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陈重吕 |
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留言时间:2011/5/15 0:51:42 |
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老师:
还有，（我们那里的蛋白料有豆饼、花生芝麻饼和自己用小鱼条粉碎的鱼粉） 我们那的豆粕是买不到的，只能买到豆饼、花生饼和芝麻饼，这些饼呢就不好说了，不了解的地方是不敢买的，一不小心就会买到掺假，我建议我的合作伙伴买黄豆 粉碎了后，用降解剂和生酵剂发酵处理后，按比例再拌入备好的日粮中，每天把它吃完掉，但这感觉工作量大。没有脱过脂，使用时的剂量应该在什么范围内。因为蛋鸡又顾虑过肥，影响产蛋。请指点给我一种两全其美的方法。谢谢！！
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版主回复：2011/5/15 9:01:14
生黄豆有很多抗营养因子，会造成稀便，生黄豆粉发酵可以脱掉抗营养因子，不过发酵时间比较长，要达12天以上为宜，冬天更长，要20天以上。在日粮中添加12%以内为宜，发酵可以将其中脂肪转化成脂肪酸，低级脂肪酸，是一种能量原料，比较好吸收，且不容易增肥，这是发酵的好处之一，但就是要注意充分发酵，脱去抗营养因子特别是胰蛋白酶抑制素，但要注意能量蛋白平衡，注意还得添加点其他蛋白原料，因为毕竟这12%发酵黄豆粉还是不够蛋白的。所以，适当用点花生饼，但要注意，花生饼容易污染黄曲霉，所以要特别注意是否有霉变现象才能购买。最终在日粮中补充点赖氨酸和蛋氨酸，或者添加5%自制鱼粉，因为鱼粉的必需氨基酸比较多。
发酵黄豆粉目前也只是几个养猪户使用，在蛋鸡中如何，需要您自己取少量蛋鸡试验一下最为稳妥，慢慢扩展到大鸡群。 |
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陈重吕 |
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留言时间:2011/5/15 0:39:16 |
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钟老师：您好！
我们目前存栏几万羽蛋鸡，都是自己配料的，几年来一直都是用活力99生酵剂做的保健液，开始数量小还能应付，后来数量增加，就有点吃力，后就改为直接加入生酵剂和少量的降解剂，和少量的保健液，后又活力重菌泰上市了，又改用重菌泰按说明加在配合饲料里，为了想把每天的干饲料的矿物质、维生素和微生物粉剂充分的能够吃到鸡的腹部，所以还继续在每天的日粮里，取25-30%加了5%左右的保健液和水搅拌后喂，工作量虽然有点大，但料蛋比和蛋率很满意，料蛋比为1.8左右：1，同行们无人能及。蛋的质量深受消费们的喜爱。就算偶有点病情，很快的就恢复蛋率，再补加了一些维生素饮水。这些都是您和蒋老师们的功劳。
但唯一的是鸡的粪便一直都是稀的，有些鸡拉出来的像水一样的。是不是微生物剂量偏高了呢。请给于指正。
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版主回复：2011/5/15 8:47:53
这个问题在很多养猪的当中也有，但只要动物是精神状态好，喜吃食，就不要紧，可能只是因为饲料中粗纤维消化太好，造成粪便缺乏支撑骨架，所以，粪便比较散，加上家禽本身是粪尿一起排泄的，所以，显得比较稀而已，在养猪上则表现为粪便比较软。 |
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鸡j |
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留言时间:2011/5/14 18:44:13 |
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沙漏 |
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留言时间:2011/5/14 8:22:20 |
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老师，您好，我是放养土鸡的，平时大鸡饲料用全价料25脱脂米糠30直出糠45,不知道这样的配方有什么问题？如果用粗饲料降解剂降解脱脂米糠和直出糠再使用效果会怎样
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版主回复：2011/5/14 9:41:39
脱脂米糠比较优良，建议只需要用粗饲料降解剂发酵直出糠就行，注意压实密封发酵，因为直出糠比较疏松，这需要用力压实以保持厌氧发酵；
这样的配方对快大鸡来讲肯定是有问题的，但对于放养土鸡是可以的，因为鸡可以在野外采食补充营养，但有一个问题就是米糠和直出糠用量过多，而米糠中的钙磷比例是不平衡的，钙少磷多，而且存在大量的植酸磷，所以，利用率极低，建议加入碳酸钙以平衡钙磷比例，形成钙多磷少的好局面；不然会造成缺钙的。
例如发酵直出糠时，每300公斤直出糠+6公斤碳酸钙+1包粗饲料降解剂+300公斤清水压实密封好进行发酵，实践中注意观察含水量，如果还觉得比较干，可以再补充水份，这里水份还是靠您自己掌握的，因为直出糠如果比较细一些，则吸水率比较高，如果粗一些则吸水率比较低，所以，最终是以手捏一把料，有水从手指间印出来为准。 |
