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钟记饲料加工行 |
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留言时间:2011/10/18 8:32:14 |
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畅通 |
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留言时间:2011/10/18 7:49:11 |
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老师你好
我在低成本养殖书上看说制作的血粉蛋白为50多，请问是怎样制作？这样的血粉限制使用吗？
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版主回复：2011/10/18 8:10:46
您好，这种粗蛋白50%的血粉是指直接用血粉加玉米麦麸来发酵的，所以，当然是蛋白含量高了，纯血粉的粗蛋白达到80-90%，再掺入一半左右的玉米麦麸发酵后，粗蛋白就是50%多了。
这样的血粉在饲料中的用量也是要控制的，总之是控制纯血粉用量在8%以内，掺了一半其他的如玉米麦麸等，则用量可以控制在15%以内，为日粮的蛋白贡献了7.5%的蛋白质，也是用量不错的了，一般豆粕在日粮中的蛋白贡献是10%左右的。 |
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猪大肠 |
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留言时间:2011/10/17 23:29:19 |
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钟老师
您好，
钟老师，我是一名养殖爱好者，目前正在经营一家养殖场（养猪）的，也是活力产品的忠实用户。我家是在农村的，有几亩田地，一排瓦房，最近考察了一个项目想去养老鼠兔，上咱们的网站上看了很多品种牧草，想利用几亩地来种植牧草，几间瓦房来做兔舍，以发酵床技术来解决排泄物，在这里我想请教一下钟老师，一，我们这个产品是否适用于老鼠兔养殖。二，老鼠兔的市场是否有人做过，可行性大不大。三，选择哪一种牧草做为老鼠兔的食物。
目前我也只是有这一方面的想法，还不成熟。就此事还烦请钟老师指点一，二。
猪大肠
2011年10月17日深夜
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版主回复：2011/10/18 8:07:31
您好，您的设想是可以的，不过兔子的粪便是球形的，而且比较硬，所以，不适合于用发酵床来处理，因为发酵床的特点之一就是要求粪便分解在垫料之中，以垫料来吸附粪便，并以垫料形成一个好氧发酵环境，粗细搭配的垫料透气性好等；兔子粪便的不利之处就是球形的硬质粪便，不利于分解，不象猪粪那样比较容易分散于垫料中，同时猪也爱拱垫料，所以，也起到了分散的作用。
在养兔子方面，活力99生酵剂制作的保健液，以及活力重菌泰都可以添加于兔子的饮水或饲料中使用，效果比较好；
另外，在养兔子方面我们不太了解，毕竟我们是生产性的公司，不是养殖性的公司，了解的多为养猪和鸡牛方面的知识，牧草也不太了解，所以，建议您去咨询广西助农畜牧科技有限公司，他们养过兔子，也种牧草，也供应牧草种子，您可以上他们的网站咨询一下看看：www.syc163.com |
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gaopanlo |
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留言时间:2011/10/17 19:47:44 |
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问：我用的是发酵菌渣加发酵豆渣都是湿的，还混了一部分淘出来的豆芽和豆芽壳下脚料——也混合发酵过的，发酵剂使用的是99复合通用饲料发酵剂，今晚喂牛的时候没把玉米粉碎直接喂的琨玉米，牛还是在采食，牛最大的有一岁半，小的5个月左右，另外两个有七八个月，昨天买的，，我关在一起喂的，牛采食的时候大牛感觉吃了很久，小牛可能只采食了大牛一半的时间，上面的情况喂发酵湿料要不要的？余上面的描述有没有不正常的地方？牛圈里还丢了很多稻草让它们自由采食
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版主回复：2011/10/17 21:49:20
发酵湿料可以一起喂，但建议与适当干料如玉米混合喂，并准备一些自由采食的干草或优质秸秆如玉米秸秆；注意观察；注意配合少量缓冲剂来喂为宜。 |
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gaopanlo |
