一、常规发酵对虾饲料配方和发酵制作方法：
1、配方A为最常用，原料最常见的对虾饲料配方，当然里面也使用了对虾预混料1%，以及大豆磷脂等添加剂，如果您想养殖无公害，绿色环保的乳酸菌对虾产品供应高档食客酒店等，当然，就不要用这两种添加剂了，直接就其他的原料混合就行，注意检查鱼粉的真假。
2、配方B，是指您能够收购到很多肉食品加工厂的下脚料，如猪肉干，牛肉干，鸡肉干，或鱼下脚干粉，火腿肠干粉等，则可以用配方B。
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配方A
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配方B
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1. 膨化大豆粉
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12%
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1. 膨化大豆粉
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10%
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2. 豆粕
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22%
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2. 豆粕
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11%
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3. 花生仁粕
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8%
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3. 花生仁粕
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8%
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4.进口鱼粉
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16.6%
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4.进口鱼粉
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10.6%
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5.国产鱼粉
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12%
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5.牛肉干粉
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35%
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6.小麦面筋粉（谷朊粉）
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5%
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6.小麦面筋粉（谷朊粉）
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5%
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7.小麦粉
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15%
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7.小麦粉
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10%
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8.磷酸二氢钙
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3.5%
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8.磷酸二氢钙
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6%
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9.食盐
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0.4%
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9.食盐
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0.4%
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10.大豆磷脂
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4.5%
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10.大豆磷脂
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3%
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11.对虾预混料
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1%
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11.对虾预混料
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1%
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12.强微乳酸菌发酵剂
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每吨对虾饲料中添加水产专用的复合通用饲料发酵剂8包；
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12.强微乳酸菌发酵剂
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每吨添加水产专用的复合通用饲料发酵剂8包；
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发酵方法：以上原料称重加入大型湿料搅拌机，每1000公斤对虾饲料，加水100～200公斤，搅拌均匀，然后装袋，袋子必须选择无破损的，厚实的塑料袋，外面还要一层编织袋加固，即里外两层，如果塑料袋能够用呼吸膜袋子，进行热封口，则效果更好，用呼呼膜袋装料保质期最长；如果是普通的塑料袋子，则把袋口反转，用绳子扎紧即可；
装袋后，必须在厂里发酵或放置5天以上，方可出厂，冬天需要8天以上（冬天最好10天以上）；
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粗蛋白含量：
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41.53%，加水后变成36%
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粗蛋白含量：
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44.83%，加水后变成38.9%
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干料成本：
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6402元/吨
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干料成本：
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5025元/吨
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每1000斤加水150斤，加水后的成本为：
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5566元/吨
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每1000斤加水150斤，加水后的成本为：
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4369元/吨
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计算成本是根据：对虾预混料16元/公斤。豆粕3200元/吨，膨化大豆粉4000元/吨，花生仁粕2800元/吨，鱼粉14000元/吨，国产鱼粉10000元/吨；大豆磷脂4500元/吨，小麦面筋粉9200元/吨，次粉2200元/吨，小麦粉2100元/吨，虾壳粉4500元/吨，乌贼内脏粉4500元/吨，（以上价格未经完全证实，有待考察）
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二、使用乌贼粉的对虾饲料配方；
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配方C
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原料
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用量（公斤）
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单价（元/公斤）
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金额（元）
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1. 膨化大豆粉
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95
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4
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380
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2. 豆粕
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200
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2.9
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580
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3. 花生仁粕
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100
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2.8
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280
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4.进口鱼粉
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150
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13.5
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2025
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5.国产鱼粉
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100
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10
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1000
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6.乌贼内脏粉
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60
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4.5
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270
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7.小麦面筋粉（谷朊粉）
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50
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9.2
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460
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8.小麦粉（或次粉）
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180
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2.1
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378357
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9.磷酸二氢钙
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30
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3.1
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93
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10.食盐
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3
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1
|
3
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11.大豆磷脂
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15
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4.5
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67.5
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12. 甜菜碱96%
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0.5
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28
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14
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13.对.虾预混料
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10
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17.4
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174
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14.强微乳酸菌发酵剂（水产专用复合通用饲料发酵剂）
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3.2公斤
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零售价70元/公斤
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224
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合计
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999.8公斤
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5950.5元/吨
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粗蛋白含量：
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41.53%，加水后变成
36%
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干料成本：
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5950.5元/吨
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加水后成本
5173元/吨
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三、饲喂对虾的方法
发酵对虾饲料运输到塘头保存在阴凉干燥处，饲喂前，再加一点水，一般每100斤对虾发酵饲料，再加水20斤左右（如果此时还要加药，如加强微水产苷，加保肝护胆的药物，加复合维生素等，可以在此时加到水中），搅拌均匀，即可撒到池塘中喂虾即可；
如果您有软颗粒机的话，那种简单的挤压制粒机的话，可以将以上含水量大概33%的对虾饲料（加了水后的），放到软颗粒机中制粒处理，挤出一条条的软颗粒，再撒到虾塘喂虾，可以减少浪费，增加采食，效果更好；
四、注意事项
1.生产后的发酵对虾饲料，必须保存于干燥阴凉通风处为宜；保质期可控制在12个月以内（比不发酵的干料保质期还要高）
2.必须使用水产专用的复合通用饲料发酵剂，只有它，可以保证足够充分的乳酸菌含量，本产品加入对虾后，发酵前就含有2500万个乳酸菌/克饲料中，发酵后，即使是这么低的水份发酵情况下（低水份发酵的强度不高），发酵后的对虾饲料中，乳酸菌可达到至少1亿/克以上；
3.发酵后的对虾饲料可以100%饲喂，最好有制成软颗粒投喂，没有条件的则直接撒喂。
4.使用本发酵对虾饲料后，可以不再使用强微虾偷乐，和鱼虾增食爽；但发酵时间必须达到至少5天以上；
5.配方没有使用虾壳粉，以免同源感染；
6.配方的折干料的粗蛋白都在42%以上，个人意见可以把粗蛋白降低到36%会更好，未必需要42%以上的蛋白，如果要降到36%，可以减少豆粕花生粕和国产鱼粉的用量，而增加麦粉，次粉，玉米粉等用量。
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