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留言时间:2015/4/29 9:39:47 |
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钟老师，你好。类全价发酵的豆渣可以全部喂猪吗，一天喂多少
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版主回复：2015/4/29 13:50:59
您好，初次喂不可以全部喂，这需要一个驯化的过程，一般的程序统一如下：
可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，注意观察动物的反应，如果没有异常，就可以在让动物驯化和适应的基础上，慢慢增加用量，如：
① 10%类全价发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%类全价发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%类全价发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%类全价发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%类全价发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
⑥ 60%类全价发酵料+40%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第六次增加喂量。
⑦ 70%类全价发酵料+30%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第七次增加喂量。
…………………………………………………………………喂饱为度。
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。 |
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好，好 |
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留言时间:2015/4/29 8:55:54 |
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老师您好：
1 什么是二次发酵？
2 我用粗饲料降解剂 发酵的干玉米秸秆在取喂时会不会产生二次发酵？
3 我是山西的这节令我用粗饲料降解剂发酵干玉米秸秆粗粉得几天才可以取喂？
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版主回复：2015/4/29 13:50:08
您好，二次发酵是指第一次发酵不成功，再进行第二次发酵的意思；
发酵料密封保存，然后取一些喂后，剩下的要再次密封保存，不存在所谓二次发酵，同时，二次发酵也不是说不好，有些工艺例如一些工厂化发酵豆粕，是特意先好氧发酵，然后厌氧发酵，特意进行二次发酵的，并不一定就是不好的概念。
用粗饲料降解剂发酵秸秆料，建议至少发酵10天可以喂，发酵秸秆需要至少10天，才比较成熟，喂的效果才好； |
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养殖之家 |
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留言时间:2015/4/29 7:27:56 |
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老师您好，配方中老师您好，豆腐渣1000斤、玉米粉225斤、麦皮90斤、豆粕35斤、食盐2斤。发酵后蛋白质是17.6%，能量是2.9，蛋白质太高，能量偏低，能量和蛋白质不平衡不是说不好的吗
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版主回复：2015/4/29 8:50:46
您好，您的配料中能量有2.9兆卡/千克，已经是比较高的了，您可能理解为非常严重的能量蛋白不平衡，其实蛋白17.6%，能量2.9兆卡/千克，只是略有不平衡，这种不平衡动物自身可以调节的，或者说在动物体内有调节缓冲能量蛋白不平衡的能力，如果只是略有不平衡，则一般是不要紧的，例如将部分蛋白在体内转化成能量，略有浪费而已，您的情况不严重，也只是蛋白略高一点点，如果调节到16.5左右就可以了，高1个点关系不大，加上我之前已说过了，发酵饲料的消化吸收率比未发酵的全价饲料要高很多，本身发酵料的消化就比较高，相当于在动物体内节约了一部分能量（节约了用于消化蛋白的一部分能量，或者换句话说，如果不发酵，则需要较多的能量来消化蛋白），既然发酵料能节约一些能量，则蛋白高1个点是没有关系的，或者说，发酵料可以允许蛋白略高一些，传统的能量蛋白平衡系数可以偏差一些，特别是蛋白允许高一些（但最好不是能量高一些，能量高则动物积累脂肪多)。 |
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想家的人 |
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留言时间:2015/4/29 6:08:35 |
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养土元可以用活力99吗，怎么用呢
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版主回复：2015/4/29 8:45:13
您好，对土元我们没有用活力99生酵剂的经验，确实不好回答，或者说只能用活力99生酵剂来发酵物料来喂，您可以试一试。 |
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小龙人 |
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留言时间:2015/4/28 18:48:33 |
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强哥 |
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留言时间:2015/4/28 16:59:08 |
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养殖之家 |
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留言时间:2015/4/28 10:59:46 |