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留言时间:2011/10/17 14:51:55 |
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请问牛喜欢吃什么味道的饲料？是喂干料比较好还是喂湿料比较好？
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版主回复：2011/10/17 19:04:58
喂干料比较好，牛强调的是饲粮干物质的采食量，在营养一致的情况下，喂干料可保证最大的采食量，同时，也促进反刍的进行，更好一些的情况是把精料打湿后拌草料来喂，即湿包料，因为牛相对还是喜欢饲草的气味的。 |
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永恒 |
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留言时间:2011/10/17 14:48:52 |
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老师，，我说的是百分比是干料，
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版主回复：2011/10/17 18:54:11
是干料吗，豆渣百分之40，白酒糟百分之20，潲水百分之10.全价料百分之30喂猪，显然是严重不合理的配方，粗蛋白约18%，消化能约为2.2兆卡/千克；能量非常低，与18%的高蛋白严重不相配； 这主要是白酒糟基本上没有什么能量，而豆渣也不是能量饲料有关的，而这两项就占了60%，而正常的全价日粮一般是能量饲料要占60%以上的。
您的日粮存在蛋白过高能量过低的缺点，不经济，因为不平衡，除非您发酵豆渣时，用了比较多的能量饲料一起发酵。
最终用这个配方喂猪显然肯定是长不好的，建议把潲水（如果是以米饭面食为主的能量饲料）量增加，而减少豆渣特别是减少白酒糟的用量，白酒糟实际上不太适合喂猪，但比较适合喂牛。同时，建议补充点预混料。 |
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土杂 |
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留言时间:2011/10/17 12:58:31 |
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老师你好！
40%豆渣+30%木莳渣+20%玉米粉+6%麦皮+4%预混料 这样的配方喂土杂猪不知怎样？
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版主回复：2011/10/17 13:59:40
您必须对豆渣或木薯渣进行发酵处理，同时，您也可以把木薯渣和豆渣混合发酵处理，这样更为方便，您的配方如果是以折干计算的配方，则粗蛋白大约是15%左右，消化能2.4兆卡/千克，能量相对比较低一些，但还算是可以的，喂土杂猪完全是可以的。 |
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畅通 |
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留言时间:2011/10/17 12:24:26 |
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老师你好
我想用玉米，麦麸，发酵玉米秸粉（发酵三天），发酵血粉（猪血：麦麸=1:1），发酵油枯，设计一个能量12，蛋白20 粗纤维14的饲料配方，不知怎样的比例比较好呢？玉米秸秆粉发酵后，可以长时间摊在地上仓干吗？会有能量和蛋白损失吗？期待您的回答。
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版主回复：2011/10/17 13:55:48
您的整个原料缺少蛋白，所以，要设计一个粗蛋白达到20%的配方几乎是不可能的事，除非不用秸秆或少用玉米麦麸等蛋白低的原料，但这样的话，又达不到能量12兆焦/千克的要求，（能量12兆焦/千克相当于2.866兆卡/千克，我习惯于用兆卡/千克，现在的学生喜欢用兆焦/千克）；
所以，您所提的要求是不可能达到的事情，您要求的配方实际上是高蛋白和中高能量要求的配方，但又要求用秸秆类原料，显然是办不到的。
我尽量帮您设计了一下如下：但发酵血粉是用两斤鲜血加一斤麦麸来发酵的，发酵后这种血粉粗蛋白32%左右。
配方如下：玉米粉52%、发酵血粉22%、发酵脱毒的菜粕15%、降解发酵的玉米秸秆粉7%、猪用预混料4%，配方的粗蛋白大约16.5%，消化能为2.72兆卡/千克；应该说能量蛋白是比较平衡的，您需要追求的是能量蛋白平衡，而不是一味追求高蛋白高能量的配方，不然的话，您是不可能用非常规饲料原料能做得到的；