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田园 |
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留言时间:2011/5/13 18:36:44 |
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老师你好
发酵豆粕喂鸡兑上禽预混料一起发酵可以吗？
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版主回复：2011/5/14 9:35:39
可以一起发酵，不过最好是确定您所用的预混料是不含抗生素的，或者即使含有抗生素，也建议先少量发酵几斤料，看是否有发酵反应，如产气，产酸香味，产曲香味，物料变粘软等情况是否有，如果有发酵现象就可以一起发酵。
加入预混料发酵必须防止产生高温，做法是一定要压实压紧密封好，夏天加水要加多一些，料水比达到1比1.2以上，发酵豆粕资料：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=28;这样，发酵温度一般均在30度左右，对预混料中维生素无影响，同时，还能提高微量元素的利用率，形成螯合微量元素等，并提高钙的吸收，生成乳酸钙。 |
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成j |
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留言时间:2011/5/13 16:01:59 |
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shandian |
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留言时间:2011/5/12 10:19:00 |
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你好！
老师！请教一下，我用自配料喂35斤以上的二元杂交小猪（玉米60% 麸皮11% 豆粕25% 预混料4%)这个配方行吗？麸皮的量是否多了些？
我若将这25%豆粕全部发酵来喂猪与其用这种自配料全部用来发酵（今天的料头天发酵，自由采食）喂的话两者相比哪个会更好一些？
还问下，中药制剂对发酵会有抑制吗？谢谢！
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版主回复：2011/5/12 11:03:00
这个配方没有问题，更何况是喂二元杂，发酵豆粕的话，建议只需要发酵10%的豆粕就可以，与发酵20%的豆粕相比，提高不了多少效果，但增加的麻烦更多一些，所以，建议只需要发酵10%豆粕就可以，同时，由于发酵豆粕时间需要3天以上，冬天7天以上，发酵产乳酸较多，乳酸虽然是极好的一种饲料添加剂，但过量也不好，所以喂太多发酵豆粕可能造成胃酸过多的副影响。
与全部喂发酵饲料相比，相对来说，喂10%发酵豆粕的效果略好一些，但相关不显著，意思就是两者都是可以的。发酵全价饲料只需要 发酵几小时，最多一天就可以，如果一时喂不完，一定要注意压实密封保存。 |
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陈重吕 |
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留言时间:2011/5/11 23:19:10 |
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钟老师：您好！
我留言的同时，也和辽宁的史连山交流了一下，我把情况告诉他，史老弟一开口就问就是肚子大是不是？ 配方的粗蛋白是多少，我答复是16%左右。史老弟说你的蛋白太高了。。。下面是他的答复：
就是肚子大是不是？
蛋鸡后期料蛋白是多少
那蛋白质用不了就会脱氨转化为脂肪而积存在体内，一般情况下会有这样的事
就会在腹部积累，那地方显得有些胖
而蛋鸡胸部肌肉却没有变化或显得略瘦
商品蛋鸡胸脯肉本来就不多
几乎所有的淘汰鸡都显得腹部有些大 圆
摸上去有些肉嘟嘟的，而且有弹性 。
我听了史老弟的分析，我马上电话问了我的合作伙伴，问有没有按照我的安排，每蛋率下降10%，粗蛋白就应该下降1%，他说他把鱼粉下了但是又把豆饼加了，所以一直还是保持着16%左右的蛋白。所以我分析史老弟说的很有道理。
我把这个写上来供大家参考，请老师和大家能够提出宝贵意见。谢谢！！
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版主回复：2011/5/12 10:45:45
谢谢您的反馈，同时个人建议取消了鱼粉后，注意蛋氨酸和赖氨酸的平衡或添加。 |
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陈重吕 |
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留言时间:2011/5/11 22:38:25 |
