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留言时间:2011/1/3 11:03:54 |
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钟老师您好：
请问一下，育肥猪杀出来肉色很不好看，有的客户说偏红，有的偏白，不知道是什么原因？谢谢！
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版主回复：2011/1/3 12:25:25
您好，我没有弄明白您的提问是什么，一是您必须弄清楚，您的育肥猪肉究竟是偏红还是偏白，您所希望的肉色究竟是什么颜色，这些在问题中都没有提出来，所以，不好回答您的问题；
偏白可能是白肌病或其他，见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1615&cateid=30;是缺少维生素E和硒等原因之一，还有缺少铁元素，以及维生素营养；还有就是猪的品种问题，特别是外三元猪容易造成屠宰时应激而肌肉发白；在屠宰前一个月适当加维生素C、维生素E、维生素B2有助于肉质的改善。同时注意补充铁元素。
在屠宰前两周的饲料中按照2ppm的比例添加吡啶甲酸铬(吡啶甲酸铬既可以降低应激反应,又可以提高瘦肉率,提高胴体品质，改善猪肉颜色，在饲料中添加一定量的有机铬，可提高饲料转化率，提高畜禽的抗应激能力，改善机体免疫机能，提高生产性能和繁殖能力。试验表明，吡啶甲酸铬饲喂生猪，可大大改善猪肉胴体品质，降低背膘厚度，增加瘦肉率。饲喂母猪和母牛可提高受孕率，减少流产，增加仔胎数量。近年来，有机铬还被用作抗生素的潜在替代物。)
猪肉偏红则可能是加得太多有机砷试剂，或其他如高铜原因引起等等； |
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大大米 |
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留言时间:2011/1/3 10:28:27 |
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钟老师，发效饲料的时候用铁油桶来进行可以吗？ 不会有什么不良的反映吧
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版主回复：2011/1/3 10:39:37
可以的，用很长时间后，会烂掉，但不会影响发酵，也不会影响发酵效果。 |
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新疆羊肉串 |
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留言时间:2011/1/3 1:10:53 |
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如果把动物粪便和秸秆在短时间内发酵成液肥不可以实现的话，那我也就不去考虑了。那么您看能否把那些东西先制成堆肥，充分腐熟后，再倒入水中，随水冲施，不知道会不会堵塞水管？（管子大概有成人中指那样粗细，但水是在有压力的情况下运行，就像家中的自来水一样）。会不会有很多沉淀，如果多的话，肥料的利用率就会降低。钟老师，你给好好研究一下，看有没有可行性，期待您的指导。
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版主回复：2011/1/3 9:59:08
感谢咨询，参考前面的回答，具体实践中的操作有待于研究，因为微生物是活的生物，必然在管子中形成菌苔，造成堵塞，但事在人为，任何困难的事，也都可能有解决之道，具体实践中也许能找到有效的解决方法； 例如先对堆肥冲洗出来的液体肥进行过滤，减少菌苔生成点，二是及时清洗，或与无机肥交替使用于管子中，形成定期清洗的过程；
这确实是个想法，必竟有机微生物肥是长期有益的有机肥，对土壤有益，对土壤微生态有益，对农作物风味有益； |
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新疆羊肉串 |
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留言时间:2011/1/3 1:00:09 |
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谢谢 钟老师 我明白了 那么堆肥腐熟剂什么时候可以上市 我等着用
我这里作物都是滴灌，所以我就想着把动物粪便和秸秆直接发酵成液体，随水一起滴入作物根部，这样作物直接吸收，效果明显，方便快捷，利于推广。如果制作成堆肥，还要先撒施，翻耕，劳动强度大，成本高，肥效长，但缓慢。
因此，我要请求钟老师给想想办法，能否把动物粪便和秸秆发酵成能溶解于水的细微颗粒，这样肥料就能在给作物浇水的管子中自由流动，而不至于堵塞。就像尿素和磷酸二氢钾那样，溶于水后，随水滴在作物根部。
如果把动物粪便和秸秆在短时间内发酵成液肥不可以实现的话，那么您看能否把那些东西先制成堆肥，充分腐熟后，再倒入水中，随水冲施，不知道会不会堵塞水管？（管子大概有成人中指那样粗细，但水是在有压力的情况下运行，就像家中的自来水一样）。
