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养殖大户 |
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留言时间:2019/6/7 10:51:45 |
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请教老师，浮游动物过多如何杀死，有些养殖水产能吃掉他们，大闸蟹吃不了吧？
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版主回复：2019/6/10 20:47:21
您好，可以用生石灰，沿着池塘四周泼洒，亩用量为5-10公斤/亩左右，可以显著减少这种浮游动物，对水质的影响也不大，但要注意，如果池塘中氨氮比较高的情况下，就要避免用强碱性的生石灰，或控制好不要把PH弄得太高等，氨氮特别超标时，PH最好不超过8才比较安全；
浮游动物一般在池塘边上活动，所以，只要沿池塘边上泼洒即可，也可以用敌百虫来消灭它们，也是沿池塘四周一米左右的范围内喷雾使用即可；
螃蟹的幼体期是可以吃单胞藻、轮虫、水蚤、枝解、桡足类的，是可以吃浮游动物的，但成为大螃蟹后，就不采食了； |
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养殖大户 |
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留言时间:2019/6/7 10:48:45 |
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请教老师，碘制剂，过硫酸氢钾复合盐，对养殖期虾蟹池的用量，2者消毒杀菌作用对象一样吗
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版主回复：2019/6/10 20:36:00
您好，真的不好意思，我们是生产微生物菌剂的公司，确实没有针对这些化学药品进行深入的应用研究；
毕竟我们公司是生物微生态产品的，理念上是不建议消毒杀菌的药物的，所以，这些药物也有背于我们的理念，我们肯定就没有深入的去了解这些药品，所以，也就无法回答您的问题了；
不过，在我们的客户中，在实践中，有用过聚维酮碘的，在1PPM浓度下使用，对我们的乳酸菌是没有伤害的，甚至是可以同时使用的；同时过硫酸氢钾这个药品和我们的菌剂产品冲突也不大，但必须要隔一天才能使用菌剂；
强微的用户中，已经有很多客户，可以不用化药，光用强微的产品，配合一些营养性添加剂，就能养出好虾和大虾来了，产量也有非常高的； |
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狂奔的鲨鱼仔 |
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留言时间:2019/6/7 7:20:14 |
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钟总，请教一下你，酿酒酵母调水效果如何吗？我是高位池养虾，能否用酿酒酵母调水或者拌料喂虾？
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版主回复：2019/6/10 20:25:23
