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水产养殖提问379(不断更新)纯海水高位池用菌操作中菌的活化用纯海水行不行?可否用充气扩培法来弥补海水活化菌剂的缺陷?高位池打不起泡沫怎么办?

2019/11/22 21:36:33   文章来源:强微生物科技   浏览次数:18328
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水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、钟老师好。我是高位池养虾的,想全程强微模式养虾。我的塘是纯海水,盐度25-30°,我这儿没有淡水,所以各种菌的活化和扩培都要用海水来做。我有充气泵,打算所有菌都曝气后再使用,所以想问一下,纯海水+曝气,怎么使用弧菌藻毒净、乳酸菌扩培液、玉米液、脱硫剂。希望给出具体的操作方法,不胜感激!

   您好,纯海水扩培确实比较困难,生长繁殖会受到一定的抑制,如果用纯海水来扩培,充气扩培无疑确实是一个好办法,可以加速繁殖速度;
   一般来说,要充气扩培,有以下几个条件:
   1、红糖的用量,和相应水的用量(水用量一般是红糖的20倍)都要多一些才行,因为充气扩培的繁殖速度快,消耗营养的速度也快,自然需要更多的营养了,同时,有条件的,最好能添加优质的蛋白胨0.5-1.0%(占用水量的比例),或者用“强微水产苷”0.5%(占用水量的比例),或者用“强微培藻酵素”1-2%(占用水量的比例),这是因为毕竟是有氧繁殖,需要一定的氮源营养,因为红糖只是碳源,并没有多少氮源(或蛋白),而蛋白胨是氮源营养,“强微培藻酵素”则是以氨基酸小肽为主的氮源(效果更好);
   如果是“弧菌藻毒净”,因为这个产品的含菌量太高了,所以,要用更多的红糖,建议如下:“弧菌藻毒净”1包 + 红糖5公斤 + “强微水产苷”260-520克(1-2瓶)或者“强微培藻酵素”1-2公斤 + 水100公斤,放置曝气头一个,充气活化扩培18-24小时即可;
   因为是充气扩培,活菌增加了很多,所以,每一包“弧菌藻毒净”的使用面积可以放大,例如如果是淡水扩培的话,可以用于3-5亩池塘面积(1-1.5米水深),如果是用海水扩培的话,则也就只能用于2-3亩池塘面积(1-1.5米水深);
   如果是其他产品的充气扩培或活化,例如“强微水精翠”,“强微生物脱硫剂”,“强微靓水素”等,这些产品的含菌量不如“弧菌藻毒净”,用红糖的量可以少一些,例如可以用产品量的2倍用量的红糖,加上述氮源来扩培,例如“强微生物脱硫剂”1包500克 + 红糖1000克 + “强微水产苷”50-100克或者“强微培藻酵素”200-400克 + 水20公斤,充气扩培12-24小时,就可以使用了;
   无论是什么强微的菌剂产品,只要用充气扩培法来活化的,同样一包产品,充气扩培后,一般可以用于更大的面积,但如果是用海水来扩培的话,则还是不要减少用量,仍然只能用于说明书上规定的面积 ,例如1包“强微水精翠”即便是充气扩培,也只能用于10亩水面,再例如“强微生物脱硫剂”若用海水来充气扩培,也只能是按说明书的50-100克/亩左右来用(特殊情况下用量更多,如浓绿藻处理,或吸收同化降亚硝酸盐时);

   2、充气曝气扩培的时间,不能太久,如果时间太久,则会把营养迅速消耗殆尽,最后若继续充气,则会造成自溶死亡等,继而发粘发稠,活力减弱等;一般充气扩培的时间为12-24小时为宜,即最多充气扩培活化24小时后,要停止充气,并尽快使用掉;
   如果是用壮肠QW100(育苗专用菌)来扩培制作“乳酸菌扩培液”,则充气扩培后,可以密封保存,但由于充气扩培消耗的营养比较多,所以,残留的营养并不多,所以,保存时间也不要超过20天,即20天内要用完为宜;
   “乳酸菌扩培液”一般用壮肠QW100(育苗专用菌)来扩培比较纯,没有杂菌,具体制作“乳酸菌扩培液”的方法看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174;我复制粘贴如下:
   ① “乳酸菌扩培液”的静置厌氧扩培法:壮肠QW100取250克(或用强微靓水素500克)+ 15~20公斤红糖 + “强微水产苷”250克(或者“强微培藻酵素”2公斤)+ 300公斤水,夏天只需密封培养2~5天,PH降到4左右,即可使用,密封保存,20天内用完效果最好,最长保存期建议为30天。
   ② “乳酸菌扩培液”的充气扩培法:壮肠QW100取250克(或用强微靓水素500克)+ 15~20公斤红糖 + “强微水产苷”500克(或者“强微培藻酵素”4公斤)+ 300公斤水,放一个曝气头,曝气充气培养24~48小时,PH降到4左右,即可使用,密封保存,最好在20天内用完;

