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多j |
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留言时间:2007/6/20 21:21:54 |
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留言时间:2007/6/19 19:37:07 |
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信j |
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留言时间:2007/6/19 18:44:59 |
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请问钟老师，酱油渣是怎样一种物质？和豆腐渣有何不同？用来喂猪和罗非鱼各应当如何处理？里面的盐份该如何办？
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版主回复：2007/6/20 10:25:27
酱油渣是黄豆等原料经米曲霉菌等培养发酵，盐处理经浸出酱油后的残渣，由于使用原料配比不同，营养含量不同的厂家相差较大，粗蛋白含量在16-26%,粗纤维15.14%,水分9.3%，盐含量在7-11%，特点是盐含量过高，如果直接大量食用，则可以导致口渴，胃肠炎，脱水不适等。豆腐渣则不存在这些不足，用来喂猪鱼必须与其他饲料原料，或其他糟渣等配合以降低盐份含量，并提高营养消化吸收率，如可以以40%酱油渣与40%豆渣，加20%其他饲料如统糠玉米面，及少量磷酸氢钙或过磷酸钙，等混合发酵，用活力99生酵剂与粗饲料降解剂配来发酵更好，发酵方法可以参考豆渣的发酵方法即可。
喂猪时，在猪饲料中用量以30%左右为宜，这是因为发酵后的物料仍然含有3%的盐份，不能加太多。只能靠限量喂养来解决盐份问题。 |
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蔚海星空 |
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留言时间:2007/6/19 17:52:28 |
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钟老师您好：我制定了一个怀孕母猪配方，想请教一下.配方是：玉米32%，豆粕15%，三七统糠50%，食盐0.34%.磷酴氢钙1.2%，石粉0.7%，预混料0.7%，粗饲料降解剂0.06%
这个配方是根据各原料的营养成分设计的，指标也是没有问题的，关键是用50%的三七统糠是否可以？如果可以，要处理多长时间饲喂？蒋老师的资料中处理统糠的时间是2天以上，而处理精料的时间2--5小时，象这种饲料既非纯粹的精料也非绝对的粗饲料，处理多久才合适呢？另外，这个配方中粗饲料降解剂的用量为0.06%是否合适？
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版主回复：2007/6/20 10:13:28
统糠一定要湿处理后才能用于此配方，原则上处理时间越长越好，因为统糠的组成以粗纤维为主，以现在的天气，可以处理一天使用。其他季节需要至少两天以上。
粗饲料降解剂的用量少了点，正常是以每四百公斤饲料加一包，一吨即两包半，即300克，也就是0.03%，所以，您的用量相对较大，虽然用量越大越好，但成本较高一些，建议用0.03%即可。 |
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朝晖 |
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留言时间:2007/6/19 17:38:58 |
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钟总你好,我是河北安国代理商,在推广粗饲料降解剂中遇到技术困难,是不是全价饲料可以掺入降解剂干喂。
我地区都是干喂,一般是两三个人一个500头左右的猪场,湿喂很不现实,干喂是不是效果不明显
本地区推广最大的瓶颈不是我们产品效果不好,而是劳力投入太多,实验应该尝试符合我们这里实际情况的使用方法,我们推销员都很着急
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版主回复：2007/6/20 10:06:45
拌干料喂有效果，差也差不了很多，大约相差10%左右，我们有四川资阳等的用户就是干拌喂的，效果也不错，只要您自己做十头猪左右的试验即可看出来，但一定要有对比，才能看出区别，可以肯定较对照组可以肉眼看出对比差别来。这就可以说服养殖场了。 |
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toroy |
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留言时间:2007/6/19 17:26:49 |
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钟老师,谢谢你的回答>
另外,我自己有养殖场,但遇到问题需要做细菌培养实验和药敏实验只能去找动物科学院很麻烦,所以我自己想学做细菌培养实验和药敏实验,我该如何学习,另外购买所需要的器材大概需要多少钱?请给些建议
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版主回复：2007/6/20 10:03:58