您好，酵母细胞营养丰富，特别是B族维生素丰富，同时含有其他细菌生长所需要的各种营养因子，所以，现代培养细菌多要用到酵母浸膏等生长因子物质，酵母的调水作用体现在为其他功能性细菌提供补充营养，特别是提供特殊的营养物质，但酵母本身调水的效果却不怎么样，这方面我们也做了比较深入的试验，但酵母培养物的效果，在辅助功能环保菌方面是非常不错的选择，酵母培养物类似于反刍动物所用的产品类似，例如美国达农威公司是全球公认的专门从事酵母培养物用于反刍动物，即牛羊用添加剂的公司，为什么酵母培养物在牛羊反刍动物中的效果，远比其他益生菌效果要好呢，原因也是因为酵母培养物，可以为其反刍动物瘤胃中的其他微生物和原生动物提供生长因子，瘤胃中的微生物主要包括细菌,真菌和原生动物,此外还有少数的噬菌体，都非常缺少一些未知的生长因子或特殊的维生素群，反刍动物其实并不需要什么特别的益生菌产品，牛羊反刍动物更加需要的是促进瘤胃中原生态微生物生长繁殖的营养物质而已，因为瘤胃中原籍的微生物更有益于牛羊的健康水平；
在我们的水产养殖中也是一样的，酵母本身并不是最佳的调水功能菌，真正的调水的功能菌是：反硝化细菌，亚硝化细菌，硝化细菌，硫化物氧化细菌，解磷解钾菌，好氧反硝化细菌，分解粪便的粪肠球菌屎肠球菌，吸收亚盐的特殊低耗氧芽孢杆菌，脱氮副球菌，产碱杆菌等，等具有环保和改善水质功能的菌株；酵母菌目前来说，在其分类种属中，还极少存在这样的污水功能菌株，即便是除磷和除重金属这样的工作，也有更好的菌株代替它；
所以，我的理解中，酵母菌，包括您所说的酿酒酵母菌，在环保中的功能，基本上是属于一种从属功能菌，但有时它们却是非常关键的一环，举个例子，强微的“发酵碳肥”，“发酵氮肥”中，就大量要用到产朊假丝酵母菌，和少量的酿酒酵母菌，在这些“发酵碳肥”和“发酵氮肥”中，酵母菌是不可或缺的菌株，它们在发酵物中，类似于酵母培养物中，产生大量的辅助营养物质，这些营养物质，包括特殊的B族维生素类，是水体中环保功能菌株的激活因子，和生长因子，是保障水体中菌相丰富的物质基础之一，当然，保持菌相最大的物质基础是碳源，但酵母菌在“发酵碳肥”中所起到的营养作用和发酵作用，是不可忽视的；
除此之外，酵母发酵物，还会硅藻等优质藻相提供特殊的刺激物质，特别酵母菌中的生物素，和红酵母中的类胡萝卜素等，对促进优质藻相的繁殖提供优良的培养因子；可以说，无论是“发酵碳肥”和“发酵氮肥”，将来必定是水产养殖中不可缺少的环节，特别是“发酵碳肥”的用量，将来的市场是巨大的，而制作它们，用到的正是酵母菌类为主；
最后一个问题，关于酵母菌类拌料的问题，其实酵母菌类拌料的效果并不好，除非把酵母菌破壁处理，采用里面的酵母抽取物，这是好东西，不仅诱食效果好，可增加采食量，还可以促进免疫抗病力功能，帮助抵抗疾病，但酵母抽提物包括酵母膏等，比较难购买，而且比较发粘稠，使用非常不方便，您可以用我们的强微水产苷，也是酵母产物，核苷酸含量非常高，在采食量极低的情况下，如果您想头痛医头，只是为了提高采食量的话，您可以加大剂量，例如2-5克/公斤饲料的添加量，效果是非常好的；当然，鱼虾采食量下降，其实不仅仅是饲料味道不好的原因，还有更为关键的底质和水质的原因，所以，任何时候，我们水产养殖者，都要把底质处理好，才是关键，养鱼先养水，养水先养泥嘛； |
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留言时间:2019/6/6 12:56:33 |
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请教老师，养殖水各指标均合格，但是水有些发粘发稠如何调理改善
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版主回复：2019/6/6 21:05:23
您好，泡沫多吗，如果鱼虾活力好，采食好，肠道好，也不必太在意它；
处理方法可以这样：
1、第一，您可以用“浓绿蓝浊天天撒”50克/亩/天进行处理，坚持天天撒5-10天左右；如果处理过程中，水太清瘦了，就用点“强微培藻酵素”1公斤/亩 + 腐植酸钠1公斤/亩，进行肥水培藻处理；这两个措施都是清爽水质的，“浓绿蓝浊天天撒”是分解大分子有机物的强项，而培藻则是吸收小分子有机质和氨氮的和清爽水质的；
有“发酵碳肥”的，例如有“发酵玉米液”的，则配合着用5公斤/亩；
2、第二种方法，也可以用生物解毒泼洒剂1包2亩，进行大分子络合沉降处理，然后泼洒1公斤腐植酸钠 + “强微培藻酵素”1公斤/亩，进行培藻处理；