总之一句话，要配制高能量高蛋白的配方，只能用玉米-豆粕-鱼粉型的日粮才配得成。
玉米秸秆粉长期摊在地上，肯定会发霉的，您需要的是发酵后，压实密封，保持不要动它，让它处于发酵当中，就是保存方法之一呵，但如果一旦开封要用它了，就要尽快用完，如一周之内用完，不然也会造成二次发酵或发霉的，冬天则可以在15天内用完。要么您就晒干它。 |
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畅通 |
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留言时间:2011/10/17 12:17:05 |
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老师
你好 我发酵血粉 一斤鲜猪血兑一斤麦麸，发酵三天，这样的料蛋白能达到多少？把湿料用锅炒干，对蛋白有影响吗？ 我想把豆粕用发酵血粉和发酵油枯完全代替，代替比例多少最好呢？可不可以完全用血粉代替豆粕提供蛋白？代替比例是多少呢？期待您的回答。。
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版主回复：2011/10/17 13:40:05
一斤鲜猪血，不掺水的，则含干血粉大约0.18斤，加一斤麦麸，则一共是1.18斤，其中血粉占15%左右，麦麸占85%左右，所以，计算的粗蛋白结果是混合后粗蛋白为24%左右，其中纯血粉的粗蛋白82%，麦麸粗蛋白14%。
炒干的话，对蛋白的影响是热变性，看温度情况，100度以内，一般不影响并可提高消化率，但部分小肽会与糖份发生迈拉德反应，有一定的影响，但影响不大，颜色变深；
您可以考虑用发酵血粉和发酵菜粕代替豆粕，实际上血粉和菜粕结合是比较好的，因为菜粕的赖氨酸比豆粕低，但蛋氨酸比豆粕高，而血粉正好相反，血粉的赖氨酸比较高，但蛋氨酸比较低，所以，两者结合比较好。
完全用血粉代替豆粕是不可能的，必须结合其他蛋白，因为血粉的用量有限，不能用得太多，如果用得太多，会有问题，如猪肉有血腥味等；同时，必须发酵血粉处理，因为血粉的消化率非常低。
建议如果您只有鲜血的话，建议两斤鲜血加一斤麦麸吸附后进行发酵处理，这样可以提高蛋白含量，提高到32%，但仍然比豆粕的蛋白低，豆粕蛋白达到44%，菜粕的蛋白也只有35%左右，也比豆粕低，所以，直接代替豆粕是不可能的，因为蛋白就低很多，这需要等蛋白代替，例如：
两斤鲜血加一斤麦麸，再用粗饲料降解剂发酵这样的混合料300公斤左右备用；
以上发酵鲜血料20%+发酵15天以上的脱毒菜粕12% = 用来代替豆粕22%+玉米粉10%；不知道我这样说您明白了没有？
即如果您原来用的配方中有豆粕22%以上，玉米粉肯定是有50%以上的，则拿出其中的豆粕22%+玉米粉10%来，用前面的发酵血粉20%+发酵脱毒菜粕12%来代替。 |
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永恒 |
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留言时间:2011/10/17 10:44:04 |
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老师，我用发酵好后的豆渣百分之40，白酒糟百分之20，潲水百分之10.全价料百分之30喂猪，这些都是分开发酵的，我养猪比较多，，原料不够所以用这几种配合起来。请问这样喂猪可以不，能达到正常的生长速度吗
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版主回复：2011/10/17 13:26:59
您所说的这些百分比是直接用湿料的百分比还是折干后的百分比呢？我暂且都算一下吧，应该说如果是以湿料计算的肯定效果更好。
如果是以湿料计算的，则相当于干物质的：豆渣15斤左右，白酒糟10斤左右，潲水3斤左右，全价饲料30斤，一共是58斤左右，则豆渣占26%，白酒糟占17%、潲水折干占5%，全价饲料占52%，日粮的粗蛋白大约是17.6%左右，消化能只有2.55兆卡/千克左右。所以，能量偏少；
建议您可以适当加大潲水的用量，当然，我说的潲水是以米饭面食为主的，学校食堂工厂的潲水的。同时，如果有可能，建议再添加点预混料，如喂猪时，就按您所说的配方（当然是指湿料的），再添加500克4%型的预混料为宜：如下配方：
发酵湿豆渣40斤、发酵湿的白酒糟20斤、发酵湿的潲水20斤、4%型的预混料500克、全价饲料30斤；添加了预混料更好。注：潲水是以米饭面食为主的大食堂工厂学校的潲水。
则这样的话，可以达到比较正常的生长速度，比完全用全价饲料肯定要差一些，注意多喂点，可以减少生长速度的影响。 |
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