后备种鸭饲养到临近产蛋时,再经过挑选,符合要求的则转入成年种鸭阶段,进行产蛋期的饲养管理;不符合要求的作菜鸭处理。饲养产蛋鸭的目的是为了产蛋多,种蛋的受精率和孵化率高,鸭苗健壮。产蛋鸭的饲养管理可分为半牧半舍和舍饲为主两种方式。
1、半牧半舍的饲养管理 产蛋鸭的放牧饲养主要是利用江河、湖泊、农田等动物性饲料和青饲料较丰富的天然牧地牧饲种鸭,并加强补料,尽量满足产蛋的营养需要,以充分发挥它的产蛋潜力。放牧饲养产蛋鸭白天大部分时间将种鸭放在野外让鸭群活动、觅食和交配;以提高受精率。由于一年四季气候条件、天然饲料数量、鸭群的产蛋情况不同,各季的饲养管理也有所不同。
(1)春季。南方各省气候温和,是母鸭的盛产期,产蛋率可达85%以上,每天放牧游走的活动量也大,而春季气候变暖,天然饲料逐渐增多,因此,可采用放牧加补饲的方法,适当补喂谷物、糠麦夫和动物蛋白质饲料,最好是补饲全价饲料,以提高产蛋量和保证蛋的品质。早上出牧前约喂七成饱,晚上则尽量喂饱。中午如不回舍,可在牧地补料。
(2)夏季。初夏时鸭群的产蛋量仍较高,但体重有减轻趋势,为了延长产蛋时间,必须加强放牧,尽量利用天然饲料和延长放牧时间,每天早出晚归,中午注意防暑,不要让鸭群在高温浅水中浮游,应赶到阴晾处休息,以免影响产蛋,夏季暴风雨较多,要在雷雨之前将鸭群赶回鸭舍或到避风蔗风的地方休息。在夏收期间,上下午放在稻(麦)田中觅食余粒;中午赶至水深的江河或池塘浮游;傍晚收牧后,视饥饱程度适当补料,并留在运动场休息,至深夜天气凉爽后赶回舍内。夏季后期很多母鸭出现生理上的换羽停产,要有计划地进行人工强制换羽。
(3)秋季 夏季经过人工强制换羽的鸭群已开始恢复产蛋,是全年中的第二个产蛋高峰。秋季又是晚稻收割季节,在秋收时节将鸭群放田觅食遗谷,可减少补料。但深秋以后,水草逐渐减少,动物性饲料缺乏,需适当增加补料,晚上补喂配合饲料或豆饼、鱼粉等,以提高产蛋率和延长产蛋期。
(4)冬季 对正在产蛋的鸭群要增料,以使能多产些蛋,即使停止产蛋也要补充一些精料,使产蛋鸭过冬不致于过 度瘦弱,为来年春季产蛋打好基础。入冬以后,气候转冷,放牧时间应减少。早上推迟放牧,下午是早收牧,晚上早入舍避寒。应尽量选择背风向阳的地段放牧鸭群。冬季鸭子不大活动,要注意勤赶,以增加运动,晚上在鸭舍内也要赶动鸭群,对减少种鸭肥度有利。冬季一般每天喂料3次,早上放牧前喂料1次,并让鸭吃饱。补料以谷物类为主,适当喂些动物性饲料和青饲料。
2、舍饲为主的饲养管理 一般肉用型品种多采用以舍饲为主的饲养方式。种鸭舍应建在*过河流、水塘的地方,或设置人工水池以供洗浴、运动和交配。舍饲时,应根据产蛋率高低来配合日粮。产蛋鸭过肥时,可增加青饲料量。青饲料缺乏时,每50千克配合饲料添加10克复合维生素。北京鸭一般每天喂3次,盛产期晚上加喂1次,停产期每天喂2次,每天每只鸭约需配合饲料200克。麻鸭一般每天喂2次,每天每只约需配合饲料120-130克。管理上要在冬季和早春做好防寒工作;春季多到舍外活动;夏季可在运动场搭棚遮阴,做好防暑降温工作,鸭舍要通风凉爽,盛夏的晚上可让鸭群在运动场露宿;霉雨季节要适当补充光照,要注意防潮防湿,防止饲料发霉变质,勤换垫草,保持鸭舍干燥。每天清洗饲料槽和饮水器;秋季日照渐短,可在早晨或晚上适当补充光照,补充光照与自然光照每昼夜应达到16小时。秋季昼夜温差较大,要注意气温的突然变化;冬季要注意防寒,做好保温工作。有阳光的天气,可让鸭群在舍外活动,放出前,应先将舍内窗户逐步打开,待舍内外温度接近时,再放出舍外,以免感冒。
舍内饲养时,放水要定时,有规律地进行,以免影响产蛋造成减产。人工水池要经常更换清水,以免水质腐臭,影响鸭的健康。