如果现在水体本身就很浓厚，藻相也浓的，就不要培藻了，就只用“浓绿蓝浊天天撒”50克/亩/天就可以了，坚持连用5-10天左右观察效果；或当感觉水清瘦下来了，才适当培藻处理；
同样，有“发酵玉米液”的，则配合着用5公斤/亩； |
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留言时间:2019/6/6 12:40:43 |
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请教老师一下， 发酵碳源效果非常棒，发酵饲料也好用，发酵感觉是最佳预处理方式，关于发酵剂问题，看配方都是豆粕发酵剂，但是有水产通用发酵剂，2个效果一样吗
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版主回复：2019/6/6 20:54:38
您好，关于强微豆粕发酵剂和水产通用饲料发酵剂的区别如下：
1、发酵水肥类（包括“发酵碳肥”和“发酵氮肥”）只能用强微豆粕发酵剂来发酵；
强微豆粕发酵剂几乎是强微系列发酵剂产品中，发酵能力，分解能力最强的发酵剂了，举个小试验例子，您可以取1克强微豆粕发酵剂 + 50克完整的大米 + 150毫升水，装在一个矿泉水瓶子中，每天摇晃几次，则过1-2天左右，瓶子中的大米可以被分解成牛奶一样的细浆，已经不存在大米了，而成为一种牛奶浆糊状液体；而市场上众多的发酵剂，却大多没有这个能力，大部分都连大米也分解不了，甚至发酵一周，大米还是大米的样子；
如果说是用来发酵水肥的，例如“发酵碳肥”，“发酵氮肥”，“发酵鱼露”等水肥的，就只能用强微豆粕发酵剂，因为强微豆粕发酵剂可以最大限度的分解其中的蛋白质；这些原料中的蛋白质只有在泼洒到池塘之前，进行充分的发酵，才能把其蛋白质分解成氨基酸和小肽等，也只有分解成小肽和氨基酸，则泼洒到池塘中后，才能最有效的被水体中的藻相和菌相吸收利用，并且是可以直接透过细胞膜，直接被吸收的，吸收的效率极高，这是氨基酸和小肽的特点；同时，发酵也带动了原料中微量元素的吸收利用，因为它们可以被螯合成氨基酸螯合盐，吸收利用率明显提高了；
反之，如果不能在岸上，将这些含有蛋白的原料，充分的发酵分解，则进入水体中后的副作用是：一是只能在池塘中进行分解了，这就又需要消耗大量的水体中的溶解氧，它们毕竟就是COD和BOD，即生物耗氧量；二是滋生杂菌和有害细菌，高分子蛋白还可能沉淀于池塘底部，（而小肽和氨基酸的溶解性非常好，可直接溶解于水中），造成底泥局部厌氧环境，产生有害物质，弧菌和链球菌等有害细菌，随之也大量繁殖；三是不发酵的话，原料米糠麦麸玉米豆粕等原料中的淀粉质和非淀粉多糖类也是一大耗氧因子，也是BOD，这些碳水高分子有机物会促进底部厌氧环境的形成和腐败酸化；所以，用强微豆粕发酵剂来发酵是最佳的选择，因为强微豆粕发酵剂有较大的蛋白分解酶活力，和非淀粉多糖酶活力，可分解破解植物细胞壁，将原料破解成小分子物质，并产生大量的活菌，产生大量的代谢产物和活性物质，以及特殊的维生素特别是B族维生素类，泼洒到池塘后，激活整体池塘的生态系统，这就是“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的魅力；
最后大家可以看这里自制“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的操作技术：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
2、如果是发酵鱼虾饲料的，用于内服饲喂的，也是只能用水产通用饲料发酵剂；
与强微豆粕发酵剂强大的分解力正好相反，水产通用饲料发酵剂是强微发酵剂系列产品中分解能力最弱的一个发酵剂产品；它也是强微系列发酵剂产品中，唯一一个不能分解大米的发酵剂，因为我们没有，也不敢把强微的专利分解发酵的助剂加入这个产品中，原因很简单：这个水产通用饲料发酵剂，定位是用来发酵鱼虾饲料的，甚至是定位为发酵对虾颗粒饲料，并100%饲喂的，例如1包水产通用饲料发酵剂 + 对虾颗粒饲料100公斤 + 水30公斤，搅拌均匀，发酵5-12小时，并规定要在24小时以内喂完；
