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不悔今生 |
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留言时间:2015/10/31 7:50:27 |
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老师您好，我是用100升的塑料桶进行发酵的，冬天温度低了在厂房里（没有加温设施）还能发酵吗？
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版主回复：2015/11/1 16:45:52
您好，您是制作保健液还是发酵饲料呵；如果是制作保健液的话，室内环境温度必须在15度或以上才行，不然发酵不起来的，15度以上时，如果是用冷水来制作的话，也需要15天以上，如果能把水加热到40度后，再配料入缸，然后缸外面适当进行保温处理的话，则7天也可以了；
如果是发酵饲料或发酵糟渣，则建议冬天的话要含水量低，如含水量控制在20-50%以内，且不要压实压紧，以利于发酵启动，让疏松的物料在开始阶段开成一段时间如一天的好氧发酵过程，则启动非常快，且发酵效果好； |
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养鸡 |
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留言时间:2015/10/30 22:14:07 |
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老师你好！
我想请问下，我发酵豆渣来喂中鸡，豆渣的含水量大楷的%75左右，我以1800斤豆渣添加稻谷粉500斤，%5鸡用预混料50斤来发酵，请问下这个粗蛋白大楷在多少，能量是多少，合适不添加其他就这样喂鸡吗？如果添加需要添加什么，最好的这个发酵饲料可以添加到%80以上，
我有这个想法，我现在红薯特别多，想就这样煮熟来，和这个发酵饲料一起喂，不知道这样可以不，如果可以，需要添加多少的量才合适，
请问下，我现在的鸡看着像是有2斤的个头，但是秤就没有2斤请问下是怎么回事啊？？
到90天的时候是不是开始育肥了啊？请问育肥需要准备些什么啊？？饲料里面需要添加些什么育肥的微量元素什么的吗？？？
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版主回复：2015/11/1 8:27:40
您好，您的豆渣大概相当于4斤晒干得1斤的样子，1800斤即晒得450斤左右，则豆渣在发酵料中折干占的比例大概为45%左右，稻谷粉占50%、预混料占5%；计算得粗蛋白大概为17%左右，消化能大概在2.6兆卡/千克左右；从营养上来讲，能量偏少了，但还是算平衡的，但缺少必需氨基酸，如建议添加赖氨酸2斤，添加蛋氨酸1斤，就比较好了；
则从营养上看，可以占到肉中鸡日粮的80%，是没有问题的，含水量大概在59%，相对比较高一些，为了防止产酸过多，加上您又想占80%来喂，则建议您再加入碳酸钙10斤一起发酵，以抑制一些酸度。
红薯是能量饲料，蛋白含量极少，而您以上的发酵料正好缺少能量，当然可以搭配一起来喂了，这是最好的了；
您可以切片晒干成红薯片，再打成粉来用，当然也可以煮熟后来喂的。
可以这样，以上的类全价发酵豆渣料，取湿料80斤，加入煮熟的红薯20斤，混合均匀后用去喂鸡就可以了；则能量 蛋白就非常平衡了；
至于是否90天开始育肥，那是您自己要决定的事，以及与鸡的品种有关，要知道白羽肉鸡整个养35天就3斤多了，所以，我也不知道您的品种是什么，这不象养猪那样，基本上品种都知道是哪种，鸡的品种太多，什么时候育肥，要根据品种规律来决定，一般三黄鸡麻鸡一类的，80天就可以采用类似育肥催长的手段，如加油脂，加催长剂，加大喂量等，注意一些药物在出栏前半个月要停止喂要就要停止喂。 |
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鱼塘养鸭 |
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留言时间:2015/10/30 21:43:17 |
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猪的发酵床的垫料用什么好
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版主回复：2015/11/1 8:14:29
您好，发酵床养猪的所有资料都在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=69&cateid=76
