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小韦 |
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留言时间:2010/11/24 0:06:59 |
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我这里有雏鸡粪，还有酵木薯渣两种，你帮我配一下才合里呢，我想用来养土鸡的，可不可以帮我配一下才合里呢？
谢了，
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小韦 |
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留言时间:2010/11/23 23:58:03 |
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老师你好；
我这里有雏鸡粪，还有酵木薯两种，你帮我配一下才合里呢，我想用来养土鸡的，可不可以帮我配一下才合里呢？
谢了，
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版主回复：2010/11/24 11:45:21
您好，鸡粪原则上不能再用来喂鸡了，这是由于鸡本身的消化特点所决定的，如鸡的消化道短，本身就是鸡的排泄物，所以，再喂鸡的价值不大，但如果您是用雏鸡粪来喂土中大鸡的话，则是可以考虑的，发酵鸡粪的方法参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=860&cateid=6;建议采用其中的第二种方法来发酵，即： 配料：麦麸或米糠50公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包（或活力99生酵剂两包发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合，便于与大料混合均匀）、加红糖或白糖1公斤可促进发酵，将料全部混合均匀，发酵时间要求较久一些，南宁气温在10度左右时建议20天发酵时间。
发酵木薯渣的方法参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1005&cateid=10;用其中的第一种发酵方法，或用第二种发酵方法都是可以的，只是后续配制土鸡日粮时会有所不同，必竟第二种方法加入了蛋白原料一起发酵，则配料时蛋白原料会少加一些，第一种方法发酵的，则配料时加入的蛋白原料会多一些，仅此而已。
暂且以第一种发酵木薯渣的方法来配制日粮，如下：
发酵木薯渣30%、发酵雏鸡粪20%、玉米粉或薯干粉30%、豆粕或花生麸20%、另外添加4%预混料为宜，预混料中含有复合维生素、复合微量元素、钙磷、食盐、氨基酸等，则营养相对全面；以上配料中都是干物质的配方，如果您的发酵料是湿的，根据含水量的估计，实际上在称重时，要加倍，或更多，例如含水量是55%左右的发酵料，按配方要取30斤时，实际上称重为60斤，如果含水量更大一些，则实际上称重时，还要多称一些，但可以根据经验粗略地估计就可以了，不必很精细。
同时，建议您也可以把木薯渣与鸡粪混合发酵，则可以节约时间和精力，例如木薯渣50%、雏鸡粪40%、玉米粉或木薯干粉10%，搭配后，每1000斤加一包活力99生酵剂进行发酵即可，发酵后可以：发酵料50%、玉米粉22%、豆粕18%、预混料4%进行搭配喂鸡； |
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林j |
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留言时间:2010/11/23 10:09:12 |
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玉米粉60% 豆粕25% 米糠15% 预混料4% 保健液10% 粗饲料降解适量
全价饲料蛋白含量15.5% 保健液10% （扬翔中大猪料）粗饲料降解适量
这两个配方 猪在 70斤的时候 就使用 都是不更换 一直把猪养到出栏
为什么使用自配料的猪快大过全价料的猪呢？ 谢谢
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版主回复：2010/11/23 11:10:14
如果自配饲料价格成本更为低廉，生长速度更快，确实是好事了，您的自配料我初步算了一下，粗蛋白大约为17.5%左右，比您购买的全价饲料高2%，这是一个原因之一，另外能量上消化能大约3.10兆卡/千克，但不知道您购买的全价饲料的能量是多少，所以，仅从您提供的信息来判断，只有蛋白含量高2%这个原因了。
另外，这也与预混料有一定关系，与全价饲料厂家的信誉也有关系，不过杨翔应该是好品牌饲料，所以，目前也说不准；
