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诚俊 |
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留言时间:2015/12/12 19:40:30 |
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你好钟老师：请问发酵红薯渣（水份70%）+豆腐渣(水份70%)+精米糖，发酵成含水百分之三十到四十左右。或者发酵红薯渣（水份70%）+豆腐渣(水份70%)+干玉米秸秆粉，同样发酵出百分之三十到四十左右的水份，然后和青贮红薯藤一起能喂多少占比，发酵出来的营养分别是多少？麻烦铁解答一下，用来喂小香猪的。
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版主回复：2015/12/13 10:28:42
您好，您的红薯渣和豆渣含水量都非常大哦，70%的含水量相当于3斤晒干得1斤的样子，要使发酵料的含水量成为30-40%（这个含水量是手感非常干爽的），则只能是通过大量添加精米糠或秸秆粉来吸附多余的水份的方法，当然，发酵中也会挥发掉一部分水份，但挥发的水份占的比例极少，主要还是靠添加吸附水份的辅助原料来完成降低水份的功能的，辅助原料还要起到补充发酵能量来源的作用，所以，必须用到一部分的能量饲料原料，您所说的精米糠就是属于能量饲料的，可以用来作为发酵的能源来源之一，当然，您的原料中红薯渣也具有一定的发酵能量作用，但考虑到红薯渣豆渣等都是含水量太大了，所以，现在的问题就是要补充吸水性材料了；
建议发酵的配方为：一包强微无抗饲料发酵剂（或1包活力99生酵剂+1包粗饲料降解剂） + 红薯渣湿渣200公斤 + 豆渣湿渣400公斤 + 精米糠100公斤 + 玉米秸秆粉200公斤 + 碳酸钙5公斤，密封发酵，不要压实压紧，就疏松的发酵即可，但一定要密封好，疏松的发酵的好处是加快发酵速度，特别是现在是冬天，疏松的发酵可以在冬天也能快速启动发酵，不然的话，老是启动不了，会造成发酵速度慢，发酵质量差的缺点，所以，不要压实（特别是冬天）；
以上发酵料的含水量为47%左右，通过发酵后，挥发掉一部分水份，可能达到含水量40%以下；
以上发酵料折干后有：折干的红薯渣70公斤，豆渣折干130公斤，再加上精米糠100公斤，玉米秸秆200公斤，一共有折干物料600公斤，其中折干红薯渣占12%、折干豆渣占22%、精米糠占17%、玉米秸秆占33%，则计算得折干物料的粗蛋白有11%、消化能有2.0兆卡/千克，属于典型的低蛋白低能量型日粮配方，但也是可以用的，因为您是喂的小香猪嘛，属于土猪类型，消化功能好，喂这个也是可以的。
喂猪时，由于都是发酵料，酸度会比较大，加上青贮的红薯藤也是发酵料，酸度更大，所以，长期这样100%喂发酵料的话，对猪肠道是不利的，例如会造成肠壁严重变薄，易断，胃酸过多，胃溃疡等，所以，建议发酵时添加碳酸钙，以缓冲酸度，同时，饮水中适当添加小苏打粉，例如每头猪每天补充2克的小苏打粉，点头数，喂猪前临时掺到猪饲料中喂也行，一般是喂之前溶解于水，再搅拌到饲料中喂。 |
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马踏飞燕 |
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留言时间:2015/12/12 18:53:00 |
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钟总您好，麻烦给出个断奶仔猪的饲料配方，我现在有发酵好的鱼露。准备用全价酵素1号低水分发酵。请赐教。谢谢
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版主回复：2015/12/13 10:09:12
您好，配方如下：
断奶仔猪（10～25公斤左右）配方：
⑴ 玉米粉65%、豆粕24%、鱼粉3%、乳清粉2.5%、蔗糖1.5%、磷酸氢钙1%、预混料1.5%、豆油0.5%、赖氨酸0.25%、食盐0.3%、沸石粉0.5%。
也可以直接用4%的断奶仔猪预混料代替上面的1.5%预混料、磷酸氢钙、赖氨酸、食盐、沸石粉等。
营养水平为：消化能13.81兆焦/千克（3.3兆卡/千克）、粗蛋白18%、总赖氨酸1.31%、可消化赖氨酸1.20%、总蛋氨酸0.37%、总苏氨酸0.88%、钙0.90%、总磷0.58%、有效磷0.41%。
⑵ 玉米粉64%、豆粕22%、鱼粉5%、乳清粉5%、豆油0.9%、赖氨酸0.3%、蛋氨酸0.15%、石粉0.4%、磷酸氢钙0.8%、食盐0.3%、氯化胆碱0.15%、预混料1%。
也可以直接用4%的断奶仔猪预混料代替上面的1%预混料、磷酸氢钙、石粉、氯化胆碱、赖氨酸、蛋氨酸、食盐等。
营养水平：消化能13.4兆焦/千克（3.3兆卡/千克）、粗蛋白20%、总赖氨酸1.35%、总蛋氨酸0.5%、钙0.90%、总磷0.7%、有效磷0.41%。
小猪(25—50公斤)配方:
