,如果要烘干,则不如直接烘干到12%以下,并打包堆码处理,即使是打堆也不要超过1米为宜,并在上面覆盖上一层稻草或秸秆,不要盖塑料薄膜(不然里面挥发出来的水蒸汽会凝结在塑料薄膜这里出不去,造成这里湿度过高)。 
林j    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/17 21:06:16

我现在使用扬翔公司的全价饲料,请问我想用80%全价饲料+20%发酵米糠(直出康)另+20%米糠里面的4%预混料,猪是 土猪+长白的仔,60斤~出栏这个阶段饲喂,不知道这样的效果能不能 和用全价饲料+保健液的 养殖效果相比美,这两种模式达到出栏要求天数是不是一样呢?
要是猪已经 170斤左右,之前又一直喂着80全价饲料+20%发酵米糠的,我吧发酵米糠的份量加到30%是否可以,这样相比20%米糠会慢多少天出栏? 发酵米糠代替20%~30%的全价饲料一般要发酵多久?有没有这方面代替成功的例子?这种例子多吗谢谢~!
版主回复:2010/7/18 9:50:19
   很显然“80%全价饲料+20%发酵米糠(直出康)另+20%米糠里面的4%预混料”和“100%的全价饲料”这两者是不能打等号的,如果这两者的效果是一样的,谁都会这样去喂猪,如果是“85--90%的全价饲料+10--15%的发酵米糠(补充预混料)”则是有可能是一致的,这主要是发酵处理后增加了很多功能性的生物添加剂,和提高了消化吸收率和能量利用率等。
   大猪相对耐粗饲,因为大猪消化系统相对发育完善一些,任何出栏期是多少或慢多少都是猜测,绝不可能有绝对的数据,大猪可以用到30%的米糠用量,但发酵米糠要注意几个事情,一是一定要压实压紧密封好,因为米糠太疏松,二是米糠的钙少磷多,最好补充1%的碳酸钙于米糠中一起发酵,三是能添加植酸酶一起发酵则更好,米糠的知识看这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1338&cateid=31;
  使用发酵米糠的用户非常之多,具体的实践情况可以咨询南宁服务部,他们是直接与用户打交道最多的,因为他们是直接主管销售。
慧心茶    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/17 11:52:35

 ② 第二:发酵鸡粪喂猪,最好是喂二元土杂猪或三元土杂猪为宜,或者说最多是喂内三元猪,不要喂外三元猪,如果确实要喂外三元猪,则用量必须严格控制纯鸡粪用量在15%以内,土杂猪则纯鸡粪可以占日粮的30%左右。
可以告诉我为什么吗??之间有什么区别吗??谢谢!!!
版主回复:2010/7/17 16:49:37
    这个道理非常简单,外三元猪是经过了主要是发达国家的科学家多代的培育和基因改良,在培育的过程中,往往为了人类的需要,把它们培育得瘦肉率极高,长瘦肉为主,同时,只筛选生长速度快的基因品种,造成猪对饲料的营养要求极为苛刻,一旦日粮中缺少营养,由于这种外三元猪本身脂肪储备又少,所以,对饲料营养缺乏,或营养不平衡非常的敏感,一旦饲料不好,马上会退膘,或生病,或强烈应激,所以,外三元猪除了对饲料营养要求苛刻外,其实也极容易产生应激,比土猪更容易生病,抵抗力弱,母性也极差,产仔少,唯一的好处是瘦肉多,生长快,但同时要求饲料也要好,喂鸡粪如果不控制用量,用在外三元猪上面,很容易掉膘,或不适应。 
   一句话,外三元猪太娇嫩,不耐粗饲,对环境适应性差,应激强烈,当然也就比较难以侍候。用量严格控制在15%之内,(喂外三元最好是控制在10%以内),其实这里只是把发酵饲料当做一种生物饲料添加剂来用了,虽然发酵鸡粪在能量上非常缺少,蛋白质虽然略为高一些,但也有近一半是非蛋白氮,但正是因为经过了发酵,所以,里面含有大量的与发酵有关的功能性物质如:大量的益生细菌、有机酸化剂、小肽、未知生长因子、生物抗生素(特别是鸡粪发酵,产生比较多),所以,喂10%其实是当做生物添加剂在用,并没有考虑到里面有多少能量,多少蛋白等,虽然因为添加了发酵鸡粪会影响到整个日粮的营养价值,但因为有了这些功能添加剂,最终综合效果并没有不良影响。
ming    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/17 9:38:46

