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为了理想而努力 |
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留言时间:2017/6/26 17:50:04 |
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老师好!请教两个养猪方面的问题.1、就是在母猪阶段，包括青年母猪（或后备母猪）、怀孕母猪、断奶母猪，这三种类型的母猪能否养在同一个猪舍里面（不同栏）,我的意思并不是问同一种类型的不同个体，而是几种类型的群体养在同一个猪舍的问题。如果可以，在建猪舍时这几种母猪就养在一起（不同栏），这样减少建母猪舍的类型，如果不可以，是每一种都要分开养吗？ 2、母猪养殖过程中哪个阶段最容易发生便秘，除了加强运动以外，还可以添加适当青饲料是吗？在那些母猪数量庞大的种猪场，没有青饲料的该如何解决呢？谢谢！
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版主回复：2017/6/27 8:11:56
您好，后备母猪和空怀母猪和怀孕母猪可以养到一栋猪舍，产前一周要转到分娩和哺乳在专用的猪舍中，赶到该栏舍中的限位栏中，进行观察饲养和适应，在此进行产仔和哺乳，断奶后可以加到前面的栏舍中进行观察和进入下一轮交配和渡过怀孕前中期；
母猪在怀孕后期最容易发生便秘，因为此时受到胎儿的对肠胃的挤压而至，添加青饲料几乎是最好的方法之一，可以在怀孕后期就开始添加，有条件的可以青贮备用，数量多的可以在母猪全期使用，添加量为日粮量的5-15%之间，没有青饲料的情况下，可以添加我们的全价酵素1号2包/吨，和强微HL010-050产品200克/吨，这个添加量是非常大的，成本也极高，但只是阶段性使用，其他阶段可以用全价酵素1号2包/吨添加进行预防，正是因为乳酸菌的添加量巨大，所以，有促进肠道蠕动和缓解便秘的作用，具体可以参考：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6339&cateid=29
广西柯新源原种猪场是南宁市最大的种猪场之一，他们就采用甜象草青贮喂母猪，效果非常好，具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6134 |
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啊宇 |
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留言时间:2017/6/26 9:47:38 |
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老师您好我现在用的是贵猪99预混料自配 未发酵 现在我有个朋友的猪场全价颗粒料用不完叫我给他处理 问下老师我把两者相结合 把全价颗粒料发酵参拌自配料这样可行不 该用哪种发酵剂
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版主回复：2017/6/26 11:07:50
您好，您的朋友的颗粒饲料应该没有过期吧，没有过期就直接用好了，不必发酵处理，除非是过期或有变质的现象才发酵的，最好还需要破碎发酵，发酵用全价酵素1号即可，但如果确实是变质了，则采用高水份的发酵，具体：一包全价酵素1号，1000斤颗粒破碎饲料，500斤水，搅拌均匀，密封发酵七天以上才可以用，密封可以保存几个月，然后掺入自配饲料一半来喂即可。 |
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留言时间:2017/6/25 22:26:34 |
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钟老师您好。请问贵公司产品有没有方案把酱油渣脱盐吗？
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版主回复：2017/6/26 11:05:41