麻烦了，钟老师，拜托您了。我是新疆奎屯的客户
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版主回复：2011/1/3 9:54:43
初步化成液体的有机肥发酵剂应该说还是可以实现的，但如果是要象您说有那样在塑料管子中流动并滴灌的话，则肯定是不现实的，不可能的，因为无论如何化解，都会有大量微生物在液肥中，这些微生物在初次使用时，与清澈的液体是一样的，但如果长期在管子中流动，一定会在管子中形成菌落，最终不用几天就会堵塞管子的； 更不用说滴灌的小出孔了。
所以，微生物肥是不可以在管子中进行滴灌的。
要化成液体，首先要求发酵前，把秸秆粉碎处理，再加粪便一起疏松堆积发酵（冬天用土坑或发酵池保温发酵），有机肥发酵是好氧发酵的本质，所以，绝对不可加入水成为液体发酵状态的（那样会是厌氧发酵状态，是无法发热分解其中的碳氢碳水化合物的），所以，只能是先堆肥堆积发酵成熟后，再加入大量水来冲洗其中的可溶性肥料元素，但我认为，仍然绝不可以用于管子中运输滴灌。 |
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ming |
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留言时间:2011/1/2 23:33:24 |
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我老家每到现在这个时候都是沙糖桔的销售时间，收购过后总会在收购点的路边上留下几吨甚至更多的沙糖桔次果、坏果，苹果渣能发酵降解，请问能否发酵沙糖桔？如果去操作？ 能适喂什么动物？ 还是发酵后做肥料？ 谢谢
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版主回复：2011/1/3 9:38:38
桔子水份含量极大，当然，含糖份也比较多，要想充分保存起来利用它，可以每200公斤沙糖桔打成浆，加入10公斤玉米粉（或薯干粉，麦粉，高粱粉，次粉，稻谷粉，大米粉等能量饲料），加入一包粗饲料降解剂（主要是考虑到果实中果胶含量，纤维含量高的特点），放于大缸中，进行液体发酵，发酵后，严格密封好，进行液体保存，不要动它，可以保存半年以上，一旦开封，就要一周内用完；
这种发酵料，可以占饲料日粮量的15%以内，就当做保健液一样的功能来使用，但由于它的维生素含量高，能量高，所以，功能应该高于保健液的功能；
如果实在太多，或您没有这么多的容器来发酵，也可以制作有机肥，使用大量的秸秆来吸附这些果浆（一定要打成浆，或踩成浆，或捣碎），如500公斤干秸秆，切短（10公分大小），加入打成浆的桔子果浆500公斤左右，再根据秸秆的湿度情况再加入适当的清水，或再补充果浆，加入一包堆肥快速腐熟剂，（目前此产品尚未上市的情况下，可用一半包活力发酵床复合菌代替，效果略差一些）；
发酵操作：现在是冬天，所以，为了保温，最好是在发酵池中，或挖一土坑（内垫塑料薄膜），于池中或坑中进行发酵，堆放秸秆料时，要疏松堆放，因为这是好氧发酵，这与活力99生酵剂或粗饲料降解剂发酵糟渣喂动物是不同的，那是厌氧发酵；
秸秆加果浆，或秸秆加粪便发酵制作有机肥是好氧发酵，其关键技术要点是堆放时要疏松，不能压实，也不能密封太严格（但不密封又不保温保湿），发酵两天左右，里面的料湿会升高到40--50度以上，如果温度不能持续上升，则要进行一次人工翻料，只需要用木棒或耙子插入料中，松动几下，即可，再发酵两天，温度应升到60度以上，比较烫手，持续有几天，则基本上腐熟成功，冬天建议至少腐熟发酵20天以上；
如果是夏天，则可以打堆发酵，不必挖坑或用发酵池来发酵，夏天用稀泥封堆，或用塑料薄膜覆盖，但用了塑料薄膜覆盖的，必须过两天掀开透气一次，让其吸收空气进行充分的好氧发酵，观察成功的标志是料温上升到了烫手的地步，并持续了几天；
腐熟后的有机肥，可以直接施用于土壤中使用，不烧根，不争氮，没有寄生虫，没有病毒，没有病菌，没有杂草种子，保肥保湿，增加土壤腐植质，增加作物的风味，果实更香甜，叶菜风味更佳，肥效持久； |
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信j |
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留言时间:2011/1/2 22:38:59 |
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请问钟老师，99复合通用饲料发酵剂如何用在番鸭上？
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版主回复：2011/1/3 9:11:14
99复合通用饲料发酵剂的操作方法与粗饲料降解剂发酵秸秆方法基本上是一样的，只是处理量比活力99生酵剂和粗饲料降解剂小了一半左右，但适口性非常的好，这是主要区别，另外，消化酶类增加了，如蛋白酶，脂肪酶，淀粉酶等到消化酶类更多；
由于适口性大大增加，特别适合全部发酵饲料或糟渣等来制作无抗饲料； |
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信j |
