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留言时间:2014/6/24 8:17:21 |
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你好；帮忙搭配一个配方喂120斤以上的外三瘦猪：现有 酒糟粉（蛋白22，水分低于10）和 谷糠 还有 玉米粉 ；看看是否还要补充其它的 一起搭配。
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版主回复：2014/6/24 16:34:01
您好，首先需要说明的是：帮您搭配的配方，我们只能是保证能量蛋白平衡，营养全面，因为毕竟这些只是用糟渣为主配出来的配方，如果要想达到市场上全价颗粒饲料的饲喂效果，则仅仅是用白酒糟粉，和谷糠玉米粉，这肯定是不可能达到的事。
您还缺少高蛋白饲料原料，酒糟粉毕竟用多了，里面的粗纤维太高，会造成日粮粗纤维过高而影响消化。所以，再用点豆粕是必须的，如果要想营养全面，则还必须使用添加剂，不使用添加剂的话，则更不可能与市场上的全价颗粒饲料相比的。
所以，首先您必须明确一个态度，即您的目的，是想尽量达到最快的生长速度呢，还是只是想降低成本，不在乎多养一段时间（或者说不在乎生长速度慢），您必须得有一个取向，因为酒糟粉天生能量低，蛋白也并不高，所以，并不是有一个配方就可以达到所想达到的目的的，配方不是万能的，毕竟有句话说是：巧妇难做无米之炊（没有米，但要求做出米饭来，显然是非常为难的事）。
首先建议您将酒糟粉发酵处理，谷糠是什么糠您没有说清楚，因为谷糠是一个笼统的概念，既有最好的皮糠，油糠，或榨油后的糠粕，也有不好的如谷壳糠，统糠，或中间的叫打米糠，三七糠等，所以， 这些还不清楚，确实也不好做配方，在这里，我只能是假设您用的谷糠中最好的皮糠来设计了，因为毕竟酒糟粉营养价值不高，如果再搭配不好的糠，则更不好设计了，皮糠含能量比较高，正好可以搭配比较好。
酒糟粉的发酵操作如下，可以搭配谷糠一起发酵，用粗饲料降解剂，或用强微无抗饲料发酵剂都可以用来发酵，例如以强微无抗饲料发酵剂为例，操作方法如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 酒糟粉700公斤 + 谷糠100公斤 + 清水600公斤（具体以手捏一把物料成团，有水从手指间印出来，但不滴出来为度），然后密封发酵，需要严格密封起来，夏天发酵3天，冬天5-7天，即可使用。
1.想生长速度快的操作方法的配方。
如果您的取向是尽量生长速度快一些，则这需要合理的配方技术支持，建议的配方如下：玉米粉40%、酒糟粉发酵料折干30%、豆粕8%、谷糠（是最好的皮糠）20%、碳酸钙1%、食盐0.4%、赖氨酸0.2%； 然后 每500斤这样的配方料添加一包强微壮壮素（500克/包），每500斤这样的料添加强微生命酵素100克。
注意称取发酵酒糟粉时，由于发酵料是湿的，所以，按配方30%需要称30斤时，实际上需要称50斤，因为其中含有20斤的水。配方是指折干的发酵酒糟粉的。
则以上这个配方的粗蛋白大约是16.5%左右，消化能为2.7兆卡/千克，能量蛋白是比较平衡的，营养也是全面的，同时添加了强微壮壮素，和强微生命酵素，所以，生长速度有保证，应该说基本与市场上普通的全价饲料的生长速度水平是相当的，但当然，我的假设的前提要达到，例如谷糠是指精米糠或叫皮糠，酒糟粉经过发酵处理等操作。
建议您事先将上述配方中的干料部分预先混合起来，然后 再在喂猪前，临时把混合干料与发酵的酒糟粉简单搅拌混合后，即送去喂猪。方法如下：
将配方中的干料部分预先混合起来：如配制1000斤的料的案例如下：取玉米粉400斤，豆粕80斤，谷糠（皮糠）200斤，碳酸钙10斤，食盐4斤，赖氨酸2斤，再加强微壮壮素2包（1000克），再加强微生命酵素200克（2小包），预先搅拌混合后备用。
喂猪时，临时称取上述预先混合好的干料70斤，称取发酵的酒糟粉50斤（其中折干料只有30斤），简单混合后去喂猪，效果显著，可达到市场上全价饲料的生长速度水平。
2.如果您只是为了降低成本，并不想再用豆粕，或多用玉米粉，则可以简单操作如下：
只是为了降低成本，显然是为了多用酒糟粉，您可以这样：
喂猪配方：发酵的酒糟粉50%、谷糠18%，玉米粉30%，碳酸钙1%、食盐0.4%、赖氨酸0.1%；再然后 每600斤这样的配方料添加一包强微壮壮素（500克/包），每600斤这样的料添加强微生命酵素100克。这个配方粗蛋白16%左右，消化能只有2.2兆卡/千克。
建议将配方中的干料部分预先混合起来：如配制1000斤的料的案例如下：取玉米粉300斤，谷糠（皮糠）180斤，碳酸钙10斤，食盐4斤，赖氨酸1斤，再加强微壮壮素2包（1000克），再加强微生命酵素200克（2小包），预先搅拌混合后备用。
喂猪时（以配制100斤日粮为例），临时称取上述干料部分配方50斤，再临时称取发酵的酒糟粉85斤（湿料，如果是折干则只有50斤左右），然后送去喂猪即可。
