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严剑昆 |
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留言时间:2007/7/21 8:45:03 |
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钟老师，我把酒糟发酵好密封喂牛，可以存放多少时间？
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版主回复：2007/7/21 11:58:27
严格地讲，如果密封得非常好，不留任何空气在内，则可以永久保存不会变质，一般密封情况下可以保存三个月应该没有问题。 |
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陈j |
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留言时间:2007/7/21 7:20:59 |
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请问保健液有没有脱霉的作用
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版主回复：2007/7/21 11:57:28
把保健液当作发酵剂，加入轻度发霉饲料中发酵一天可以脱霉，但临时加进去马上喂养，则脱霉效果极微。 |
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尉氏代理 |
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留言时间:2007/7/21 6:22:02 |
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钟老师: 我们这里养猪基本上没有用石粉、骨粉、蛋壳粉,而我又没有搞过养殖,所以还得麻烦你,请不要见笑。石粉、骨粉、蛋壳粉这几种原料正常的情况加多少？多加了麸皮、糠、小麦粉等再添加多少？添加一种还是几种？因为玉米涨价，我这里现在用麸皮的养殖户特别多，用的量比正常的情况下高好多，请多多指教，谢谢！
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版主回复：2007/7/21 21:07:00
石粉,蛋壳粉是以碳酸钙为主的原料，骨粉则还有磷，而麦麸用得太多，往往缺的是钙，所以，在用麦麸很多的情况下，以用石粉和蛋壳粉为好，一般增加0.3%左右均可以，不会有什么坏处，当然不能无限加多，只再加0.3%即可。 |
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张峰 |
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留言时间:2007/7/20 23:25:28 |
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你好!请问能不能把维生素,甜蜜素或安赛蜜,糖精放在保健液中一起发酵,会不会产生有害成分?发酵完成后放入好还是发酵前放入?
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版主回复：2007/7/21 11:56:15
理论上应该没有问题,最好是发酵完了之后加入。 |
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尉氏代理 |
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留言时间:2007/7/20 14:06:04 |
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钟老师:您说的饲料中用了大量的麸皮,比如50%,得补充钙,可以加石粉、骨粉、蛋壳粉。那么，石粉、骨粉、蛋壳粉的用量是多少呢？我这里有用鸡蛋加工卤蛋的蛋壳，这样的蛋壳可以利用吗？应注意什么？
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版主回复：2007/7/20 14:22:43
如果用到这么多的麦麸,必须得适当再补充点钙质,石粉、骨粉、蛋壳粉这几种原料，可以再在原来的基础上补充三分之一即可，一般是再加0.3%左右。蛋壳粉当然可以，只需要注意要烘干或晒干后的蛋壳粉，不能直接粉碎的蛋壳粉，晒和烘的过程一般可起到杀菌作用。 |
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李水亮 |
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留言时间:2007/7/19 20:08:03 |