您好，酱油渣脱盐没有别的方法哦，只能浸泡脱盐了； |
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soslxlso |
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留言时间:2017/6/24 13:10:44 |
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您好钟老师~！ 高位池循环水养殖对虾， 全程使用强微产品， 每天都往里面泼洒扩培的乳酸菌，培养硅藻，都很顺利，循环的水是这样的， 底部每两小时排污出来的水经过微滤机 60目 100目 200目过滤后的水在一个 长方形10X50X3的 1500立方蓄水稳定池在进一步沉淀，这个池里面使用有光合细菌，他们的目的是初步中和水体降解亚盐， 在池子末端开始把水抽到 一个长方形的10X30X2.5的 750立方反硝化池，反硝化池里面基本缺氧状态，溶氧量1.5PPM以下，里面隔成4格 分别很多密密麻麻的硬件菌附着载体，这个反硝化池每过两天都会往里面添加5公斤葡萄糖（使用的葡萄糖是玉米单糖1850一顿的）和少量反硝化菌种，为的是保证菌种和营养，水体在反硝化密封池里面大概停留24小时以上不超过35小时，反硝化出来的水在进入另外一个蓄水池，这个蓄水池1700立方就是回流到养殖池的， 以上就完成循环过程啦，主要是去除杂质和降解亚盐和硝酸盐， 我的问题来啦， 在不断的培养菌相和藻相的时候，在水进入反硝化池里面水体的乳酸菌怎么办？藻类怎么办？ 不会倒藻和倒菌吗？每天往水里面添加一些菌种，拿这些菌种水在不断的循环利用有什么坏处吗？ 不会不菌相严重超标出现副作用？ 循环利用这些水真的可行吗？是菌就有生命就会自溶就会污染水体这样会不会恶性循环？谢谢
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版主回复：2017/6/26 9:32:04
您好，首先确定您是高位池的水循环处理系统；然后确定您当地是缺优质水源吗，如果有优质的水源的话，就不必要做循环水处理了，原因如下：
1.毕竟处理是要成本的，不如直接抽取天然的优质水源成本更低，更省事；
2.随着养殖的进行，前一造的对虾把海水里面的微量元素和矿物质都消耗了一部分了，做循环水处理后又用于下一造对虾的生产，则下一造对虾来说，水中相对就缺少了某些微量元素和矿物质了，再循环下去，到最后，水体中相对彻底缺少对虾所需要的天然矿物质和微量元素了，这也种植业上需要轮作或更换作物品种来耕种的道理是一样的；当然，这种情况是可以通过泼洒粗海盐来解决这个问题的，但这也又增加了成本了；
3.在缺少优质水源的地方确实可以做循环水，优点也是明显的，一是保留了其中大部分的优质菌相和藻相，不浪费，二是有效地预防外来水源的污染，特别是致病菌和杂鱼贝壳类的污染，自形成一个封闭的养殖系统，比较安全可靠，三是缺水的地方可以解决燃眉之急；我们唯一要注意的就是在下一造虾的养殖中以补充粗海盐的方法来弥补矿物质和微量元素；
再来说下一个问题：
您是高位池，想问一下您，您的水体是否氨氮指标是正常的，只是亚硝酸盐和硝酸盐超高呢，一般象这类有充分的曝气的养殖池塘，一般来说，曝气比较容易除掉氨氮，生成亚硝酸盐和硝酸盐的，所以，应该说，水体中亚硝酸盐和硝酸盐会比较高，在高位池中可以通过大量培菌（特别是培育生物絮团）为主来吸收亚盐和硝酸盐，培藻作为辅助措施（因为藻类极少吸收亚盐的），具体在高位池中如何降亚硝酸盐看这里的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6455;操作很简单，就是天天泼洒液态发酵的精米糠液5-8公斤/亩/天，同时泼洒强微生物脱硫剂（低耗氧的复合芽孢杆菌，并有脱硫化氢的作用），充分曝气来降亚盐，直到降低到安全水平为止，发酵米糠液中有丰富的乳酸菌相，配合强微生物脱硫剂中的复合芽孢杆菌培育菌相和生物絮团（有则好，没有也不要紧），发酵米糠液中还有丰富的中短链碳源，不断地补充，发酵米糠液中还有硅、磷等营养元素等，所以，用精米糠发酵液天天泼洒，是最有效的，同时也培藻来解决氨氮和硝酸盐的问题，氨氮少了则亚盐的源头物质就少了，硝酸盐少了则促进亚盐的硝化作用进行等；