这个方法的生长速度要慢，但充分利用了您的资源，估计要慢一个月左右。但具体看您的价值取向，如果说您的资源如酒糟粉确实很便宜，则不妨用这个方法，如果并不便宜，则建议用上面的生长快的方法，但这需要用点豆粕和多用点玉米粉。 |
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爱心 |
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留言时间:2014/6/23 21:15:54 |
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老师您好，上次说的我想买些土母猪，产下小猪肉质要好吃，长速又不会很慢的，请问要买什么母猪好。您说广东大花白是优良的地方品种。太湖猪也是很好的。然后选择长白、大约、杜洛克任选一种作为父本，生产的小猪，可以达到你的要求。您后面也说东山土猪也很好，那东山土母猪也选择长白、大约、杜洛克任选一种作为父本，生产的小猪。我主要是产下小猪肉质要好吃，长速又不会很慢的，那广东大花白、太湖猪、东山土猪这三种那种最好？
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版主回复：2014/6/23 22:11:38
你选太湖吧。 |
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留言时间:2014/6/23 12:05:56 |
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lihua |
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留言时间:2014/6/23 11:48:22 |
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钟老师您好，请问初养者是宜养内二元母猪还是直接养洋猪种呢？要以太湖母猪来生产内三元育肥猪，该采用哪些品种的猪种进行配种时效果好？洋猪种哪些品种配合效果比较好？洋猪种的母猪哪些品种较好？谢谢！
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版主回复：2014/6/23 17:36:04
您好，只要保健措施到位，初养者也可先用比较优质的全价饲料来养，养殖土杂猪或洋猪都无所谓，当然，土杂猪或内二元猪的耐粗饲能力强，耐抗病能力强，也不失为首要选择。
太湖母猪如何配种，首先要考虑自己打算繁殖二代母猪还是繁殖商品仔猪，如果打算自己繁殖小母猪，那您就购买原种太湖猪，比如原种太湖猪与长白公猪或者大约克公猪杂交出来的小仔猪，可以留作母猪。留下来的小母猪将来与杜洛克公猪杂交，那就是内三元。
太湖母猪配种如果选用杜洛克公猪所产的猪仔会有黑色的，且屠宰时猪毛不易去除，选用大约克公猪配种所产的猪仔体型会比较短，选用长白猪配种所产的猪仔生长速度比较快且体型长但耳朵会比较大。不管选用什么品种的公猪为终端，三代太湖所产的猪仔体型与生长速度及料肉比都无法与外三元相比，但有一点是肯定的，就是带有中国地方品种基因猪肉的风味永远是一流的。
洋母猪以长大二元母猪为好，长大二元母猪，即母本是大约克，与配公猪长白，有三分之二表现出来的是父系体系特征，耳大稍前倾，体长四肢长，小腹稍下坠。大长二元母猪，则母猪是长白，与配公猪大约克，有三分之二表现出来的父系体系特征，耳小直立，体稍短，四肢粗，背宽。
再与杜洛克为父本所留为育肥猪（当然母的也可留种）。杜洛克配大长（上述的第二种二元母猪）长速优于杜洛克配长大（上述的第一种二元母猪）。 |
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规模猪场 |
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留言时间:2014/6/23 11:35:46 |
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老师好，我想用杂交狼尾草处理后喂内三元的育肥猪，是打浆还是揉成丝后发酵的效果好，怎样发酵？谢谢！
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版主回复：2014/6/23 17:26:41
您好，短期发酵后马上就喂动物的，可以用强微无抗饲料发酵剂来发酵，简单发酵就可以了，打浆最好，例如一包强微无抗饲料发酵剂，用来发酵1000公斤打浆后的杂交狼尾草浆，加食盐1.5公斤，不用管水份有多高，反正是发酵一天就用，搅拌到一起后，密封发酵夏天一天就可以用，建议一定要在3天内喂完，因为新鲜的牧草含水量比较大，如果不能及时喂完，易变质腐败，并要注意严格密封好。