为什么要控制在24小时内喂完，为什么水产通用饲料发酵剂的发酵力设计得这么弱呢？原因就在于，它是用来发酵水产饲料的，因为如果发酵力太强的，都把颗粒饲料分解崩溃了，那么撒到水中后，又有多少饲料能被鱼虾采食到呢，所以，发酵不能破坏颗粒饲料的沉水性和完整性，这就要求是微发酵处理，而不是大力分解发酵处理；
水产通用饲料发酵剂只是在颗粒饲料表面发酵繁殖，显著的提高诱食性，增加饲料中活菌数量和效果，引进丁酸梭菌，修复肠黏膜，水产通用饲料发酵剂中还特意添加了促进蜕壳顺利的物质和蜕壳后能迅速硬壳的物质；所以，用它发酵的对虾饲料喂虾，有两个特点：一是采食量大增；二是脱壳后硬壳迅速；三是肠道更粗大，更健康；
水产通用饲料发酵剂的资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5769 |
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养殖大户 |
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留言时间:2019/6/6 12:32:43 |
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请教老师一下，氧化剂如过硫酸氢钾作用，是否也有消毒杀菌作用， 和碘制剂区别，谢谢
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版主回复：2019/6/6 20:21:02
您好，本身过硫酸氢钾复合盐和碘制剂就是消毒杀菌剂的，不过，经过我们这些年的试验，实践证明，在使用过硫和碘制剂时，对我们的菌剂的效果影响并不大，可以间隔一天使用的，即头天使用这两个消毒剂，第二天就可以用强微的菌剂的，没有问题的； |
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养殖人 |
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留言时间:2019/6/5 10:19:26 |
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老师好，我的水体是淡水，地下50米抽上来的地下水，总碱度和硬度都超高，现在有没有合适您方法来降低总碱度和硬度，感谢您。
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版主回复：2019/6/6 9:20:50
您好，如果不是超级高的总硬度，可以不用处理，或通过简单的曝气除掉一部分的暂时硬度和铁锰等金属元素，直接使用即可，因为用强微的高菌相养殖过程中，总硬度和总碱度也会慢慢消耗降低的；
如果是超级高的总硬度和总碱度，影响到了放苗和虾蟹的蜕壳和脱壳不遂等，则建议您只能通过预处理一下了，例如抽上水来后在集水池中进行石灰水曝气处理，可以把所有的暂时硬度和多数的重金属除掉，一般可以在抽上的水池中加入50克/立方米的生石灰，并强烈的曝气处理几小时，同时建议加入络合沉淀剂，如聚合氯化铝或聚合氯化铁少量，或用更安全的如我们的高分子络合产品：生物解毒泼洒剂1克/立方米进行配合处理，沉淀物却除，取上清水就可以了；
如东小棚中的养殖大多也是抽地下水，总碱度和总硬度都是400以上，直接使用也没有问题，用高菌相的养殖方法，全程总碱度虽然慢慢降低，但也能维持在200左右的总碱度或150以上的水平； |
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阳江高位池 |