玉米粉57%、豆粕20%、鱼粉5%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1%、贝壳粉0.5%、食盐0.35%、预混料（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）1%。此配方粗蛋白质18.4%，消化能3230大卡/千克，粗纤维3.5%，钙0.73%、磷0.682%，赖氨酸0.92%。
也可以直接用4%的小猪预混料代替上面的1%预混料、磷酸氢钙、贝壳粉、食盐等。
如果您有鱼露的话，不如多用一些，例如在配方中使用新鲜的鱼露液体用量为10%，同时减少玉米粉的用量即可以了； |
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诗意的世界 |
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留言时间:2015/12/12 9:52:25 |
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你好，我想请问一下青贮玉米秸秆的池子最上层坏的多是为什么，另外出生羔羊怎样喂哪一款益生菌好，喂益生菌有什么好处？对于青贮玉米秸秆上层应该怎样处理？
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版主回复：2015/12/13 9:58:18
您好，这是因为最上面一层接触空气多，有时候密封不好，或即使看起来密封很好，也多少有点空气进入，接触了空气，就有可能长霉菌或杂菌，要知道，我们青贮发酵是厌氧发酵的，一定要压实压紧密封好，但凡是密封好压实的地方，如下层，都是颜色非常好的，也有光泽度，保存得非常好的；这一层只能是刮掉不用，也就一小层，同时，取料时，要从长的一端的横截面来取料，不要去取上面一层的料，不然的话，取一层，第二天又坏了一层，造成每天都喂的是不好的料；同时，取完料后，要马上再次密封好，并压实好；
用于羔羊的益生菌，可以用我们的强微反刍宝产品，直接添加于日粮中喂，如果有青贮饲料的话，就不必用益生菌了，因为青贮料中已经有足够多的益生菌了，青贮用我们的强微增香青贮微贮剂，资料在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97 |
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留言时间:2015/12/11 23:48:08 |
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在水泡粪池中添加强微粪精灵,是在排粪槽中泼洒？
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版主回复：2015/12/13 9:20:14
您好，在产生粪尿的最初阶段就要加入，不然的话，到后面来加入，就至少失去了除臭味的意义了；在排泄粪便通过漏缝板掉到的粪池中添加 。 |
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金桓强 |
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留言时间:2015/12/11 14:59:46 |
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你好老师，我长期承包食品厂下料:豆腐渣，60水份，保健厂下脚料:东茹渣，金针菇，云耳及豆类等渣子，水份70右，两种每日有几十吨，现想搞成发酵饲料卖给养户，（主要养猪，牛羊牛，鸡为主）请问怎样操作，可不可以包个发酵饲料厂，谢谢啦
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版主回复：2015/12/11 16:03:07
您好，当然可以办发酵饲料厂的，不过，光这两种原料显然还不够，还需要增加一些能量类的的料才好发酵，您可以先调查一下，是否有木薯渣，糖渣，饼干碎，面包碎，火腿肠下脚料，淀粉下脚料如次粉等，总之是一些能量类的原料，能量类的原料必须掺至少10%以上，发酵效果才比较好；因为您这两种原料基本上是不存在发酵所需要的能量的。
而且您的这些原料水份比较高，如果是自己养殖用则没有问题，如果是作为出售用的，则水份高了，必须想办法降低水份才行呵；当然，或也可以发酵后低价销售也可以，毕竟养殖户认为您在卖水给他，所以，这么高的水份，不太可能卖很高的价格，尽管是生物发酵饲料；
建议您用强微无抗饲料发酵剂来发酵，一包强微无抗饲料发酵剂 + 豆渣300公斤 + 菇类的渣子等300公斤 + 能量类饲料（如前所述的食品下脚料，或直接用麦麸或精米糠）至少100-200公斤 ，不要另外 加水，就这样密封发酵即可，不要压实压紧，反而要疏松物料来发酵，这样发酵才比较旺盛，进行适当的产热发酵，还可以蒸发掉一些水份，产香味也更足。
