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番鸭养殖 |
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留言时间:2015/4/7 14:59:43 |
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老师你好。我用无抗发酵剂发酵豆渣酸刚发酵前两天有股酒曲味。现在10多天了只有一点酸味。多少有一点豆渣的原味。我一吨豆渣加了100公斤玉米一袋发酵剂。我弄10斤豆渣才晒了1.3斤。我现在加百分之20.请问老师这豆渣还能喂吗?在拌料的时候豆渣有很多小球球很不好弄碎。请问老师小球不弄碎行吗？或者我把他晒干后粉碎再喂？
还有由于豆渣不好买而且水分大我想用碎小麦和碎玉米对半一起发酵。然后再配25的玉米20的豆粕5的预混料50的发酵料肉禽壮壮素按量配行吗老师？。玉米和小麦在一起怎么发酵？加多少水？用那个发酵剂？请指点谢谢。
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版主回复：2015/4/8 9:15:18
您好，您的豆渣实在是含水量大了，相当于7.7斤晒干得1斤，含水量达到88%之多，首先您需要确定您的收购价格是否合算了，以现在的豆粕价格相对比，折干的豆渣价值只是2250元/吨，如果是7.7斤晒干得1斤的话，则您的湿豆渣的收购价格不应该超过290元/吨，如果高于这个价格，就不合算了；最好能低于这个价格。
您的发酵是正确的和正常的，一开始头两天确实是有曲香味的，后来随着发酵的进行，变成酸香味，这是乳酸菌发酵产乳酸的现象，这是正常的，也多少会有点豆渣的原味。
您1000公斤湿豆渣，加100公斤玉米粉，加一包强微无抗饲料发酵剂来发酵是吗？则您的发酵料本身含水量还非常的高，发酵料的含水量达到79%，在这个含水量情况下，最终发酵产酸会比较多，因为太湿了；建议您下次发酵的时候，如果采用简单发酵法，则一包强微无抗饲料发酵剂 + 700公斤湿豆渣 + 200公斤麦麸来发酵，因为麦麸的吸水性强，这样可以使发酵料变得手感比较干爽一些，干爽一些的料发酵效果是非常好的，如果按我的这个配料来发酵，则发酵料含水量为70%，则这个含水量来发酵是勉强可以的，发酵效果会比您现在的发酵配料要好得多，手感也相对干爽一些。我们一般建议正常的发酵含水量应该控制在40-70%之间为好，含水量越少，发酵速度越快，香味越多，喂猪效果越好；
您现在发酵的这个豆渣发酵料当然是正常的，当然是可以正常喂猪的，没有问题的，有一些小球碎不要紧的，不必在意它，也不要晒干，就湿的与其他饲料搅拌后喂即可。您所说的只是添加20%简单发酵的豆渣，是完全可行的。
发酵豆渣完全可以用您所说的碎玉米和碎小麦粉的，最好打成粉，不要很细，3毫升筛片打碎即可，用来发酵豆渣可以这样：一包强微无抗饲料发酵剂 + 700公斤湿豆渣 + 碎玉米100公斤 + 碎小麦100公斤 （其中玉米和小麦一共200公斤，不一定要一样100公斤，比例自己定），密封发酵3-5天即可；因为您的豆渣太湿，所以，只能发酵这么多豆渣，水份太高。这个配料的含水量为70%左右，相当于3斤晒干得1斤；
最后喂猪的配方您的打算是否是这样：玉米25%、豆粕20%、预混料5%、发酵料折干50%，再加强微肉禽壮壮素来喂，是这样吗，如果是这样的话，则能量蛋白不太平衡，且赖氨酸不足；因为这个配方的粗蛋白我大概计算了一下：折干的粗蛋白为19%，消化能为2.6兆卡/千克，相对来说，蛋白偏高，能量偏小；
建议减少豆粕用量，配方修改为：玉米35%、豆粕10%、预混料5%、发酵料50%（指折干的发酵料），这样则粗蛋白折干为15%、消化能为2.7兆卡/千克，则平衡一些，同时，建议添加赖氨酸0.2%为宜。
实际称发酵料时，由于发酵料是湿的，含水量为70%，相当于3斤晒干得1斤，所以，如果按配方要求是50斤的，实际上要称150斤来配料。 |
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本色 |
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留言时间:2015/4/7 14:56:20 |
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谢谢老师对我自配料配方的一个改进，我想问一下，是否把啤酒渣改发成类全价料喂猪效果会更好，请老师给我自配料和发啤酒渣的配方，谢谢
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版主回复：2015/4/8 8:18:56
您好，其实发酵啤酒糟的资料全部都在这里，与豆渣合成一个板块，看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
里面有发酵啤酒糟的方法，也包括了类全价发酵啤酒糟的方法，但类全价发酵法如果量不大是可以操作的，量太大，也操作比较麻烦；
里面也有视频和喂法，除了类全价发酵法，也包括简单发酵法的操作方法，和简单发酵法的喂法和配方； |
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留言时间:2015/4/7 12:09:33 |
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请问公司有相关发酵的蛋鸡粪销售渠道联系方式吗？我们是采用贵公司的堆肥发酵剂发酵的蛋鸡粪，发酵时间达到15天以上，可长年供应，有的话请联系我，15205704632。