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留言时间:2019/6/4 21:56:58 |
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钟老师好，我想问一个问题，我记得之前钟老师回复过，讲的好像是外塘的高菌相的水是清爽的。那为什么菌相极高后又会形成生物絮团这样浑浊的水？举个例子，如果外塘的水，看起来浑浊（非泥浊），这样的水里面菌多吗？谢谢
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版主回复：2019/6/5 10:14:11
您好，外塘在一般的情况下，“极高的”菌相可分解有机碎屑，成为可溶性物质，或被菌相吸收同化成菌体细胞，这样就减少了有机碎屑，如果没有泥浆扬起的话，水就是相对清爽的；
同时在一些微量元素和矿物质缺乏的外塘中，“极高的”菌相，往往也伴随着藻相的减少，因为菌藻仍然是有一定的竞争关系的，这种竞争关系体现在微量元素矿物质缺乏的池塘中更加显著，菌藻主要是竞争微量元素和矿物质营养，碳源不存在竞争关系（菌用有机碳源，藻用二氧化碳作为碳源），氮源也一般不存在竞争关系（高密度养殖情况下，残饵和粪便中都有氮，氮太丰富了就不存在竞争），所以，这种外塘中水不仅相对清爽，且是相对清澈的；我说是相对的，是说多少也会有一些藻相；
您是高位池，如果水看起来是浑浊的，是不是残饵和粪便扬起来的呢，如果每天都有排污，则这种浑浊有可能就是生物絮团，也是高菌相的体现，微生物有一个显著的特点，就是喜欢吸附在某种基质上生长，有粘附性，这也是生物填料处理污水的原理之一，在污水处理工程中，在处理池中往往安装一些生物填料，比表面积非常大的那种塑料质载体，让微生物吸附在上面形成菌膜，从而提高污水处理池中的菌相生物量，有利于利用巨大的微生物处理能力，来处理污水；
您的高位池中多少有一些有机碎屑，或残饵和粪便，或泼洒下去的有机碎片，“发酵碳肥”中的“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”中的纤维片质，也可以成为菌相的吸附基质，从而形成絮团，这也是菌含量高的高菌相的表现，但这种情况，往往出现在工厂化养殖池中或如东小棚养殖池中，有底曝气的池子中，通过底部的曝气，让生物絮团能悬浮起来，同时因为既然形成了生物絮团，则菌相肯定比较高，这些高菌相也需要消耗比较高的溶解氧，所以，曝气也是必然的措施，高菌相也需要消耗大量的营养，所以，您是不是经常使用“发酵碳肥”比较多，不然也形不成这么高的菌相的；
所以，高菌相未必一定是清澈的水质的，在提供充气的曝气或溶解氧的情况下，在提供充分的碳营养的情况下，极高的菌相也会形成生物絮团，从而看起来是浑浊的；外塘的高位池也有可能形成这种絮团，因为有可能存在悬浮和高营养供给的条件；
我的建议是外塘高位池不要追求生物絮团，这个絮团的东西不好控制，也需要比较多的维护费用，要更多的营养，和更多的增氧措施；外塘建议仍然需要维持一定的菌藻平衡，藻相仍然是不可缺失的环节，要培育优质的藻相才好，才能帮助最大限度的控制氨氮和亚硝酸盐，并提供较多的溶解氧；
如果已经是浑浊水，建议您使用生物解毒泼洒剂一包两亩，可以络合沉淀这些絮团，并排污处理掉，再用“强微培藻酵素”或“发酵饼粕液肥”来培藻，培育优质的藻相起来为宜；再按强微用菌方案操作：
强微的经典用菌方案看这里： http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204
强微的天天撒懒汉方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7218 |
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对虾养殖 |
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留言时间:2019/6/4 18:43:57 |
