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浮萍 |
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留言时间:2010/6/15 20:39:52 |
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钟老师你好，我要发酵啤酒糟，请问用面粉厂的次粉，也就是黄面，代替玉米粉，请问放多少可以能量蛋白平衡。代替部分全价料喂猪。
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版主回复：2010/6/16 8:56:54
次粉本来是不可大量使用的，但通过粗饲料降解剂发酵后，却可以大量使用，啤酒糟的蛋白含量较高达到了25%，但是能量却很低，要想达到能量蛋白平衡并不容易，因为次粉本身也仅仅是能量略高于蛋白的平衡，发酵过程可以适当平衡一下，您可以400公斤湿啤酒糟加100公斤次粉，加一包粗饲料降解剂，压实压紧于容器中密封发酵，因为啤酒糟比较疏松，所以，要一层一层地压实密封好，控制含水量在用手捏一把有水印出手指间为宜，或一滴一滴地滴出为度；因为要降解次粉中大量的非淀粉粘性多糖，所以，建议发酵三天以上为宜；
如果想直接代替一部分全价饲料，那么建议加入一些确定没有添加抗生素的预混料，如4%型的预混料12公斤一起进行发酵，则在喂猪时，可以直接代替一部分的全价饲料来喂，代替的比例可以是10--40%，具体以猪的适应性为准。 |
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踏浪 |
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留言时间:2010/6/15 18:54:06 |
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钟老师您好、还需要麻烦您。在提高种鹅产蛋率。上有什么好的建议吗。谢谢
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版主回复：2010/6/16 8:51:07
您好，我公司对鹅的养殖不太熟悉，但是凡事都有规律，一是要选择好品种，自己留意鹅群中产蛋率高的鹅，预留出来不断驯化和作为下批种鹅等；二是要适应动物的生长消化特点，如鹅是草食动物，是上万年进化的结果，所以，必要的草料肯定是促进鹅生产性能的条件之一，用来刺激鹅的消化机能和生理机能等。产蛋属于繁殖形为，所以，必要的维生素如维生素E必须足够供给等；三是根据鹅特点适当放牧；四是使用专用的添加剂 如微量元素添加剂，五是加强管理，管理往往更为重要。http://nc.mofcom.gov.cn/news/2028797.html |
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靠猪发财 |
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留言时间:2010/6/15 18:26:43 |
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老师你好！我发酵鸡粪的方法是；鸡粪三百斤（鸡粪是大概一个星期左右的成一块块的鸡粪），玉米粉40斤米糠50斤和活力99生酵剂一包，粗饲料降解剂一包水加到50%到60左右。再加一斤白糖一起搅匀再放到磁缸发酵，这样发酵鸡粪可以吗？需要多久才能喂？谢谢。
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版主回复：2010/6/16 8:28:11
您好，端午节快乐！您的配料是可以的，但米糠最好是精米糠为好，这样玉米加米糠总量占鸡粪的30%，作为能量来源使用，为微生物发酵提供能量，活力99生酵剂和粗饲料降解剂各一包显然是用多了，实际上只要1包活力99生酵剂就可以了，但这也不要紧，可以发酵，当然效果更好一些。你的配料很好，加白糖也可以促进发酵，但具体要发酵多久，这要看情况 而定，自己可以根据气味变化和物料颜色变化来判断，如气味没有臭味了，有曲香味了，物料颜色变浅了等等，如果鸡粪不新鲜可能发酵时间久一些，但注意观察，建议在发酵七天时翻堆一次再发酵七天，一般均可成功。 |
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养猪门外汉 |
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留言时间:2010/6/15 9:07:12 |
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老师你好；我想请教个问题，我发酵的鸡粪第八天了，没有了臭味但是曲酒香的味道不怎么有，靠近闻鼻子有一点刺鼻而且上面的已经没有温度了，请问这样可以喂了吗？还有我发现其中的一缸周围有些许白色的虫，这是怎么回事？这些发酵鸡粪还要得吗？谢谢！
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版主回复：2010/6/15 12:46:59
您好，没有问题，但还先请您确定是否是按照我们的说明书操作的，如是否加入了足够的能量饲料一起发酵，一般情况下，无论如何都会成功，不会失败，而且操作相对比较粗放，如果用我们的产品要非常精细地去操作，则这样的产品是无法推广出去的，养殖户不可能非常精细地去操作。
刺鼻的气味可能是产生了一定的酒气所至，但由于仍然存在一定的臭味，所以，气味中和后，香味不是很明显，另外，发酵鸡粪本身也没有发酵其他糟渣那么香；如果你说的这种刺鼻的气味会造成您流眼泪，则发酵就不好的，流眼泪的气味是氨气，则这种情况就不妙，可能要重新发酵，但这种情况应该不是。
表面物料一般不会有很高的温度，这是因为表面最早发酵完，也是消耗能量最快的一部分，你已经发酵了8天了，表面肯定是没有温度的，另外，温度并不是衡量发酵好坏的主要指标，这在很多人都有这个误解，以为发酵一定要温度越高越好，恰恰相反的是，温度太高是不好的现象，这只会损失物料的消化能，而消化能是养猪当中最重要的营养源之一，我将编写一篇文章，专门介绍为什么发酵中温度并不是衡量发酵好坏的主要指标，当然，我在这里补充一句，如果是发酵粪便和秸秆腐熟，制作有机肥的腐熟发酵，则温度越高越好，但问题是我们是发酵用来喂猪的，用的是厌氧发酵，则温度不会太高，也不需要太高。
有虫子是因为气味引来的飞虫产卵孵出的，不要紧，粪便发酵后还可以养蝇蛆喂动物，所以，这点可以放心。
另外，您才发酵8天还不够，建议至少发酵15天，最好是分两段法进行发酵，即发酵到7天时，打开物料，翻堆一次，进入一部分空气，目的是让其充分发酵，有空气才会发热，让其再发酵一次。 |
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可爱的蜂鸟 |
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留言时间:2010/6/14 17:00:10 |
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养猪门外汉 |