谢谢！
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版主回复：2015/4/8 8:17:15
您好，感谢您对强微的支持和厚爱，有机肥料我们没有深入经营，毕竟我们是微生物饲料添加剂方面的，侧重于畜牧养殖，有的话，会联系您。 |
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留言时间:2015/4/7 0:28:02 |
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老师好！由于不能使用回复功能，我只能粘贴了我问题再请教。“老师们好！想请教如何用豆渣发酵饲料喂养母猪？按多少比例喂养？怀孕期、临产期、哺乳期等喂养要注意的问题。因为种猪有别于一般的商品猪，我一直都不敢尝试用发酵料喂养种猪。”********
感谢你详细回答和耐心的解释。如果按30%折算喂种猪，我日喂量是200公斤精料，现在就用140公斤精料+132公斤发酵料，是这样的理解吗？另外，由于日常精料都要添加进口或者高端的祛霉剂，添加了发酵料之后，祛霉剂如何处理？我现在的哺乳料每吨添加了2包50公斤的强微乳酸菌并依据说明没有添加祛霉剂。现在不知道怀孕料中的祛霉剂如何处理，是否也可以通过添加乳酸菌来代替或者按平时使用？你能简单的介绍这方面的知识吗？再次谢谢。
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版主回复：2015/4/7 9:30:14
您好，脱霉剂与乳酸菌没有关联或关系，脱霉剂大多是蒙脱石粉，通过强烈的吸附霉菌毒素的作用来达到脱霉的目的，即吸附霉菌毒素，不让动物吸收这些霉菌毒素还达到预防霉菌毒素中毒的作用的，实际上霉菌毒素还是在饲料中，这是物质守恒定律决定的，不可能没有了，只是被吸附了，很难被动物消化吸收了而已，目前市场上还没有一种添加剂可以改变霉菌毒素的分子结构来达到脱霉效果的，只是吸附而已，您不必管脱霉剂的事，应该怎样用乳酸菌和发酵料就怎样用好了； |
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本色 |
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留言时间:2015/4/6 22:58:25 |
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是玉米粉1200斤，不是玉米1200斤
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版主回复：2015/4/7 9:18:21
您好，知道了，已回答。 |
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本色 |
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留言时间:2015/4/6 22:52:10 |
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钟老师；你好，我的自配料是这样的玉米1200斤，2包壮壮素，生命素200克，磷酸钙1斤，赖氨酸0.5斤，百分之4的预混料20斤作为干料加强微99发的啤酒渣混和在一齐喂猪的，你看自配料的配方如何，谢谢。
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版主回复：2015/4/7 9:17:27
您好，您完全是用玉米作为能量，用啤酒糟发酵料作为蛋白来源，这是正确的，但预混料的添加量少了点，至少也应该48斤才对，这才是4%的添加量，同时加了啤酒糟后，实际喂猪时的预混料的添加量就变少了一倍，即实际喂猪时的日粮中的预混料的添加量只有2%了，所以，这里预混料的添加量再多一点都更好的；
建议自配的干料部分的配方如下：玉米粉1000斤，3包强微壮壮素，强微生命酵素200克，赖氨酸3斤，4%的预混料50斤，预先混合好备用。
喂猪时，取这个自配干料50斤，加入发酵好的啤酒糟湿料100斤（假设含水量为56%的话，则折干料为50斤），即各占50%来喂，简单搅拌一下送去喂猪即可。这样，这个喂猪的日粮配方的折干粗蛋白为16%左右，消化能为2.7兆卡/千克左右，是比较合理的，且赖氨酸也相当于日粮的0.15%左右，预混料相当于日粮的2.5%，强微壮壮素则相当于每500斤料0.75包，是可以的。磷酸钙就不必添加了；预混料中和啤酒糟中都有磷钙的。
为了效果，需要舍得一些成本，舍不得，反而影响消化，浪费饲料了；即营养全面和平衡是关键的。 |
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马栏山人 |
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留言时间:2015/4/6 19:56:41 |
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谢谢钟总，您的意思是如果晒一天草，就是您原来给我的配方，如果不晒就是现在的配方，我明白了，非常的感谢您，因为我的包装打算是50斤一袋，为了让养殖户方便，我有两个方案：1，要么就是一袋【即50斤】配100斤干饲料，就是广告1：2这样效果岂不是更好.2，如果可以的话100斤发酵料配100斤干饲料。就是广告1;1这样养殖户比较容易记住，我估计这个比例太高，会影响生长对吧，还是要麻烦您解答一下有没有可能。谢谢。
