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信j |
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留言时间:2011/10/27 12:34:09 |
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养猪人 |
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留言时间:2011/10/27 0:21:36 |
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老师您好
我想用镀锌铁槽做发酵池能用吗？发酵潲水和豆渣他们因该注意哪些因该怎么配料？怎么喂呢请老师给我指点第一次先谢谢了
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版主回复：2011/10/27 11:18:02
不能用铁制容器来发酵，因为发酵中乳酸菌所产生的乳酸最终会把铁制容器腐蚀掉的，即使是水泥池也用几年会有所腐蚀需要修补，您所用的潲水如果是米饭为主的潲水，则可以与豆渣一起发酵，发酵的方法与周老大的方法是一样的，周老大也在咨询潲水与豆渣混合发酵的问题，您可以在留言本上面的搜索框中输入：“周老大”三个字，就可以搜索出周老大的回答内容。 |
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99 |
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留言时间:2011/10/26 19:59:30 |
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老师您好。。我想问一下关于豆渣和啤酒糟能不能在一起发酵，发酵的方法是怎样。最高能代替全价料的百分之几
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版主回复：2011/10/27 11:07:16
当然，完全可以的，啤酒糟含有部分能量，而豆渣缺少能量，这两种物料结合在一起发酵是比较好的，例如啤酒糟250公斤+豆渣250公斤+1包粗饲料降解剂，压实密封发酵，因为啤酒糟含壳比较多，所以，建议用粗饲料降解剂，这样发酵出来的物料折干计算的话，干物质中含粗蛋白27%左右，消化能2.4兆卡/千克左右，要想代替部分全价饲料使用的话，建议还得加点能量饲料才比较好；以上发酵配方仅适合于作为配料来配制日粮，不适合于直接代替全价饲料使用；
要想直接代替部分全价饲料使用，则建议如下发酵配料：啤酒糟200公斤+豆渣200公斤+玉米粉（或次粉或薯干粉或米粉或高粱粉或麦粉或稻谷粉等）100公斤+4%型的预混料8公斤左右+1包粗饲料降解剂进行发酵，也可以用活力99生酵剂，因为啤酒糟的比例相对就少了一些。这样发酵出来的物料折干物质中粗蛋白含量20%左右，消化能2.7兆卡/千克左右，就相对比较平衡了，同时也添加了预混料，含有钙磷，微量元素，维生素，食盐等；可以直接代替全价饲料最多在大猪时建议60%，同时，第一次饲喂时，先要以少量如20%代替，慢慢增加用量的方法，不能一下子就大量使用，要有一个驯化的过程和适应的过程。 |
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gaopanlo |
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留言时间:2011/10/26 14:08:31 |
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请问:微生物发酵启动的时候需要氧气，抽真空到多少合适呢？
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版主回复：2011/10/26 14:23:13
启动发酵时，确实有些氧气可以促进发酵的启动，但这并不是必须的，没有空气也一样启动发酵，只是慢一些，但在冬天，建议还是有点空气为宜，启动更好。 |
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gaopanlo |
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留言时间:2011/10/26 13:27:30 |
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请问：我用呼吸膜饲料口袋发酵的菌渣（以玉米糊糊为主）先采用真空机抽真空，然后热封，抽了真空之后感觉每袋都是硬邦邦的，每袋约有65斤，但在过了一夜之后从外面摸感觉有点软，不像才封口时那样硬邦邦的，同时，我把剩下的料用小口袋装起来也抽真空热封，过了一夜之后，有一袋仍然是像才封口时那样硬邦邦的，有两袋感觉有点软有一袋明显的漏了气，像这样的包装之后能不能发酵好？能不能长期保存？(以前说不能用买全价料浓缩料的口袋来做发酵料，是什么原因？）发酵产生的CO2是溶于发酵料中的水还是会导致已经抽真空的饲料涨包？
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版主回复：2011/10/26 13:55:31
抽真空后，肯定感觉是硬邦邦的，这是抽真空的特点，但抽真空袋进行发酵在这里没有用，因为在发酵的过程中，会产气，产气就破坏了真空，填充了袋子，所以，发酵第二天感觉就不是硬邦邦的了，里面开始有气体了，就不是真空了；
不过，虽然不是真空了，但里面至少是没有空气和氧气，只是发酵产生的二氧化碳气体，仍然符合厌氧发酵的条件，只是如果产气量大的话，最终可能造成袋子鼓胀（如果产气量小，则也可能不会鼓胀）；
只要袋子不鼓胀破裂，就可以发酵好，（不动它）也可以长期保存，全价饲料或浓缩饲料的袋子的内袋塑料膜比较薄，所以，最好不要用，容易破裂；发酵产气会导致袋子鼓胀； |
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学养猪猪 |
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留言时间:2011/10/25 22:05:33 |
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老师你好
我想问下.你们说的啤酒糟1;1自配料.比如自配料50斤;50斤发酵好的啤酒糟是这样吗
还是啤酒糟折干的量?