如果是打算发酵后长期保存的，则就要采取青贮的方法了，青贮饲料的操作技术全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97;用强微增香青贮微贮剂来发酵，一包发酵1-3吨都可以（另外加食盐占牧草重量的0.1%），细嫩的发酵多一些，老化的发酵少一些，操作的关键是第一要切短到1公分大小左右； 第二一定要控制含水量在45-65%之间，新鲜的牧草含水量太高，就一定要晒几天后，晒软后再来青贮； 第三就是青贮制作时，一定要用力压实压紧，容器装满，不留死角，同时严格密封好，用塑料薄膜密封好，无破损的塑料薄膜； 第四就是要防止漏水漏雨，防止太阳直晒等措施。
发酵后的杂效狼尾草，可以折干代替全价颗粒饲料10-20%，越大的猪用量越多，如果想代替量达到40%，建议使用强微壮壮素，方法如下：
喂猪时取市场上的全价配合饲料或颗料饲料150公斤，取青贮的杂效狼尾草180公斤（或取简单短期发酵的狼尾草打浆料含水量在75%左右的240公斤左右），加一包强微壮壮素（500克/包），赖氨酸0.5公斤，搅拌均匀后，用去喂猪，效果显著，好于用全价饲料的方法。 |
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laowogua |
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留言时间:2014/6/23 9:32:31 |
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钟工：好！
请教：EM可以制作成粉状吗（市上有售）？激活后能达到原液的活菌数量吗？农户应当使用哪种？再请介绍一下多肽酶的特性。
谢谢！
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版主回复：2014/6/23 17:15:27
您好，可以把EM菌液用固体载体吸附，然后低温烘干成粉剂产品，烘干后的优势是明显的，至少不容易变质死亡，而如果以液体状态保存，则可以肯定在一个月内大量微生物细胞死亡，剩下不到1亿/毫升的含菌量了；而粉剂可以很好在保存活菌数，容易受外界环境特别是温度的影响。
用红糖激活后，可以达到相应的效果，这个应该说是没有问题的。
作为农户，我的建议是使用正规公司的乳酸菌自己去培育有效微生物菌群液就可以，也可以叫EM，因为EM的名词就是指大量有效微生物组成的群体。
最简单的方法例如：用一包我们公司的产品：强微虾偷乐（100克是以乳酸菌酵母菌和地衣芽孢杆菌为主的复合菌产品）加5-10公斤红糖，加70-120公斤清水，密封发酵培养2天，最好2天以上如3天，发酵培养液PH会下降到3左右，此时就培养成熟了； 这种培养好的菌液中含量的话，刚培养成熟的可达到10亿/克以上，当然，与EM一样，放置1个月后，会大量死亡减少，最终含菌量只有1-2亿/毫升左右。所以，一旦培养出来，马上使用，则马上使用的效果是最好的。
多肽酶不是一个学术名，至少不是一个正规的名称，应该说它可能是某公司的商品名称，或为了取悦用户而取的好听的名称，其实说到底，它就是一个内切蛋白酶而已，与普通蛋白酶的特性无异，所以，也谈不上有什么特异的功能。 |
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爱心 |
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留言时间:2014/6/22 21:37:36 |
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老师您好，上次说的我想买些土母猪，产下小猪肉质要好吃，长速又不会很慢的，请问东山土猪怎样？
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版主回复：2014/6/23 17:06:19
您好，东山猪是广西的优良地方品种，主要产于广西的全州县，现分布在灌阳、兴安、资源、龙胜、灵川、临桂、恭城、平乐、荔浦、阳朔、富川、钟山及贺县等县。东山猪素以产仔多、性成熟早、耐粗饲、适应性强、肉质好、杂交效果明显而著称。
东山猪头短宽，额部皱纹多呈菱形，皱纹粗深者称"狮子头"，头长直额纹浅细者称"万字头"或"油嘴筒"；两耳肥而下垂。胸深宽，背腰较平直，腹大而不拖地，四肢强健正直，均为立系，但常年圈养者多见卧系叉蹄；骨骼粗壮结实，臀部肌肉欠丰满。
毛色为"两头乌，中间白"，即头、颈和臀、尾为黑色，黑白交界处有2～3厘米宽的黑皮着生白毛，称"晕带"，躯干、四肢为白色，额上有一小撮白毛，称"笔苞花"或"白星"，有的白毛延至鼻端称"破头花"，有的尾尖有白毛，少数猪躯干上有一、二块不定型的黑斑，称"腰花"或"点花猪"，头尾黑毛区较小，黑色区常以两额角为中心联于头顶，称"点头墨尾"。乳头数一般6～7对。
东山猪成年公猪平均体重119.02公斤，体长132.29厘米，胸围114.86厘米，体高74.36厘米；成年母猪平均体重124.31公斤，体长129.30厘米，胸围118.36厘米，体高66.40厘米。
东山母猪平均胎产11.2头，成活率90.2%，饲养管理较好的年产可达2.5胎，母猪利用年限长达12-14年。
东山猪采用单圈饲养方式，饲料以玉米、米糠、红薯、豆腐糟、酒糟等能量饲料为主，配与青绿饲料红薯藤、青菜、花生藤等混合饲喂。很少采用全价配合饲料，生产母猪的青绿饲料使用量较大，料型一般为汤料，日饲喂两次。哺乳母猪多补饲黄豆、花生夫及浓缩料等蛋白饲料。