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版主回复：2015/4/7 9:10:24
您好，1比1不太可能保持生长速度，还是建议1比2为好，这个可以确保养殖效果的。 |
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吴 |
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留言时间:2015/4/6 19:48:09 |
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老师，你好！泔水油，(就是饭店的泔水饭菜经过加温炸出来的油)3200一吨，这样价格合适吗？这样给蛋鸡吃要经过发酵嘛？如果要发酵要怎么发酵呢？
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版主回复：2015/4/7 9:09:14
您好，原则上讲，潲水油特别是经过提炼的，高温处理过的，确实是可以用来喂猪的，但需要合理饲喂，控制添加量，实际上添加多了对肉质组成也是不好的，例如喂多了软脂肉比较多，影响外观，所以，一般控制喂猪控制在5%以内，往往用于仔猪和哺乳母猪以及后期育肥，如果是喂蛋鸡，建议添加量在2%以内为宜，添加多了也可能造成拉稀或其他不适；
油类肯定是不需要经过发酵的，直接添加即可，特别是高温处理过的油脂；
价格的话，这个价格当然是可以的，油脂代谢能高达8兆卡/千克以上，相当于2.5倍的玉米的能量值，所以，这个价格是值得的，真正的饲用油脂粉价格都在7500元/吨以上的； |
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留言时间:2015/4/6 16:25:28 |
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老师你好！这是我第二次向你咨询了。我现在有约1.5万斤的发酵料已经完成了发酵程序，马上准备喂猪了。由于之前的发酵的方法不妥，营养搭配不均衡，请老师建议我该如何消化这批发酵料。是否可以搭配自配的全价料使用还是重新发酵。谢谢。发酵配方如下：湿豆渣1000斤+100斤豆粕+140斤白酒干粉渣+110斤玉米粉+300克强微无抗饲料发酵剂。此配方在前期的问题已经做了解答，只是现在想最大限度的利用好这批已经发酵好了的饲料而已。非常感谢！
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版主回复：2015/4/7 8:58:43
您好，您之前的配料我们计算了一下是：这个发酵料折干的粗蛋白为24.5%左右，消化能为2.2兆卡/千克左右，建议搭配如下：玉米粉56%、您的这种发酵料40%、赖氨酸0.25%、猪用的预混料3.5%即可喂了，如果想生长好一些，每600斤饲料添加一包强微壮壮素，则生长速度不会差，应该与全价的生长速度相当，喂发酵料的猪肉质紧凑，看起来会小型一些，但重量很重的。
具体操作上，可以简化一下，例如预先把玉米粉，赖氨酸，预混料，强微壮壮素等混合好，只是在喂猪时，临时加入发酵料搅拌一下就可以喂了；方法如下：以配制600斤日粮为例：取玉米粉336斤、取赖氨酸1.5斤、取猪用预混料（4%型的）取21斤、取强微壮壮素一包，预先混合好备用；
喂猪时，假设要配制100斤喂猪的日粮，则取这种预先混合好的干料60斤，取发酵料折干40斤（现在是湿的发酵料，则要称取80斤，因为经计算您的发酵料含水量正好在55%左右，即正好2斤晒干得1斤，所以，正好加倍称取即可），简单搅拌一下就可以送去喂猪了； |
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马栏山人 |
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留言时间:2015/4/6 11:37:31 |
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钟总，您好，我发酵皇竹草，包装销售。50斤装，搅拌机容量1000斤每次。1000斤加1包无抗，6包壮壮素。还有麦麸，麦麸需要多少还等您回复。我现在担心的是搅拌不均匀，是不是把这些融化在水里比较容易搅拌均匀一点，还是有其它更好的办法，有人建议再加点红糖，说这样装袋的话发酵热量不够，需要放很长时间才可以，请问是这样吗，需要放多久?加红糖的话有必要吗，加的话一吨加多少，谢谢。
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版主回复：2015/4/6 18:16:58
您好，您可以把强微无抗饲料发酵剂，强微壮壮素，和少量的麦麸先混合好，再混合到大料中去，这叫预混合操作，不要溶于水中，因为本身发酵料的含水量就比较高了，现在的问题是要降低水份，就不要再加水了；不需要红糖，我们的发酵剂发酵力很强劲，发酵牧草类是不需要红糖的。
我们发酵的牧草是用来喂猪喂动物的，需要保留大部分的能量，所以，也不需要发热，发酵产热过高则消耗能量，而能量是动物仅次于蛋白的一个最重要的营养因子，所以，不需要发热，或需要控制发热，不要过热；毕竟冬天发酵还是需要点温度的，但不要过热就行。
前面已回答了您的问题。 |
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