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留言时间:2010/6/14 10:14:55 |
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老师你好，我想请教个问题。我用发酵鸡粪喂三十几斤的土杂猪，鸡粪可以加到多少？还有用什么饲料怎么来搭配最理想？谢谢！
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版主回复：2010/6/14 11:42:36
30多斤的猪最好先少量试喂，如先以10%试喂，观察其适应情况，再决定慢慢增加用量，不可一上来就大量使用，到了50斤以上可以用到30%，如下：
30公斤以上中大猪：
发酵鸡粪30%、玉米45%、麦麸9%、豆粕15%、赖氨酸0.15%、碳酸钙0.8%、百日出栏预混料+生物催肥精+金赛维适量。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程），将上述混合饲料混合拌匀后喂猪。
在喂的过程中注意观察猪的适应情况，土杂猪一般都能很好地适应发酵鸡粪，效果很好，则可以慢慢再增加一些用量，如增加到大猪50%、相应地减少一些其他原料的用量，如增加到50%时的配方：
发酵鸡粪50%、玉米38%、豆粕10%、赖氨酸0.15%、碳酸钙0.8%、百日出栏预混料+生物催肥精+金赛维适量，磷不需要补充，因为在鸡粪中磷的含量已经很高了，经过发酵后，磷多被释放出来了，上述配料中的赖氨酸0.15%、百日出栏预混料+生物催肥精+金赛维适量等也可以用市场上的1%预混料代替。
发酵鸡粪类的资料都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=6 |
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牛仔 |
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留言时间:2010/6/13 19:46:08 |
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老师 为什么单独发酵统糠不加入全量豆饼为好呢
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版主回复：2010/6/13 20:47:19
您好,发酵统糠可以在大猪饲料中占15%，饲料配方中的豆粕一般用量在20%以上，两者相加一共是35%，如果发酵料占日粮的35%，则可能会造成酸过多，因为豆粕和统糠两种物料发酵都容易产酸，建议您可以发酵15%的统糠+5%的豆粕即可，这样即发酵了全部的统糠，又发酵了5%的豆粕，具有发酵豆粕小肽的功能，显著增加抗病力。 |
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养猪的 |
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留言时间:2010/6/13 19:26:11 |
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种老师
你好
我发酵鸡粪已经第8天勒
今天我打开看看 还是臭 只有一点点酒香 表面一点都不热
怎么回事 是不是失败勒
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版主回复：2010/6/13 19:37:18
当然不是，发酵鸡粪需要至少15天，比较脏臭的鸡粪最好在发酵第七天时，翻堆一次，即倒出来，翻拌几下，再装到容器中进行第二次发酵处理，这样发酵比较彻底。
您现在的情况下表面与空气接触，所以，温度不会高，同时，很多人都有这个误解，以为发酵就是要物料越热越好，殊不知这样只会损失大量猪需要的宝贵的消化能，当然，发酵鸡粪最好能有一个高温期，以杀死部分虫卵和病菌，但这个过程一般只出现在发酵3天左右，其他糟渣类的发酵其实在20度就可以很好地发酵了，为什么非要高温才行呢；
建议您现在翻堆一次，发酵会更为彻底。 |
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牛仔 |
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留言时间:2010/6/13 19:16:28 |
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老师您好！我的猪有三个品种 一是太湖猪 二是太湖土杂猪 三是太湖三元杂交猪 我有大米加工厂 所以多吃统糠为主 我这一次留了十几头土杂二元母猪 打算生产三元土杂猪 我想请教的问题是 如果统粮发酵喂猪 我应该发展哪一个品种的猪最好 最适合吃统糠发酵料的性比价猪种 这样我有了方向就可以大量生产
第二个问题是 我发酵的时候可不可以把所有喂量的豆饼也加入统糠里发酵呢 这样的话喂的时候就直接和添加了预混料的玉米混合就喂了呢
第三个问题是 做统糠发酵的时候 水份是不是宜多不宜少 我感觉水多些反而会感觉更好 更有味道
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版主回复：2010/6/13 19:33:40
以二元杂交土猪为宜, 也可以在喂养过程中摸索试喂内三元杂猪猪，建议您单独发酵统糠为宜，最后才将混合了玉米豆粕和预混料的自配料与发酵料混合喂猪。
水份以用手捏成团，有水一滴一滴滴出来为度，如果能自动淌出来，则水份过高，可能会污染杂菌，当然，用粗饲料降解剂处理粗纤维饲料，一般情况下是水份越多一些效果更好，但您必须使用更为密封的容器，更不能打堆处理，同时，要压实一些。 |
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傻瓜养猪 |
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留言时间:2010/6/13 18:15:04 |
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发酵啤酒渣很酸，按30%喂猪不喜欢吃，还有发酵池边产了很多蝇蛆，请问这样的发酵料还能喂猪吗？还有酸味那么重，还有什么办法能解决呢？
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版主回复：2010/6/13 18:47:31
您好，您是不是加了很多的水，水份没有控制好，如果水份会自动淌出来，说明水份含量太高了，发酵也可能产比较多的酸，如果同时也没有压实密封好的话，则容易污染杂菌等；
您现在只能采用两种方法同时使用，一是每100公斤发酵啤酒糟加入10克糖精，同时每100公斤发酵啤酒糟加入2公斤碳酸钙，可以用轻质碳酸钙，平时我们装修房子用的碳酸钙就可以，糖精可以在发酵前加入，碳酸钙则一定要在发酵后喂养前加入。 |
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