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老师您好！
关于碳源使用方面，我想了解 麦芽糊精 能否作为强微靓水素和强微水精翠的碳源使用，因为它是全溶于水的，效果是否比低筋面粉好？
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版主回复：2019/6/5 9:27:34
您好，麦芽糊精是一种可溶性的淀粉，可以作为碳源使用，是作为补充池塘水体中的碳源，直接泼洒于池塘中的，目的是提高水体中的碳氮比的；而不是您所说的作为强微靓水素和强微水精翠的碳源，说法不是这样子说的；或许您想表达的意思，是和强微靓水素或强微水精翠一起使用于池塘的意思吧；
1、菌剂产品的扩培中可以用到淀粉质原料，配合红糖+强微水产苷（或“强微培藻酵素”）来扩培；
如果您是说是要对强微靓水素或强微水精翠进行活化后泼洒使用的，则活化要用红糖，哪怕是葡萄糖也可以，总之是要用糖来活化菌种，而不是用淀粉类的东西，例如强微靓水素或强微水精翠的活化是加500克红糖+水5公斤左右，浸泡1-6小时，再泼洒到池塘中；
而如果是扩培（不仅仅是活化），则有厌氧扩培和充气扩培的方法，扩培的都必须加强微水产苷，因为无论是糖还是淀粉或糊精，都只是碳源，缺乏微生物扩培繁殖所需要的氮源，以及缺乏维生素和矿物质和微量元素，所以，扩培一定要加强微水产苷，因为强微水产苷中含有丰富的核苷酸，小肽和氨基酸等氮源，还含有细菌生长因子，复合维生素，复合矿物质和微量元素等，营养是十分丰富的；
一般厌氧或静置密封扩培的培养基配方为：红糖5-7% + 强微水产苷0.1%左右 + 94.5%左右的水；例如厌氧或静置扩培“乳酸菌扩培液”的配方是：250克的壮肠QW100（育苗专用菌）或者一包强微靓水素 + 红糖20公斤+ 强微水产苷250克 + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天；一般这种静置厌氧扩培的“乳酸菌扩培液”，可达到活菌含量1-3亿/毫升；
若采用充气扩培的方法，可以提高扩培液5倍的活菌含量，例如可达到乳酸菌活菌含量5-15亿/毫升之多，所以，充气扩培的效率是最高的，使用于池塘中的效果也是最好的，但因为繁殖后的活菌含量更高，所以，需要使用更多的氮源，或者说是氨基酸和小肽，如果是用强微水产苷作为氮源来充气扩培，则强微水产苷的用量要达到0.5%，这样一来，强微水产苷的成本太高，也没有必要用这么贵的氮源，要知道强微水产苷主要还是定位为核苷酸提高鱼虾免疫力的功能的，没有必要用这么好的东西，而可以用“强微培藻酵素”，因为“强微培藻酵素”中主要成分就是氨基酸和小肽，用量为1.5%；
即充气扩培的培养基配方为：红糖5-7% + 强微水产苷0.5%或“强微培藻酵素”1.5% + 94%左右的水；例如充气扩培“乳酸菌扩培液”的配方是：250克的壮肠QW100（育苗专用菌）或者一包强微靓水素 + 红糖20公斤+ 强微水产苷1500克或“强微培藻酵素”5公斤 + 300公斤水，放一个曝气头在里面，充气扩培24-48小时即可，然后密封保存，因为活菌含量比较高，所以，保存期只能是15天内要用完（活菌含量越高，消耗培养基中残留营养的时间越快，营养消耗殆尽后就容易自溶死亡）；
如果是充气扩培的话，则是可以使用一部分您所说的麦芽糊精的，也可以用可溶性玉米淀粉，这两个东西价格相当，以代替上面的红糖，使用用麦芽糊精4%+红糖1-3%，来代替上面的红糖5-7%，其他配方成分则是和上面一样的；这样既降低了成本（糊精或玉米淀粉价格更低），还有更好的好处是，它们是缓释碳源，可以在扩培中慢慢释放，培养出来的含菌量更稳定，活菌含量也更高，保存期也更长，可以在30天内用完也是可以的；