也就是说，如果能在亚盐超高时，做到天天泼洒发酵米糠液和培育菌相（用强微生物脱硫剂为主），补充缓释碳源和硅磷元素，则在高位池中亚硝酸盐应该不成问题，也就是说，做到了这一点，就更加没有必要做循环水处理系统了，毕竟这要投资和安排新的工人来操作，并增加投入品使用成本。
现在假设，您这里就是缺少优质水源的，必须做循环水处理系统，同时假设就是亚硝酸盐超高，才需要循环水处理的，则基于这个前提，再来说下一个问题；
即循环水处理系统的适用性问题，您是高位池，相信多数情况下，氨氮是不成问题的，主要是亚硝酸盐超标，那么循环水处理系统中，就不必要设计曝气处理池了，只需要做沉淀池和厌氧池就可以了，同时，沉淀池时间要设计少一些，例如停留时间只需要5小时以内就可以，具体操作如下：
1.第一个池就是沉淀池，设计停留时间5小时，目的是沉淀有机物和澄清水体，可以使用生物解毒泼洒剂1-2克/立方米做为有机络合絮凝剂来用，又起到生物解毒的作用，在池底做成锥形底，用拔管排污，去掉沉淀，沉淀池还起到一个预先将溶解氧降低的作用，在这个停留的5小时时间内，可以把水体中的溶解氧降低到2PPM以内，当然，最好是泼洒3-5克/立方米葡萄糖为宜，或发酵米糠液10毫升/立方米，以加速耗氧，葡萄糖或发酵米糠液每天添加，添加量以进入的水量来计算（不是根据处理池的体积来计算的）。
2.然后，后面全部是厌氧反硝化池，把足够的时间留给反硝化作用，同时在厌氧池中布置生物填料，就是您所说的菌附着载体，不需要光合细菌，直接使用强微反硝化细菌即可，使用量为0.5克/立方米水体，也是按每天进水量来计算用量，天天泼反硝化细菌。一般来说，只要停留时间在24-30小时左右，视亚硝酸盐的含量而定，都可以在这个时间段内，把亚硝酸盐降低到0，或安全水平的；
最后，就您的具体问题来做回答：
水体中的菌相和藻相可以不必考虑它，但您的沉淀工作要做好哦：在第一个沉淀池中，会把大部分的菌胶团或生物絮团，以及死藻和大藻颗粒沉淀下来，水体浑浊或藻浓时，可以多用一些生物解毒泼洒剂即可，加上您还有200目的过滤系统。剩下的不能沉淀的菌相和藻相，都是比较活跃的菌和藻，或者说剩下的藻可能是藻类生命周期中前期的藻种，剩下的菌也是对数生长期的菌，在这个有限的循环水处理时间内，不会发生倒菌和倒藻的现象，同时，我们要防止藻类过旺的光合作用，因为过旺的光合作用会造成溶解氧过多，而影响反硝化作用（反硝化需要缺氧环境），所以，尽量把藻颗粒沉淀下来，拉清水相；并最好循环水处理最好遮阳处理，或在室内或有大棚遮阳的棚子里；
其次，菌相需要营养，所以，定量的补充点菌的营养是必要的，即补充葡萄糖或发酵米糠液，这是可以做得到的，保持了营养的供给，就不会存在倒菌的现象，再说了，菌哪有那么容易死亡的，菌比藻还更耐受恶劣环境；所以，要说问题，藻类到是一个问题，剩下的为数为多的藻类，倒掉了更好，倒掉了还有利于反硝化作用的进行（因为不再有光合作用增中溶氧嘛），最多在工艺的最后一端，再设立一个沉淀池而已，剩下的藻也为数不多，加上是优质硅藻为主，没有什么藻毒素的事情啦，丰富的菌相可以吸收藻毒素的，或适当泼洒生物解毒泼洒剂也可以解决这个问题；
所以，只要不断补充葡萄糖或发酵米糠液，一般是不会倒菌的，倒菌的概念是水体中突然缺少某种营养元素，而发生的大规模的菌类死亡事件，但在我们的循环水处理中，只要补充营养，是不会发生倒菌的，要发生的只是菌类的自然生命周期中的新旧更替的菌类死亡，即不会是突然100%的菌都死亡的（才叫倒菌），发生这种倒菌的概念应该是是极小的，和双色球中奖的概率差不多；
最后，因为我们还有很多预案方法，即退一万步讲，即使是倒菌也不要紧的，因为您是高位池呵，倒菌自溶的过程是这样的：细胞自溶，释放出大量细胞内空容物，这些内容物是大分子有机物，和细胞代谢产物，营养丰富，本身是无害的，它们在外塘中需要土著菌来分解它们，需要消耗氧气，但高位池有曝气，不怕的，然后慢慢分解它们，成为小分子有机物，小分子有机物一部分被乳酸菌相吸收同化掉了，最后才会有一部分被分解成氨氮，倒菌其实最大的副作用最后被分解出来的氨氮（不会是亚硝酸盐），但这个过程比较漫长，在高位池有曝气的条件下，这些有机物还轮不到被分解成氨氮，因为最终被分解成氨氮，大多也需要厌氧环境中的土著菌的分解，而高位池很少存在这样的厌氧微环境，即使有一部分最终确实被分解成了氨氮，但在进入外塘中后，要变成亚硝酸盐的话，还得经过亚硝化菌（氨氧化菌）的作用才行，是有一个过程的，只要外塘中藻相丰富，马上可以被藻相吸收同化，氨氮是藻类理想的氮源嘛；