建议这些原料都想办法粉碎处理，因为粉碎处理后的原料商品化外观更好看，养殖户更愿意购买，估计价格可以定在2000元/吨；让养殖户在他的饲料基础上添加您的这个发酵饲料5-10%，这样既不影响他原来的日粮营养水平，又可以增加生物发酵饲料功能，例如增加了使猪场不臭，增加了使猪更健康，不拉稀，肉质好，得病少，降低成本等效果；
以上的几种动物都可以用这个发酵饲料来喂的，牛羊可以用到20-30%，猪鸡则建议只用5-10%； |
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游泳的鱼 |
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留言时间:2015/12/11 12:31:06 |
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钟老师您好
我们养猪用预防保健药，您推荐一下用什么厂家的药，我看你们网页上都介绍用的是大连三仪的药，这个可以吗，
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版主回复：2015/12/11 14:42:22
您好，可以的；建议最好是以中成药和非抗生素免疫增强剂为主，避免用抗生素。 |
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快乐养猪人 |
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留言时间:2015/12/11 10:04:01 |
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钟老师你好！
用壮壮素添加在全价饲料理与使用无抗饲料发酵剂量加肠精益低水份发酵在使用效果上有什不同和区别谢谢。
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版主回复：2015/12/11 10:48:58
您好，从降低料肉比（提高饲料消化率，从而降低饲料成本）这方面来讲，显然是用低水份发酵全价饲料的效果最好，毕竟这种发酵技术是把所有的饲料都在体外帮助动物消化了一次，所以，料肉比是最显著降低，这方面肯定比添加强微壮壮素强。同时，低水份发酵由于采食量增加，消化率提高，从这个层面造成生长速度加快，这段时间的经验表明，生长速度还是提高比较大的，与强微壮壮素的效果相当，低水份发酵全价饲料的缺点就是比较麻烦，这世界上就是这样，越是麻烦的事，效果越好；而强微壮壮素直接添加的促长效果是通过弥补补充常规饲料的最容易缺乏的痕量元素和未知生长因子来实现的，主要是微生物菌体自溶产物和代谢产物以及痕量元素。 |
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追梦人 |
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留言时间:2015/12/11 6:02:35 |
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在我们这里许多养猪场自配全价料只把玉米粉碎，豆粕和麦麸不粉碎直接加在玉米粉里加预混料搅拌均匀后再发酵喂猪，我是把三种原料王米豆粕麦麸都粉碎再加预混料搅拌均匀后再发酵喂猪，可是豆粕麦麸粉碎又觉得多一些劳力，请问钟老师两种方法哪种效果好些？豆粕麦麸不粉碎猪能消化完吗？
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版主回复：2015/12/11 10:45:02
您好，粉碎一下后效果更好，但也不能太细，太细的粉末会造成肠道溃疡和胃溃疡等，一般来说粉碎机3毫米的筛孔来粉碎比较好。如果遇到比较大的豆粕颗粒的，粉碎的效果肯定是消化更好的； |
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冷云 |
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留言时间:2015/12/10 22:16:59 |
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湖北省黄石市佰美 |
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留言时间:2015/12/10 20:59:22 |
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我想了解一下产品价格，我的号码13886497189.
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版主回复：2015/12/11 10:14:46
您好，好的，会安排营销部与您联系的 |
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