公司还有一个产品，是必须充气扩培后使用的，这就是“强微脱氮诀1号”，具体的使用方法看资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7145&cateid=122;可以看其中第一个文章，看文章的后半截有详细的养殖户连续扩培，节省成本的扩培方法，也可以用到淀粉质原料来代替一部分红糖，但不要全部代替，代替2/3是可以的；
2、直接作为提高池塘碳氮比，直接泼洒碳源，也可以用到以上的淀粉质原料；是懒汉使用的碳源（不必发酵）
最后要说一个适合于懒汉使用的碳源，就是您所说的麦芽糊精，或玉米淀粉，价格大概在3元/公斤左右，即1.5元/斤左右；为什么说是懒汉用的碳源呢，因为这两个原料是可以直接泼洒于池塘中的，并且是缓释碳源；一天撒一次，和用糖24小时滴加的效果相当，非常稳定；
为什么不能直接用玉米粉或薯干粉等同样淀粉含量高的东西，直接泼洒呢，要知道玉米粉或薯干粉，还有麦粉，都是淀粉含量高的谷物原料呵，原因在于：玉米粉或薯干粉中的淀粉分子链非常长，如果直接泼洒于水中，要利用这些淀粉质缓释碳源，还得靠水体中的微生物来分解成葡萄糖后，才能被菌相利用，而在这个分解过程中，是要大量消耗水体中的溶解氧的，是一种高耗氧因子BOD，且利用效率不高；二是这些原料中还可能含有霉菌孢子和其他杂菌，会增加水中霉菌数量，造成水体中霉菌含量过高；三是这些原料仍然含有蛋白，不是纯淀粉，例如玉米的蛋白8%，麦子的蛋白更高达到12%，长期使用它们作碳源，也带入了大分子的蛋白质，也是一种耗氧因子，同时易滋生水体中杂菌，同时也是培藻氮源，长期使用有可能造成藻相过浓，夏天高温时造成水体PH过高等；所以，要用玉米粉或麦粉作为碳源，就得预先在岸上经过强微豆粕发酵剂发酵后使用，发酵后可以把淀粉预分解，减少耗氧，同时其中的蛋白也预分解成了氨基酸，减少耗氧，也直接可作为水体中菌相的氮营养（当然也可以作为培藻的氮源）
所以，使用麦芽糊精，或可溶性玉米淀粉更好，因为这两种原料是纯淀粉，（若要用面粉也只能是用蛋白含量低的低筋面粉或无筋面粉），且是经过了酶的水解处理的，其中的淀粉经过酶解后，变成了短链淀粉分子，在水中是可溶于水的，不耗氧或耗氧极少，可以很容易地被水体中的有益菌利用，并有一定的缓释功能，慢慢释放碳源；且这两种原料，不含蛋白或氮含量极少，所以，只培菌不培藻，不会带来藻相有可能不可控的因素；
一般平时补充池塘水体中碳源，用以上两种淀粉质原料的用量为100-500克/亩，一般水质没有问题时用100克/亩，或水质过浓，藻相过浓，或氨氮亚硝酸盐超标时，则视情况严重否，用量为300-500克/亩，甚至更多；
用这种可溶性的淀粉，还有一个好处就是没有残渣，而我们用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”甚至“发酵玉米液”作为“发酵碳肥”时，还会存在残渣的问题，特别是在对虾养殖的前期，对虾太小不会吃这些发酵残渣，则残渣可能长期积存于底部而腐败，所以， 我们用“发酵碳肥”的，往往在放苗后的15天以内，都是要过滤掉残渣后，只用上面的发酵液的，如果有条件的，可以在发酵桶上安装两个阀门，上面一个小的阀门，专门放上面的发酵液的，下面一个特别大的阀门，专门放下面的沉渣的，残渣可以拌料喂虾，效果很好的； |
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左右逢源 |
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留言时间:2019/6/3 23:09:01 |
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钟老师，您好！
1、感谢您的神速回复，把我上一帖子的第三个问题意图猜对了（是想同化吸收氨氮），根据你的指点我再试试看。
2、根据我的使用情况（充气激活24小时即可），“脱氮诀1号”在海水、淡水中都会起到立竿见影的效果，但要足够碳源配合，按说明书即可。
3、您提到的35亿/克亚硝化细菌试验样品，激活后在使用上有什么需要特别注意的吗（是否需要碳源配合等）？在海水中能否起作用？