关于垫料的选择，里面也有文章介绍，最好的垫料还是锯末，刨花等，光有这两种就最好了，各一半使用，这是最好的，没有资源的情况下，可以用锯末一半加稻谷壳一半来制作，但稻谷壳吸水性并不好；
最好的垫料要符合以下四个条件：一是吸水性强；二是惰性强（即没有营养价值，所以也不易发霉）；三是要透气（或粗细搭配有透气性）；四是要有一定的强度（即不能太软）；所以，锯末和刨花是最好的搭配。 |
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养鸡专业户小何 |
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留言时间:2015/10/30 21:43:05 |
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老师，你好，请问：
一：用强微无抗饲料发酵剂制作保健液，每包加水和玉米粉各多少斤？
二：我现在用稻谷壳做垫料，大概有3到4厘米厚，一般20天换一次，我的问题是：用哪个产品可以达到除臭除氨气的目的，像发酵床的效果？具体怎样做？
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版主回复：2015/11/1 8:10:09
您好，建议您用强微99生酵剂来制作保健液吧，具体这里介绍得非常详细，如何制作，如何使用都很详细：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36
如果用强微无抗，当然也可以制作，制作的方法也是一样的，参考以上内容就可以了，参考以上链接内容就可以了。
您现在用稻谷壳作垫料吗，而且只用3-4公分厚，这非常薄，可能只能用一小段时间，如一个月左右，就得清理了；您20天清理一次是对的；
但稻谷壳并不是吸水性的材料，要想除氨味最好用锯末，锯末是最好的吸收氨味的材料，实际上在发酵床养殖技术中，分解和吸收氨味起到最大作用的是吸水性的垫料，特别是锯末，即使不加任何菌种，也能保证一个月内无氨味，垫料中的自然微生物也可以分解粪便一个月左右，至于加入的专业菌种，则只是可以进一步保证效果的持续，和保证发酵分解粪便向好的方向发展，以及抑制病菌等的作用，所以，您如果每20天就清理一次垫料的话，则用什么产品已经并不重要了，用什么垫料倒变得非常重要，建议您用锯末为好，或刨花也行，它们的吸水性非常好；只用5公分，适当加点强微发酵床复合菌（每平方米5克即可），用一个月就清理一次换一次等，换出去的垫料可以堆积覆盖塑料膜发酵20天，可以作为有机肥使用。至于堆肥发酵的菌种，就是里面加的强微发酵床复合菌了；
要想立即除臭除氨等，可以用保健液喷雾处理一次，马上立杆见影有效果，并闻不到氨味等，这是保健液中的有机酸和乳酸菌共同作用的效果，但持续时间并不长，几天要用一次。 |
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小雷 |
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留言时间:2015/10/30 16:02:23 |
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钟老师好;我用豆粕30%，玉米10%米糠10%DDGS50%，超微粉碎后用无抗发酵，配方有什么问题没有，水份控制在30左右，请问各阶段的动物怎么喂法，卖多小钱吨合算，谢谢老师的回答。
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版主回复：2015/11/1 8:00:08
您好，您的定位比较模糊，看一下您的配方就知道了，用的原料其实都是不错的原料，都是价格比较贵的原料，但如果定位为类全价饲料的话，显然不是的，因为很显然蛋白过高，能量偏小（且只是以DDGS中的油脂能量为主），所以，不是类全价发酵饲料；但如果是定位为生物添加剂（即只是让养殖户在他的日粮中添加5-10%）的，则用的原料又太贵，因为只是添加5-10%的话，没有必要用这么好的原料，因为添加量小，并不会影响到养殖户整个日粮的营养水平，所以，没有必要用这么好的原料，象豆粕就完全没有必要用，用点糟渣就可以了，您可以自己在当地找一找，有什么廉价的糟渣可以用；
建议：如果打算定位为生物添加剂一类的（这也是目前发酵饲料厂用得最多的一种模式），则可以用廉价的原料，甚至如统糠一类的非常便宜的原料为主，再配合少量玉米，麦麸米糠和DDGS等来发酵即可，甚至不必去管营养价值如何，因为用的只是发酵后产生的乳酸菌功能而已，添加量只是5-10%而已，例如一包强微无抗饲料发酵剂 + 统糠细粉300公斤 + DDGS200公斤 + 玉米粉100公斤 + 麦麸或米糠100公斤 + 清水200公斤，密封发酵即可，为了增加乳酸菌含量，建议再加一包强微肠精益为宜，为了风味好，可以再加食盐2公斤，食盐可以加到水中后再泼洒到大料中搅拌均匀。这个产品可以建议养殖户只是添加5-10%即可；价格可定为3000元/吨。