   3、您的最后一个问题,关于用海水来制作“发酵玉米液”的问题,这个制作配方仍然和网站上说的是一样的,只是用海水来发酵的,时间要延长一倍以上,例如最好能发酵10天以上(且是指夏天的温度下),或20度以上的水温至少10天以上才行,现在气温低的,可以放于温室内,或适当晒太阳升温;其他的操作都和说明书是一样的,我复制粘贴如下:
    “发酵玉米液”制作:(适用于藻相浓厚,夏季高温,以及PH极高的水体):1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水+红糖(或葡萄糖白糖)25公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右,即可使用,密封于阴凉处可保存一个月用完;
     其中玉米粉也可以用木薯粉,红薯粉,大麦粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;最后,也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替(用薯浆发酵时,相应减少用水量,只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以);这些都是高碳氮比的原料;
      最后,发酵果蔬浆,也统一归类到“发酵玉米液”一类,并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠萝,柑桔,苹果,山渣,胡萝卜,白菜浆,西兰花,香蕉,葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵,方法是:1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤,搅拌均匀,夏天密封发酵3~5天,或PH为4左右时,即可使用,密封可保存两个月用完;
   最后高位池的强微用菌经典方案如下:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204

2、钟老师,你好!我是高位池海水膜池养虾,有底氧,两亩池配4台1.5千瓦的水车,水车除了每餐喂料停一个多小时外,其他时间都开,换水也很方便,但是还是很容易起裸藻,甲藻等有害藻,请问用强微的产品有没有有效处理和预防这些有害藻的办法?还有个问题想请教钟老师,我们有几口池在一两天内泡沫慢慢变少甚至打不起泡沫,泼了大量乳酸菌,光合菌也不见起泡沫,也试过大换水,还是不起泡沫,请问老师这是什么原因引起的?目前虾肝脏肠道不太好

    您好,您可以先行确定这些是不是裸甲藻类,如果是的话,先参考这里的做法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7396
    您的几口池塘打不起泡沫,是不是总硬度非常高呢,总硬度太高的池塘确实难起泡沫,但当然,泡沫的多少并不是最重要的,最重要的是水质理化指标是不是合格的,或对您的虾是不是有影响的;如果没有影响,则泡沫多少并不重要;当然,如果泡沫非常吓人的那种也是有问题的,例如有机质过于丰富等,需要适当用点芽孢杆菌类进行分解,我们也打算上一个功能性分解性强的复合芽孢杆菌类产品,这类分解有机质强的芽孢杆菌,大多耗氧性比较大一些;但按说明书用没有问题;
    现在您是打不起泡沫,除了总硬度过高引起的,也有可能是有机质过低,或者您刚用过了高耗氧的芽孢杆菌类等,但如果您前面说裸甲藻非常多,又似乎是富营养化的池塘,您说的可能不是同一口塘吧,或者这几口池塘的有机质太少了,或者只是在养殖前期而已;
   大量的粪肠球菌(乳酸菌的一种)下去,粪肠球菌分解粪便残饵的能力比较强,一般会产生一些白色细腻的泡沫(因塘而异,但多数如此),您说用了大量的乳酸菌,也不见起泡沫,如果用的乳酸菌是粪肠球菌的话,则可能真的是池塘的营养不够丰富了,或如前所述,总硬度太高了;
    强微的水产用乳酸菌,主要是粪肠球菌和屎肠球菌,及乳酸片球菌;建议您用如下方法试一下:
    鉴于同时有裸甲藻,还可以转藻:
    用1包“强微靓水素”500克,加红糖5公斤,加“强微培藻酵素”2-4公斤,加水100公斤,放于容器中,放一个曝气头充气扩培12-18小时后,泼洒下去,用于2亩的水面,也可以打到增氧打水车后面即可;
    这种充气活化的过程,可以大量繁殖乳酸菌活菌,同时加入“强微培藻酵素”一起扩培,活菌含量更高,也兼顾了培藻的效果,“强微培藻酵素”是纯氨基酸和小肽产品,和乳酸菌一起泼洒,可以定向培育有益的硅藻为主的藻相,这样即可补充提高乳酸菌相,又可以转成优质藻相;

 


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