还有一种可能是您购买的全价饲料中是否使用了大量抗生素，预混料中是否有抗生素，要看两者的抗生素的因素，抗生素是争议比较大的东西，总之，我的经验是在完全不使用抗生素，以及大量使用有益微生物的情况下，生长效果要好于单独使用抗生素的效果。
在饲料中添加抗生素个人认为不可取，虽然它可防病，但却是免疫抑制的一大因素，建议您再从这方面对比一下现在您的情况，是否在抗生素上有所区别。同时来讲，不加抗生素对肉质是有益的，甚至口味各方面都更好 |
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留言时间:2010/11/22 21:42:24 |
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“玉米60% 豆粕15% 直出三七糠25% 预混4% 糠精少许，粗蛋白在13.5%左右，能量在2.7兆卡/千克左右，显然属于能量高，蛋白少的，建议您把豆粕增加到18%就可以了，能达到能量蛋白平衡，”
A.老师您对这个配方认为不太适合中猪生长需要的配比，那么大猪需要高能量低蛋白是不 是适合这个方子呢？
您说中猪豆粕加到18%的话 那么玉米就降低到57% 三七糠是否就可以维持不变了，
那小猪配方应该如何改动呢 您帮我设计一下 我发酵全价料时就参考您设计来做！
B.发酵全价料您强调了重要二点 一是时间 二是加水量
先说一下时间 在气温十度左右 做好密封发酵三至五天的时间的话发酵效果和能量损失是否会理想 那么夏天气温在二十几度的时候 同样密封同样的时间是不是会同样的结果！
再说一下水料比 冬季在1比1 或夏天是1.2比1 （仔猪2.5比1）含水量的多少是不是可以理解为水多一些就会延长发酵的时间降低内部温度对饲料能量失损的保护概念呢，关于水对密闭发酵时间的影响我有些不解！
C.如果发酵全价料时加入的药会不会因为发酵几天而降
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版主回复：2010/11/23 9:45:30
是的，大猪可以考虑您的配方，中猪豆粕增加到18%后，玉米粉相应降到57%，三七糠不变，小猪可以豆粕增加到20%，相应减少玉米粉用量，实际上如果是喂土杂猪，可以大中小猪就用这个配方即可，因为已经是在用非常规的饲料原料，加上发酵处理，无法套用标准或常规的方法。
只要密封压实，发酵的时间不是问题，即使是夏天也是一样，甚至压紧实密封严格的话，发酵一年也没有问题，只是实际操作上不可能做到完全不进空气，所以，无论冬天夏天，发酵控制在一周之内都是允许的，可以使用。
水多一些，相应地温度不容易上升，同时，物料吸水膨胀也更为充分，物料也充分的软化，相应地，物料颗粒间存在的空气也就少一些，厌氧的状态就好一些，也减少了温度的上升，减少了有氧发酵的程度；当然，对粗饲料降解剂来说，水多一些，发酵也会更好一些，冬天则需要一定的发酵温度，所以，建议加水量少一些而已。
发酵中不要加抗生素就行。 |
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刘小姐 |
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留言时间:2010/11/22 9:14:22 |
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小黄 |
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留言时间:2010/11/22 0:17:09 |
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老师你好；
有没有能量饲料添加剂的药啊
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版主回复：2010/11/22 13:03:52
不知道您的意思是什么，是提高日粮的能量水平的添加剂呢，还是提振动物利用能量效率的添加剂呢，如果是前者，可以选择用高能添加剂，如油脂（但用量不宜过大，如控制在5%之内），可以适当提高能量值，还有如仔猪保命油等都是这类产品，如果是提振猪的能量利用率，提温等可以用强心健体的药物，如安纳咖、尼可刹米、肾上肾素、樟脑磺酸钠等，这是药物促进新陈代谢的作用，还有当动物面临巨大应激情况下，以及体温低下时，可以使用除以上药物外，还可以补能量，如三磷酸腺苷（ATP）、肌苷、高渗葡萄糖液，配合复合维生素B，或维生素C，静脉注射，可以治疗低体温症，和能量不足症。 |
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小韦 |
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留言时间:2010/11/21 23:02:12 |
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老师你好