所以，这个猪种是不错的，可以值得饲养。当然生长速度肯定比不上洋猪，但比常规国产土猪还是略好一些，但并不有明显的生长速度优势，只能是略好。 |
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养鱼 |
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留言时间:2014/6/22 20:26:02 |
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老师你好！
请问乳酸菌和酵母菌能降低氨氮吗？我池塘水体PH值偏高，中午达到10-11.能用你们公司的保健液平衡PH值吗？
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版主回复：2014/6/23 17:01:33
您好，第一如果确实您的池塘中PH达到11了，这基本上是不可思议的，估计是您的检测方法误差非常大造成的，并不是真正的池塘中的PH达到了11，这可能只是误差。
调节PH下降的方法可以用我们的乳酸菌加红糖活化来用，例如用一包强微虾偷乐（100克）加5-10公斤红糖，加70-120公斤清水，密封发酵培养1-2天，最好2天以上，发酵培养液PH会下降到3左右，此时就培养成熟了，每亩池塘泼洒这种培养液10公斤以上，严重的可以泼洒20公斤，同时每亩使用强微生物蓝藻净250克（或一包强微生物蓝藻净用4亩，也是预先用红糖活化处理，如一包蓝藻净加3公斤红糖加清水50公斤活化一天使用），这两个方法可以同时使用，也可以隔开一天使用； 同时在水体中泼洒葡萄糖4公斤/亩，维生素C适量。
第三天使用强微生物解毒泼洒剂一包2亩，最后适当肥水（使用氨基酸肥）即可转色和肥活嫩爽。PH也可以得到有效控制。 |
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留言时间:2014/6/22 19:50:13 |
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还有老师 喂猪喂粉料和喂颗粒饲料的区别大吗。对猪的影响大吗，我是你们旗下的一名县级代理商，我提的这些问题都只是想能让公司的产品更加的畅销。还有粉料喂鸡鸭和颗粒料喂鸡鸭有多大的影响，还望老师能帮哈我。
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版主回复：2014/6/23 16:53:53
您好，颗粒饲料的优势在于第一就是熟化，颗粒饲料有一定的熟化作用，这特别对小猪来说是非常有益的，可以显著减少拉稀等，可以说熟化作用是颗粒饲料最大的优势之一； 第二个优势是防止在运输贮存过程中分级，因为各种成分都固定死了，固定在每一个颗粒里面，即使在运输过程中，车辆不断晃动，也不会造成各添加剂成分的分离，而粉剂就有可能因为各种添加剂和各种原料由于比重不同，而造成比重更重的沉到下面，轻的在上面，造成成分分离，对养殖有些不利； 第三个好处和优势就是不浪费，吃得更干净，而粉料相对来说浪费多一些。
当然，以上的优劣是相对的，您可以通过预先对所用的原料熟化处理，例如使用膨化豆粕，膨化大豆，熟化玉米来搅拌制作全价粉料，则可以达到颗粒饲料熟化的一样的效果，甚至更好的熟化效果； 第二自己配制自配饲料，不对外运输，则又可以避免运输中的各种成分分离的作用； 第三，采用不浪费饲料的采食槽，或加水搅拌湿料来喂养猪，则可以避免浪费现象。所以，优劣是相对的，只要用心就可以避免。
对鸡鸭料也是如此一样的道理。 |
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留言时间:2014/6/22 19:44:32 |
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玉米粉60%、豆粕24%、麦麸12% 预混料4% 喂的时候在每500斤饲料加1包强微壮壮素另外再在这24%的豆粕中取10%的量去发酵在喂，这样的效果不知道和市场上双胞胎饲料和正大全价颗粒饲料比起来哪个更好点啊，钟老师
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版主回复：2014/6/23 16:47:02
您好，您的自配料再加上强微壮壮素和发酵10%的豆粕，可以100%肯定可以超过市场上任何时候一款全价颗粒饲料的效果，且对比是显著级别的。
同时，您如果用到了强微壮壮素，您甚至可以不用4%的预混料，就用磷酸氢钙1%、食盐0.4%，赖氨酸0.2%，强微壮壮素（每500斤饲料添加一包），强微生命酵素每500斤添加100克，就可以了，用这些添加剂组成后，用来代替市场上的4%预混料，成本可以适当再节约了一些，效果显著 |
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