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版主回复：2011/10/26 8:54:39
您好，我们资料上所说的日粮配比，均是指折干物料的配比，如果啤酒糟占50%，如100斤中添加50斤，如果是湿物料，例如含水量在50-60%的，则要加倍称取，即称取100斤。 |
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紫麟畜禽生态养殖 |
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留言时间:2011/10/25 21:59:22 |
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钟老师您好：
谢谢您耐心的解答，再次请教您几个问题：、
1.蛋鸡饲料中同时采用保健液和发酵豆粕可以吗？添加量分别是多少？
2.菌柄发酵后添加到蛋鸡饲料中，再配合保健液使用，效果是不是更好？
3.菌柄可以和豆粕一起发酵来生产生物饲料吗？这种混合饲料的添加量是多少？（针对蛋鸡）
谢谢
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版主回复：2011/10/26 8:52:51
您好，可以同时添加保健液和发酵豆粕的，各取所长，如取保健液中的益生菌和酸化剂及多维（主要是B族维生素）功能，同时，取发酵豆粕中小肽的功能，这是比较好的，添加量保健液按饲料量的5%，发酵豆粕按饲料量的5-10%都是可以的，建议只用5%就足够了；同时喂完全没有问题。
食用菌柄含免疫多糖，使用粗饲料降解剂发酵可以充分释放多糖，这也是个好的想法，当然也提高了消化吸收率，如果发酵菌柄 用量达到30%的，就不用加保健液了，基本上功能都是重复了，因为发酵菌柄中也含有大量的乳酸菌和酸化剂及多维；
几种物料确实可以同时发酵，减少操作上的麻烦和重复，发酵的配料配比比例可以根据您当地的资源情况，自由搭配，但一定要有10-20%的玉米粉（或薯干粉，次粉，高粱粉，稻谷粉，米粉等能量饲料一起去发酵才行），这种混合料根据您搭配的比例，计算出粗蛋白含量等，再粗略地根据鸡的能量蛋白营养需要标准，进行简单的配方设计，一般可占到鸡日粮的20-30%为宜。 |
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周老大 |
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留言时间:2011/10/25 12:24:18 |
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老师你好，我还是早上留言的用户，我的豆渣和潲水还需不需要加玉米和统糠。
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版主回复：2011/10/25 13:15:44
我在前述的回答中是假设您的潲水是用的是学校或工厂食堂里的米饭为主，或面食为主等的潲水，这类潲水中含有足够的能量，所以，不需要另外加玉米粉麦麸等，如果是以宾馆酒店中的菜肴为主的潲水，则不适合于前述的回答。希望您能确定清楚。 |
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ikeika |
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留言时间:2011/10/25 9:25:38 |
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老师,我是用木糠做土壤载体来种菜(我是用阳台自己种菜),如果就让它保持现状15天后能用它做土壤载体吗?谢谢您
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版主回复：2011/10/25 10:49:58
还是建议再加点土壤或复合肥再用吧，毕竟肥料的元素太单调了，只有尿素（只有氮肥），而木糠中很少有其他肥料元素，还缺少磷钾肥等或其他微量元素，如果能补充点土壤（其中有微量元素）和磷肥钾肥就更好或干脆加点复合肥； |
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ikeika |
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留言时间:2011/10/25 9:19:41 |
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访客ikeika 留言如下:(2011-10-24 19:51:26)
老师你好,我用快速腐熟剂发酵木糠,由于条件所限只能用泡沫箱发酵用了一包腐熟剂及3公斤尿素,共发酵23箱,现里面温度不高.我现应该怎么做谢谢您.
以往给访客ikeika留言回复如下:(2011-10-24 20:55:19)
您的发酵配料有问题，木糠也就是锯末，这种原料在任何时间都只是疏松的载体，其作用只是提供发酵场所，提供一个可以透气的疏松剂而已，本身并没有参与发酵，它只是一个惰性载体，没有任何营养价值所言； 而您这里是把它当做一种碳源来作为发酵原料的，这是不对的。
发酵需要碳源和氮源，现在氮源有了，就是尿素，尿素只具有氮源的作用； 然后是缺少碳源，而锯末是做不了碳源的，所以，你的发酵配料存在 碳源缺失的问题，而碳源就是提供能量的主要来源。
另外，3公斤尿素应该配至少400公斤碳源，不知道您用了3公斤尿素，是否整个原料量有400公斤； 假设是400公斤，则23箱，则每箱是16公斤左右，少了点，考虑到有泡沫箱作保温，应该是可以的，但主要问题还是缺少碳源，所以，不发热。
建议您使用玉米秸秆代替木糠，可仍然可以使用木糠，但一定要再加入其他原料如粪便或潲水，我知道台湾就是使用木糠作为载体，来发酵厨余（即潲水）来作为肥料的，木糠在这里仅仅是作为发酵载体，或土壤载体。
老师,我是用木糠做土壤载体来种菜(我是用阳台自己种菜),如果就让它保持现状15天后能用它做土壤载体吗?谢谢您
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版主回复：2011/10/25 10:44:54
光有锯末加尿素，确实碳源少了点，锯末中虽然有可利用的碳源，但比较少，相对这么多尿素来说，难完全腐熟，可以用，但建议少量用或减少用量。建议将来用点其他可利用碳源多的掺点进去，如秸秆或腐殖质腐叶等。或再掺点少量的土壤后使用。 |
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