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山夫 |
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留言时间:2011/5/20 14:01:23 |
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老师请问一下用保健液不是也能驱赶蚊虫吗？我住山里好多蚊子啊喷保健液都没有用你说我该怎样做才好呢？
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版主回复：2011/5/20 14:20:55
保健液没有驱蚊子的作用，甚至可能招来苍蝇，因为比较香甜，它只是益生菌液体，并没有驱蚊蝇的作用呵，要驱蚊蝇还得用蚊香、杀虫药等。 |
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小小牛 |
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留言时间:2011/5/20 13:51:05 |
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老师你好，我家后院有好多香蕉树，我想用来发酵给牛吃可也吗？我应该怎样操作呢？
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版主回复：2011/5/20 14:19:21
不知道您要处理什么呢，是处理这种树还是香蕉杆或香蕉叶，具体的参考资料这里有一些：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2059
粗纤维含量比较高是这类料的特点，如要处理建议使用粗饲料降解剂处理，把物料破碎处理，一包粗饲料降解剂发酵300公斤湿料+50公斤玉米粉或麦麸，用力压实密封好进行发酵，注意检查含水量，以手捏一把有水印出来为准。
发酵后在牛饲料中占一部分比例，同时注意补充碳酸钙中和酸度，碳酸钙用量为发酵料量的2%左右，可慢慢增加发酵料在牛饲料中的用量； |
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高山青 |
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留言时间:2011/5/20 13:18:11 |
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钟老师，您好!
1. 经修正后之料水比为: [1,000公斤豆粕+4包粗纤维降解剂(=0.5公斤)+200公斤玉米粉+30公斤保健液+1,440公斤水]=固体干料约1,200公斤+液体约1,470公斤]
2. 发酵3天后,预估[固体干料仍有1,200 x 97%=1,164公斤]+[液体1,470公斤 x 45% = 662公斤]=亦即可获得总重约1,825公斤之发酵豆粕(假设水分约45%) – 是否正确?
3. 实际制备次序为:先将4包降解剂(=0.5公斤)+200公斤玉米粉混合均匀＞加入1,000公斤豆粕混合均匀＞加入30公斤保健液与1,440公斤水混合均匀15分钟＞装入73个(25公斤容量)塑料桶密封发酵,3天后即可使用;未立即用完者持续密封存放可维持6个月有效期 – 是否正确?
4. 发酵与储存期间是否需要定期放气?以免塑料桶过于鼓胀甚至爆破!?
5. 储存期间是否可能发霉酸败?如何预防?
6. 可否使用饲料编织袋(内装一层塑料袋以保持密闭有利发酵进行)以降低成本? *但又担心可能产气鼓胀不易堆放甚至爆破!?
7. 如果要取代猪,蛋鸡
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版主回复：2011/5/20 14:14:07
第一条正确 ，第二条中说剩下的水份计算为：1,470公斤 x 45% = 662公斤，则不认同，这与您的理解错误有关，物料的水份含量是指总个物料中水份的总和，除以总物料重量，所以，发酵前的含水量是：水份有1470公斤+豆粕和玉米粉中的水份120公斤=1590公斤水份；总物料重量是1000+200+30+1440=2670公斤，所以发酵前含水量为1590除以2670=64.37%左右。
应该说夏天这个发酵含水量是比较合理的，在60%左右的范围内，加水比为1.2比1左右。
至于发酵后水分会变成多少，则没有定数，如果所用容器密封得非常好，则水份挥发得少，则可能发酵后仍然含有55%的水份也有可能，也可能挥发了很多，只有45%也有可能。
总之是没有定数。
即使假设发酵后含水量是45%，也不是您所说的那样计算，应该是总物料量乘以45%，才得到水份重量；但既然含水量都不是定数，则总物料量也就不是定数，是无法计算的，只能估计；
我们一般假设发酵后含水量为56%左右，即如果是晒干的话，则是二斤晒干得一斤的样子，今后如果是用来喂动物，则可以直接湿喂，但称取湿料量时，要乘以2；
例如我们用发酵豆粕来代替日粮配方中10公斤的豆粕时，实际称取重量为20公斤即可。
不需要定期放气，但发酵容器不要密封太死，例如带有旋盖的不能旋得太死，要留有余地，如果是用塑料膜密封的，只需要扎紧就可以，总会有漏气的地方的；
保存期间只要密封好保存，是不可能会变质的，所以，这里不存在预防的问题，是不可能发生的事。