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老师您好，豆腐渣1000斤、玉米粉225斤、麦皮90斤、豆粕35斤、食盐2斤。发酵后蛋白质是17.6%，能量是2.9，蛋白质太高，能量偏低，这样是不是不合理？如果是不合理请老师帮我调整一下？
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版主回复：2015/4/28 12:00:50
您好，确实能量略为高一些，但也不是很严重，毕竟这是发酵糟渣，相对可以放宽一些，如果要调整的话，可以减少豆渣数量到800斤，这样粗蛋白大概调整到了16.7%左右，更好一些，但实际上因为发酵的结果，能量利用率提高了，和消化所需要的能量减少了，所以，因为消化率的提高，不进行更改也是可以的，当然，这是经验。 |
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缘 |
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留言时间:2015/4/27 22:46:27 |
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用玉米啤酒渣豆粕预混料应怎样配合使用喂养母猪
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版主回复：2015/4/28 8:33:03
您好，您的情况就是发酵啤酒糟，啤酒糟的资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
在这些资料中，您可以选择简单发酵法，然后资料中列出来简单发酵法发酵的啤酒糟，用来喂猪的几个配方，按配方来操作喂猪即可，您可以先把配方中的干料部分预先混合好备用，只是在喂猪时，临时把湿的发酵料加入即可；
您也可以选择资料中的类全价发酵法，则要用到猪用预混料，强微壮壮素，强微生命酵素，赖氨酸等，一起发酵，喂猪的方法是用类全价发酵饲料，搭配市场上的全价饲料来喂，慢慢增加类全价发酵料的用量，直到有可能100%喂发酵类全价料。
这些配方和操作方法，在上述链接中都是有的； |
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叶子 |
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留言时间:2015/4/27 16:11:00 |
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老师你好！请问你能告诉我大、中、小猪在不同的生长阶段中对蛋白，能量和纤维的需求量是多少吗？我目前利用豆渣（水分80%），泡水酱油渣（水分85%）配合玉米粉和麦皮做发酵料。你能建议一个合理的配方和比例给大、中和小猪作为发酵料吗？我这里场地和人工都比较方便，可以根据不同的阶段的猪配出有点差异的发酵料作为配合饲料。谢谢。
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版主回复：2015/4/28 8:30:12
您好，具体可以看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1167&cateid=29;但这是饲料标准，对于我们用豆渣糟渣发酵料的来说，只需要看第一个表格，这个表是告诉您各阶段的猪每天所需要的营养量，第二个表格是针对玉米豆粕鱼粉麦麸型日粮的标准，对糟渣料没有参考意义，毕竟我们用糟渣是达不到这个日粮营养标准的，所以，我们只需要关注第一个表就可以了，即猪每天需要多少。
对纤维来说，适量就好，但也不能完全没有，对于糟渣发酵料来说，纤维肯定是足够的，且偏大。但通过发酵可以改善纤维的结构，减少其影响。
另外，用糟渣发酵料没有必要分阶段，分阶段是指有条件的情况下，例如使用玉米，豆粕，鱼粉，麦麸来配制饲料的情况下才适用，因为这几个原料都是有国家标准的原料，营养是固定的，所以，我们知道它的营养含量，知道如何搭配能达到要求，而对于糟渣等非常规饲料原料来说，分阶段显得毫无意义，一是因为我们并不知道或只能大概知道糟渣的营养含量，无法标准化；二是因为通过发酵可以显著改良改善糟渣的营养消化吸收，并增加乳酸菌，小肽，未知生长因子，和一些特殊维生素等功能，以及增加乳酸化剂的功能，所以， 可以弥补一些糟渣的不足；三是通过适当增加喂量来达到各阶段猪的每天营养需要量，是完全可以做得到的；第四，我们也有大量的实例证明，科学合理搭配糟渣营养，使用一些添加剂，我们也能完全用糟渣达到全价饲料的饲养水平和生长速度，甚至疾病更少，口蹄疫根本不会发生，肉质更好，肉质紧凑，完全不用抗生素等效果。
用糟渣料，最多根据不同阶段的特点补充一些特殊的营养，例如小猪阶段和哺乳母猪需要大量能量，可以通过添加适当油脂来达到，或增加能量饲料，喂多一点等，中猪阶段适当控制喂料；大猪阶段增加能量等；但发酵糟渣完全可以做到消化吸收率显著提高，以及通过发酵所产生的生物功能来平衡一些营养上的不足；
您有豆渣和酱油渣，可以就参考豆渣的资料来操作，因为酱油渣和豆渣的营养是相当相似的。
发酵豆渣的资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;里面有视频，有简单发酵法操作方法，和类全价发酵法，根据您的特点和您的意愿选择发酵方法，再选择好喂猪的方法；
例如如果选择简单发酵法，则需要先把豆渣和酱油渣简单的加麦麸（作为吸水辅助料）发酵好备用，再根据资料上列出的配方，选择某一些配方来喂猪，简单发酵法的喂猪配方，您可以先把配方中的干料部分预先混合好备用，只是在喂猪时，临时把湿的发酵料加入即可，豆渣酱油渣在发酵料的用量，可以任意比例，例如简单发酵法中豆渣用量是800公斤（则您可以在800公斤的范围内用豆渣和酱油渣任意比例搭配，根据自己的资源量情况而定即可）。
例如如果选择类全价发酵法，则要用到猪用预混料，强微壮壮素，强微生命酵素，赖氨酸等，一起发酵，喂猪的方法是用类全价发酵饲料，搭配市场上的全价饲料来喂，慢慢增加类全价发酵料的用量，直到有可能100%喂发酵类全价料。 |
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风中情缘 |
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留言时间:2015/4/27 15:55:31 |
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你好老师，我想问下猪油可以放进里面发酵吗？每吨想放20kg可以吗？会影响适口性吗？
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版主回复：2015/4/28 8:15:05
您好，可以的，本身就没有影响，也不会降低能量，但不能太多，全价饲料的话，3%左右为宜。 |
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