在循环水处理池中，只有30小时左右的时间，发生倒菌的概率是极其微小的，在厌氧处理池中即使倒菌，也只是最多最终释放出氨氮，不会有亚硝酸盐产生（亚盐的产生需要好氧的氨氧化细菌配合，但这是厌氧池），在有限的时间内，氨氮的积累也是极少的，进入外塘可以马上被藻相吸收内化掉； |
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gg |
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留言时间:2017/6/23 20:32:35 |
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发酵类全价饲料的时候需要添加预混料，这个时候预混料是不是可以随便添加或者改其他类型的？就是说只需要添加十斤，我添加40斤会不会有问题，含有就是4%的预混料，把它改成8%猪用复合预混料，这两个饲料都是用于15-30千克的小猪，这样会不会对发酵或者猪有其他影响？小猪我添加小猪预混料 中猪我添加中猪预混料 育肥猪我添加育肥预混料，这样添加是不是对猪的生长更好一点？还是说小猪到育肥猪都是按照你们那一个配方来喂的，
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版主回复：2017/6/26 8:17:49
您好，在发酵饲料中预混料的添加量没有严格的要求，可以增加一些来发酵，但最终在发酵料喂猪时，必须计算好，最终喂猪的时候，预混料在全日粮中的用量必须是符合要求的添加量，例如4%的预混料为例，最终您要设计好，这个4%的预混料最终在全日粮（即喂猪的时候的全部饲料总和）中的添加量应该控制在4%以内，同时，必须是以折干的饲料来计算的用量的，另外，还要强调一点的是，我们发酵饲料很多情况下是发酵的糟渣饲料，而糟渣饲料的营养价值要比用玉米豆粕做成的市场上的全价饲料要低的，所以，预混料的添中量实际上要比4%少一些才是；
改成8%的预混料也是一样的道理，即发酵时无所谓添加量的多少，多一点没有关系，但在喂猪时，却一定要符合8%的预混料，在最终喂猪的折干全日粮中只占8%以内，至于您自己如何调配，是您自己灵活机动搭配的事了；
坚持以上原则，不会对发酵和猪产生影响的；
关于猪的各阶段，用各阶段相对应的预混料，这样做当然是最好的方法；也有随意用的，关系其实也不大； |
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gg |
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留言时间:2017/6/23 20:23:00 |
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我发酵400斤内全价饲料，第一次打开的时候是金黄色的，可下午在打开的时候已经变成了灰色，已经快喂完了的时候，最下面那层是金黄色，不知道我这个是什么问题造成的，
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版主回复：2017/6/26 8:12:24
您好，这是正常的接触空气后的氧化现象，要知道这样一个道理，我们发酵饲料是厌氧发酵，里面的大多数物质包括微量元素都是呈还原状态的，接触空气后，部分微量元素还原价被氧化，例如二价铁氧化成三价铁等，以及综合的氧化反应等，厌氧发酵后，里面很多物质呈还原状，接触空气后，迅速被氧化是自然而然的事，但这并不太影响饲料的营养价值，仍然可以用的，只是建议取用后，马上密封好即可；
如果是小包装的发酵饲料，则建议开封后尽快用完即可。 |
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小眼 |