你说发酵雏鸡粪好还是木薯渣好呢？
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版主回复：2010/11/22 12:37:26
谈不上区别，因为鸡粪酵 取的是蛋白营养，木薯渣发酵 取的是能量营养，两者是不同的目的的，如果您能两者混合发酵 岂不是最好，发酵料至少能达到能量蛋白平衡。
结论是不能这样比，鸡粪中几乎没有能量，而相反的是木薯渣中的蛋白含量极少只有4%不到，取的是能量价值。 |
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123 |
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留言时间:2010/11/21 21:37:06 |
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钟老师：您好！多个地方的仔猪进到猪圈放在一起喜欢打架，请问有什么办法解决这个问题？
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版主回复：2010/11/22 12:35:28
除了要尽量分栏处理、以及尽量把大小相似的分在一个栏中等方法外，如果您确实没有这么多栏来分栏，则可以考虑在猪的嘴部涂抹一些酒精或白酒，或大蒜类的刺激性气味的东西，让猪分不清来源相同或相异的猪，慢慢习惯混养。 |
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留言时间:2010/11/21 21:03:28 |
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钟老师：您好！如何鉴别玉米、豆粕、麦麸质量的好坏？
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版主回复：2010/11/22 12:32:35
首先说玉米，建议有条件的用户最好是自己购买整粒的玉米来自己粉碎加工处理，这样可以防止饲料原料店掺入石粉等掺假行为，则玉米粒的鉴别好坏的方法如下：
1、色泽鉴别
进行玉米色泽的感官鉴别时，可取玉米样品在散射光下进行观察。
良质玉米——具有各种玉米的正常颜色，色泽鲜艳，有光泽。 次质玉米——颜色发暗，无光泽。
劣质玉米——颜色灰暗无光泽，胚部有黄色或绿色，黑色的菌丝。
2、外观鉴别
进行玉米外观的感官鉴别时，可取样品在纸上撒一层，在散射光下观察，并注意有无杂质，最后取样品用牙咬观察质地是否紧密。
良质玉米——颗粒饱满完整，均匀一致，质地紧密，无杂质。
次质玉米——颗粒饱满度差，有破损粒，生芽粒、虫蚀粒，未熟粒等，有杂质。
劣质玉米——有多量生芽粒，虫蚀粒，或发霉变质、质地疏松。
3、气味鉴别 进行玉米气味的感官鉴别时，可取样品于手掌中，用嘴哈热气立即嗅其气味。
良质玉米——具有玉米固有的气味，无任何其他异味。
次质玉米——微有异味。
劣质玉米——有霉味、腐败变质味或其他不良异味。
4、滋味鉴别
进行玉米滋味的感官鉴别时，可取样品进行咀嚼品尝其滋味。
良质玉米——具有玉米的固有滋味，微甜。
次质玉米——微有异味。
劣质玉米——有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。
再说豆粕，豆粕由于粒度不同有片状和块状和细粒状，越是细的越容易掺入如棉仁粕等价格廉价的东西，
1、感官鉴别
优质大豆粕(饼)色泽：色泽新鲜一致，粕呈浅黄褐色或淡黄色，饼呈黄褐色。形态：粕呈不规则的碎片状，饼呈饼状或小片状，无发酵、霉变、虫蛀及杂物。气味：具有烤黄豆香味，无酸败、霉变、焦化等味道，无生豆味。
劣质大豆粕(饼)色泽：颜色深浅不一致，颜色太深是因为加热过度；太浅则因加热不足。形态：大小不均，有结块(粕)，有霉变、虫蛀并有掺杂物。气味：有霉味、焦化味或生豆臭味。
2、掺假鉴别
掺入棉子饼的鉴别取被检大豆粕(饼)于30倍~50倍显微镜下观察，如掺有棉子饼可见样品中散布有细短绒棉纤维，卷曲、半透明、有光泽、白色；混有少量深褐色或黑色的棉子外壳碎片，壳厚且有韧性，在碎片断面有浅色和深褐色相交叠的色层。反之，没有掺入棉子饼。
掺入沙土的鉴别取被检大豆粕5克~10克于烧杯中，加入100毫升四氯化碳，搅拌后放置10分~20分，大豆粕漂浮在四氯化碳表面，而沙土沉于底部。将沉淀部分灰化，以稀盐酸(1∶3)煮沸，如有不溶物即为沙土。
依据粗灰分含量判定掺假情况纯豆粕粗灰分含量应≤8%，掺入大量沸石粉类物质后，粗灰分含量就会大大提高。粗灰分是饲料高温灼烧后剩余的残渣。根据灼烧后残渣的多少，可初步判定该豆粕有无掺假。
依据豆粕体积质量判定掺假情况饲料原料中如果含有掺杂物，体积质量就会改变(变大或变小)。因此，测定体积质量也可判断豆粕有无掺假，一般纯豆粕体积质量为每升594.1克~610.2克。如果超出此范围较多，说明该豆粕掺假。