这需要较强的专业知识，和无菌操作条件，如果您不是微生物专业人员，没有相关的设施，肯定做不成（根本办不到），如无菌操作箱，显微镜，平板培养皿及其他判别细菌的设备和药品为主。几万元，没有必要。也不用找动物科学院等，有些兽药店，如农业局办的兽药店，有显微镜，并有兽医微生物专业知识，可以简单地判别一些细菌。总之一般养殖户不需要做这些，如果一定要做，交给专业的兽医微生物人员做是最好的选择，要知道，社会的发展，很大程度上是依赖社会分工的，做自己最专业的部分，不懂的让其他内行去做，是发展的道理。 |
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144566 |
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留言时间:2007/6/19 14:44:19 |
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请问保健液与发酵潲水有多大的差别?我从资料上看用保健液喂猪加10-20%,不可多加,而用发酵潲水可加30-70%,我觉得保健液和潲水的发酵原理和工序都是一样的,1;为什么用量不一样,2;保健液拌料10-20%小猪每天吃2斤,最大量200克,而资料上的标准是300克,最佳量是多少,3;发酵潲水按物料加1-1.5%的磷酸氢钙,用(百日出栏)自配饲料时还加不加磷酸氢钙,
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版主回复：2007/6/20 9:55:56
潲水的固形物含量明显更多，是属于固态发酵法，而制作保健液是液态发酵法，固态发酵法以提高发酵物的营养消化吸收率为主要目的，兼产生益生菌和酸化剂有机酸等功能性物质。而液体发酵主要目的是以产生益生菌，有机酸，酶，香味剂，多维，氨基酸等为主要目的的。
发酵潲水的含水量在70%左右，而制作的保健液是液体状态的，含水量在85%左右，看起来相差不大，只差十几，但在发酵培养中，两种物料的渗透压环境是完全不一样的，固态发酵微生物明显更难生长繁殖（相对于液体发酵法）。
所以保健液是以功能性物质为主的，是作为一种添加剂形式来使用的，所以用量不大，不必要用这么多（用很多只会增加成本，并不增加功能性物质的效果，有一个最佳用量，来兼顾成本效益等），也因为液体发酵更容易，所以产酒精也更多一些，所以保健液的酒精含量更高，这也是不能用太多的原因之一。
保健液的用量以10-20%添加于饲料中的计量方式为准，我们说的300克是40-80斤的小猪的用量，断奶前的乳猪一般一天也就是50克以内。
发酵潲水时加了磷酸氢钙的，配制饲料时，要适当减少0.3%的磷酸氢钙用量。如一般饲料中磷酸氢钙用量是1%，则自配饲料时可以只加0.7%。具体见潲水发酵相关内容：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=54;和下面的相关文章。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/6/18 20:16:15 |
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钟老师：您好！我们这里欠缺青饲料，但有木薯渣，如果采用99 发酵技术怎样和精料配合使用，或者说在不用青饲料的情况下怎样育肥牛。您上次叫我查的资料几乎都是与青饲料相结合，现在不用青饲料，怎么搭配？（我这里有下面原料：统康，甘蔗渣、米糠、和所有精饲料）
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版主回复：2007/6/19 11:01:22
当然您可以不用青饲料，青饲料只是一种补充料，您查到的资料也都只是说是补充料而已，既是补充料，如果没有，就不用好了。适当补充点维生素添加剂即可，复合维生素在兽药店有售，按说明使用即可，也可以用蒋老师的金赛维，由于是补充，所以可以在按说明书使用的同时，适当减少一半用量。这样可以代替青饲料的效果。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/6/18 20:09:57 |
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钟老师：您好！我们这里的养猪户，出生的小猪有的不足1斤，请问怀孕母猪能不能建议客户喂保健液，对胎儿是否产生不利影响？如果能，一天喂多少？喝保健的母猪在生小猪时，体重与没喝保健液的对照，体重增加多少（%）？
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版主回复：2007/6/19 10:58:06
怀孕母猪可以喂保健液，而且效果很好，只是一定要强调，千万不可超量使用，一定要在一天一斤之内，夏天则适当减少用量。超量使用可能导致流产。出生的小猪肯定要得和健康，具体数据不一而定。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/6/18 20:02:25 |
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钟老师：您好！你说用99产品与对照组相比是在出栏时间相同增重15%，还是出栏时间相同，体重相同，但使用99产品组节约饲料15%，这两种情况那种居多？在推销产品时，我应该对客户怎样阐述比较好？
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版主回复：2007/6/19 10:56:29
以节约15%为主轴，您的说法有误，不是出栏时间相同，体重相同的前提，而是达到同样的体重的前提情况下节约饲料15%，至于出栏时间，则误差比较大，有时是一栏的出栏时间（但用了99的，吃的饲料可能少一点），有时是用了99的提前了几天。 |
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