可以使用塑料膜袋子来发酵，但要求比较厚实的塑料膜袋，一头扎紧就可以，开始会胀气，但后来会泄气的，最终会扁平下去；只要不是热封口，不会爆破，只是扎紧就可以。 |
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希望 |
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留言时间:2011/5/20 12:08:15 |
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老师你好！牛听音乐是怎么回事呀?听什么歌？
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版主回复：2011/5/20 13:59:37
应该是奶牛听笛子音乐，有这样的报道，但我不太清楚。 |
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希望 |
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留言时间:2011/5/19 17:03:49 |
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老师你好！蚯蚓粪怎样才可以科学的配成祠料，谢谢！
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版主回复：2011/5/19 18:47:53
蚯蚓粪再作为饲料已经没有意义了，基本上不能做为饲料使用，但是作为一种微量元素补充剂等是可以，例如在饲料中添加2%。但没有意义，营养价值不高。 |
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胡来一套 |
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留言时间:2011/5/19 16:10:42 |
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老师好。我有一头母猪昨天产下11头仔猪，小猪站立浑身发抖，还有两头根本站不起来，请问该如何处理。谢谢！
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版主回复：2011/5/19 16:32:00
仔猪先天性震颤(仔猪抖抖病）与圆环病毒有关，另外，母猪带有猪瘟病毒所产仔也有这种现象，所以，加强观察 ，例如是否有发热的现象，如果体温不高，其他正常，也可能只是神经症状，加强母猪营养，注意弱仔猪人工辅助哺乳，或喂点人工乳之类的。
建议多咨询当地的兽医站。 |
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高欣 |
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留言时间:2011/5/19 9:07:58 |
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你好 我想问一下 你们文章里说用粗饲料降解剂处理全价饲料喂猪效果好 水料1比1打堆处理几小时 可是有的报道称颗粒饲料宜干料饲喂 湿喂的话营养成分会有很大的流失 这不是互相矛盾了吗
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版主回复：2011/5/19 10:24:20
夏天的话，水料比宜提高到1.2比1，冬天的话，水料比为0.8比1，其他季节水料比为1比1为宜，因为夏天气温高，多加点水可以控制温度不至于太高，冬天 气温低，少加点水有利于升温等；但都要求压实厌氧发酵。
颗粒饲料是一种特例，颗粒饲料主要还是为了两个目的，一是运输过程中不会造成物质分离，保持各种营养成分的均匀度，因为有些物料比重大如矿物质，有些物质比重轻如常规饲料原料，如果不制粒则在运输过程中，会造成比重大的与比重轻的分离开来，造成养殖过程中采食不均匀；二是方便喂养过程中的流动性和自动喂料，以及符合家禽的采食习惯等；当然还有颗粒制造过程中有熟化物料的作用；
但加不打湿短时间发酵，并不影响营养价值，不会造成营养损失，只是影响了流动性，和不方便自动喂食，以及家禽采食不习惯等； |
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edluk |
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留言时间:2011/5/19 0:43:19 |
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请问为什么喂了大量发酵饲料,猪的肉质风味会非常好,肌肉还有大理石的肌间脂纹?不是猪的肉质是品种的原因吗？如果我养的是瘦肉型猪,那么喂了大量发酵饲料会否有大理石的肌间脂纹吗？
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版主回复：2011/5/19 10:10:07
是的，肉质肉色都会更为自然，色泽更好，这一点我们赣州一用户是深有体会的，他是喂发酵豆渣：15979848969 其生猪基本在本地销售，屠宰户都非常乐于收购他的生猪，肉质非常漂亮，他的也是外三元猪；