掺入石粉、贝壳粉的鉴别取被检大豆粕(饼)3克于烧杯中，加10%盐酸20毫升，如有大量气泡产生，则样品中掺有石粉、贝壳粉。
3、粕（饼）中常掺有泥沙、碎玉米或5-10%的石粉，豆饼中蛋白质含量降低至30%。 鉴别的方法 有如下：
3.1水浸法：取需检查的豆粕（饼）25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时，然后用木棒轻轻搅拌可看见豆粕（碎饼）与泥沙分层，上层为饼粕，下层为泥沙。
3.2碘酒鉴别法：取少许豆粕（饼）放在干净的磁盘中，铺薄铺平，在其上面滴几滴碘酒，过1分钟，其中若有物质变成蓝黑色，说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。
3.3生熟豆粕检查法：常用熟豆饼做原料，而不用生豆饼，因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质，影响畜禽适口性及消化率。方法是取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中，加入被测豆粕粉0.1克，加蒸馏水至100毫升，加塞于45℃水中温热1小时。取红色石蕊试纸一条浸入此溶液中，如石蕊试纸变蓝色，表示豆粕是生的，如试纸不变色，则豆粕是熟的
麦麸的鉴别：
麦麸由于本身价格并不高，所以，掺假的可能性相对较少，不过，较有可能存在掺假的情况是掺入价格更为便宜的石粉如沸石粉等，鉴别的方法 同上，如用水浸法，泥砂和石粉会沉下，有条件的则加入盐酸瓜，有碳酸钙的往往会冒气泡等。
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留言时间:2010/11/21 19:48:28 |
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老师您好 经过一天的思想斗争终于决定改变发酵方式 二年来已经习惯发酵统糠喂猪的模式向发酵全价的过渡 不知这种方式是进步还是后退了 呵呵！
昨天通过和您沟通交流 对发酵全价也有了进一步的认识 尚有不明之处还需向您请教 预计明天就能开始试验 我的程序是这样的 ：中猪料为例：玉米60% 豆粕15% 直出三七糠25% 预混4% 糠精少许 诱食剂少许(粗降这时加入的量是多少？以前是300斤糠放入一袋粗降亣和生酵剂少许) 相混合！然后装入到容器中 加入等量水渗透到完全(水中可否少许一些生酵剂纯制的保健液)（还是粗降先溶解在水里后在倒入容器的全价料中）我准备了三个200斤料的容器 容器口可以用塑料膜封闭 我是每天用一个容器的量 用一个然后再发酵一个做为添补 也就是三个循环 一个容器发酵三天的安排 用时打开一天三顿喂完
老师 猪的饮水我一直有一个习惯 就是每次加满猪的饮用水后 有分装的小瓶生酵制成的保健液放入一些 量很少 50比1的样子 也许是多次一举 但总感觉还是有点用处的 也就一直没有放弃 现在不发酵统糠改发全价料 这样的习惯是否延续呢？
还有如果料中加药怎么办？
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版主回复：2010/11/22 12:17:55
从发酵统糠少量添加来喂猪，到发酵全价饲料来喂猪，不能简单地用进步或退步来说明这一过程，因为这只是与养殖户的模式取向有关而已，发酵统糠是为了节约成本，当然，统糠的营养价值也确实太差了点，（注我本人一贯说的统糠是指纯谷壳打成的粉，营养太差），实际上很多用户实际上使用的统糠是直出糠，即小型打米厂连同米皮、米胚、带谷壳一起打成的粉，则这种粉的营养价值还是可取的，可以节约成本。
而发酵全价饲料的模式，是一种高投入高产出的养殖模式，适用于经济实力好，想快速出栏，加快周转的用户，发酵的目的主要是提高消化吸收率，和提高猪的抗病力为主，这两个目的均很重要。
您的配方：玉米60% 豆粕15% 直出三七糠25% 预混4% 糠精少许，粗蛋白在13.5%左右，能量在2.7兆卡/千克左右，显然属于能量高，蛋白少的，建议您把豆粕增加到18%就可以了，能达到能量蛋白平衡，粗饲料降解剂的添加量为每包处理400公斤，糖精的添加量建议为每100公斤加6-10克，糖精事先加到水中后，再加入饲料混合物中，发酵以全价饲料为主的物料时，加水量很重要，建议加水量为冬天1比1的加水量，即100斤饲料加100斤水，夏天则1比1.2的料水比。1比1的料水比的含水量是55%，1比1.2的料水比的含水量是59%。冬天加水少一些是为了加快升温保温，夏天加水多一些，是为了避免料温太高等。
水中可以事先加点保健液，起到锦上添花的作用，糖精肯定是加到水中溶解备用的，粗饲料降解剂则建议加到饲料中一起混合，将来想发酵多少，取多少，再加水加糖精发酵 就可以，比较方便。
三个一循环的设想很好的，如果只在饮水中加入2%以内的保健液，这是可以的，完全没有问题。 |
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