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留言时间:2017/6/23 15:51:19 |
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注意事项：如果感觉发酵米糠没有发酵起来，PH降不到4等，则可能是您购买的米糠不好，如果是砻糠、大糠、粗糠、打米糠、三七糠、谷壳糠、统糠等（叫法很复杂），这些糠含谷壳成分非常多，是没有什么营养的，所以，一定要用到米皮糠，或叫精糠，或叫油糠，或米糠粕都可以，价格至少是0.5～1元/斤的；
老师如果买的糠不好，加入玉米粉等能量，会有正宗米糠的效果吗？或者加入什么东西才能起到正宗米糠的效果？
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版主回复：2017/6/24 18:21:40
您好，用统糠来代替精米糠，显然效果是有所不同的，为了弥补，建议您可以用谷壳糠尽量打碎打细，然后按一包强微豆粕发酵剂 + 一包强微靓水素 + 50公斤谷壳糠占多数的糠 + 麦麸30公斤 + 磷肥2公斤 + 玉米粉30公斤 + 500公斤水＋葡萄糖或白糖15公斤，夏天发酵5天以上，方可使用，密封于阴凉处可保存2个月；但前提条件是谷壳糠一定要打碎处理，毕竟因为谷壳糠中含有硅元素达到20%、或者说只是利用了谷壳糠中的硅元素而已，但却缺少米皮中丰富的微量元素、维生素和磷，所以，添加一些麦麸可以起到弥补一部微量元素和维生素的作用；米糠中有1.2%以上的植酸磷等（发酵后可以转化成可利用的有效磷），所以，这里也另外添加了2公斤的过磷酸钙，以弥补磷源。 |
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xi |
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留言时间:2017/6/23 11:59:38 |
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猪的需求不一样，添加的预混料也不一样，是不是?
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版主回复：2017/6/24 18:13:34
您好，同一猪品种，同样的大宗原料（能量和蛋白原料），对于不同阶段的猪（小中大猪和空怀怀孕哺乳母猪），在预混料方面，对营养的需要确实有所不同，但也不至于大不同，或者换句话说应该是：大同小异；区别只是一小部分；但是如果又把这种不同集中到预混料中的话，则不同或区别就更小了，因为预混料只是各种添加剂的预混合饲料，主要是复合多维，复合微量元素，氨基酸，矿物质，食盐，钙磷，药物添加剂等，不同阶段的猪在这方面的区别反而相对较小；
例如断奶仔猪阶段，肠道发育尚未完全，消化酶分泌不足，胃酸不足，所以，需要在饲料中添加乳清粉之类的适合于断奶仔猪的饲料原料，包括所用的植物蛋白如豆粕和大豆等最好能膨化和熟化处理等，目的是为了让小猪更好的消化，或者小猪更加需要易于消化的优质饲料原料，而象高粱，糠麸类，菜粕等要少用一些，但这却与预混料无关，主要差别反而只是在大宗原料如能量原料和蛋白原料的选择和预加工工艺上，包括小猪有和的血浆蛋白等；
预混料说到底是弥补大宗饲料原料中的营养之不足，要说不同，倒是随着饲料厂选择的大宗原料（能量和蛋白原料）的不同，预混料反到要做更大的重新设计处理。而针对猪的不同阶段，差别却不大。
如果要说在预混料中最大的不同是什么的话，应该是功能性添加剂，如酶制剂，酸化剂，微生物添加剂等，这三种生物添加剂在哺乳仔猪和小猪阶段是特别需要的，但到了大猪阶段，则基本上作用不大了，在大猪阶段需要的酶制剂只是非淀粉多糖等抗营养因子消除的酶制剂，对微生物如乳酸菌来说主要起到消除粪便臭味的作用，而对帮助消化作用不大，因为大猪消化系统 发育已经非常完善了，大猪阶段来说，如果只是针对生长来说，酸化剂的作用也不大了，只是除粪臭味的效果好而已（抑制大肠杆菌类）