如果定位为类全价饲料，则可以这样；一包强微无抗饲料发酵剂 + 玉米粉150公斤 + DDGS300公斤 + 麦麸或米糠150公斤 + 清水150公斤 + 动物的4%型预混料15公斤 + 赖氨酸1公斤 + 密封发酵即可；为了增强效果，可以再加一包强微肠精益。这个发酵饲料产品能量蛋白平衡，可以让养殖户添加10-30%都可以，不影响原来的生长速度，甚至更好，并有生物发酵饲料的功能。价格可定为2500元/吨；
这种发酵饲料一般不去论什么分阶段饲养的，就是一个添加量而已，发酵饲料一般也不分阶段，不分动物品种。
关于定价，这是一个非常讽刺的问题，前者因为添加量少，定位为生物添加剂，所以，价格可以定得比较高，养殖户也接受，因为它是当做添加剂来用的，用量也少，养殖户在这一块的资金占用也比较少，结账也更好结。后者因为定位为类全价饲料，用量比较大，反而不能定高了价格，因为养殖户在此占用的资金比较多，尽管后者的成本要高得多，用的原料要好得多，都无法定高价格的，这就是市场规律，没有办法的，这也就是为什么几乎所有的发酵饲料厂都采用生物添加剂的定位的主要原因（成本低，定价高，好结账，利润高）
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牧羊人 |
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留言时间:2015/10/29 22:15:44 |
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老师你好；我用新鲜稻草和新鲜蕃薯藤，用铡草机铡成3厘米左右长是否可以混合靑贮饲喂山羊，如果可以怎样操作，谢谢
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版主回复：2015/11/1 7:37:27
您好，可以这样发酵的，但稻草并不是好的吸水原料，稻草其实并不吸水，因为稻草表面有一层蜡质层，阻碍吸水，我们知道，泼一点水在稻草上，水马上溜边走了，并不吸水的，但不过在发酵的过程中，这一层蜡质层会慢慢分解掉，慢慢变成吸水的村料，所以，也是可以用的，但如果有可能，建议换成玉米秸秆粉更好；
如果用稻草，也要切短处理，红薯藤70%、稻草粉30%，然后一共是1000公斤，加一包强微增香青贮微贮剂，不要另外加水了，再压实压紧，密封好进行发酵，具体的详细的操作看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97 |
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罗兵 |
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留言时间:2015/10/29 22:11:50 |
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钟老师您好！
用强微豆粕发酵剂发酵菜粕有了小肽就没有乳酸菌了是吗？可不可以强微豆粕发酵剂与强微无批发酵剂各用一半来发酵菜粕，这样既有小肽又有乳酸菌
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版主回复：2015/11/1 7:32:02
您好，用强微豆粕发酵剂发酵豆粕，或发酵菜粕棉粕花生粕等所有植物蛋白原料，都可以产生小肽，至于乳酸菌，则任何发酵饲料的过程中都会产生，产乳酸菌以及产乳酸，是一样肯定的过程，且发酵豆粕发酵菜粕棉粕等植物蛋白中产生的乳酸菌活菌量还是非常多的，一般可以达到5亿/克左右。
用了强微豆粕发酵剂，就没有必要再用强微无抗饲料发酵剂了，一样都有乳酸菌，实际上强微豆粕发酵剂中的乳酸菌更多的，因为发酵豆粕需要用到乳酸粪肠球菌等的分解力和强烈的发酵力，但可能酸度会更高一些，因为乳酸菌更多，产乳酸也会更多。强微无抗饲料发酵剂则因为它定位为发酵各种糟渣，所以，不敢加多了乳酸菌，因为担心产酸过多。 |
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鱼塘养鸭 |
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留言时间:2015/10/29 20:04:54 |
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龙之心魂 |