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钟老师：您好！
前不久我已汇报了咱的活力99经过几年的努力，已经打入缅甸政府部门的养殖场，非常满意的同时，昨天我的合作伙伴经销商陪同几位缅甸政府畜牧部门，来边界我地区芒市和瑞丽市来考察我们的发酵床养鸡和猪，参观后他们非常满意，晚餐时间还和我说叫我用缅语到缅甸各地培训讲座，把活力99大为宣传。我告诉他们我就地解说还可以，可惜我没有那个演讲的口才啊，惭愧无法胜任，以后慢慢培训一个讲师人才了。
只是有一个问题缅甸的政府部门每个大一点的城市都有几千头的猪场，做的很牢固，不想把水泥地板破坏掉，也不想打洞，不过每个猪场斜度是有的，像这种情况如何帮忙他们搞发酵床呢，要注意哪些问题。谢谢！！
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版主回复：2011/5/12 10:42:02
可以在水泥地上做发酵床的，这不要紧，资料上也是这样说的，因为实际上厚层垫料发酵床在使用一年后，底层的垫料都基本上还是新鲜的，说明水份并没有通过地面渗透到泥土中去，所以，水泥地也是不要紧的，不会通过土地来渗透水份的，只是如果是泥地直接建设的话，可以增加垫料的透气性而已，这是水泥地面唯一的缺点，但并不是要紧的缺点。
另外，如果垫料寻找比较困难，锯末比较紧缺，也可以考虑使用薄垫料发酵床，则可以使用其他如秸秆类的垫料，只是只能养几批如两批猪就要废弃掉：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1401&cateid=24 |
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萧建 |
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留言时间:2011/5/11 22:14:13 |
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尊敬的老师
您好
在产品售后服务跟踪后，发现很大部分使用发酵豆渣的养猪户，就是单纯的把豆渣发酵后和玉米粉掺和再加预混料喂猪，没有添加维生素 磷钙等，因为嫌麻烦 不按资料提供的方法操作
导致猪只生长较慢，虽然比喂没发酵豆渣的效果好的多，但与资料中介绍的效果仍然相差较远
种猪是红鬃，母猪是太湖。基于养猪户的这些原因，为客户利益 也为产品有更好的效果，我打算自己大量收进豆渣，利用99生酵剂或通用饲料发酵剂和粗降解 配合麦麸 金赛维 催肥精 百日出栏 植酸酶 磷（过磷酸钙） 碳酸钙和食盐进行过量添加发酵成为“益生菌浓缩蛋白料”，用户使用时 只要按猪只大小选择玉米粉的添加量喂猪，这样既使得客户不那么麻烦，又能使发酵豆渣的效果发挥到较好水平，现请老师协助帮我组合一个相对较好的益生菌浓缩蛋白料的方子，有劳您了老师。谢谢您
致敬！
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版主回复：2011/5/12 10:08:26
您的这种发酵浓缩料的产品说明书可以参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2008
建议您发酵按：1000公斤湿豆渣、80公斤米糠（用量以吸附豆渣中多余水份为准，如果豆渣本来就比较干，则可以不加这部分原料）、50公斤玉米粉、2.0公斤食盐、百日出栏和金赛维按说明书用量使用（加一倍用量用），过磷酸钙5公斤、碳酸钙7公斤，“活力99生酵剂”1包+ “粗饲料降解剂” 1包。混合后，压实后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。
植酸酶可以不加，因为豆渣中植酸磷还是相对比较少的，发酵好了后，注意要选用塑料膜比较厚实的塑料袋包装密封，也可以把上面的料直接包装进去，在包装中进行发酵处理，之后直接连同包装一起出售给养殖户即可；
喂猪的方案可以参考：发酵豆渣湿料80公斤-90公斤+玉米粉50公斤进行喂猪即可，开始喂猪第一次喂时，可以50公斤发酵豆渣+50公斤玉米粉来喂，慢慢增加豆渣的用量；这里豆渣发酵料是指湿料；
最好也可以与全价饲料搭配着喂如下：
第二种喂法：把发酵豆渣直接掺入全价饲料中的喂法。以下发酵豆渣是指折干料，实际喂时要加倍。
① 肥育猪的喂法：
15～30公斤小猪：20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料。当然，刚开始喂时，或第一次喂发酵豆渣时，先要少量试喂，以10%开始，再慢慢增加到20%的用量，有一个驯化的过程。
30～50公斤的中猪：30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料。
50～100公斤的大猪：35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料。
② 怀孕母猪的饲喂：
怀孕期1～90天：60%的发酵豆渣+40%全价饲料，另加青饲料。
怀孕期91～哺乳期：40%的发酵豆渣+60%全价饲料，另加青饲料。
③ 种公猪：40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸，另加青饲料 |
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