您的提问中说到猪的需求不一样，这个提法或许是有问题的，对人类来说，猪的需求就是吃好和长肉，需求是一样的，不是不一样的，无非是需求能量和蛋白，并转化成猪肉而已；所以，您想表达的应该是不同阶段的猪对营养的需求是否不一样等，具体如上回答。 |
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夏日炎炎 |
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留言时间:2017/6/22 5:14:53 |
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钟老师，我是土塘南美白对虾，我有三个问题，
1 我们这里的扎米厂没有精米糠，只有统糠，问了好几家都没有，实在买不到他们都不分开的，那用统糠做发酵液行吗？
2 改底颗粒我一般都是上午洒的，那粒粒氧什么时候洒？为什么改底的时候一定要洒粒粒氧，是怕缺氧吗？
3 黄梅到了下了一下礼拜雨了，还要继续下，就怕转水有什么要特别注意的？
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版主回复：2017/6/22 6:57:25
您好，或许是打米糠吧，就是那种连谷壳带皮糠一起打碎的，叫打米糠，具体看这里的介绍：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=3032&cateid=53;您先了解清楚再说，问问价格是多少，好的米糠价格应该在1500元/吨或以上，如果是打米糠，谷壳和米糠一起打到一起的，至少也应该在800元/吨左右，都是可以用的，价格便宜一些的，则建议在发酵时用量加大一些，水还是一样等；总之，我们南美白养殖户，选择米糠，只选贵的就行；
强微改底养泥复合菌颗粒在我们的实践中，配合颗粒氧来使用效果更好，但并不是怕缺氧，即使不用颗粒氧配合，效果也是很好的，在规定的用量之下，不存在缺氧的问题，其配合后一加一大于二的效果，原理是：颗粒氧提供底部局部溶氧，在溶解氧高的局部，微生物繁殖速度快，启动速度快，所有商品微生物基本上都是有氧繁殖，无氧代谢的形式，这样就可以快速改善底泥底质；
下雨季节，特别是连续下雨的，可以参考这里的做法：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6239 |
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hui |
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留言时间:2017/6/21 16:31:08 |
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钟老师，您好，我想用玉米，麸皮，豆粕，喷浆玉米皮，DDJS，石粉这些原料配比，组成肉羊牛精料，然后进行发酵。如何配比啊，海鸥使用过程有什么需要注意的 啊
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版主回复：2017/6/21 21:00:38
您好，组成牛羊的精饲料是完全可以的，例如玉米粗粉30%、豆粕10%、麦麸10%、喷浆玉米皮20%、DDGS15%、石粉1%、预混料等4%；粗蛋白有15%以上，够用就行；
但并不建议发酵，牛羊是反刍动物，不建议发酵精饲料，牛羊要发酵的话，也是发酵粗饲料或非常规饲料或秸秆类，青饲料类青贮等，同时建议只是掺一部分喂，也只是建议发酵其中的非常规饲料部分，作为生物发酵饲料添加剂来用；
例如一包强微无抗饲料发酵剂 + 喷浆玉米皮250公斤 + DDGS150公斤 + 麦麸100公斤 + 水300公斤，搅拌均匀，密封发酵3-5天以上，密封保存可以保存一年左右，慢慢使用；
喂牛羊前，将它们加入到TMR全日粮饲料中，添加比例为5%，效果是非常好的，可以改善皮毛，毛皮润滑毛顺，提高长速，改善肉质，粪便臭味减少，提高免疫力等，奶牛也可以用，可以稳产增产，提高奶质等； |
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