老师,你好。 
粗饲料降解剂降解牧草和降解玉米秸秆的操作方法是一样的吧?   
我来年准备,发酵墨西哥玉米草和皇竹草的草粉来用鱼,不是食草的鱼,这样请问这样可行吗?  使用时要注意什么?  
请问贵公司有没做过牧草发酵的相关实验,我想知道各种牧草或秸秆发酵后的营养成分变化?? 谢谢!
版主回复:2010/7/17 16:40:45
  粗饲料降解剂处理牧草和处理玉米秸秆的操作是不一样的,这里面主要是加水量的不同,牧草因为本来就含有水份,而且含水量还比较大,所以,必须适当晾干一些后,或者说晒几小时后再进行青贮发酵,太阳大则只晒一小时,如果是比较青嫩的牧草则必须晾干一些再处理,并要用力压实压紧,密封好进行青贮发酵。
   牧草的可以参考这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=928&cateid=19
   玉米秸秆的发酵参考这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=951&cateid=13
   如果是处理后喂反刍动物,则参考这里;http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=952
   不是食草的鱼,则要粉碎得较细一些进行处理,牧草发酵处理的实验几乎是经常做的,您也可以参考青贮饲料专栏:http://www.hl99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=21
   各种牧草常用的营养价值表见这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1522
   发酵后提高了原料的能量值和能量利用率,和几乎是各种营养的消化吸收率,增加了维生素、增加了有益微生物、增加了一些生物抗生素、增加了风味提高了适口性,去除了牧草中的一些抗营养因子(如胰蛋白酶抑制因子、植酸磷、甲状腺肿素、光敏感物质、鞣酸等),并可可以长期保存,当然,主要是提高物质的消化吸收率,发酵为什么能改善物料的营养价值,可以参考这里的理:
   http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1074
   主要的营养成分不会有多大变化,如蛋白质的绝对值是不会变的,这是物质守恒定律决定的,自然界的物质不会凭空增加,也不会凭空减少,能量(指物料的总能)也是守恒的,不过能量有多种,如可利用的能量,和动物不可利用的能量,虽然总能是守恒的,但发酵可以提高可利用能量的含量,发酵产生的变化主要是转化,和提高各种营养成分的消化率,改善适口性,增加保存性,除却毒素和抗营养因子,提高可利用能量,增加功能性物质(前面说的那些物质),并产生有机酸、小肽等。
林j    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2010/7/16 17:40:06

钟老师~现在夏天米糠变酸很快,我现在用保健液加粗饲料讲解剂混合 发酵轻微发酸的米糠,发酵时间12小时不知道可以吗谢谢
版主回复:2010/7/16 20:48:31
  已经发酵的米糠再发酵也是发酸的,不会变回中性了,如果喂猪时,猪爱吃就不要紧,如果不爱吃,可以用碳酸钙中和后再喂,也可以每100公斤发酵料添加10克糖精来喂,糖精事先溶解于水中加入。
   米糠一类的东西确实容易发酵产酸,因为它们太疏松了,本身吸水性也强,所以,发酵这类东西,要注意用力压实压紧密封好,才能减轻产酸的程度,或者在压实的前提下,加入1%的碳酸钙进行发酵,这样也可以平衡一下米糠中的钙磷比,因为米糠中的钙少磷多,不符合动物所需要的钙多磷少的比例,所以,加入1%的碳酸钙是比较好的方法,碳酸钙可以在出售装修房子的化工店中购买到,叫轻质碳酸钙,一般含量在98%。
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