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1、老师好,贵公司资料说发酵米糠可以转化劣质藻相,比如转化成硅藻水。我的塘水色是很浓的褐色,可没有显微镜,没法判断这是硅藻水还是有机质多的水,请问有什么简易的判断方法吗?谢谢
您好,硅藻水相对比较难以稳定,但如果是定期泼洒一些含有蛋白的“发酵碳源”,如米糠麦麸(蛋白含量达到13%左右的)制作的“发酵米糠和麦麸液”,这种“发酵米糠和麦麸液”既有蛋白氮肥,又有淀粉质的碳肥,是既可培藻,又可以培菌的;以达到“菌藻平衡”的状态;
例如水特别瘦的时候用“发酵米糠和麦麸液”每隔几天用3公斤/亩,连续使用;而在水浓的时候,就不要用含有较高蛋白的“发酵碳源”了,而干脆直接用白糖红糖或糖蜜作为速效碳源,用量也就是100-200-300克/亩/天,天天用,用量并不大,前期100克,养殖中期200克,养殖后期300克/亩而已,则这种硅藻水色也是可以长期稳定下来的,但水浓的时候,例如您现在就是很浓的水色了,当然首先要判断是不是优质的硅藻水,或硅藻+绿藻的复合藻水(黄绿色的或茶褐色的),您说只有褐色,也有可能是裸藻甲藻水,这个真的需要您用显微镜观察一下才好;
您现在这样褐色水特别浓厚的,建议您先用“强微水灵翠”来减少藻类的浓度,再来用“发酵米糠和麦麸液”转藻等,方法如下:
头一天晚上活化产品:用“强微水灵翠”500克/亩+红糖500克/亩+水10公斤;浸泡活化12-18小时后,留到第二天早上来泼洒;如果能放曝气头充气活化一夜,效果更好;
在藻特别浓的情况下,最好每隔3-5天再用,连续使用,只要是大太阳的晴天,就每隔几天用一次,虽然成本看似很高,但可保持水质清爽,鱼虾健康-活力-和采食量有保障,对虾生长旺盛,这是“强微水灵翠”的特点,甚至要一直用到出虾为止;
如果遇到阴雨天气,没有太阳,则可以暂时停用这个产品,待下次天晴大太阳,藻类又浓起来后,还要继续使用下去;
注意事项:降低“强微水灵翠”使用成本的方法:
如果嫌成本高,可以采用扩培的方法,例如“强微水灵翠”1包+“强微水产苷”1瓶+红糖20公斤+水300公斤,充气活化1-2天即可用,成本才0.55元,每亩泼洒25公斤以上,隔几天用一次;这样每次使用的成本会显著降低,成本只需要上述方法的1/3左右;
然后再使用含有蛋白的“发酵米糠和麦麸液”,或直接用“发酵氮肥”如“强微固态发酵氮肥”也可以来转藻,这是一种“乳酸菌泡肥”技术,发酵剂含有丰富的乳酸菌,发酵之后的“发酵碳源”或“发酵氮肥”都含有丰富的乳酸菌,在乳酸菌存在 的情况下,培育出来的藻色,一般都是优质的硅藻色为主或兼有硅藻色的复合藻色;
下面附上“发酵米糠和麦麸液”和“强微固态发酵氮肥”的制作方法:
“发酵麦麸或米糠液肥”的制作(适用于早春或水偏瘦的水体):1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75-100公斤小麦麸(或精米糠)+ 食盐3公斤 + 500公斤水+红糖(或葡萄糖或白糖)15公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右即可,密封于阴凉处可保存一个月;味极酸有酒味,保存时间长后有些臭味是正常现象;用量一般为3-5公斤/亩;
“固态发酵氮肥”制作:“强微豆粕发酵剂”1包 + “强微水精翠”1包 + 花生麸(或其他饼粕如菜粕棉粕)200公斤 + 玉米粉200公斤 + 水300公斤,搅拌均匀,密封发酵15天以上即可用了;如果能在上面配方中再加入杂鱼浆(或血粉血浆,或肉骨粉,或鸡肠或内脏浆等50公斤)等动物蛋白一起发酵;则培藻效果更好,且有更好的培育浮游动物(轮虫、枝角类、绕足类)效果;“固态发酵氮肥”的优点在于保存期长,密封保存几年也不会变质;一次用量为2-3公斤/亩;
但话又说回来,浓的褐色茶色水并不是坏事,只要溶解氧检测到充足,溶解氧好,就没有问题,这是好水,我们的一些高产用户中,象酱油色的水一直维持到出虾也没有任何问题,且对虾的活力弹力都非常强,吃料快,所以,建议您监测溶解氧和PH值,只要溶解氧高,PH适合或偏低(7.5-8.2)之间,都是非常好的,不要紧的;同时严格按强微的用菌方案来操作即可。
如果一直是坚持使用强微的发酵水肥液的,形成的褐色水肯定是优质藻类,这个您可以放心,至于如何检测是什么藻类,只能通过显微镜来检测,没有简易的方法来判断;
最后总之,只要虾好,采食量正常,精神旺盛,就是好水,而不要管水的颜色的浓度,实际上孔子曰:“子非鱼,安知鱼之乐?”,我们并不知道虾喜欢什么样的水色,我们只是根据平时的经验认为虾喜欢什么颜色的水和什么藻相的水,但实际上,虾喜欢的水可能与我们所认知的水并不一样,举一个例子,就是高菌相养虾,高菌相情况下,往往水色浑浊一些,但藻类比较少,如絮团养虾,再如如东 的小棚养虾,是非常浓厚的泥浆水,马来西亚 的酱油水,却都是非常成功的案例,在如东小棚中,越是浓厚的泥浆水,说明虾越多,虾长得越好;