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有一用户说,任何事都有利有弊,那么使用生物制剂的弊在哪里,当益生菌抑制了有害菌的繁殖时,有害菌是不是也会变异,而一旦有害菌发生变异后,活力99还能不能抑制有害菌的繁殖,如果不能,那将怎么办,所以说用户想知道使用生物制剂有没有什么遗留问题.请钟老师详细解说
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版主回复：2007/7/19 23:11:21
几乎找不到使用益生细菌的弊端在哪里，它是纯生物制剂，几乎是没有副作用的，我也想不出有什么副作用。它不象抗菌素那样，在生理和代谢途径中抑制有害细菌的，抗菌素之所以会使细菌产生耐药性，就是因为有害细菌会相应地改变代谢方式，来防止被抗菌素抑制，而改变代谢方式对有害细菌来说是很容易做得到的，只要有几个变异细菌适应了抗菌素的作用，则它们会被保留下来，并不断扩大繁殖，从而最终产生了耐药性。
益生细菌对有害菌的抑制作用不是象抗菌素那样通过生理和代谢途径来抑制有害细菌的。益生细菌是通过改变环境条件（如产酸并大副度降低环境PH值，二是迅速造成厌氧环境，三是还有就是通过自身的繁殖迅速消耗同样的营养养分，来竞争性地抑制有害细菌，四是，抢占肠道附着点，也是竞争性地抑制有害细菌，五是产生次生代谢产物如生物抗菌素来抑制有害细菌，这一点则与抗菌素的作用相似。）。如上所述，主要的抑制作用还是在竞争性抑制上面和改变环境条件上面。这两点不会造成有害细菌的耐受性的产生，也不会促进有害细菌的变异发生。有害细菌要适应益生细菌造成的环境的条件变化，是很难的，有害菌要适应新环境，需要自我改造的地方太多（其中也包括要改变代谢方式和能量的获得方式等），所以有害细菌是很难一下子达到目的的，不象改变代谢方式那样容易。
换句话说，益生细菌对有害细菌的抑制作用是从长计议的，是从环境的改变着手，而有害细菌形成的对某些环境条件的依赖（如只适合在中性偏碱环境中生存，大多为好氧等）是几亿年进化过程中逐步形成的，不是一朝一夕才形成的，要改变其本质是很难的，所谓积习难改，当然用益生细菌来抑制有害细菌，其过程是比较缓慢的，因为有益细菌要造成环境的改变，需要一定的时间和过程，而抗生素的作用是临时的，但是作用是非常快和迅速的，可以迅速阻断有害细菌的某一代谢途径中的环节，让其无法获得能量和营养，代谢无法进行下去等，从而迅速杀灭有害细菌，但细菌可能在长期使用同一种抗菌素时，会通过改变代谢方式等方法，来适应它，并最终产生耐药性。
几乎没有什么后遗症之类的问题，如果仔细找，也只能说在使用抗生素治病的时候，如果大量使用益生细菌，可能会减少抗生素的药效，也只是可能，因为必竟都是细菌，有时候某些方面如结构相似方面，会影响抗菌素的使用效果。所以，大量使用抗菌素治病时，要先停用活力99保健液一段时间，当然，全价饲料中的那些预防性质的抗菌素用量，反而与活力99保健液有协同作用，这是因为：
在大多数情况下,抗菌素与活力99生酵剂和粗饲料降解剂中的益生菌有协同作用,没有抑制作用,少数情况下如治病的时候,用治疗级的大量的抗菌素时,才会有影响,但也只是单方面的单向影响,即抗菌素对活力99生酵剂中的益生菌的影响,反过来则益生菌对抗菌素的影响极小.，或者说可能对抗菌素的效果有影响。
这是因为虽然理论上看，抗菌素对细菌有抑制作用，但必竟抗菌素的设计，研究，生产都是针对有害细菌的，有些抗菌素简直就是为了某些病菌量身定做的，有害细菌与益生菌在结构上有很多不同，很多抗菌素是针对细菌的细胞壁和鞭毛等来设计附着性抑杀的抗菌素分子的，而在细胞壁等结构方面，有益菌与有害菌区别较大，所以，大多情况下，抗菌素只对有害细菌有强烈的抑杀作用，而对有益细菌的抑制性较少（不能说完全没有抑制，只是较小）。
那为什么说，全价饲料中的抗菌素与活力99生酵剂中的益生菌反而有协同的作用的，不是说多多少少有点抑制吗？一是如上所述，抗菌素主要还是针对有害细菌的，对有害菌的杀灭作用更大得多，二是因为全价饲料中的抗菌素是预防级量的，对益生菌的作用极小，三是因为有害细菌被抑杀后，在动物的肠道中，可以迅速让有益细菌占据优势地位，也就是说，原来可能有害细菌占优势，加了抗菌素后，有害细菌被抑制度了，这让有益细菌有填补的机会，从而迅速占据肠道中的附着点。这就是预防级别的抗菌素与有益细菌的协同作用。
这也就是为什么说，在养鱼中施用光合细菌时，如果先用消毒剂对池塘消毒处理后，再施用光合细菌，效果是最好的原理。
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牛牛 |
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留言时间:2007/7/19 16:03:03 |
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钟老师：
你好！