发酵料中含有大量低分子能量物质，例如乳酸比较多，而且都是L型乳酸，这是一种有生理活性的乳酸，兼有抑制有害菌的作用，而一般乳酸菌产生的乳酸多是L型乳酸和D型乳酸的混合物，我们的发酵剂产生的乳酸均为L型乳酸，当然还有其他如少量的乙醇，低分子糖类等，这里物质不仅有速补的作用，从而减少猪的应激（在应激状态下可以及时提供能量），还可以改善肉质，形成肌间脂（当然如果您喂猪的日粮中尽是糟渣，缺少能量的情况下，则不一定会形成肌间脂）；
不同品种的猪在肉质上会有较大的区别，比如土猪还是脂肪多，外三元主体上瘦肉多等，给猪喂发酵饲料不会从根本上改变这种品种差异，只是在原有基础上对肉质和风味有所改善。 |
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小小鸡 |
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留言时间:2011/5/18 20:58:45 |
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您好 最近看了几天资料，对发酵床霉菌觉得很恐怖 因为我第一批鸡育雏用谷壳做垫料（非发酵床）发生严重的霉变，造成大量死亡。。。请问 发霉是不是 湿度30以上 有氧环境才会发生 在发酵床的话只有表面才会有这种情况？那发酵床发霉的具体表现是什么？怎么判断？ 我现在准备降低谷壳的比例 大概40%左右 发酵的时候打堆80cm以上 覆盖薄膜发酵3天以上，这样操作以后 发生霉菌的几率还大吗？希望以后发酵床菌里面能增加防霉的这个功能·
另外发酵床湿度控制的问题: 资料里面说表面20公分浇透后发酵床的湿度就比较合适了 以后只需要注意表面补水就可以了。是不是表层含水量低于30%，内层发酵床的湿度必然不够。表层含水量高于30%内层湿度必然过大？
还有 育雏 时表层垫料湿度要小于5%，这个怎么操作？发酵过的垫料湿度肯定会超过5% 用没有发酵过的垫料又怕病菌超标~~~用打堆发酵过的垫料稍微晒干可以吗？
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版主回复：2011/5/19 9:50:09
这篇问题解答中集中了一些霉菌感染发酵床的例子：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2044&cateid=27;可以看一看；
霉菌确实比较难以控制，最重要的是从源头开始控制，例如垫料的选择是针对霉菌的最关键的步骤之一，尽量少用谷壳多用锯末刨花等；
霉菌是好氧菌，一般情况下在垫料表面发生率最高（一些过于疏松的垫料也会蔓延生长到里面去，因为疏松垫料透气好），但如果经常有动物在上面活动，或常有人工翻动，则霉菌由于不能形成有效的菌丝，也不容易长起来，所以，如果发酵床长期不用的情况下，最好是打堆压实密封保存，或晒干保存；
发酵床发霉具体还是肉眼可见的霉菌，比如在角落容易发生，因为动物常不到角落去翻动，以及可能有霉味等；垫料辅设之前如果发酵处理一下，则可以明显减少霉变的机会，平时注意根据霉菌的特点加强管理，例如常有动物在上面，或人工翻动，表面不要过湿，控制含水量在30%以内，只要不扬尘即可等等，当然最关键的还是选择好垫料原料，谷壳用量在40%以内是可以的。
对养猪来讲是厚垫料发酵床，达到60公分，则表面20公分浇透了，通过自然渗透以及空气挥发，以及动物的翻动，慢慢会与里面的垫料混合均匀，湿度也会形成下面湿，表面较干的局面；
小鸡要求表面干一些，但说小于5%的含水量是不可能的事，因为一般的垫料天然含水量都在10%左右，如果要求含水量5%，岂不是要烘干处理，可能这段文字在表达上有误 ，应该是另外添加的水分占垫料的5%，也就是说，表面的垫料用洒水壶淋湿一点就可以了，只要不扬尘即可，如果说只有5%的含水量，岂不是太干，灰尘很大的。
发酵过后的垫料可以直接辅到地面，上面的垫料会自然挥发掉一些水份，自然会形成表面较干的局面，这一点您大可放心，在夏天的话，表面 是经常会变干的。 |
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有钱人 |
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留言时间:2011/5/18 17:08:07 |
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钟老师.用你的的第2种方法发酵木薯渣.还要加什么饲料来喂吗？我养的是鹅
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版主回复：2011/5/19 9:15:38
如果是养鹅相对比较粗放一些，木薯渣用第二种方法发酵之后，粗蛋白已达到了16%（指干物质检测），可以不用加其他原料来喂鹅了，不过，由于发酵薯渣比较酸，酸度大，PH低，直接喂鹅不太合适，所以，建议一定要加入发酵湿料量的3%的碳酸钙中和一下酸度后再喂，或最好再配合少量其他的原料如青饲料、或麦麸米糠等再喂，发酵料占70%都是可以的。
具体在实践中注意观察，如果不爱吃，可以适当减少点用量，用点其他饲料代替，同时，建议在日粮中使用一些预混料（含微量元素，维生素，钙磷，食盐等） |
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