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留言时间:2011/1/2 22:29:12 |
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留言时间:2011/1/2 19:26:06 |
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钟老师您好！
向您请教一个问题，葵花籽榨油剩下的糟渣它的营养价值是多少（干的），在配对猪饲料时，应当怎样添加。另外葵花籽渣还用发酵吗？如不处理是否含有毒素。
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版主回复：2011/1/2 22:23:03
葵花籽饼 去壳的葵花籽含粗蛋白35%～38%，带壳的葵花籽饼粗蛋白含量为22%～26%，蛋氨酸含量高于大豆饼，达1.6%，远高于豆粕，经试验，脱壳葵花籽饼可以代替部分豆粕使用，在补充赖氨酸和平衡蛋白的情况下，可以完全代替豆粕使用，但需要注意残油酸败的影响，必竟葵花籽饼大多不再采用浸油的方式，形成葵花籽粕。葵花籽饼适口性好，蛋白质消化率高，但如果是带壳榨油的，则粗纤维含量太高，不宜大量使用；
不需要脱毒处理，可以直接当做蛋白源配制饲料，例如在饲料配方中使用10--15%； |
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留言时间:2011/1/2 18:12:45 |
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钟老师：您好！我有一位朋友想养二元杂黑猪，全部用微生物发酵全价饲料，请您给个各阶段猪只的饲料配方，包括母猪和公猪，谢谢！
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版主回复：2011/1/2 18:35:02
使用全部发酵饲料来喂猪，可以适当使用廉价饲料资源，例如蛋白源可以采用一些如棉籽饼粕，或菜籽饼粕，和花生麸或饼粕，芝麻饼粕，及其他油类饼粕，以及动物下脚料来作为蛋白源；
加上是喂土杂猪，可以更为粗放一些，饲料标准也可以低一些，例如：
20公斤-60公斤阶段：玉米粉56%、豆粕15%、棉粕或菜粕6%、花生麸或饼8%、麦麸11%，预混料4%；粗蛋白17.5%，消化能3.01兆卡/千克；
60公斤以上育肥猪：玉米粉62%、豆粕10%、棉粕或菜粕6%、花生麸或饼5%、麦麸15%，预混料4%；粗蛋白16%，消化能3.10兆卡/千克；
母猪特别是哺乳期和怀孕后期要加强：玉米粉60%、麦麸15%、豆粕20%、预混料4%；建议母猪其他阶段，可以使用适当菜粕或棉粕5%，代替等量的上述配方中的豆粕；
上述配方中的玉米粉还可以直接完全改用为薯干粉、米粉、稻谷粉等，同时，可以用30%左右的麦粉如小麦粉大麦粉代替配方中的玉米粉（因为要发酵处理，所以，不必担心麦粉中的粘性物质），也可以采用10%左右的次粉代替玉米粉等；
全部发酵饲料，一定要注意压实压紧密封好进行发酵，如果发酵时间3小时以内就喂完的，可打堆处理，不用覆盖；但发酵时间在3～24小时的一定要压实，并用塑料薄膜盖好密封处理；发酵时间1～5天的则在前面基础上，再建议使用容器来装料，不能打堆，以保证厌氧发酵；发酵时间不宜超过5天；发酵饲料一旦开封启用，必须在一天之内用完，所以建议分成多个多容器来发酵，一个容器只发酵一天的喂量。
现在新产品99复合通用饲料发酵剂还没有上市，您可以采用粗饲料降解剂来发酵，一包发酵400公斤，加水量夏天400--460公斤，冬天减少到320公斤；将来新产品出来后，可以改用99复合通用饲料发酵剂，使用方法参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1894; |
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清茶淡雅 |
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留言时间:2011/1/2 10:52:07 |
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你好！
我想了解一下活力99生酵剂的具体使用方法。
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版主回复：2011/1/2 12:13:10
您好，所有的活力99生酵剂的使用方法在网站上都有非常详细的介绍，您可以把鼠标移到上面的“产品应用”，然后会出现各种产品的下拉标题，再往下把鼠标移动到“活力99生酵剂”上，会出现各种应用就去选项，如“保健液”“潲水发酵”“豆渣发酵”........等等，您想看哪种内容，就把鼠标移动到相应的标题上，点击一下就可以看到内容了；
也可以向全国总代理索取书面资料，电话0771-2204816，或按产品包装上背面下面的内容，发短信到相应的手机号码上，把您的地址姓名发短信，就可以索取书面资料； |
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