4、能否这样理解，市面上的硝化细菌在使用前最好先充气激活再使用。
5、35亿/克硝化细菌试验样品，如果在淡、海水中都有效果且起效快，恳请钟老师将其作为独立产品上市，以造福更多养殖朋友！
6、我的地址：福建省霞浦县松港街道万豪名仕4号楼，手机15060293005。请您安排人与我对接，多寄些样品给我，谢谢！
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版主回复：2019/6/4 8:47:21
您好，亚硝化细菌在使用过程中，也是需要碳源配合的，目前来看，凡是菌剂都需要碳源配合，甚至厌氧反硝化细菌也需要碳源的配合，效果才比较好；一般来说，我们室内曝气池养殖中，投入的饲料中也是有碳源的，但饵料中的碳源是明显不足的，特别是室内水泥池中需要补充的碳源更要多一些，而土塘有底泥的土塘则需要的碳源更少，因为底泥中也有残留碳源配合，同时外塘还有藻相可以帮助同化氨氮，藻相也可以通过光合作用同化水中的二氧化碳成为藻细胞中的碳骨架，所以，外塘使用碳源是比较少的，我曾经计算过，一亩外塘一天只需要纯碳源100克/亩而已，如果是“发酵玉米液”等“发酵碳肥”只需要1公斤/亩，如果是低筋面粉一般只需要100-200克/亩；但室内养殖池就需要更多，一般需要的量是前期3-8克/立方米，中后期需要8-15克/立方米，具体以自己观察为主，例如观察到PH下降了，说明碳源用多了，可以酌情减少，反之如果PH上升，或氨氮亚盐上长，则说明碳源不足，需要增加碳源供给量，不同的池子有不同的碳源需求量，没有固定的计算公式，但可以根据总氮来初步判断，例如总氮是2PPM时，乘以5，则可以使用10克/立方米的碳源/天；
我们的这款亚硝化细菌，可以在海水中使用，我们做过实验室扩培试验，可以在2%的食盐水中繁殖和脱氨氮，公司的其他菌株也都可以在海水中繁殖；当然，效果上比纯淡水要差一些，但仍然是有明显效果的；
同时，如上次回答所说，由于亚硝化细菌只是把氨氮转化成亚硝酸盐，所以，目前尚未用在水产养殖中，只是用于污水处理工程中，一些城市生活污水处理工程中，氨氮达到1000PPM左右，COD达到15000，也可以用这株菌来降氨氮的，说明即便是高渗透压的污水中，它也是有效果有作用的，海水也一样只是渗透压高而已；
确实如此，市面上的硝化细菌，也最好充气激活来使用为宜，这个原则适用于所有的微生物菌剂，但大多数菌剂产品并不需要充气，只需要加糖水活化就可以了，我们的“强微脱氮诀1号”是因为它们是革兰氏阴性菌，在固体状态下，它的脱氮功能被休眠化或被抑制，革兰氏阴性菌需要在液态时活力最强最高，不过，市场上的硝化细菌，以及我们的这株亚硝化细菌，也是革兰氏阴性菌，这是一个很奇怪的现象，凡是污水处理专用的菌株，基本上都是革兰氏阴性菌，这类菌的细胞壁和膜，和阳性菌差别巨大，最大的区别就是阴性菌的通透性非常强，和外界和污水的物质交换能力极强，这也许就是它们之所以成为污水处理菌的原因吧，即处理污水物质交换非常的通畅，有利于提高污水处理效率；
而要知道，我们市面上的常规菌剂，基本上都是革兰氏阳性菌的，例如农业部饲料添加剂目录中，允许在饲料添加剂中使用的的34株菌种，全部都是革兰氏阳性菌，我们常见的乳酸菌，芽孢杆菌，酵母菌，都是阳性菌；而目前所知，只是污水处理的一些功能菌，都是阴性菌；
今天会安排寄一公斤样品给您，您按我上次回答的内容，进行充气激活使用即可，到时反馈到我们的市场部人员，市场部人员会与您沟通；
很明显，因为这株亚硝化细菌，只是把氨氮转化成亚硝酸盐，而亚硝酸盐仍然是对鱼虾有毒的，所以，目前仍不敢随意用于水产养殖中作为产品上市的，目前只是在环保污水处理工程中使用，且还处于试验试用阶段，一些猪场污水用上它，处理氨氮的效果还是非常迅速，降解效率是非常高的，这也是因为猪场粪污中碳源充足，营养丰富的原因，您在养鱼虾的曝气池中使用，也需要配合碳源； |
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