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猫豆可代替花生饼饲养育肥猪

2011/4/27 14:26:02   文章来源:原创   作者:转载   浏览次数:47599
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广西大化县畜牧兽医站,覃向平 谭龙南,覃安国.  覃加年
 
    猫豆适宜种植在亚热带的石山地区和丘陵地带。广西大化县农民素有种植猫豆的传统,据统计,目前种植面积12475亩,亩产在150~200公斤左右,年产猫豆约200万公斤。部分农户早有利用猫豆喂猪的习惯,但在配(混)合日粮中的适宜用量和饲喂方法以及毒性反应等回题众说纷纭,意见不一。
    为了解决花生饼、豆饼、黄豆等植物性蛋白质饲料的短缺问题,特进行本试验。
 
一、材料和方法
1、原料:
    采用大化县生产的猫豆。经分析含粗蛋白质29.40%,粗脂肪3%,粗纤维4.40%,无氮浸出物50.90%,钙0.18%,磷0.42%。
2、猪源和分组:
    本试验在大化县流水乡流水村养猪专业户兰玉月家进行。选择体重相近,三月龄的杂交一代猪(长白x本地)12头,随机分为对照和试验两组。
3、日粮配方
    两组日粮的营养水平相近。试验组在日粮中配以15%炒熟的猫豆粉,无花生饼;对照组在日粮中配以11%的花生饼,无猫豆粉。两组日粮组成的其他比例大致相同。
4、试验期:
    在试验前预试10天,试验期60天(1989年9月18日开始至11月15日结束),在预试期进行防疫和驱虫。
5、猫豆处理:
    将猫豆晒干后炒熟粉碎,然后按比例拌入日粮喂给。
6、饲养管理及猪群日常观察:
    饲养方法采用湿拌生喂,并定时、定量、日喂三餐,供足饮水,专人负责观察猪群食欲、有无不良反应及中毒情况,试验从始至终均作好日常记录。
7、称重:
    预试期结束时连续在两天早上空腹称重,取两次平均值作为始重,试验结束时亦按上述方法称重,即为末重。
 
二、试验结果
    经过60天的饲养试验,试验组平均日增重0.625公斤,肉料比l:3.42,对照组平均日增重0.640公斤,肉料比l:3.395。经方差分析表明,两组供试猪在试验期日增重差异不显著,饲料消耗量亦基本相同。
    在整个试验中,试猪食欲正常、生长发育良好、被毛光亮皮肤红润、无不良反应和中毒症状,与对照组无差异。
 
三、小结与讨论
    1、猫豆含较高的粗蛋白质和无氮浸出物,研究开发利用猫豆喂猪,为解决养猪的蛋白质饲料资源不足,开辟一条新的的饲料蛋白源,具有重要的意义。
    2、在育肥猪日粮中配以15%的猫豆,饲养效果好,在缺乏花生饼的地区更具有推广价值。
    3、过去农民是将猫豆煮熟漂洗后喂猪,时常因漂洗去毒不完全而造成生猪中毒死亡,现在猫豆经炒熟粉碎拌料喂猪,可避免中毒,可使群众大胆使用猫豆喂猪,促进了养猪业的发展。
    4、按目前市价每公斤猫豆2.40元,花生饼每公斤3.10元计,用猫豆代替花生饼养猪,每出栏一头肉猪可节约饲料费用14.40元,经济效益显著(见附表),这对降低养猪成本,增加农民养猪收入将起到很大作用。

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