我想咨询养殖户在使用光合菌过程中是从那些方面判断光合菌的使用效果的？还有具体的使用方法，怎么操作？最后我想简单的了解贵公司的光合菌的使用效果和市面上销售的光合菌的一些基本情况。谢谢！
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版主回复：2007/7/19 22:28:13
所有的光合细菌的文章都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=12
看效果一般是过几天后看水质，水质会变得更清亮一点，鱼浮头现象更少，经常使用，起网后，鱼更为均匀，同时更鲜艳，整齐，产量会提高10-20%等。 |
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严剑昆 |
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留言时间:2007/7/18 19:05:10 |
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钟老师，您好！我养了３００头的牛，当地有大量的酱油渣，我想拿来用活力９９发酵喂牛，请问酱油渣怎么发酵，喂牛好吗？
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版主回复：2007/7/18 20:35:03
酱油渣是黄豆等原料经米曲霉菌等培养发酵，盐处理经浸出酱油后的残渣，由于使用原料配比不同，营养含量不同的厂家相差较大，粗蛋白含量在16-26%,粗纤维15.14%,水分9.3%，盐含量在7-11%，特点是盐含量过高，如果直接大量食用，则可以导致口渴，胃肠炎，脱水不适等。豆腐渣则不存在这些不足，喂养时必须与其他饲料原料，或其他糟渣等配合以降低盐份含量，并提高营养消化吸收率，比如可以以40%酱油渣与40%豆渣，加20%其他饲料如统糠玉米面，及少量磷酸氢钙或过磷酸钙，等混合发酵，用活力99生酵剂与粗饲料降解剂配合来发酵更好，发酵方法可以参考豆渣的发酵方法即可。
以30%左右喂养为宜，这是因为发酵后的物料仍然含有3%的盐份，不能加太多。只能靠限量喂养来解决盐份问题。
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何志强 |
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留言时间:2007/7/18 17:06:59 |
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钟老师：您好！另外他还问：用鲜皇竹草饲养的猪肉会不会有草腥味？
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版主回复：2007/7/18 18:24:23
这个问题我不太清楚，您可以问一下蒋老师，他可能知道 。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/7/18 17:06:18 |
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钟老师：您好！我碰到一位这样的客户：他种了5亩皇竹草（但他不是从蒋老师那儿引的皇竹草种），了解我给他介绍了99降解剂的神奇功效，特别感兴趣，但同时他给我提了一个问题：他想用99降解剂和皇竹草相结生产出无公害猪肉，想使猪肉达到农家猪的口味，问我饲料怎么配比。我告诉他生产无公害猪肉，用99绝对没问题。但是要达到农家猪的口味，饲料怎么配比？我还真不知道？所以特向您请教!
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版主回复：2007/7/18 18:22:58
全部喂降解后的草料不是不可以，但是由于营养单一，所以生长太慢，所以，最好是喂降解草粉的同时，也喂一些配合饲料，您可以参考降解玉米秸秆后喂猪的配方例子，具体的见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=164
但由于您用的皇竹草营养价值要远高于玉米秸，所以，在表中的用量上要比降解玉米秸秆，的用量要高一些，比如可以在表格中的玉米秸的用量上加一倍的用量，如中小猪阶段可以用到30%甚至40%，大猪可以用到50%到60%，相应地减少一些玉米粉和豆粕的用量，或干脆用降解后的皇竹草粉代替全价饲料来喂，前期代替40%，后期代替60%，即原来喂全价饲料的，可以减少一半左右的全价饲料，而用降解皇竹草来代替，当然还得补充一点预混料（如当地市售的预混料或百日出栏预混料），钙磷则要降解处理时就要加入，降解处理的方法参考秸秆降解处理方法：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=162
喂养实践时，最好先少量试喂，再慢慢增加降解皇竹草用量。 |
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