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留言时间:2015/10/29 18:16:00 |
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钟总好，我想再咨询一下，我上个配方是小鸡配方，等脱温以后，我需要慢慢转换成以发酵豆渣为主的配方，配方原料有，简单发酵的豆渣（含水量50到60），玉米粉，麦麸，无锡正大5%肉中鸡预混料，赖氨酸和蛋氨酸等，还有油炸鸡排用过的油等
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版主回复：2015/10/29 20:23:31
您好，发酵豆渣配中鸡配方可以参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2212&cateid=50;这里您可以根据自己豆渣资源的量而选择一个配方使用即可，豆渣量多的，就选择用豆渣量多的配方即可。当成，里面用到了强微肉禽壮壮素，如果您不想催肥催长，也可以不用强微肉禽壮壮素的。至于油脂，可以按1-3%添加于日粮配方中以补充能量 ，这是完全可以另外添加的。 |
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龙之心魂 |
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留言时间:2015/10/29 18:08:02 |
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钟总好，我现在决定自己配饲料喂鸡，思路如下:买出壳鸡苗，然后自己配小鸡料喂，配方原料有玉米，麦麸（好像麦麸袋子上说只有11个蛋白），无锡正大肉中鸡5%预混料，赖氨酸和蛋氨酸（两样都还没买）以及发酵菜枯或者花生枯或者豆粕（具体用哪种我要去市场了解一下价格，希望钟总先帮我把三种发酵料配全价料的配方都帮我拟定一下，这样我发酵哪种，就用哪个配方，谢谢），当然也不想用鱼粉，据说发酵的豆粕等可以完全代替鱼粉，只是平衡氨基酸和钙磷等。希望钟总给我一个详细的配方说明，我看配方上有什么，我就去买什么，我以后不想在配方上有过多的更改，还有一个问题，碳酸钙和石粉是一种物质吗？
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版主回复：2015/10/29 20:18:43
您好，您的这些个原料中，其中菜粕的话，我的建议是单独发酵处理，如果要效果好，就用强微豆粕发酵剂好了，因为强微豆粕发酵剂发酵菜粕既可以脱毒，也可以产生小肽；单独发酵菜粕并达到脱毒的目的，操作方法如：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5796&cateid=96;与发酵豆粕是一样的操作，只是发酵时间延长到夏天15天以上，冬天25天以上，以达到充分的脱毒要求；
喂鸡的话，建议只发酵蛋白原料，且建议都用强微豆粕发酵剂来发酵最好了，例如可以对花生枯粉、豆粕等都进行发酵处理，且发酵的操作配方都和上面的发酵菜粕是一样的，只是发酵时间只需要夏天3天，冬天5-7天即可；
对于肉鸡来说，更重视蛋白原料的发酵，您的原料中蛋白原料就是豆粕，菜枯粉，花生枯粉等，发酵后的蛋白原料，再用赖氨酸和蛋氨酸进行氨基酸平衡，完全可以取代鱼粉的。
以上发酵蛋白原料的含水量都相当于1.6斤晒干得1斤，即含水量在45%左右，记住这个参数。
喂肉鸡的配方：玉米粉55%、发酵的豆粕折干12%、发酵的花生枯粉折干10%、发酵的菜粕折干10%、麦麸8%、肉中鸡预混料5%、赖氨酸0.3%、蛋氨酸0.1%；计算得这个配方的折干粗蛋白为18%、代谢能为3.05兆卡/千克，是非常好的配方；
在实际操作上，您可以预先把以上配方中的干料部分预先混合起来备用，例如以配制1000斤日粮为例：
先取玉米粉550斤 + 麦麸80斤 + 肉中鸡预混料50斤 + 赖氨酸3斤 + 蛋氨酸1斤，把这些预先混合起来备用。
在喂鸡时，临时把发酵的豆粕，发酵的菜粕，发酵的花生枯，临时加入，因为它们都是湿料，所以，可取发酵的豆粕湿的120*1.6=192斤，取发酵的菜粕湿的100*1.6=160斤，取发酵的花生枯粉湿的100*1.6=160斤，都加入到上面预先混合起来的684斤干料中，搅拌均匀后送去喂鸡即可。
碳酸钙是可以肯定的，购买市场上的包装上标明是碳酸钙，且含量达98%以上的产品就可以用了，石粉则在一些人表示中确实是说碳酸钙，但也有的是指沸石粉，或麦饭石粉等，所以，您一定要看准包装上说什么，成分确定是碳酸钙的才能购买。
以上配方，如果另外再添加6-8%的碳酸钙，则就可用来喂产蛋期的蛋鸡了； |
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